結(jié)構(gòu)種類?按結(jié)構(gòu)形式分?按使用性質(zhì)分?按規(guī)模大小分?按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分?按使用庫溫要求分5安全要求?基本要求?冷庫設(shè)施安全要求?冷庫設(shè)計安全要求?冷庫建設(shè)與施工安全要求6火災預防?冷庫火災的特點?冷庫火災的解決方案7維護方法?冷庫的除霉殺菌與消毒?冷庫中排除異味的方法基本信息中文名冷庫外文名ColdStore用途冷藏冷凍物品溫度范圍5°~-30°起源冰窖原理低溫貯存保鮮冷庫冷庫介紹編輯語音自19世紀末,，冷庫一直是物流業(yè)的重要組成部分,。冷庫主要用作對食品,、乳制品、肉類,、水產(chǎn)、禽類、果蔬,、飲料,、花卉、綠植,、茶葉,、藥品、化工原料,、電子儀表儀器,、***、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏,。冷庫屬于制冷設(shè)備的一種,，其與冰箱相比較制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理,。冷庫設(shè)備組成編輯語音一般冷庫多由制冷機制冷,，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā),，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量,，從而達到冷卻降溫的目的。**常用的是壓縮式冷藏機,，主要由壓縮機,、冷凝器，節(jié)流閥和蒸發(fā)管等組成,。按照蒸發(fā)管裝置的方式又可分直接冷卻和間接冷卻兩種,。直接冷卻將蒸發(fā)管安裝在冷藏庫房內(nèi),液態(tài)冷卻劑經(jīng)過蒸發(fā)管時。冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近,。寶山區(qū)生產(chǎn)廠家冷庫工程

    在極端高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值,，使制冷機組發(fā)揮高效制冷效果，節(jié)能環(huán)保,。冷庫內(nèi)蒸發(fā)器采用高效吊頂冷風機,。冷庫結(jié)構(gòu)種類編輯語音冷庫實際上是一種低溫冷凍設(shè)備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,，存儲冷凍食品的量比較大,。冷庫又叫冷藏庫，也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,，其制冷面積要大很多,，但他們有相通的制冷原理。冷庫按結(jié)構(gòu)形式分土建冷庫,、裝配式冷庫,。冷庫按使用性質(zhì)分生產(chǎn)性冷庫,、分配性冷庫。冷庫按規(guī)模大小分大型冷庫,、中型冷庫,、小型冷庫。冷庫按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分氨冷庫,、氟利昂冷庫,。冷庫按使用庫溫要求分高溫冷庫、低溫冷庫,、冷藏冷庫,。冷庫安全要求編輯語音冷庫基本要求（取自《冷庫安全規(guī)程》第4章[1]，公布于2011年第22號國家標準公告[2]）冷庫建設(shè)施工及生產(chǎn)運營應采用國家標準GB28009-2011《冷庫安全規(guī)程》,。冷庫應由具備冷庫工程設(shè)計,、壓力管道設(shè)計資質(zhì)的單位進行設(shè)計。冷庫應使用具有相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)制造的制冷設(shè)備,。冷庫施工單位應具備相應施工資質(zhì),。冷庫應按設(shè)計文件進行施工。冷庫生產(chǎn)經(jīng)營單位應建立安全生產(chǎn)保障體系,，具體參見《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》,。冷庫冷庫設(shè)施安全要求。寶山區(qū)生產(chǎn)廠家冷庫工程按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分 氨冷庫 ,、氟利昂冷庫 ,。

    直接吸收庫房內(nèi)的熱量而降溫,。間接冷卻是由鼓風機將庫房內(nèi)的空氣抽吸進空氣冷卻裝置,，空氣被盤旋于冷卻裝置內(nèi)的蒸發(fā)管吸熱后，再送入庫內(nèi)而降溫,?？諝饫鋮s方式的優(yōu)點是冷卻迅速，庫內(nèi)溫度較均勻,，同時能將貯藏過程中產(chǎn)生的二氧化碳等有害氣體帶出庫外,。冷庫儲物種類編輯語音冷庫食品類食品冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物，它是通過人工制冷的方法,，使庫內(nèi)保持一定的低溫,。為了減少外界熱量的傳入，冷庫的地坪,、墻壁和屋頂都敷設(shè)一定厚度的防潮隔氣層和隔熱層,，在食品冷庫工程管理中，應根據(jù)食品冷庫的特性,，實行科學管理,，以保證安全生產(chǎn),，達到延長使用壽命，降低生產(chǎn)成本,，節(jié)約維修費用,，提高企業(yè)經(jīng)濟效益的目的。食品冷庫可***應用于食品廠,、乳品廠,、制藥廠、化工廠,、果蔬倉庫,、禽蛋倉庫、賓館,、酒店,、超市、醫(yī)院,、血站,、**、試驗室等,。食品冷庫主要用作對食品,、乳制品、肉類,、水產(chǎn),、禽類,、果蔬,、冷飲、花卉,、綠植,、茶葉、藥品,、化工原料,、電子儀表儀器等的恒溫貯藏。一般冷庫工程中多由制冷機制冷,，利用氣化溫度很低的液體作為冷卻劑,，主要由壓縮機,、冷凝器和蒸發(fā)管等組成,。冷庫藥品類藥品冷庫的溫度一般為+2℃～+8℃。

