隨著生活節(jié)奏越來越快對于早出晚歸的上班族來說外賣吃膩了,，但買菜成為了一大困擾畢竟下班后的菜市場只有別人挑剩的其實，當你在煩惱這個問題怎么解決時其實已經(jīng)有商家盯上了你的菜籃子······據(jù)了解,，網(wǎng)上已有不少做生鮮配送的App特別是近段時間,，不少商業(yè)大公司更是扎堆進場▽蘇寧小店將于4月下旬上線蘇寧菜場；美團直接上線美團買菜APP,；餓了么與叮咚買菜戰(zhàn)略合作,；盒馬菜市也在上海低調(diào)開業(yè)；騰訊投資誼品生鮮,；連羅森便利店也開始嘗試社區(qū)生鮮……許多年輕人的買菜新選,，手機點單在線購買“叫‘閃送’去農(nóng)貿(mào)市場幫忙買菜的事，我經(jīng)常干,，因為覺得超市的不新鮮,，市場又太遠，還是這個方便,?！?0后都市白領小劉拿出手機，在APP下單了當天的晚餐食材,?！拔矣X得線上買菜是趨勢，特別是對于沒工夫逛菜市場的年輕人,，我們這一代又普遍比較懶,。”這一幕或許已成為許多年輕人的日常,?；ヂ?lián)網(wǎng)生鮮的客戶群體的年齡介于25-45歲,，他們更看重便利性和時效性，在平臺稍微溢價的情況下,，相比去菜市場和大爺大媽搶菜,，手機點單、等菜上門自然更加輕松愜意,。紅星新聞記者詢問了在線上買菜的朋友們，這些80后90后不怎么會挑菜也不擅長砍價,，菜場附近停車難更是她們買菜的重要阻礙,。生鮮配送，就選上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司,，有想法的可以來電咨詢,！長寧區(qū)服務好的生鮮配送商家

摸索了一條“標準化”之路。諸如粉絲,、棗類,、菌菇類產(chǎn)品，我們在上游就有嚴格的品質(zhì)供應需求,，大小,、色澤、品質(zhì)都有統(tǒng)一的標準,；而肉類,，田野通過專業(yè)設備進行加工，排骨,、方肉,、大排、小排,，這些田野標準的半成品頗受客戶歡迎,。并且我們對標準化進行深挖：例如我們將方肉制作成“單子麻將塊”、“雙子麻將塊”這些舉措,，保障了大小,、質(zhì)量統(tǒng)一性，確保成品的烹飪口味,。三,、生鮮配送供應鏈其他特點破損率：生鮮配送行業(yè)因為特殊性，傳統(tǒng)供應鏈相對長,，并且在物流倉儲過程中,，特別容易破損，造成損失,。田野建立了8小時基地直供體系,，同時實現(xiàn)大品牌綁定,，用穩(wěn)定的方式縮短供應鏈，提高供應效率,。同時田野采用統(tǒng)一標準的筐具,；執(zhí)行標準化的初加工規(guī)范，化減少破損率,，保障客戶的得貨率,。智能化程度：田野自16年就上線了自己ERP系統(tǒng)，將客戶訂單,、配送規(guī)劃,、客戶線路等等數(shù)據(jù)統(tǒng)一管理，率的消化客戶需求,。近期,。崇明區(qū)小型生鮮配送推薦上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司致力于提供生鮮配送，歡迎您的來電,！

生鮮是指未經(jīng)烹調(diào),、制作等深加工過程，只做必要保鮮和簡單整理上架而出售的初級產(chǎn)品,，以及面包,、熟食等現(xiàn)場加工品類的商品的統(tǒng)稱。生鮮商品的特點,、保存條件基本相同,，需要保鮮、冷藏,、冷凍,；屬于散裝商品并需要用稱重打條碼方式售賣；保質(zhì)期比較短,；同時在消費習慣上也有很大的關聯(lián)性,。生鮮商品主要有水果、蔬菜,、肉品,、水產(chǎn)、干貨及日配,、熟食和糕點,。水果是指可食用的多汁液且有甜味的植物果實的統(tǒng)稱?？煞譃椋很浌ㄈ缣嶙?、草莓、葡萄,、獼猴桃,、圣女果,、火龍果等等）、硬果（如蘋果,、梨等等）,、核果（如李子、桃子,、梅子,、杏子、棗,、枇杷,、人參果、無花果,、山楂等等）、瓜果（如西瓜,、哈密瓜,、蜜瓜、脆瓜,、香瓜等等）,、柑橘（如柑、桔,、橙,、柚、檸檬等等）,、熱帶水果（如芒果,、榴蓮、山竹,、椰子,、香蕉、荔枝,、龍眼,、紅毛丹、石榴,、楊桃,、菠蘿、柿子,、楊梅,、柑蔗等水果）。

人們也正因看到不錯的毛利潤與市場需求菜開始進入了生鮮行業(yè),。但我們忽略了物流鏈成本,，商品要送到客戶手中一共經(jīng)歷采購,、運輸?shù)絺}庫，倉儲保鮮,，分揀配送這4個過程,。同時生鮮配送商在地推營銷、人力支出,、邊際成本雜費(路費,，油費，攤位費等)這三個方面也存在管理成本,。冷凍蔬菜的首要步驟是先將蔬菜焯水,。焯水可以讓沸水殺死細菌和蟲卵，這樣不但更衛(wèi)生,，還可以防止蔬菜在冷凍過程中退色,，流失維生素和原本的風味?？捎脕肀４媸卟说墓ぞ吆芏?，有保鮮袋、密封袋,、密封盒等等,。放入的量以一次使用為宜，這樣食物的完整度更高,，更方便取用,，并且冷凍的速度更快，它們的新鮮程度相比大包裝冷凍的要更高,，不會結(jié)大塊的冰霜,。如何焯水將一整鍋的水煮沸，加入一湯勺鹽和一湯勺橄欖油,，然后放入蔬菜,，等到水再次沸騰后就馬上撈出，盡快讓其冷卻,，放在流動的水下沖洗,，或者浸入冰水中，每種蔬菜的焯水時間都不相同,，詳見列表,。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司致力于提供生鮮配送，有需求可以來電咨詢,！

