蜜蜂雖然在某一個時期只從一種植物上采集花蜜,,但是,大多數(shù)的蜂蜜中常常含有幾種類型植物的花粉或花蜜,,例,,南方荔枝花末期接著有龍眼花,油菜花末期接著有紫云英開花,,所以龍眼蜜里必含有荔枝蜜的成分,,紫云英流蜜末期必有少量的油菜蜜成分。在一般情況下,,蜂蜜是以一種或幾種主要來源的花名來命名的,。一般地說,某單花蜜就是該蜜源植物的花粉比例占***優(yōu)勢,,例如在東北的椴樹蜜中,,椴樹花粉應(yīng)占***優(yōu)勢、但也有許多植物同時開花而取到的蜜,,因它有兩種以上的花粉混雜在一起,,一般稱為雜花蜜,或百花’蜜,。當(dāng)人們對蜜原植物不了解之前,,只以生產(chǎn)季節(jié)把蜂蜜分為春蜜,夏蜜,、秋蜜和冬蜜,。甘露蜜是蜜蜂從植物的葉或莖上采集蜜露或昆蟲代謝物——甘露所釀制的蜜、蚜蟲吸取了植物的汁液經(jīng)過消化系統(tǒng)的作用,,吸取了其中的蛋白質(zhì)和糖分,,然后把多余的糖分和水分排泄出來,,灑在植物的枝葉上蜜蜂就以它為原料釀造成甘露蜜。2,、根據(jù)物理狀態(tài)分類蜂蜜在常溫,、常壓下,具有兩種不同的物理狀態(tài),,即液態(tài)和結(jié)晶態(tài)(無論蜂蜜是貯存于巢蜜中,,或者從巢房里分離出來)一般情況下,剛分離出來的蜂蜜都是液態(tài)的,,澄清透明流動性良好,、經(jīng)過一段時間放置以后,或在低溫下,。當(dāng)?shù)厥称贩涿垭娫?/p>
精密量取續(xù)濾液各,,分別置于甲、乙兩個具塞試管中,,甲管加水,,乙管加新制的**氫鈉溶液,混勻,,在284nm和336nm的波長處測定吸收度,,其吸收度差不行大于?!九谥啤?.取純凈的蜂蜜,,用文火熬煉,過濾去沫,。2.《雷公炮炙論》:凡煉蜜一斤,,只得十二兩半是數(shù),若火少,,火過,,并用不得。3.《本草經(jīng)集注》:凡蜜,,皆先火上煎,,掠去其沫,令色微黃,,則丸經(jīng)久不壞,。4.《綱目》:凡煉沙蜜,每斤入水四兩,,銀石器內(nèi),以桑柴火慢煉,,掠去浮沫,,至滴水成珠不散,,乃用,渭之水火煉法,。又法:以器盛置重湯中煮一日,,候滴水不散,取用亦佳,,且不傷火也,。【性味】味甘,;性平【歸經(jīng)】脾,;胃;肺,;大腸經(jīng)【功能主治】調(diào)補脾胃,;緩急止痛;潤肺止咳,;潤腸通便,;潤膚生肌,;***,。主脘腹虛痛;肺燥咳嗽,;腸燥***,;目赤;口瘡,;潰瘍不斂,;風(fēng)疹瘙癢;水火,;手足(軍皮)裂【用法用量】內(nèi)服:沖調(diào),,15-30g;或入丸劑,、膏劑,。外用:適量,涂敷,?!咀⒁狻刻禎駜?nèi)蘊、中滿痞脹及大便不實者禁服,?!靖椒健竣僦慰人裕喊酌垡唤铮?取汁),。上二味,先秤銅挑,,知斤兩訖,,納蜜復(fù)秤知數(shù),次納姜汁,,以微火煎令姜汁盡,,惟有蜜斤兩在,止,。旦服如棗大,,含一九,日三服,。禁一切雜食,。。家鄉(xiāng)食品蜂蜜量大從優(yōu)
七天內(nèi)1人做過)宅家烘焙7清涼夏日~檸檬蜂蜜水青檸檬,、黃檸檬,、蜂蜜、鹽,、冰塊1做過葉子美味99好吃到尖叫的韓國炸雞,,“韓式蜂蜜黃油炸雞”雞翅(中翅,用牙簽扎眼,,劃三刀),、純牛奶、黑胡椒粉,、鹽,、炸雞裹粉(沒有就用面粉+淀粉1比1,加鹽和黑胡椒粉,,混合均勻),、黃油、蒜沫,、糖(不喜甜味可酌情減量),、生抽(生抽一定要用味道淡、顏色淺的,,一定不能用老抽),、蜂蜜、小蔥,,芝麻綜合評分(七天內(nèi)8人做過)云云小廚1989無水蜂蜜蛋糕雞蛋,、細砂糖、蜂蜜,、玉米油,、低筋面粉、白芝麻10做過(七天內(nèi)1人做過)請別騙我不加一滴油??檸香蜂蜜雞翅根雞翅根,、檸檬,、蜂蜜,、蒜片、生抽,、蠔油、奧爾良雞粉7做過(七天內(nèi)6人做過)兩個小調(diào)皮的麻麻12連模蜂蜜小蛋糕雞蛋,、細砂糖,、玉米油、低筋面粉,、蜂蜜,、黑芝麻1做過(七天內(nèi)1人做過)ottone蜂蜜小面包(電飯鍋版)雞蛋、面粉,、糖,、酵母、溫牛奶,、白芝麻,、蜂蜜、蛋液9做過善良的小芳高含量全麥黑糖蜂蜜小面包霓虹高筋面粉,、王后粗全麥粉,、水(泡全麥粉用)、紅糖,、鹽,、奶粉、蜂蜜,、鮮酵母,、水、黃油綜合評分,。