    可先用酸類消毒劑,。酸類消毒劑的殺菌作用,，主要是凝固菌體中的蛋白,。常有的消毒劑有乳酸、過氧乙酸,、漂白粉,、福爾馬林等。具體方法為：魚出冷庫后,，將蒸發(fā)管組上的冰霜層***干凈,，并保持庫房溫度在50℃以下,，然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,，用噴霧器向庫內(nèi)噴射,，先將庫房門關(guān)閉嚴密,，斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風機，讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,，使食醋大量吸收魚腥味,。冷庫冷庫中排除異味的方法冷庫中產(chǎn)生異味的原因所謂異味，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學的變化,，產(chǎn)生一種不正常的氣味,，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁,、頂棚以及設(shè)備和工具上,。冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個方面的原因：冷庫在未進食品前就有一種異味存在,。入冷庫前食品就有**變質(zhì)現(xiàn)象,，如變質(zhì)的蛋、肉,、魚等,。存放過魚的冷庫，未經(jīng)清洗即存放肉,、蛋或水果蔬菜等食品,，致使氣味***而變質(zhì)。冷庫通風不暢,，溫,、濕度過大，致使霉菌大量繁殖,，產(chǎn)生霉氣味,。冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導致異味產(chǎn)生,。冷庫中溫度不下降,，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生**味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié),、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏,。在食品冷庫工程管理中，應根據(jù)食品冷庫的特性,，實行科學管理,。

    冷庫（英文：ColdStore），是制冷設(shè)備的一種,。冷庫是指用人工手段,，創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境，也是對食品,、液體,、化工、醫(yī)藥,、疫苗,、科學試驗等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備。冷庫通常位于運輸港口或原產(chǎn)地附近,。冷庫與冰箱相比較,，制冷面積更大,，且有共同的制冷原理。自19世紀末,，冷庫一直是物流業(yè)的重要組成部分,。冷庫主要用作對食品、乳制品,、肉類,、水產(chǎn)、禽類,、果蔬,、飲料、花卉,、綠植,、茶葉、藥品,、化工原料,、電子儀表儀器、***,、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏,。冷庫屬于制冷設(shè)備的一種，其與冰箱相比較制冷面積要大很多,，但他們有相通的制冷原理,。一般冷庫多由制冷機制冷，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑,，使其在低壓和機械控制的條件下蒸發(fā),，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達到冷卻降溫的目的,。 冷庫實際上是一種低溫冷凍設(shè)備,，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間，存儲冷凍食品的量比較大,。崇明區(qū)專業(yè)冷庫設(shè)計

冷庫（英文：Cold Store）,，是制冷設(shè)備的一種。寶山區(qū)生產(chǎn)廠家冷庫工程

醫(yī)藥冷庫又叫醫(yī)療冷庫,，適用于各種藥品,、疫苗、血液,、血漿、藥劑,、試劑,、**,、干細胞、骨髓,、生物制品等醫(yī)藥用品的貯藏儲存,。

一.各種醫(yī)療冷庫庫溫標準：

疫苗冷庫：0℃~8℃ 常用于疫苗、藥劑的存儲,。

藥品陰涼庫：2℃~8℃ 也可叫藥品冷庫,，主要用于藥品、生物試劑的存儲,。

血液冷庫：-5℃~1℃ 可儲存血液,，***生物制品等。

血漿冷庫：-20℃~-30℃ 用于血漿,，生物材料,，疫苗，試劑等的儲存,。

我公司可根據(jù)客戶要求建造特定溫度的醫(yī)藥冷庫,。

多年的不懈努力和歷練，使冰泉擁有一批有豐富經(jīng)驗的專業(yè)制冷,、電氣,、機械設(shè)計工程師，建造師等技術(shù)人員,，項目管理人員和專業(yè)技術(shù)工人,。可根據(jù)客戶的要求提供制冷項目的設(shè)計咨詢,，并承擔冷庫和工藝性制冷系統(tǒng)的交鑰匙工程,。為了更好的服務客戶，公司承諾報修電話24小時為您服務,，并且市內(nèi)維修4小時內(nèi)到達現(xiàn)場,。在售后服務方面充分滿足客戶要求。

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上海冰泉制冷工程有限公司致力于機械及行業(yè)設(shè)備,，以科技創(chuàng)新實現(xiàn)***管理的追求,。上海冰泉制冷工程深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的速凍冷酷,，制冷，保鮮冷庫,。上海冰泉制冷工程繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,，既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破,。上海冰泉制冷工程始終關(guān)注機械及行業(yè)設(shè)備市場,，以敏銳的市場洞察力，實現(xiàn)與客戶的成長共贏,。