小青柑揮發(fā)油至多,，微澀帶酸,，茶中果味較濃，清甜回甘,，青皮里的油酮類物質(zhì)雖不能被人體吸收,，但可以起到擴(kuò)張上呼吸道的作用，飲用可以改善慢性咽炎,，抗霧霾,，對(duì)鼻炎、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用,。熟知小青柑茶品市場(chǎng)的茶友皆知,，柑果就品質(zhì)上講，要數(shù)新會(huì)產(chǎn)地的,，所以很多非新會(huì)產(chǎn)地的小青柑為博得消費(fèi)者的青睞,，便在產(chǎn)品信息上印上“新會(huì)”等字樣。如此,，以致柑普茶市場(chǎng)上流通的產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,、魚(yú)目混珠，使得消費(fèi)者難以識(shí)別小青柑品質(zhì)特征之優(yōu)劣,?？墒牵∏喔淌袌?chǎng)魚(yú)龍混雜,，一般消費(fèi)者很難辨別真假,。一不小心，就會(huì)花高價(jià),、買假貨,。新會(huì)陳皮香氣異常，醇厚濃郁,，味輕微辛而不甚苦,，時(shí)間越長(zhǎng)而愈發(fā)奇香。江門新會(huì)梅江陳皮出處

    陳皮也是健脾養(yǎng)胃,、排油減fei,、醒酒解酒,、緩解吸煙危害、防止心nao血管疾病等許多用途,，將陳皮開(kāi)展煮水,，可以將在其中帶有的營(yíng)養(yǎng)元素充足的釋放出，更有益于人體消化吸收,。那么陳皮如何煮水喝呢,？?平時(shí)煮泡：首先，我們先將100ml水燒至100度,，接著取一片陳皮放進(jìn)開(kāi)水中,，注意，第yi泡為沖洗,，第yi泡用熱水沖洗以后,，靜止1-2分鐘（更容易讓陳皮的味道溢出，味道更香）,。第二泡才可以品茗,，一般沖調(diào)2分鐘就可以食用。每提升100ml開(kāi)水,，需多泡1分鐘,，待第八泡后，每泡續(xù)時(shí)30秒,，可維持原汁原味,；待第十五泡，仍然茶韻縈繞,。?生活中煮泡：我們先將陳皮和茶葉一起放進(jìn)杯子中,，隨后，用沸水沖進(jìn),，蓋上杯蓋燜10分鐘上下，然后去渣,，待稍涼后就可以食用,。?配搭煮泡：沖調(diào)陳皮的情況下，可以配搭一些滋補(bǔ)養(yǎng)生的食物,，例如枸杞子,、大棗、干桂圓,、水果干,、各種各樣花草茶等食物，配搭食用之后,，對(duì)人體的滋補(bǔ)養(yǎng)生更為quan方位,，營(yíng)養(yǎng)搭配,。 廣州自制陳皮功效陳皮的作用很多，主要的就是順氣調(diào)中,。

    柑普茶跟陳皮普洱茶并沒(méi)有很明顯的區(qū)別?。縿傞_(kāi)始的時(shí)候確實(shí)是這樣的,，但隨著市場(chǎng)上對(duì)“陳皮普洱”的組合不斷創(chuàng)新,，開(kāi)發(fā)出越來(lái)越多柑普茶的創(chuàng)新形式，現(xiàn)在的柑普茶已與傳統(tǒng)意義上的陳皮普洱茶存在較大區(qū)別,。1,、選料：陳皮普洱茶需選用歲末已成熟的大紅柑與云南熟普，而柑普茶可以是小青柑,、青柑,、二紅柑，甚至將熟普換成生普,，組合存在多種可能性,。2、工藝：陳皮普洱茶要經(jīng)過(guò)陽(yáng)光生曬制成,，需要“看天吃飯”,，柑普茶可以是半生曬、低溫烘干,、高溫烘干,，甚至是多種工藝相結(jié)合，能夠量化生產(chǎn),。3,、形態(tài)：陳皮普洱茶的外觀看起來(lái)就是一個(gè)圓潤(rùn)的大紅柑，而柑普茶可以是嬌俏可愛(ài)的“小心肝”,、便捷的袋泡茶或單泡裝,，甚至可以考究到將陳皮切絲再混合制成緊壓茶，兩者相對(duì)比,，不僅只是“換了一身衣服”,，簡(jiǎn)直是為陳皮普洱茶做了整形手術(shù)。常見(jiàn)的柑普茶形態(tài)綜上所述,，雖然柑普茶與陳皮普洱茶的本質(zhì)相一致,，都是新會(huì)柑皮與云南普洱茶的有機(jī)結(jié)合，但兩者之間還是不適宜簡(jiǎn)單直接地畫上等號(hào),。

