雙面彩鋼板采用先進(jìn)的偏心鉤和槽鉤,偏心式的連接方式實(shí)現(xiàn)庫(kù)板與庫(kù)板之間的緊密接合,,優(yōu)異的密封性很大程度的減少冷氣泄漏,,增強(qiáng)隔熱效果。T型板、墻板,、角板組合冷庫(kù)在任意空間都可以拼裝,。簡(jiǎn)單實(shí)用節(jié)能環(huán)保,。3,、電控部分:醫(yī)藥冷庫(kù)外電控箱具有雙控電路自動(dòng)切換的功能通常是指(常規(guī)電源和備用電源);4、特點(diǎn)具有,,控制主壓縮機(jī)和副壓縮機(jī)自動(dòng)切換使用,,數(shù)字顯示庫(kù)內(nèi)溫度,具有,,自動(dòng)監(jiān)測(cè),,調(diào)控,顯示,,和溫度上線(xiàn)值和下限值報(bào)警功能,。記錄溫度,采用**技術(shù)的溫濕度記錄儀,,可為特殊用戶(hù)配備**溫手機(jī)短信自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng),全程實(shí)現(xiàn)無(wú)人職守狀態(tài),;5、制冷部分:冷庫(kù)制冷設(shè)備:主要是冷庫(kù)壓縮機(jī)與蒸發(fā)器的選用,。一般情況下,,小型冷庫(kù)選用全封閉氟制冷壓縮機(jī)為主。因全封閉壓縮機(jī)功率小,,價(jià)格相對(duì)便宜,該設(shè)備運(yùn)行平穩(wěn)能耗低,,故障發(fā)生率低,,是目前冷庫(kù)優(yōu)先機(jī)組。上海冰泉制冷保鮮冷庫(kù)工程案例及詳解,!保鮮冷庫(kù)公司
果蔬在入庫(kù)前的注意事項(xiàng):1,、果蔬在入庫(kù)前要進(jìn)行挑選和整理a.挑選工作要仔細(xì)的逐個(gè)進(jìn)行其目的是把帶有機(jī)械傷、蟲(chóng)傷或成熟度不同的果蔬分別剔除,。因?yàn)楣咧泻写罅康乃趾蜖I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是微生物生活的良好培養(yǎng)基,。微生物侵入果蔬體內(nèi)的途徑都是在果蔬的機(jī)械傷或蟲(chóng)傷的傷口處被微生物污染的果蔬很快就會(huì)全部腐爛變質(zhì)。b.不同成熟度的果蔬也不宜混在一起保藏因?yàn)檩^成熟的果蔬再經(jīng)過(guò)一段時(shí)間保藏后會(huì)形成過(guò)熟現(xiàn)象,,其特點(diǎn)是果體變軟并即將開(kāi)始腐爛,。有些果蔬經(jīng)過(guò)挑選后質(zhì)量好的、可以長(zhǎng)期冷藏的應(yīng)逐個(gè)用紙包裹,,并裝箱或裝筐,。c.包裹果蔬用的紙不要過(guò)硬或過(guò)薄比較好是用經(jīng)過(guò)對(duì)果蔬無(wú)任何不良作用的化學(xué)藥品處理過(guò)的紙包裹果蔬。有柄的水果在裝箱,、筐時(shí)要特別注意勿將果柄壓在周?chē)墓w上,,以免把別的水果果皮碰破。在整個(gè)挑選整理過(guò)程中都要特別注意輕拿輕放,,以防止因工作不慎而使果體受傷,。 嘉興冷藏保鮮冷庫(kù)上海保鮮冷庫(kù)多少錢(qián)?上海冰泉制冷告訴你。
大中小型冷庫(kù)的選購(gòu)1.冷卻間:用于對(duì)進(jìn)庫(kù)冷藏或需先經(jīng)預(yù)冷后凍結(jié)(指采用二次凍結(jié)工藝)的常溫食品,,進(jìn)行冷卻或預(yù)冷,。加工周期一般為12~24h,產(chǎn)品預(yù)冷后溫度一般為4℃,。2.凍結(jié)間:用于需要凍結(jié)的食品,,由常溫或冷卻狀態(tài)快速降至-15℃或18℃,加工周期一般為24h,。3.冷卻物冷藏間:又稱(chēng)高溫冷藏間,,主要用于貯藏鮮蛋、水果,、蔬菜等食品,。4.凍結(jié)物冷藏間:又稱(chēng)低溫冷藏間,主要貯藏經(jīng)凍結(jié)加工過(guò)的食品,,如凍肉,、凍果蔬、凍魚(yú)等,。5.冰庫(kù):又稱(chēng)貯冰間,,用以貯存人造冰,解決需冰旺季和制冰能力不足的矛盾,。冷間的溫度和相對(duì)濕度,,應(yīng)根據(jù)各類(lèi)食品冷加工或冷藏工藝要求確定;
