磷脂酰絲氨酸雖然在人體中含量極少,，但其功能獨(dú)特。它可以影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,，并幫助腦細(xì)胞儲存和讀取資料,，是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)元素,。并且,，有研究表明，磷脂酰絲氨酸對許多細(xì)胞代謝過程有重要的調(diào)節(jié)作用,，能夠提高腦細(xì)胞活力,，對預(yù)防老年癡呆癥、調(diào)理腦萎縮,、改善老年人的大腦功能有很好的療效,，同時減少壓力、促進(jìn)腦疲勞的恢復(fù),、平衡情緒,、緩解抑郁癥等均有一定的療效。隨著生活水平的提高,，人們對于此類物質(zhì)的需求也越來越多,，雖然牛腦中含有較多的磷脂酰絲氨酸，但是其中也含有很高的膽固醇等物質(zhì),，所以使得人們,，尤其是老年人，往往并不會大量食用牛腦,，同時,，牛腦的食用量較之常規(guī)使用的豬腦等會有著降低，因此,，會造成資源的極大浪費(fèi),。因此，提供一種能從牛腦中提取磷脂酰絲氨酸,，使牛腦得到有效利用的磷脂酰絲氨酸的提取方法是本發(fā)明亟需解決的問題,。使用磷脂酰絲氨酸可以使多動癥兒童平靜下來，減少破壞性行為,。PS磷脂酰絲氨酸保健食品售價

一般的食物中,，如魚類、肉類米面豆類制品及綠色蔬菜中PS的含量極微即使是含量高的卵磷脂中，也只含有0.5%的PS,；這表示我們無法從日常食物中,，攝取足夠的PS，這也就是為什么我們需要額外補(bǔ)充PS,。成人一日劑量為100mg至200mg但小朋友就不用吃那么多,，大約四分之(25-50mg）就可以了。由此可見磷脂酰絲氨酸的作用主要包括：提高大腦機(jī)能,，改善老年癡呆癥：隨年齡增長,，磷脂酰絲氨酸和其它重要的腦內(nèi)化學(xué)物質(zhì)會逐漸減少，從而導(dǎo)致記憶力,、認(rèn)知力減弱,。華東PS磷脂酰絲氨酸食品價格磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞。

磷脂酰絲氨酸在米伐木肽脂質(zhì)體中的應(yīng)用：在脂質(zhì)體領(lǐng)域,，磷脂酰絲氨酸也有其獨(dú)特的功效,。研究發(fā)現(xiàn)含有負(fù)電荷的磷脂酰絲氨酸（PS）和磷脂酰甘油（PG）的脂質(zhì)體易被巨噬細(xì)胞識別，因而含有PS的脂質(zhì)體更容易靶向網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng),。實(shí)驗比較中性磷脂酰膽堿（PC）和負(fù)電荷的PS脂質(zhì)體在巨噬細(xì)胞的攝取量,，結(jié)果顯示含有負(fù)電荷（DOPS-Chol）的脂質(zhì)體攝取量是中性脂質(zhì)體（DOPC-Chol）攝取量的5.3倍。利用二油?；字＝z氨DOPS容易靶向巨噬細(xì)胞的特性,，美國IDMPharmaInc研制的米伐木肽脂質(zhì)體注射劑（Mepact?）于2009年獲準(zhǔn)在歐盟上市。米伐木肽脂質(zhì)體通過刺激巨噬細(xì)胞等某些白細(xì)胞來殺滅腫瘤細(xì)胞,，用于調(diào)理肺轉(zhuǎn)移性骨肉瘤,。

補(bǔ)充大腦營養(yǎng)不應(yīng)該是盲目的，而應(yīng)該是有針對性的,。例如,，補(bǔ)充大腦信息傳遞，增加腦突刺的數(shù)量,，改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，有助于改善記憶，集中注意力,，有效克服學(xué)習(xí)困難,，提高學(xué)習(xí)效率,，提高學(xué)習(xí)成績,。在這方面，磷脂酰絲氨酸（PS）的效果是顯而易見的,。磷脂酰絲氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營養(yǎng)物質(zhì),。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，磷脂酰絲氨酸可以改善神經(jīng)細(xì)胞的功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增強(qiáng)大腦的記憶功能,。同時，它還可以幫助細(xì)胞壁保持靈活性,，提高傳遞大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,，幫助大腦高速運(yùn)轉(zhuǎn)，從而刺激大腦的開啟,。磷脂酰絲氨酸能夠增強(qiáng)傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,。

磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能，如神經(jīng)信號的傳導(dǎo),、記憶,、學(xué)習(xí)能力等。而DHA卻會對影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成,。動物實(shí)驗發(fā)現(xiàn),，如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物，則小鼠的大腦神經(jīng)組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時少30%左右,。體外培養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞發(fā)現(xiàn),，增加DHA含量只能相應(yīng)增加神經(jīng)細(xì)胞中磷脂酰絲氨酸的合成量，而在其他非神經(jīng)細(xì)胞中卻沒有得到增加,。通過補(bǔ)充DHA可以發(fā)現(xiàn)在神經(jīng)細(xì)胞與非神經(jīng)細(xì)胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加,，而磷脂酰絲氨酸總量卻沒有改變。由此可見,，DHA能促進(jìn)磷脂酰絲氨酸的積累,。磷脂酰絲氨酸能減少工作緊張者體內(nèi)過多的應(yīng)激的水平，減輕壓力,。華東PS磷脂酰絲氨酸食品價格

磷脂酰絲氨酸能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性,，并且能夠增強(qiáng)傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率。PS磷脂酰絲氨酸保健食品售價

磷脂酰絲氨酸(PS)對青少年學(xué)生,，增強(qiáng)記憶力,、提升專注力、緩解腦部疲勞等,；磷脂酰絲氨酸(PS)對成年人可改善腦力疲勞,、減輕壓力、幫助睡眠,、緩解不良情緒等,；磷脂酰絲氨酸(PS)對老年人可改善記憶力，預(yù)防老年癡呆癥,；磷脂酰絲氨酸(PS)對亞健康人群的焦慮,、抑郁等情緒問題有一定的改善作用。由于其具有很強(qiáng)的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦,，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用。現(xiàn)有試驗證明,，磷脂酰絲氨酸與DHA同時使用,，可以協(xié)同增效，提高利用率,，在大腦中發(fā)揮出1+1>2的效果,。PS磷脂酰絲氨酸保健食品售價

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