在極端高溫環(huán)境下使高壓壓力維持在正常值，使制冷機(jī)組發(fā)揮高效制冷效果,，節(jié)能環(huán)保,。冷庫內(nèi)蒸發(fā)器采用高效吊頂冷風(fēng)機(jī)。冷庫結(jié)構(gòu)種類編輯語音冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備,，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,，存儲冷凍食品的量比較大。冷庫又叫冷藏庫,，也屬于制冷設(shè)備的一種與冰箱相比較,，其制冷面積要大很多，但他們有相通的制冷原理,。冷庫按結(jié)構(gòu)形式分土建冷庫、裝配式冷庫,。冷庫按使用性質(zhì)分生產(chǎn)性冷庫,、分配性冷庫。冷庫按規(guī)模大小分大型冷庫,、中型冷庫,、小型冷庫。冷庫按冷庫制冷設(shè)備選用工質(zhì)分氨冷庫,、氟利昂冷庫,。冷庫按使用庫溫要求分高溫冷庫、低溫冷庫,、冷藏冷庫。冷庫安全要求編輯語音冷庫基本要求（取自《冷庫安全規(guī)程》第4章[1],，公布于2011年第22號國家標(biāo)準(zhǔn)公告[2]）冷庫建設(shè)施工及生產(chǎn)運(yùn)營應(yīng)采用國家標(biāo)準(zhǔn)GB28009-2011《冷庫安全規(guī)程》,。冷庫應(yīng)由具備冷庫工程設(shè)計,、壓力管道設(shè)計資質(zhì)的單位進(jìn)行設(shè)計。冷庫應(yīng)使用具有相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)企業(yè)制造的制冷設(shè)備,。冷庫施工單位應(yīng)具備相應(yīng)施工資質(zhì)。冷庫應(yīng)按設(shè)計文件進(jìn)行施工,。冷庫生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)建立安全生產(chǎn)保障體系,，具體參見《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》,。冷庫冷庫設(shè)施安全要求,。冷庫實(shí)際上是一種低溫冷凍設(shè)備，冷凍溫度一般在零下10度至零下30度之間,，存儲冷凍食品的量比較大,。山東保鮮冷庫廠家

    取自《冷庫安全規(guī)程》第6章[1]）冷庫應(yīng)具備完善的消防設(shè)備，具體參見《中華人民共和國消防法》,。冷庫用運(yùn)輸工具應(yīng)符合《特種設(shè)備安全監(jiān)察條例》的要求。庫房內(nèi)應(yīng)具備應(yīng)急逃生設(shè)施,。庫房內(nèi)的貨架應(yīng)有足夠的強(qiáng)度和剛性,。氨制冷機(jī)房內(nèi)應(yīng)配備防護(hù)用具和搶救藥品，并放置于易獲取的位置,。變配電室和具有高壓控制柜的制冷機(jī)房,，應(yīng)配置高電壓操作使用的**工具及防護(hù)用品。冷庫冷庫設(shè)計安全要求（取自《冷庫安全規(guī)程》第7章[1]）在氨制冷機(jī)房門口外側(cè)便于操作的位置,，應(yīng)設(shè)置切段制冷系統(tǒng)電源的緊急控制裝置，并應(yīng)設(shè)置警示標(biāo)識,。每套制冷壓縮機(jī)組啟動控制柜（箱）及機(jī)組控制臺應(yīng)設(shè)緊急停機(jī)按鈕,。制冷機(jī)房應(yīng)裝有事故排風(fēng)裝置,。氨制冷機(jī)房的事故排風(fēng)裝置應(yīng)采用防爆型,。當(dāng)制冷系統(tǒng)發(fā)生事故而被切斷電源時,，應(yīng)能保證事故排風(fēng)裝置的可靠供電。氨制冷機(jī)房,、高低壓配電室應(yīng)設(shè)置應(yīng)急照明,，照明燈具應(yīng)選用防爆型，照明持續(xù)時間不應(yīng)小于30min,。氨制冷機(jī)房應(yīng)安裝氨氣濃度檢測報警裝置及供水系統(tǒng),。水冷卻式制冷壓縮機(jī)應(yīng)設(shè)置斷水保護(hù),。機(jī)房門應(yīng)向外開，且數(shù)量應(yīng)確保人員在緊急情況下快速離開,。設(shè)在室外的制冷輔助設(shè)備應(yīng)設(shè)防護(hù)欄，并設(shè)置警示標(biāo)識,。高壓儲液器設(shè)在室外時，應(yīng)避免太陽直射。速凍冷庫工程設(shè)計冷庫通常位于運(yùn)輸港口或原產(chǎn)地附近,。