    新會(huì)陳皮是取茶枝柑果皮制成,，茶枝柑是從分布于新會(huì)古兜山脈、?？輲X山脈和圭峰山脈的河谷地帶野生品種群馴化而來(lái),。歷史上有大種油身,、細(xì)種油身、大蒂柑,、高督柑和短枝密葉柑等5個(gè)品系,，其中以軟枝形“大種油身”和“細(xì)種油身”為上品。因此,，特定的品種基因,，成為新會(huì)陳皮質(zhì)量突出性的基礎(chǔ)。新會(huì)柑大體來(lái)說(shuō)分三種：1,、原枝,，2、圈枝,，3,、駁枝（嫁接）?？梢岳斫鉃樵κ窃哪阁w,，圈枝和駁枝是在原枝的基礎(chǔ)上分支出來(lái)繁殖的。在過(guò)去的幾百年前,，所有的新會(huì)柑的品種繁殖都是通過(guò)圈枝的技術(shù)來(lái)進(jìn)行繁殖,。這樣圈出來(lái)的樹(shù)苗至為純種，長(zhǎng)出來(lái)的柑果也是zheng宗茶枝柑,，圈枝柑可謂是茶枝柑中“血統(tǒng)純zheng的貴族柑”,。追求較高的產(chǎn)量，往往會(huì)將柑枝嫁接在檸檬樹(shù)上,，叫做駁枝柑,。駁枝柑由于是檸檬和柑的混合體，柑果相對(duì)較大,，產(chǎn)量高,，抗病力極強(qiáng)，但這樣生長(zhǎng)出來(lái)的柑果與圈枝相比,，其品質(zhì),、藥用效果就顯得比較遜色。 陳皮翻曬的時(shí)間為兩小時(shí)左右,，曬至陳皮呈脆硬狀態(tài)為曬制完成,。

廣西的柑跟新會(huì)的柑品種是一樣的,，因?yàn)槭菑男聲?huì)這邊移種過(guò)去的,，都是茶枝柑，只不過(guò)因?yàn)楫a(chǎn)地不一樣水土不同所以品質(zhì)相差很大,。以前的人因?yàn)橛帽阋说母毯捅阋说亩?、三十塊錢的那些宮廷料的那些茶來(lái)做,，所以成本低，成本低的話他們也做的工藝要求也是比較簡(jiǎn)單,，就是高溫烘干,，其實(shí)高溫烘干那個(gè)香氣是提香比較好，那個(gè)茶跟皮的融洽也比較好,，但是,，第yi火氣重，第二他不能存放,，因?yàn)楦邷睾娓赡莻€(gè)皮已經(jīng)沒(méi)有活性了?，F(xiàn)在的工藝已經(jīng)改良很多了，現(xiàn)在都是用低溫烘干,，低溫烘干大約是50度,，就是說(shuō)比陽(yáng)光的溫度高一點(diǎn)，這樣的話烘的時(shí)間比較長(zhǎng),，但是能盡量的保存了皮的活性,，這樣的話柑普的后段的轉(zhuǎn)化還是比較理想。如果您只是日常飲用,，一切以陳皮的口感為主,，也可以買5年左右的純生曬新會(huì)陳皮。貴州新會(huì)天馬陳皮會(huì)過(guò)期嗎

新會(huì)陳皮是厚的好,還是薄的好,？江門新會(huì)梅江陳皮出處

    新會(huì)陳皮簡(jiǎn)單辨別望：新會(huì)陳皮表皮呈豬鬃紋,，油包粒突出，有光澤,，有油氣,，通常有ba痕。非新會(huì)陳皮無(wú)此特征聞：一般存放五年以上的新會(huì)陳皮,，有陳皮特有芳香味,，味道濃郁，自然醇香,。非新會(huì)陳皮香味很少,，或無(wú)芳香味；刮：用指甲刮表皮,，刮過(guò)的地方突顯油光,，非新會(huì)陳皮不具此特點(diǎn)；吃：撕一小瓣陳皮吃,，微苦,，甘，香,，非新會(huì)陳皮則為苦,，澀,，痹；泡：新會(huì)陳皮煮水?dāng)?shù)十次,，仍回甘香滑,，無(wú)苦澀味，且長(zhǎng)時(shí)間煲湯不易爛,，非新會(huì)陳皮不具此特點(diǎn),。新會(huì)陳皮保存陳皮保存條件為常溫，干燥的環(huán)境,。常用于存陳皮器具有麻袋,、紫砂罐、陶泥罐,、密封玻璃瓶,、鐵罐子、紙箱和塑料袋等,。以密封不失透氣的器具為佳,。對(duì)于陳化年份低于五年（特別是qian三年）需每年翻曬不少于一次，目的是防蟲(chóng)和防返潮霉變,；對(duì)于陳化年份高于五年,，每年翻曬次數(shù)可逐漸減少。 江門新會(huì)梅江陳皮出處

中山市石岐區(qū)老連茶行是一家有著雄厚實(shí)力背景,、信譽(yù)可靠,、勵(lì)精圖治、展望未來(lái),、有夢(mèng)想有目標(biāo),，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明,，攜手共畫藍(lán)圖,，在廣東省等地區(qū)的食品、飲料行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶粉絲源,，也收獲了良好的用戶口碑,，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****,，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**中山市石岐區(qū)老連茶行供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,，共創(chuàng)佳績(jī),，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展,、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力,，協(xié)同奮取,，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng),，我們一直在路上,！