蜂蜜的百科知識(shí)蜂蜜介紹蜂蜜,，是昆蟲(chóng)蜜蜂從開(kāi)花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,，存入自己第二個(gè)胃中,，在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過(guò)30分鐘的發(fā)酵，回到蜂巢中吐出,，蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間，水份蒸發(fā),，成為水分含量少于20%的蜂蜜,，存貯到巢洞中，用蜂蠟密封,。蜂蜜的成分除了葡萄糖,、果糖之種還含有各種維生素、礦物質(zhì)和氨基酸,。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量,。蜂蜜是糖的過(guò)飽和溶液，低溫時(shí)會(huì)產(chǎn)生結(jié)晶,，生成結(jié)晶的是葡萄糖,，不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。蜂蜜是一種天然食品,，味道甜蜜,，所含的單糖，不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,，對(duì)婦,、幼特別是老人更具有良好的保養(yǎng)作用，因而被稱(chēng)為“老人的牛奶”,。蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值1.蜂蜜中含有大約35%的葡萄糖,，40%的果糖，這兩種糖都可以不經(jīng)過(guò)消化作用而直接被人體吸收的,。2.蜂蜜中含有與人體學(xué)清濃度相近的多種無(wú)機(jī)鹽,，還含有一定數(shù)量的維生素B1、維生素B2,、鐵,、鈣、銅,、磷,、鉀等抗物質(zhì)。3.蜂蜜中含有淀粉酶,、脂肪酶,、轉(zhuǎn)化酶,，是食物中含酶**多的一種。酶是幫助人體消化吸收,、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進(jìn)物質(zhì),。綠色食品蜂蜜特價(jià)

    蜂蜜去百度百科了解食材>蜂蜜做法大全蜂蜜營(yíng)養(yǎng)效果**近流行|**受歡迎|評(píng)分寶寶小零食——蜂蜜吐司干吐司、黃油,、蜂蜜,、粗粒白砂糖綜合評(píng)分壯麻麻一點(diǎn)都不苦的蜂蜜檸檬茶檸檬、白糖,、冰糖,、蜂蜜綜合評(píng)分（七天內(nèi)1人做過(guò)）桃兒是星星蒜香蜂蜜雞腿肉零失敗超級(jí)下飯雞腿肉、雞胸肉（可選）,、黑胡椒粉,、鹽、大蒜,、蜂蜜,、米醋、醬油,、水,、熟白芝麻綜合評(píng)分（七天內(nèi)7人做過(guò)）美小杜愛(ài)五花檸檬蜂蜜水變白淡斑檸檬、蜂蜜,、玻璃瓶13做過(guò)大堅(jiān)堅(jiān)_hkfj蜂蜜老面包【無(wú)糖更**】中種部分,、高筋面粉、蜂蜜,、水,、新鮮酵母、主面部分,、高筋面粉,、奶粉、鹽,、雞蛋,、蜂蜜、水,、新鮮酵母,、黃油綜合評(píng)分（七天內(nèi)10人做過(guò)）美麗女神經(jīng)??好利來(lái)同款蜂蜜凹蛋糕做法蛋黃、低筋面粉,、雞蛋,、蜂蜜,、細(xì)砂糖,、檸檬汁0做過(guò)壹只蛙蛙蜂蜜丁吐司吐司粉,、蜂蜜、鹽,、奶粉,、鮮酵母、冰牛奶,、冰水,、老面、發(fā)酵黃油,、蜂蜜丁綜合評(píng)分啊嗚511百香果蜂蜜檸檬茶純蜂蜜,、檸檬、百香果,、冰糖11做過(guò)（七天內(nèi)3人做過(guò)）兩只袋鼠的媽媽_千變饅話桂花蜂蜜燉奶純牛奶,、雞蛋清〈三個(gè)蛋〉、桂花蜂蜜1做過(guò)趣味下廚y蜂蜜南瓜南瓜,、蜂蜜7做過(guò)慧慧慧慧什么都不會(huì)蜂蜜吐司條黃油,、蜂蜜、糖,、吐司4做過(guò),。宜春名優(yōu)食品蜂蜜