    2,、安裝注意事項(xiàng)使用ABS管,，UPVC在低溫容易變脆取樣管盡可能的遠(yuǎn)離墻壁或天花板300mm以上，以避免管路結(jié)霜,。側(cè)邊開孔,，冷凝水容易在管路下緣產(chǎn)生，側(cè)邊開孔可以避免冷凝水結(jié)凍后堵塞取樣孔的情形探測主機(jī)安裝在冷庫外面,，排氣需連接回冷庫內(nèi)部管路在從冷庫內(nèi)部出來的位置必須馬上接上加熱器,，以加熱管路內(nèi)部空氣，使冷庫外部的管路不會受冷庫內(nèi)部冷空氣的影響而冰凍,。冰凍管路可能因外界溫度較高產(chǎn)生大量的表面凝結(jié),，進(jìn)而產(chǎn)生凍融循環(huán)（Freeze-ThawCycle），導(dǎo)致可能的健康及安全風(fēng)險,。進(jìn)入加熱器的取樣管路應(yīng)保持水平或向加熱器傾斜,，以避免冷凝水再流入取樣管導(dǎo)致結(jié)冰而堵塞取樣管。加熱器或探測主機(jī)裝在戶外時,，必須有相應(yīng)的防水箱體保護(hù)。安裝取樣管路時需考慮到可能的熱脹冷縮情形,，極端的情況下,，冷庫在工作時溫度可能低至-35C,，而在安裝取樣管路時的溫度可能是平常的室溫。冷庫維護(hù)方法編輯語音冷庫冷庫的除霉殺菌與消毒冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪,、蛋白質(zhì)和淀粉。這些營養(yǎng)成分的存在,，會使霉菌和細(xì)菌大量繁殖生長,。為做好冷厙衛(wèi)生管理工作,，保證食品和烹飪原料的冷藏質(zhì)量,，就要定期地進(jìn)行冷厙衛(wèi)生消毒工作,。冷庫的除霉殺霉與消毒。

    藥品冷庫醫(yī)藥醫(yī)療器械陰涼冷庫主要冷藏儲存在常溫條件下無法保質(zhì)的各類醫(yī)藥產(chǎn)品，在低溫冷藏條件下冷藏能使藥品不變質(zhì)失效,，延長藥品的保質(zhì)期,，達(dá)到醫(yī)藥監(jiān)督局的技術(shù)要求,。藥品冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊,、省電節(jié)能等多項(xiàng)優(yōu)點(diǎn),，并且采用**先進(jìn)的低噪音進(jìn)口谷輪制冷機(jī)組,，提高了制冷效率,，降低了冷庫的能耗,。藥品庫的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品,，制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),，無需值守,，主要存放藥品,，醫(yī)療器械，并可監(jiān)測和記錄儲存區(qū)的溫度濕度,。制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術(shù),智能溫度控制,，庫內(nèi)溫度在+2℃～+8℃范圍內(nèi)自由設(shè)定,，全自動溫度恒溫,，自動開關(guān)機(jī)，無須人工操作,，數(shù)碼溫度顯示,，確保庫內(nèi)藥品存放安全,。藥品庫的庫板采用硬質(zhì)聚氨酯彩鋼庫板，采用高壓發(fā)泡工藝只進(jìn)行一次灌注成型,，雙面彩鋼保溫板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤的連接方式實(shí)現(xiàn)庫板與庫板之間的緊密組合，可靠的密封性**大程度的減少冷氣泄漏,，增加隔熱效果,。科學(xué)的設(shè)計,，T型板,、墻板、角板組合冷庫在任意空間都可以拼裝,，簡單實(shí)用,，節(jié)能環(huán)保。冷庫血液類各大醫(yī)院隨著成分血的***推廣應(yīng)用,，在濃縮紅細(xì)胞分離過程中,，將產(chǎn)生大量的新鮮冰凍血漿（FFP）。傳統(tǒng)火災(zāi)探測器不適合安裝在冷庫內(nèi)部,，由于冷庫內(nèi)部溫度過低,，會造成探測器結(jié)霜或故障。