果品保鮮冷庫(kù)主要用于水果的儲(chǔ)藏及加工加工,,它能使冷庫(kù)內(nèi)保持果品適應(yīng)的低溫,,使儲(chǔ)藏時(shí)間更長(zhǎng)。冷庫(kù)庫(kù)墻都采用隔熱庫(kù)板,、底部放有急速板隔潮,、隔熱,很大程度控制外界傳入熱量,。果品冷庫(kù)建筑要防止水蒸氣的擴(kuò)散和空氣的滲透,。室外空氣侵入時(shí)不但增加冷藏庫(kù)的耗冷量,而且還向庫(kù)房?jī)?nèi)帶入水分,,水分的凝結(jié)引起建筑結(jié)構(gòu)特別是隔熱結(jié)構(gòu)受潮凍結(jié)損壞,,所以要設(shè)置防潮隔熱層,使冷藏庫(kù)建筑具有良好的密封性和防潮隔汽性能,。果品保鮮冷庫(kù)基本原理,。果品保鮮冷庫(kù)利用水在固液相變時(shí)釋放或吸收大量潛熱的特點(diǎn),果蔬保鮮冷庫(kù)以水為基質(zhì)在冬季以冰的形態(tài)體現(xiàn)出來(lái),,同時(shí)利用其凍結(jié)時(shí)釋放的大量潛熱,,維持庫(kù)內(nèi)果蔬不受凍害;夏季再以這些冰為冷源,維持果蔬貯藏所必須的低溫、高濕條件,。果品保鮮冷庫(kù)技術(shù)要點(diǎn)①庫(kù)內(nèi)冷源來(lái)自冰水,,低溫穩(wěn)定、濕度高,、保鮮品質(zhì)好,、保鮮期長(zhǎng)。②不用制冷設(shè)備,,*用幾臺(tái)風(fēng)機(jī),,投資小,維護(hù)管理費(fèi)用少,,與普通的利用氯利昂或氨制冷的機(jī)械制冷庫(kù)相比節(jié)電90%以上,,且沒(méi)有任何污染。③適宜在年平均氣溫低于13~C,,冬季比較低氣溫在-8°C以下的地區(qū)建庫(kù),,氣溫越低效果越好。④自動(dòng)化程度高,,管理方便,。以上是果品冷庫(kù)特點(diǎn)介紹,至于水果保鮮冷庫(kù)的造價(jià),。蔬菜保鮮冷庫(kù),顧名思義就是一種針對(duì)蔬菜進(jìn)行保鮮貯藏的冷庫(kù),。
微凍是將水產(chǎn)品保藏在-3℃左右介質(zhì)中的一種輕度冷凍的保鮮方法。(一)冰鹽混合微凍冰鹽混合物是一種有效的起寒劑,。當(dāng)鹽摻在碎冰里,鹽就會(huì)在冰中融解而發(fā)生吸熱作用,,使冰的溫度降低,。冰鹽混合在一起,在同一時(shí)間內(nèi)會(huì)發(fā)生兩種作用:一種是冰的融化熱,;另一種是鹽的融解吸收融解熱,。因此,在短時(shí)間能吸收大量的熱,,從而使冰鹽混合物溫度迅速下降,,它比單純冰的溫度要低得多。冰鹽混合物的溫度高低,,是依據(jù)冰中摻入鹽的百分?jǐn)?shù)而決定的,,如用鹽量為冰的29%時(shí),比較低溫度可達(dá)-21℃,。因此,,利用冰鹽混合物,可以進(jìn)行魚(yú)貝類(lèi)的冷卻和凍結(jié)。要使魚(yú)貝類(lèi)達(dá)到微凍溫度-3℃,,一般可在冰中摻人占其重量3%的食鹽,。冰鹽混合要均勻,才能達(dá)到比較好的冷卻凍結(jié)效果,。由于冰融化快,,冷卻溫度也低,冰融化后,,冰水吸熱溫度回升,,魚(yú)貝類(lèi)溫度的回升也快。因此,,在冰鹽微凍過(guò)程中需要逐日補(bǔ)充適當(dāng)?shù)谋望},,以期保溫。(二)低溫鹽水微凍由于鹽水傳熱系數(shù)大,,因此將漁獲物浸在-1~-5℃低溫鹽水中進(jìn)行冷卻與凍結(jié),,其速度很快。鹽水微凍工藝的關(guān)鍵,,在于選擇適當(dāng)?shù)柠}水濃度,。如果鹽水濃度過(guò)高,在共晶點(diǎn)范圍內(nèi),,則凝固溫度低于鹽水溫度,,對(duì)制冷系統(tǒng)有利,不會(huì)堵塞系統(tǒng),。但濃度過(guò)高,。保鮮冷庫(kù)的清潔與消毒,上海冰泉制冷,!深圳安裝保鮮冷庫(kù)