以兩個月為一個療程,;作為保養(yǎng)服用量可酌情降低,一般每天10~50克,。三,、不可以用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜,因為不合理的加熱,,會使蜂蜜中的營養(yǎng)物質(zhì)嚴(yán)重破壞,,蜂蜜中的酶失活,顏色變深,,香味揮發(fā),,滋味改變,食之有不愉快的酸味,。四,、蜂蜜的食用時間大有講究,,一般均在飯前。1,、食用蜂蜜時用溫開水沖服即可,,不能用沸水沖,更不宜煎煮,;2,、蜂蜜不能盛放在金屬器皿中,以免增加蜂蜜中重金屬的含量,。3,、食用蜂蜜時應(yīng)先獨飲蜂蜜,后飲溫水.注意事項《金匱要略》:“生蔥不可共蜜食之,,殺人,。”《本草綱目》:“生蔥同蜜食作下痢,?!薄侗静菪戮帯罚骸懊塾悬S、白之分,,其功用同乎,?曰∶世人以白蜜為上。不知采黃花則蜜黃,,采白花則蜜白,。黃勝于白,而世人未知也,?!?、不宜與豆腐同食,。豆腐味甘,、咸,性寒,,能清熱散血,。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類,,豆腐中的多種礦物質(zhì),、植物蛋白、有機酸等,,二者同食不利于人體的生化反應(yīng),。2、不宜與韭菜同食。韭菜含維生素C豐富,,容易被蜂蜜中的礦物質(zhì)銅,、鐵等離子氧化而失去作用。另外,,蜂蜜可通便,,韭菜富含纖維素而導(dǎo)瀉,容易引起腹瀉,。3,、不能用沸水沖飲。蜂蜜含有豐富的酶,、維生素和礦物質(zhì),若用沸水沖飲,。
適宜于肝患者飲用,。△蜂蜜首烏丹參汁:制首烏,、丹參各15克,,蜂蜜15毫升。制首烏,、丹參水煎去渣取汁,,調(diào)人蜂蜜,每日劑,。適宜于動脈硬化,、***者?!髅厶歉悍涿?00毫升,,放碗內(nèi)蒸服。每日3次,,空腹食用,。適宜于胃、十二指腸潰瘍患者,?!髅勰田嫞悍涿?0毫升,牛奶50毫升,,黑芝麻25克,。黑芝麻搗爛,同蜂蜜,、牛奶調(diào)和,,早晨空腹溫開水沖服。適宜于產(chǎn)后血虛。腸燥***,。面色萎黃,、皮膚不潤等癥?!鞣涿酆颂胰猓悍涿?000毫升,,核桃肉1000克,核桃肉搗爛,,調(diào)人蜂蜜,,和勻。每次服食1匙,,每日2次,,溫開水送服。適宜于虛喘癥,。中*材【出處】1.出自《名醫(yī)別錄》:石蜜,,生武都山谷、河源山谷及諸山石中,。色白如膏者良,。2.陶弘景:石蜜即崖蜜也,高山巖石間作之,。色青赤,,味小堿,食之心煩,。其蜂黑色似虻,。又木蜜呼為食蜜,懸樹枝作之,。色青白,。樹空及人家養(yǎng)作之者亦白,而濃厚味美,。3.《本草拾遺》:按尋常蜜亦有木中作者,,亦有土中作者,北方地燥,,多在士中,,南方地濕,多在木中,,各隨土地所有而生,,其蜜一也。宣州有黃連蜜,,色黃味苦,,主目熱。比較好的食品蜂蜜咨詢報價
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跳轉(zhuǎn)到:導(dǎo)航,搜索A+醫(yī)學(xué)百科>>*品百科>>中*百科>>蜂蜜|中*圖典蜂蜜FēnɡMì別名蜂糖、蜜糖,、石蜜,、石始、食蜜,、蜜,、白蜜、白沙蜜,、沙蜜,、石飴效果作用補中,***,,止痛,,***。用于脘腹虛痛,,肺燥干咳,,腸燥***;外治瘡瘍不斂,,水火。英文名Honey始載于《名醫(yī)別錄》毒性無毒歸經(jīng)肺經(jīng),、脾經(jīng),、大腸經(jīng)*性平*味甘蜂蜜,是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜,。蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物,,存入自己第二個胃中,在體內(nèi)轉(zhuǎn)化酶的作用下經(jīng)過30分鐘的發(fā)酵,,回到蜂巢中吐出,,蜂巢內(nèi)溫度經(jīng)常保持在35℃左右,經(jīng)過一段時間,,水份蒸發(fā),,成為水分含量少于20%的蜂蜜,存貯到巢洞中,,用蜂蠟密封,。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之種還含有各種維生素,、礦物質(zhì)和氨基酸,。1千克的蜂蜜含有2940卡的熱量。蜂蜜是糖的過飽和溶液,,低溫時會產(chǎn)生結(jié)晶,,生成結(jié)晶的是葡萄糖,不產(chǎn)生結(jié)晶的部分主要是果糖。當(dāng)?shù)厥称贩涿垭娫?/p>
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