農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地現(xiàn)代化冷庫的選擇和使用技巧：1、溫度一般地說，溫度越低產(chǎn)品的營養(yǎng)消耗越少,，病蟲害為害也越差,，保持新鮮品質(zhì)的時間也越長。同時溫度變化越小,，保鮮效果越好,。保鮮溫度也不是無限制的低，因為溫度低到產(chǎn)品忍受不了時,，也會發(fā)生冷害或凍害,。所以保鮮貯藏要求一個相對穩(wěn)定的適宜低溫條件。大多數(shù)農(nóng)產(chǎn)品比較適保鮮溫度是0℃左右,。2,、維持農(nóng)產(chǎn)品保鮮貯藏的比較適宜溫度一般水果蔬菜采收后，必須盡快冷卻（預冷至0℃左右）,，比較好在采收后1－2天內(nèi)入冷庫,。因為采下的果實在氣溫21℃下延遲1天，在0℃下就會減少10－20天的貯藏壽命,，因此,，采后經(jīng)過分級挑選的果實，入冷庫后3－5天內(nèi)應迅速冷卻到-1－0℃貯藏,。3,、冷庫貯藏水果的管理冷庫常因冷卻管系統(tǒng)結(jié)霜，而阻礙熱的傳導,，影響冷卻效應,，并且因結(jié)霜，致使冷庫庫內(nèi)濕度過低,，故應定期升溫除霜,，并及時淋濕或噴霧調(diào)節(jié)冷庫濕度。冷庫的通風換氣宜在夜間進行,，若冷庫庫內(nèi)二氧化碳積累過多,，可裝置空氣凈化器，也可用7%的燒堿吸收,。冷庫貯藏水果的管理工作,，主要是調(diào)節(jié)控制冷庫貯藏環(huán)境溫濕度和氣體成分。溫度調(diào)節(jié)是根據(jù)不同品種,，在不同期對溫度的要求,。 上海冰泉制冷工程有限公司主營:保鮮庫,冷藏庫。小型保鮮冷庫方案

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  什么是蔬菜保鮮冷庫,？蔬菜保鮮冷庫可以延長果蔬的保存期,，一般是普通冷庫的0.5-l倍，但是只有保存到市場上價格比較昂貴時,，才能獲得比較高的利潤,。新鮮蔬菜，其水分,、維生素C含量,、硬度、色澤,、重量均能滿足貯藏要求,。這些蔬菜是鮮綠色的，與新采摘的蔬菜沒有太大的區(qū)別,。并能***蔬菜病蟲害的發(fā)生,，使蔬菜的重量和病蟲害的損失降到比較低。蔬菜保鮮冷庫貯藏效果：1,、***呼吸,，減少有機物的消耗，保持水果和蔬菜的優(yōu)良風味和香氣,。2,、***水分蒸發(fā)，保持水果和蔬菜的新鮮度,。3,、***病原菌的繁殖，控制一些生理疾病的發(fā)生,，降低果實腐爛率,。4、它能***某些后熟酶的活性,，延緩后熟和陳化過程,，使果實硬度保持較長時間,，保質(zhì)期長。

1.藥品冷庫的溫復濕度要求主要跟存放的要求有關(guān)系,，一般疫苗庫的溫度在0~8℃范文,，藥品冷庫的溫度范圍是2~8℃。不同的藥品試劑的溫濕度范圍是不一樣的,。2.常見的醫(yī)藥冷庫溫度范圍：（1）疫苗庫,；0℃~8℃可用于儲存疫苗等。藥品庫：2℃~8℃用于儲存藥品及生物制品等,。（2）血液儲存庫制：5℃~1℃可用于儲存血液,，生物制品等。（3）低溫保溫庫：-20℃~-30℃保存血漿,，生物材料,，疫苗,，試劑等,。（4）**溫保存庫：-30℃~-80℃可用于保存胎盤，干細胞,，血漿,，骨髓，生物樣品等,。擴展資料：1.藥品冷庫在儲存管理中要遵循：藥品按溫,、濕度要求儲存于相應的庫中；在庫藥品均應實行色百標管理,；搬運和堆垛應嚴格遵守藥品外包裝圖式標志的要求,，規(guī)范操作。怕壓藥品應控制堆放高度,，定期翻垛,；藥品與倉間地面、墻,、頂,、散熱器之間應有相應的間距或隔離措施。2.冷庫主要用度作對食品,、乳制品,、肉類、水產(chǎn),、化工,、醫(yī)藥、育苗,、科學試驗等的恒溫貯藏冷氣設備,，冷庫實際上是一種低溫冷庫（冷藏庫）也屬于制冷設備的一種與冰箱相比較,，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理,。冷庫4大件,，保溫板，壓縮機組,，蒸發(fā)器,，膨脹閥。上海冰泉制冷批發(fā),。

     大中小型冷庫的選購1.冷卻間：用于對進庫冷藏或需先經(jīng)預冷后凍結(jié)（指采用二次凍結(jié)工藝）的常溫食品,，進行冷卻或預冷。加工周期一般為12～24h,，產(chǎn)品預冷后溫度一般為4℃,。2.凍結(jié)間：用于需要凍結(jié)的食品，由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,，加工周期一般為24h,。3.冷卻物冷藏間：又稱高溫冷藏間，主要用于貯藏鮮蛋,、水果,、蔬菜等食品。4.凍結(jié)物冷藏間：又稱低溫冷藏間,，主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過的食品,，如凍肉、凍果蔬,、凍魚等,。5.冰庫：又稱貯冰間，用以貯存人造冰,，解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾,。冷間的溫度和相對濕度，應根據(jù)各類食品冷加工或冷藏工藝要求確定,； 蔬菜保鮮,，水果保鮮，茶葉保鮮,，找上海冰泉制冷一站式服務,！安徽制冷保鮮冷庫

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農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫簡介農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫主要由庫房,、變配電房、機組設備等功能房組成,。農(nóng)產(chǎn)品保鮮冷庫應用范圍：水果,、蔬菜,、花卉、食品,、啤酒,、糧食、種子,、茶葉,、冷飲、農(nóng)業(yè),、醫(yī)藥,、肉類、家禽,、水產(chǎn),、賓館、酒店,、乳制品,、院校、超市,、機關(guān),、企事業(yè)單位,。冷庫儲藏農(nóng)產(chǎn)品的原理農(nóng)產(chǎn)品采后,，在貯藏過程中它要維持生命，就要不斷消耗自身的貯藏營養(yǎng),，從而逐漸失去營養(yǎng)價值和鮮活的品質(zhì),。另外蟲害也會把農(nóng)產(chǎn)品的貯藏營養(yǎng)作為美食，結(jié)果會造成農(nóng)產(chǎn)品***變質(zhì),， 失去鮮度和食用價值,。如何使農(nóng)產(chǎn)品采后保住營養(yǎng)和鮮活的品質(zhì)， 溫度是比較重要的影響因素,。 小型保鮮冷庫方案

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