    適宜于肝患者飲用?！鞣涿凼诪醯⒅褐剖诪?、丹參各15克，蜂蜜15毫升,。制首烏,、丹參水煎去渣取汁，調(diào)人蜂蜜,，每日劑,。適宜于動(dòng)脈硬化、***者,?！髅厶歉悍涿?00毫升，放碗內(nèi)蒸服,。每日3次,，空腹食用。適宜于胃,、十二指腸潰瘍患者,。△蜜奶飲：蜂蜜50毫升,，牛奶50毫升,，黑芝麻25克,。黑芝麻搗爛，同蜂蜜,、牛奶調(diào)和,，早晨空腹溫開(kāi)水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛,。腸燥***,。面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥,?！鞣涿酆颂胰猓悍涿?000毫升，核桃肉1000克,，核桃肉搗爛,，調(diào)人蜂蜜，和勻,。每次服食1匙,，每日2次，溫開(kāi)水送服,。適宜于虛喘癥,。中*材【出處】1.出自《名醫(yī)別錄》：石蜜，生武都山谷,、河源山谷及諸山石中,。色白如膏者良。2.陶弘景：石蜜即崖蜜也,，高山巖石間作之,。色青赤，味小堿,，食之心煩,。其蜂黑色似虻。又木蜜呼為食蜜,，懸樹(shù)枝作之,。色青白。樹(shù)空及人家養(yǎng)作之者亦白,，而濃厚味美,。3.《本草拾遺》：按尋常蜜亦有木中作者，亦有土中作者,，北方地燥,，多在士中，南方地濕，多在木中,，各隨土地所有而生,，其蜜一也。宣州有黃連蜜,，色黃味苦，主目熱,。

    脫水),，一起吃會(huì)傷眼睛，引起眼睛不適,，嚴(yán)重會(huì)失明忌蜂蜜+洋蔥(紫皮,，脫水)，一起吃會(huì)傷眼睛,，引起眼睛不適,，嚴(yán)重會(huì)失明忌蜂蜜+菠菜(脫水)，引起心痛忌蜂蜜+開(kāi)水,，會(huì)改變蜂蜜甜美的味道,，使其產(chǎn)生酸味忌蜂蜜+熱水，一起吃會(huì)使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)成份受到破壞忌蜂蜜+豆花,，一起吃會(huì)引起耳聾,，吃綠豆可以***蜂蜜的選購(gòu)1.看色澤。用肉眼觀看蜂蜜的顏色和光澤,，以色淺,、光亮透明、粘稠適度的為質(zhì)量蜜,；色呈暗褐或黑紅,，光澤暗淡，**混濁的為劣質(zhì)品,。2.聞氣味,。**的蜂蜜，應(yīng)具有濃厚的天然花蜜的香氣,；如有異雜氣味,，就可能是摻偽之品。3.嘗味道,。取少許蜂蜜入口嘗之,，具清爽，細(xì)膩,，味甜,，喉感清潤(rùn)，余味輕悠者為質(zhì)量蜜；如入口綿潤(rùn),，味甜而膩,，喉感麻辣，余味較重的,，系質(zhì)量較差的蜂蜜或摻偽的蜂蜜,。4.試手感。取少許蜂蜜,，放在潔凈干燥的手心上,，用手指搓捻，一般**的蜂蜜結(jié)晶或凝固結(jié)晶都比較粘而細(xì)膩,，用手指捻后無(wú)粗糙感,；若結(jié)晶顆粒粗糙，手捻有粗糙感的,，則有摻偽的可能,。蜂蜜的存儲(chǔ)避光，通過(guò),，保持干燥,，溫度過(guò)高時(shí)，可放入冷藏箱保存,。蜂蜜的烹飪小技巧如果本身腸胃不好的人**好是用30度的水泡著喝,，否則容易引起腹瀉、腸胃等中醫(yī)有句話：“朝朝鹽水,，晚晚蜜湯”,。

