新會陳皮收藏注意事項：1.新鮮的柑皮曬干后,，在秋冬是可以用透氣的袋子保存，讓其充分陳化,，在這推薦普通家庭用米袋,，其透氣性好，同時也有防蟲的半密封作用,?；蛘甙褧窀傻男缕ぃ盟芰洗b好放入紙箱,，口不要扎太死,，如想陳化快可以在塑料袋上扎孔，定期檢查,，防潮防蟲,，家用少量低年份陳皮可存放于紙箱注意回潮，多量可以用麻袋,，布袋，可加快陳化,。,，要定期拿出來翻曬。第一階段：新開的皮,，至好一周或半個月就翻曬一次,，這樣曬了3-4次以后，水分基本就曬干了,。什么時間段適合曬皮：至適合的月份是秋冬天氣干燥的時候,。選擇天氣晴朗的早上10點至下午4點。每次翻曬時間建議控制在2-3小時,。這樣就到了第二階段：要求每隔1個月或三個月翻曬一次,。并在通風(fēng)或干燥的環(huán)境下放置保存。3.新皮不建議用玻璃罐儲存,。由于3年以下的皮性狀不穩(wěn)定,，玻璃罐密封容器,，里面空氣有限，不利于柑皮與空氣接觸陳化,。4.第三階段4-10年以上這個階段的陳皮陳化到成熟的時期了,，陳皮內(nèi)的水分與糖分已基本消耗掉，自身條件相對穩(wěn)定了,?；疽荒陼?-2次就行了。 新會陳皮是厚的好,還是薄的好,？廣東新會茶坑陳皮品牌

   柑普茶跟陳皮普洱茶并沒有很明顯的區(qū)別?。縿傞_始的時候確實是這樣的,，但隨著市場上對“陳皮普洱”的組合不斷創(chuàng)新,，開發(fā)出越來越多柑普茶的創(chuàng)新形式，現(xiàn)在的柑普茶已與傳統(tǒng)意義上的陳皮普洱茶存在較大區(qū)別,。

1,、選料：陳皮普洱茶需選用歲末已成熟的大紅柑與云南熟普，而柑普茶可以是小青柑,、青柑,、二紅柑，甚至將熟普換成生普,，組合存在多種可能性,。

2、工藝：陳皮普洱茶要經(jīng)過陽光生曬制成,，需要“看天吃飯”,，柑普茶可以是半生曬、低溫烘干,、高溫烘干,，甚至是多種工藝相結(jié)合，能夠量化生產(chǎn),。

3,、形態(tài)：陳皮普洱茶的外觀看起來就是一個圓潤的大紅柑，而柑普茶可以是嬌俏可愛的“小心肝”,、便捷的袋泡茶或單泡裝,，甚至可以考究到將陳皮切絲再混合制成緊壓茶，兩者相對比,，不僅只是“換了一身衣服”,，簡直是為陳皮普洱茶做了整形手術(shù)。常見的柑普茶形態(tài)綜上所述,，雖然柑普茶與陳皮普洱茶的本質(zhì)相一致,，都是新會柑皮與云南普洱茶的有機結(jié)合,，但兩者之間還是不適宜簡單直接地畫上等號。 江門好陳皮批發(fā)陳皮翻曬的時間為兩小時左右,，曬至陳皮呈脆硬狀態(tài)為曬制完成,。

小青柑揮發(fā)油至多，微澀帶酸,，茶中果味較濃,，清甜回甘，青皮里的油酮類物質(zhì)雖不能被人體吸收,，但可以起到擴張上呼吸道的作用,，飲用可以改善慢性咽炎，抗霧霾,，對鼻炎,、感冒鼻塞有通暢呼吸的作用。熟知小青柑茶品市場的茶友皆知,，柑果就品質(zhì)上講,，要數(shù)新會產(chǎn)地的，所以很多非新會產(chǎn)地的小青柑為博得消費者的青睞,，便在產(chǎn)品信息上印上“新會”等字樣,。

如此，以致柑普茶市場上流通的產(chǎn)品品質(zhì)參差不齊,、魚目混珠,，使得消費者難以識別小青柑品質(zhì)特征之優(yōu)劣?？墒?，小青柑市場魚龍混雜，一般消費者很難辨別真假,。一不小心,，就會花高價、買假貨,。

   新會陳皮簡單辨別望：新會陳皮表皮呈豬鬃紋，油包粒突出,，有光澤,，有油氣，通常有ba痕,。非新會陳皮無此特征聞：一般存放五年以上的新會陳皮,，有陳皮特有芳香味，味道濃郁,，自然醇香,。非新會陳皮香味很少,，或無芳香味；刮：用指甲刮表皮,，刮過的地方突顯油光,，非新會陳皮不具此特點；吃：撕一小瓣陳皮吃,，微苦,，甘，香,，非新會陳皮則為苦,，澀，痹,；泡：新會陳皮煮水?dāng)?shù)十次,，仍回甘香滑，無苦澀味,，且長時間煲湯不易爛,，非新會陳皮不具此特點。

