礦物質(zhì),。蜂蜜中所含的礦物質(zhì)含量不高,但種類較多,,如有益身心的鉀,、強筋健骨的鈣,、健腦的磷以及起***作用的鎂、增***液的鐵,、銅等,。5.酶。蜂蜜中所含酶量的多少,,即酶值的高低,,是檢驗蜂蜜***劣的一個重要指標,表明蜂蜜的成熟度和營養(yǎng)價值的高低,。正因為蜂蜜中含有酶,,才使蜂蜜具有其他糖類食品沒有的特殊功能。這些酶是蜜蜂在釀蜜過程中添加進去的,,來源于蜜蜂唾液,,主要是蔗糖酶,這種酶能把花蜜中的蔗糖轉(zhuǎn)化成葡萄糖和果糖,;另外還有淀粉酶,、葡萄糖氧酶、還原酶,、轉(zhuǎn)化酶,、磷酸酶、類蛋白酶等,。因此,,蜂蜜在全世界都被認為是**好的保養(yǎng)食品之一:《神農(nóng)本草經(jīng)》把蜂蜜列為有益于人的上品;古希臘人認為蜂蜜是“天賜的禮物”,。不過,,因為采集的花粉不一樣,蜂蜜的食效果果也各有不同,?;被垡话阍诖杭竞龋漯ざ却?、氣清香,、味甜、質(zhì)量較好,,用于通便和涼血止血,;棗花蜜適合秋天喝,具有補中***,、養(yǎng)血***,、護脾養(yǎng)胃的效果;荊花蜜具有清風(fēng)止癢的作用,,一些容易感冒的人喝此蜜會有幫助,;桂花蜜被譽為“蜜中***”,,具有很好的養(yǎng)胃作用,而且拌奶喝可潤膚養(yǎng)顏,。蜂蜜“食療”在我國已有幾千年的歷史,。蜂蜜營養(yǎng)豐富,含有葡萄糖和果糖70%左右,。名貴食品蜂蜜加工
七天內(nèi)1人做過)宅家烘焙7清涼夏日~檸檬蜂蜜水青檸檬,、黃檸檬、蜂蜜,、鹽,、冰塊1做過葉子美味99好吃到尖叫的韓國炸雞,“韓式蜂蜜黃油炸雞”雞翅(中翅,,用牙簽扎眼,,劃三刀)、純牛奶,、黑胡椒粉,、鹽,、炸雞裹粉(沒有就用面粉+淀粉1比1,,加鹽和黑胡椒粉,混合均勻),、黃油,、蒜沫、糖(不喜甜味可酌情減量),、生抽(生抽一定要用味道淡,、顏色淺的,一定不能用老抽),、蜂蜜,、小蔥,芝麻綜合評分(七天內(nèi)8人做過)云云小廚1989無水蜂蜜蛋糕雞蛋,、細砂糖,、蜂蜜、玉米油,、低筋面粉,、白芝麻10做過(七天內(nèi)1人做過)請別騙我不加一滴油??檸香蜂蜜雞翅根雞翅根、檸檬,、蜂蜜,、蒜片、生抽,、蠔油,、奧爾良雞粉7做過(七天內(nèi)6人做過)兩個小調(diào)皮的麻麻12連模蜂蜜小蛋糕雞蛋,、細砂糖、玉米油,、低筋面粉,、蜂蜜、黑芝麻1做過(七天內(nèi)1人做過)ottone蜂蜜小面包(電飯鍋版)雞蛋,、面粉,、糖、酵母,、溫牛奶,、白芝麻、蜂蜜,、蛋液9做過善良的小芳高含量全麥黑糖蜂蜜小面包霓虹高筋面粉,、王后粗全麥粉、水(泡全麥粉用),、紅糖,、鹽、奶粉,、蜂蜜,、鮮酵母、水,、黃油綜合評分,。怎么吃食品蜂蜜服務(wù)電話
蜂蜜去百度百科了解食材>蜂蜜做法大全蜂蜜營養(yǎng)效果**近流行|**受歡迎|評分寶寶小零食——蜂蜜吐司干吐司、黃油,、蜂蜜,、粗粒白砂糖綜合評分壯麻麻一點都不苦的蜂蜜檸檬茶檸檬、白糖,、冰糖,、蜂蜜綜合評分(七天內(nèi)1人做過)桃兒是星星蒜香蜂蜜雞腿肉零失敗超級下飯雞腿肉、雞胸肉(可選),、黑胡椒粉,、鹽、大蒜,、蜂蜜,、米醋、醬油,、水,、熟白芝麻綜合評分(七天內(nèi)7人做過)美小杜愛五花檸檬蜂蜜水變白淡斑檸檬、蜂蜜,、玻璃瓶13做過大堅堅_hkfj蜂蜜老面包【無糖更**】中種部分,、高筋面粉,、蜂蜜、水,、新鮮酵母,、主面部分、高筋面粉,、奶粉,、鹽、雞蛋,、蜂蜜,、水、新鮮酵母,、黃油綜合評分(七天內(nèi)10人做過)美麗女神經(jīng)??好利來同款蜂蜜凹蛋糕做法蛋黃,、低筋面粉、雞蛋,、蜂蜜,、細砂糖、檸檬汁0做過壹只蛙蛙蜂蜜丁吐司吐司粉,、蜂蜜,、鹽、奶粉,、鮮酵母,、冰牛奶,、冰水,、老面、發(fā)酵黃油,、蜂蜜丁綜合評分啊嗚511百香果蜂蜜檸檬茶純蜂蜜,、檸檬、百香果,、冰糖11做過(七天內(nèi)3人做過)兩只袋鼠的媽媽_千變饅話桂花蜂蜜燉奶純牛奶,、雞蛋清〈三個蛋〉、桂花蜂蜜1做過趣味下廚y蜂蜜南瓜南瓜,、蜂蜜7做過慧慧慧慧什么都不會蜂蜜吐司條黃油,、蜂蜜、糖,、吐司4做過,。