    以?xún)蓚€(gè)月為一個(gè)療程；作為保養(yǎng)服用量可酌情降低,，一般每天10～50克,。三、不可以用開(kāi)水沖或高溫蒸煮蜂蜜,，因?yàn)椴缓侠淼募訜?，?huì)使蜂蜜中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞，蜂蜜中的酶失活,，顏色變深,，香味揮發(fā)，滋味改變,，食之有不愉快的酸味,。四、蜂蜜的食用時(shí)間大有講究,，一般均在飯前,。1,、食用蜂蜜時(shí)用溫開(kāi)水沖服即可，不能用沸水沖,，更不宜煎煮,；2、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,，以免增加蜂蜜中重金屬的含量,。3、食用蜂蜜時(shí)應(yīng)先獨(dú)飲蜂蜜,，后飲溫水．注意事項(xiàng)《金匱要略》：“生蔥不可共蜜食之,，殺人?！薄侗静菥V目》：“生蔥同蜜食作下痢?！薄侗静菪戮帯罚骸懊塾悬S,、白之分，其功用同乎,？曰∶世人以白蜜為上,。不知采黃花則蜜黃，采白花則蜜白,。黃勝于白,，而世人未知也?！?,、不宜與豆腐同食。豆腐味甘,、咸,，性寒，能清熱散血,。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉,。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類(lèi)，豆腐中的多種礦物質(zhì),、植物蛋白,、有機(jī)酸等，二者同食不利于人體的生化反應(yīng),。2,、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,，容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅,、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便,，韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,，容易引起腹瀉。3,、不能用沸水沖飲,。蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質(zhì),，若用沸水沖飲,。珍稀食品蜂蜜精華

綠色食品蜂蜜特價(jià)

    蜜蜂雖然在某一個(gè)時(shí)期只從一種植物上采集花蜜，但是,，大多數(shù)的蜂蜜中常常含有幾種類(lèi)型植物的花粉或花蜜,，例，南方荔枝花末期接著有龍眼花,，油菜花末期接著有紫云英開(kāi)花,，所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜的成分，紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分,。在一般情況下,，蜂蜜是以一種或幾種主要來(lái)源的花名來(lái)命名的。一般地說(shuō),，某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占***優(yōu)勢(shì),，例如在東北的椴樹(shù)蜜中，椴樹(shù)花粉應(yīng)占***優(yōu)勢(shì),、但也有許多植物同時(shí)開(kāi)花而取到的蜜,，因它有兩種以上的花粉混雜在一起，一般稱(chēng)為雜花蜜,，或百花’蜜,。當(dāng)人們對(duì)蜜原植物不了解之前，只以生產(chǎn)季節(jié)把蜂蜜分為春蜜,，夏蜜,、秋蜜和冬蜜。甘露蜜是蜜蜂從植物的葉或莖上采集蜜露或昆蟲(chóng)代謝物——甘露所釀制的蜜,、蚜蟲(chóng)吸取了植物的汁液經(jīng)過(guò)消化系統(tǒng)的作用,，吸取了其中的蛋白質(zhì)和糖分，然后把多余的糖分和水分排泄出來(lái),，灑在植物的枝葉上蜜蜂就以它為原料釀造成甘露蜜,。2、根據(jù)物理狀態(tài)分類(lèi)蜂蜜在常溫,、常壓下,，具有兩種不同的物理狀態(tài),，即液態(tài)和結(jié)晶態(tài)（無(wú)論蜂蜜是貯存于巢蜜中，或者從巢房里分離出來(lái)）一般情況下,，剛分離出來(lái)的蜂蜜都是液態(tài)的,，澄清透明流動(dòng)性良好、經(jīng)過(guò)一段時(shí)間放置以后,，或在低溫下,。綠色食品蜂蜜特價(jià)

江西山蜂食品有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,，多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在江西省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,，成績(jī)讓我們喜悅，但不會(huì)讓我們止步,，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,，勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,，江西山蜂食品供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),，回首過(guò)去,，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,，我們更要明確自己的不足,，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備，要不畏困難,，激流勇進(jìn),，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來(lái),！