    可先用酸類消毒劑,。酸類消毒劑的殺菌作用,，主要是凝固菌體中的蛋白。常有的消毒劑有乳酸,、過氧乙酸,、漂白粉,、福爾馬林等。具體方法為：魚出冷庫后,，將蒸發(fā)管組上的冰霜層***干凈,，并保持庫房溫度在50℃以下，然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50~100克配制,，用噴霧器向庫內(nèi)噴射,，先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密，斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機(jī),，讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動,，使食醋大量吸收魚腥味。冷庫冷庫中排除異味的方法冷庫中產(chǎn)生異味的原因所謂異味,，即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下，通過物理化學(xué)的變化,，產(chǎn)生一種不正常的氣味,，天長日久，這種氣味就粘附于冷庫的墻壁,、頂棚以及設(shè)備和工具上,。冷庫中產(chǎn)生異味，一般說來有以下幾個方面的原因：冷庫在未進(jìn)食品前就有一種異味存在,。入冷庫前食品就有**變質(zhì)現(xiàn)象,，如變質(zhì)的蛋、肉,、魚等,。存放過魚的冷庫，未經(jīng)清洗即存放肉,、蛋或水果蔬菜等食品,，致使氣味***而變質(zhì)。冷庫通風(fēng)不暢,，溫,、濕度過大，致使霉菌大量繁殖,，產(chǎn)生霉氣味,。冷庫制冷管道的泄漏，制冷劑（氨）侵蝕到食品中導(dǎo)致異味產(chǎn)生,。冷庫中溫度不下降,，致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生**味。這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結(jié),、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏,。冷庫冷藏的烹飪原料和食品都有含有一定的脂肪,、蛋白質(zhì)和淀粉。速凍冷庫工程設(shè)計

冷庫（英文：Cold Store）,，是制冷設(shè)備的一種,。山東保鮮冷庫廠家

    冷庫（英文：ColdStore），是制冷設(shè)備的一種,。冷庫是指用人工手段,，創(chuàng)造與室外溫度或濕度不同的環(huán)境，也是對食品,、液體,、化工、醫(yī)藥,、疫苗,、科學(xué)試驗(yàn)等物品的恒溫恒濕貯藏設(shè)備。冷庫通常位于運(yùn)輸港口或原產(chǎn)地附近,。冷庫與冰箱相比較,，制冷面積更大，且有共同的制冷原理,。自19世紀(jì)末,，冷庫一直是物流業(yè)的重要組成部分。冷庫主要用作對食品,、乳制品,、肉類、水產(chǎn),、禽類,、果蔬、飲料,、花卉,、綠植、茶葉,、藥品,、化工原料、電子儀表儀器,、***,、酒精飲料等半成品及成品的恒溫恒濕貯藏。冷庫屬于制冷設(shè)備的一種,，其與冰箱相比較制冷面積要大很多,，但他們有相通的制冷原理。一般冷庫多由制冷機(jī)制冷,，利用氣化溫度很低的液體（氨或氟里昂）作為冷卻劑,，使其在低壓和機(jī)械控制的條件下蒸發(fā),，吸收貯藏庫內(nèi)的熱量，從而達(dá)到冷卻降溫的目的,。 山東保鮮冷庫廠家

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