跳轉(zhuǎn)到:導(dǎo)航,搜索A+醫(yī)學(xué)百科>>*品百科>>中*百科>>蜂蜜|中*圖典蜂蜜FēnɡMì別名蜂糖、蜜糖,、石蜜,、石始,、食蜜、蜜,、白蜜,、白沙蜜、沙蜜,、石飴效果作用補中,,***,止痛,,***,。用于脘腹虛痛,肺燥干咳,,腸燥***,;外治瘡瘍不斂,水火,。英文名Honey始載于《名醫(yī)別錄》毒性無毒歸經(jīng)肺經(jīng),、脾經(jīng)、大腸經(jīng)*性平*味甘蜂蜜,,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜,。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵,,回到蜂巢中吐出,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,,經(jīng)過一段時間,,水份蒸發(fā),成為水分含量少于20%的蜂蜜,,存貯到巢洞中,,用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖,、果糖之種還含有各種維生素,、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量,。蜂蜜是糖的過飽和溶液,,低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖,。
精密量取續(xù)濾液各,分別置于甲、乙兩個具塞試管中,,甲管加水,,乙管加新制的**氫鈉溶液,混勻,,在284nm和336nm的波長處測定吸收度,,其吸收度差不行大于?!九谥啤?.取純凈的蜂蜜,,用文火熬煉,過濾去沫,。2.《雷公炮炙論》:凡煉蜜一斤,,只得十二兩半是數(shù),若火少,,火過,,并用不得。3.《本草經(jīng)集注》:凡蜜,,皆先火上煎,,掠去其沫,令色微黃,,則丸經(jīng)久不壞,。4.《綱目》:凡煉沙蜜,每斤入水四兩,,銀石器內(nèi),,以桑柴火慢煉,掠去浮沫,,至滴水成珠不散,,乃用,渭之水火煉法,。又法:以器盛置重湯中煮一日,,候滴水不散,,取用亦佳,,且不傷火也?!拘晕丁课陡?;性平【歸經(jīng)】脾;胃,;肺,;大腸經(jīng)【功能主治】調(diào)補脾胃;緩急止痛;潤肺止咳,;潤腸通便,;潤膚生肌,;***,。主脘腹虛痛;肺燥咳嗽,;腸燥***,;目赤;口瘡,;潰瘍不斂,;風(fēng)疹瘙癢;水火,;手足(軍皮)裂【用法用量】內(nèi)服:沖調(diào),,15-30g;或入丸劑,、膏劑,。外用:適量,涂敷,?!咀⒁狻刻禎駜?nèi)蘊、中滿痞脹及大便不實者禁服,?!靖椒健竣僦慰人裕喊酌垡唤铮?取汁),。上二味,先秤銅挑,,知斤兩訖,納蜜復(fù)秤知數(shù),,次納姜汁,,以微火煎令姜汁盡,惟有蜜斤兩在,,止,。旦服如棗大,含一九,,日三服,。禁一切雜食。,。新余附近食品蜂蜜
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蜂蜜的百科知識蜂蜜介紹蜂蜜,,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜,。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,存入自己第二個胃中,,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵,,回到蜂巢中吐出,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,,經(jīng)過一段時間,,水份蒸發(fā),成為水分含量少于20%的蜂蜜,,存貯到巢洞中,,用蜂蠟密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖,、果糖之種還含有各種維生素,、礦物質(zhì)和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量,。蜂蜜是糖的過飽和溶液,,低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶,生成結(jié)晶的是葡萄糖,,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖,。蜂蜜是一種天然食品,味道甜蜜,,所含的單糖,,不需要經(jīng)消化就可以被人體吸收,對婦,、幼特別是老人更具有良好的保養(yǎng)作用,,因而被稱為“老人的牛奶”。蜂蜜的營養(yǎng)價值1.蜂蜜中含有大約35%的葡萄糖,,40%的果糖,,這兩種糖都可以不經(jīng)過消化作用而直接被人體吸收的。2.蜂蜜中含有與人體學(xué)清濃度相近的多種無機鹽,,還含有一定數(shù)量的維生素B1,、維生素B2、鐵,、鈣,、銅、磷,、鉀等抗物質(zhì),。3.蜂蜜中含有淀粉酶、脂肪酶,、轉(zhuǎn)化酶,是食物中含酶**多的一種。酶是幫助人體消化吸收,、吸收和一系列物質(zhì)代謝及化學(xué)變化的促進物質(zhì),。名貴食品蜂蜜加工
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