磷脂酰絲氨酸（PS）是天然存在人體的一種脂質(zhì),，其可促進(jìn)細(xì)胞代謝,，影響神經(jīng)元的存在，是參與神經(jīng)元信號傳遞的重要物質(zhì),。其被認(rèn)為是提高認(rèn)知的較好的解決方案,。磷脂家族有各種脂質(zhì)，PS是調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,，能夠增強(qiáng)傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,，幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài),，是能夠直接并長期對腦細(xì)胞膜起到有效改善作用的補(bǔ)充劑,。PS更是獲得FDA健康宣稱的認(rèn)知解決方案。PS被稱為“大腦的黃金補(bǔ)品”,，繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”,，是一種不可多得的天然營養(yǎng)品。磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),，尤其存在于大腦細(xì)胞中,。江蘇PS磷脂酰絲氨酸食品供貨商

磷脂酰絲氨酸（phosphatidylserine）又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸,，簡稱PS，是一類普遍存在的磷脂,，通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,，磷酯化合物中的磷酸甘油酯類，是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),、細(xì)胞膜組分之一,，與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,，同時(shí)對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用，其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,，調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),，增進(jìn)大腦記憶功能，由于其具有很強(qiáng)的親脂性,，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦,，起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血的作用,。福建PS磷脂酰絲氨酸保健食品磷脂酰絲氨酸是一種非常安全的天然營養(yǎng)素,。

磷脂酰絲氨酸在人體的神經(jīng)系統(tǒng),，是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一，同時(shí)對大腦的各種功能（尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定）起到重要的調(diào)節(jié)作用,，如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性，并且能開啟多種酶類的代謝和合成,。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%),、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%),。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷,，有助于膜的不對稱性。還能活化已損傷表面凝血酶原,。并與磷脂酰膽堿,、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化。

一般來講,，如果飲食中有較多的肉和魚類,，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天；如果食物中脂肪含量低,，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量為100毫克,，甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計(jì),，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,，素食者尤為缺乏，其差距達(dá)到200—250毫克,。鑒于以上原因,，正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸，對于素食主義者,、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,，這點(diǎn)更加重要。此外,，其他一些飲食習(xí)慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量,。PS磷脂酰絲氨酸起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞，增加腦部供血的作用,。

磷脂酰絲氨酸由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部,，兩個(gè)較長烴鏈的親油基團(tuán)為尾部。頭部由三個(gè)基團(tuán)組成：絲氨酸殘基與磷酸殘基結(jié)合后與C-3位甘油的羥基連接,；甘油的另外兩個(gè)羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部,。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比，碳鏈一般更長,，而且不飽和鍵更多,。磷脂酰絲氨酸（PS）指的是一組化合物,，而并非單一成分，這是由于不同來源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大,。PS具有雙親性,，即它有親水性的同時(shí)又具有親油性。磷脂酰絲氨酸又稱復(fù)合神經(jīng)酸,，簡稱PS,。江蘇磷脂酰絲氨酸粉末供貨費(fèi)用

磷脂酰絲氨酸能逆轉(zhuǎn)年齡相關(guān)的記憶缺損，尤其在提高學(xué)習(xí)和記憶姓名方面尤顯優(yōu)越,。江蘇PS磷脂酰絲氨酸食品供貨商

在其他健康的年輕成人中,，給予400mgPS2周，相對于安慰劑而言,，處理速度（20％）和準(zhǔn)確性（正確反應(yīng)增加13％,，錯(cuò)誤反應(yīng)減少39％）明顯改善，并且與情緒狀態(tài)無關(guān),。磷脂酰絲氨酸似乎可以促進(jìn)注意力并減少ADHD的癥狀,，當(dāng)磷脂酰絲氨酸分子含有魚油脂肪酸時(shí)，它可能會更加引起人們的注意力,。磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑似乎在長期補(bǔ)充后在沒有壓力障礙的健康人群中發(fā)揮抗應(yīng)激作用,。一些研究指出，在衰老過程中長期補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸可以降低認(rèn)知能力下降的速度,，或者顯示出在每天15-50mg/kg范圍內(nèi)逆轉(zhuǎn)它的趨勢,。江蘇PS磷脂酰絲氨酸食品供貨商