上海冰泉制冷工程有限公司主營(yíng):保鮮庫(kù),冷藏庫(kù),。保鮮冷庫(kù)公司
標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn):MK模塊微型保鮮冷庫(kù)的保溫材料、庫(kù)體尺寸,、結(jié)構(gòu)形式和制冷設(shè)備,,由專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員依據(jù)保鮮技術(shù)原理系統(tǒng)優(yōu)化設(shè)計(jì)、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),,使非專(zhuān)業(yè)用戶(hù)自己就可以像搭積木一樣簡(jiǎn)單地拼裝和拆卸,,不需要任何現(xiàn)場(chǎng)切割。模塊化設(shè)備:制冷設(shè)備是由模塊化的一體式制冷機(jī)組成,。拼裝冷庫(kù)時(shí)固定在預(yù)留位置,,像冰箱一樣使用時(shí)插電即可,無(wú)需專(zhuān)業(yè)焊接安裝,?!吧倒稀笔讲僮鳎簩⑶Р钊f(wàn)別的果蔬保鮮技術(shù)儲(chǔ)存到“黑匣子”里,,用戶(hù)使用時(shí),像手機(jī)菜單操作一樣,,如保鮮蘋(píng)果,,兩手指同時(shí)按住蘋(píng)果圖案和功能設(shè)定鍵3秒即可,并有語(yǔ)音提示,,蘋(píng)果保鮮的比較好溫度,、融霜周期、氣體指標(biāo)等參數(shù)控制均全自動(dòng)化運(yùn)行,,無(wú)人值守,。高度可靠:模塊制冷設(shè)備,內(nèi)部結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,,出廠(chǎng)前經(jīng)過(guò)嚴(yán)格系統(tǒng)測(cè)試,,使用時(shí)插電即可,5年免維護(hù)保養(yǎng),,無(wú)易耗品,、無(wú)易損件。運(yùn)行費(fèi)用低:整套設(shè)備的裝機(jī)功率很低,,以MK-120庫(kù)型為例,,果蔬貯藏量20-25噸,總電功率為5KW,,北方冬季每天平均累計(jì)運(yùn)行2小時(shí),,耗電10KW/h,日運(yùn)行費(fèi)用*為8元,,每月*,。 保鮮冷庫(kù)公司
上海冰泉制冷工程有限公司位于金澤鎮(zhèn)蓮湖路53號(hào)402室C座。公司業(yè)務(wù)涵蓋速凍冷酷,,制冷,,保鮮冷庫(kù)等,價(jià)格合理,,品質(zhì)有保證。公司從事機(jī)械及行業(yè)設(shè)備多年,,有著創(chuàng)新的設(shè)計(jì),、強(qiáng)大的技術(shù),還有一批**的專(zhuān)業(yè)化的隊(duì)伍,,確保為客戶(hù)提供良好的產(chǎn)品及服務(wù),。上海冰泉制冷工程憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù),、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,,讓企業(yè)發(fā)展再上新高,。