新會陳皮保存陳皮保存條件為常溫,，干燥的環(huán)境,。常用于存陳皮器具有麻袋、紫砂罐,、陶泥罐,、密封玻璃瓶、鐵罐子,、紙箱和塑料袋等,。以密封不失透氣的器具為佳。對于陳化年份低于五年（特別是qian三年）需每年翻曬不少于一次,，目的是防蟲和防返潮霉變,；對于陳化年份高于五年，每年翻曬次數(shù)可逐漸減少,。 陳皮翻曬陳皮翻曬主要是為了防潮防蟲防霉變,，這樣才有利于保證陳皮的期限的延長和質(zhì)量的保證。

   柑普茶與陳皮普洱茶的差異在哪,？“新會柑”其實是一個俗稱,，又有別稱“新會大紅柑”、“廣陳柑”等,，正式的學(xué)名為茶枝柑,，是廣東省江門市新會區(qū)的有名土特產(chǎn)，明清時期曾被列為貢品，名譽悠長,。地道的新會柑其實是皮肉兼用的,，可鮮食亦可加工，還能入藥,，不過與一般生果不同,，其皮比肉貴，新會柑的柑皮是制造地道廣式陳皮的材料,。也就是說,，新會柑的柑皮并不等于陳皮。廣東有三寶,，陳皮,、老姜、禾稈草,，均是賦有地方特色的用品,。廣東人都知道zheng宗陳皮須由新會柑的果皮曬制，而其傳統(tǒng)的做法包括開皮,、翻皮,、干皮三道工序，即在揀果后用正三刀法（亦有用對稱二刀法）快速開皮,，去肉留皮后于陽光下天然風(fēng)干,，待柑皮失水變軟后翻皮，使橘白向外,，再于曬場內(nèi)天然生曬,。傳統(tǒng)的陳皮會開三瓣柑普茶有多種新形態(tài)傳統(tǒng)意義上的陳皮普洱茶當(dāng)然不是用已制成陳皮的干果皮來加工，而是先挖空柑果,，往柑皮內(nèi)置入云南熟普,，再沿用天然生曬的做法所制成的。五年以上的陳皮性狀已經(jīng)慢慢穩(wěn)定,，如陳皮呈脆硬狀態(tài)則不需要多次翻曬,，定期檢查防蟲防蛀防受潮防發(fā)霉即可。江門新會東甲陳皮價值

五年以內(nèi)的新皮：每年曬2-3次,。廣東新會茶坑陳皮品牌

   新會陳皮收藏注意事項：1.新鮮的柑皮曬干后,，在秋冬是可以用透氣的袋子保存，讓其充分陳化,，在這推薦普通家庭用米袋,，其透氣性好，同時也有防蟲的半密封作用,。或者把曬干的新皮,，用塑料袋包裝好放入紙箱,，口不要扎太死,，如想陳化快可以在塑料袋上扎孔，定期檢查,，防潮防蟲,，家用少量低年份陳皮可存放于紙箱注意回潮，多量可以用麻袋,，布袋,，可加快陳化。要定期拿出來翻曬,。第一階段：新開的皮,，至好一周或半個月就翻曬一次，這樣曬了3-4次以后,，水分基本就曬干了,。什么時間段適合曬皮：至適合的月份是秋冬天氣干燥的時候。選擇天氣晴朗的早上10點至下午4點,。每次翻曬時間建議控制在2-3小時,。這樣就到了第二階段：要求每隔1個月或三個月翻曬一次。并在通風(fēng)或干燥的環(huán)境下放置保存,。3.新皮不建議用玻璃罐儲存,。由于3年以下的皮性狀不穩(wěn)定，玻璃罐密封容器,，里面空氣有限,，不利于柑皮與空氣接觸陳化。4.第三階段4-10年以上這個階段的陳皮陳化到成熟的時期了,，陳皮內(nèi)的水分與糖分已基本消耗掉,，自身條件相對穩(wěn)定了?；疽荒陼?-2次就行了,。 廣東新會茶坑陳皮品牌

中山市石岐區(qū)老連茶行總部位于石岐區(qū)悅來南路8號102房，是一家中山市石岐區(qū)老連茶行,，成立于2019年,。自營茶葉品牌“首溢”始終致力于傳播中國傳統(tǒng)茶文化承擔(dān)復(fù)興傳統(tǒng)文化之責(zé)?！笆滓纭睆脑搭^開始,，為茶葉生產(chǎn)提供了天然、綠色,、健康,、安全的好品質(zhì)原料，有力地保障了“首溢”產(chǎn)品的好品質(zhì)，主要在售小青柑,、大紅柑,、陳皮普洱茶。的公司,。中山石岐老連茶行作為食品,、飲料的企業(yè)之一，為客戶提供良好的新會陳皮,，陳皮普洱茶,，小青柑，大紅柑,。中山石岐老連茶行繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,，既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長，又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,，實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破,。中山石岐老連茶行始終關(guān)注食品、飲料行業(yè),。滿足市場需求,，提高產(chǎn)品價值，是我們前行的力量,。