水果切掉腐爛部分還能吃,？這也是個老生常談的問題了，總的來說，水果一旦腐爛,，哪怕只有一丁點,，里面的微生物也會以肉眼看不見的速度迅速繁衍，產(chǎn)生大量的有害物質(zhì),。所以發(fā)現(xiàn)水果腐爛了,，還是直接扔垃圾桶吧。三,、多吃水果可以少吃蔬菜,？作為一個曾經(jīng)不愛吃蔬菜的人來說，小編還真想過多吃點水果就能不吃蔬菜了,。不過事實上水果和蔬菜雖然都提供維生素和礦物質(zhì),，但兩者有區(qū)別。水果中含有的有機酸,、碳水化合物比蔬菜高,，其中的糖主要有果糖、蔗糖,、葡糖糖,，雖然好吃，但吃多了會影響食欲,。而蔬菜中含有的膳食纖維,、礦物質(zhì)和植物化合物更豐富,，含有的β-胡蘿卜素,、維生素C、葉酸,、鈣,、鎂含量會更高，可以烹調(diào)的種類也更多,。水果和蔬菜看似相似,，其實各自有各自的優(yōu)勢，不能相互替代,。為了營養(yǎng)均衡著想,，兩者都吃才更好哦。四,、果汁比水果更有營養(yǎng),？這個問題就如同“湯比肉有營養(yǎng)”一樣不科學，而果汁跟水果的營養(yǎng)比起來更是不值一提,。水果被榨成汁后,，本身含有的纖維素遭到破壞，留下的大部分是游離糖，不不利于我們對維生素等營養(yǎng)的攝入,，還會增加肥胖和齲齒的風險,，所以吃水果還是直接吃更好。其實吃水果是不分時間段的,，什么時候只要您想吃就可以吃,。上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司致力于提供生鮮配送，有想法的可以來電咨詢,！長寧區(qū)服務好的生鮮配送商家

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生鮮各項管理制度一、生鮮衛(wèi)生管理制度（一）員工著裝要求1,、工裝,、帽子、圍裙,、袖套,、褲子、鞋襪要求干凈,、無污垢,；2、工裝衣扣必須全部扣全,、扣好,；3、帽子佩戴須攏住頭發(fā),，留長發(fā)的女員工須把頭發(fā)簪住再帶好帽子,；4、口罩要求佩戴正確,，捂住口,、鼻，凡進入工作區(qū)域內(nèi)即開始佩戴,。（二）員工衛(wèi)生管理1,、員工必須穿戴干凈，無破損的制服,；2,、制服的所有扣子須扣上，制服上不粘有污物,；3,、指甲不能超過1mm,，即不超出指肚，且指甲內(nèi)不能有臟物,；4,、男員工不留長發(fā)、胡須,，女員工不化妝,，不留長指甲、不涂指甲油,，不得戴任何飾物,；5、員工不能有傳染,，女員工不能披發(fā)上班,，長發(fā)須盤起；6,、員工上班不能吃任何帶刺激性味的食物（大蒜,、腐乳）；7,、不能隨地吐唾液,、吐痰；8,、負責果汁,、水果拼盤員工必須戴一次性口罩和手套。長寧區(qū)服務好的生鮮配送商家

上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司位于航頭鎮(zhèn)沈莊路880號,，擁有一支專業(yè)的技術團隊,。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗，熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,，致力于發(fā)展?jié)撛Ｅ渌偷钠放?。公司以用心服務為重點價值,，希望通過我們的專業(yè)水平和不懈努力,，將上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司主要是致力于為**機關、學堂,、企業(yè)等單位食堂提供蔬菜,、水果、糧油等農(nóng)產(chǎn)品的綜合加工配送服務,。公司在浦東南匯擁有配套的綠色農(nóng)產(chǎn)品蔬菜基地2000多畝,。產(chǎn)品主 要 供 應 商：上海蔬菜農(nóng)村合作社、五豐上食,、雙匯,、上海清美、大昌行、大江,、中佳,、九聯(lián)、海獅精制油,、嘉里糧油,、海天、李錦記,、味好美,、普通洋雞蛋，土雞蛋,。 上海潛裕農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司根據(jù)相關政策法規(guī)進行所配送農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢測,；公司主要委托上海農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場檢測食品質(zhì)量，主要有蔬菜農(nóng)藥殘留檢測 ,、瘦肉精檢測,、亞硝酸鹽檢測 、甲醛檢測等,。 等業(yè)務進行到底,。自公司成立以來，一直秉承“以質(zhì)量求生存,，以信譽求發(fā)展”的經(jīng)營理念,，始終堅持以客戶的需求和滿意為重點，為客戶提供良好的農(nóng)副產(chǎn)品配送,，蔬果配送,，生鮮配送，南北貨配送,，從而使公司不斷發(fā)展壯大,。