磷脂酰絲氨酸由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部，兩個(gè)較長(zhǎng)烴鏈的親油基團(tuán)為尾部,。頭部由三個(gè)基團(tuán)組成：絲氨酸殘基與磷酸殘基結(jié)合后與C-3位甘油的羥基連接,；甘油的另外兩個(gè)羥基分別與脂肪酸成酯后組成尾部。甘油C-2位的脂肪酸與C-1位的脂肪酸相比，碳鏈一般更長(zhǎng),，而且不飽和鍵更多,。磷脂酰絲氨酸（PS）指的是一組化合物，而并非單一成分,，這是由于不同來(lái)源的原料提取的產(chǎn)品脂乙酰殘基變化非常大,。PS具有雙親性，即它有親水性的同時(shí)又具有親油性,。磷脂酰絲氨酸是細(xì)胞膜的活性物質(zhì)，主要存在于大腦細(xì)胞中,。磷脂酰絲氨酸廠家

兒童多動(dòng)癥是一種常見(jiàn)的兒童心理疾病,，患者注意力渙散，活動(dòng)多,，沖動(dòng)且任性，影響學(xué)習(xí),。兒童多動(dòng)癥的產(chǎn)生原因除遺傳因素外,，腦神經(jīng)遞質(zhì)的數(shù)量不足、腦損傷和腦營(yíng)養(yǎng)不良也是該癥的原因,。磷脂酰絲氨酸是一種神經(jīng)主要成分,，能營(yíng)養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性，增加神經(jīng)遞質(zhì)通過(guò)翻轉(zhuǎn)到細(xì)胞外側(cè)修復(fù)大腦損傷,，清楚有害物質(zhì),，從大腦及神經(jīng)方面有效減輕兒童多動(dòng)癥癥狀，促進(jìn)兒童智力發(fā)育,。研究表明,，磷脂酰絲氨酸(PS)能明顯降低從事緊張工作的人的體內(nèi)過(guò)多的應(yīng)激物水平，可以促進(jìn)注意力集中,，提高警覺(jué)性和記憶力,，緩解不良情緒。磷脂酰絲氨酸廠家磷脂酰絲氨酸不溶于乙醇,、甲醇,。

生產(chǎn)磷脂酰絲氨酸的主要原料是大豆磷脂/葵花磷脂，磷脂本身就是許多保健產(chǎn)品的主要原料,。磷脂（Phospholipid）是一類(lèi)含有磷酸的脂類(lèi)總稱(chēng),，天然磷脂作為生命的基礎(chǔ)物質(zhì)之一在細(xì)胞膜組成和功能及物質(zhì)代謝中發(fā)揮著非常重要的作用，其存在于植物種子,、動(dòng)物的大腦和內(nèi)臟及禽類(lèi)蛋黃中,，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，理化性質(zhì)獨(dú)特，在食品,、保健品,、醫(yī)藥等行業(yè)中應(yīng)用。通常所說(shuō)的磷脂是指含有磷元素的脂肪物質(zhì),，它是多種磷脂的混合物,，成分主要為磷脂酰膽堿（俗稱(chēng)卵磷脂PC）、磷脂酰乙醇胺（俗稱(chēng)腦磷脂PE）,、磷脂酰肌醇（俗稱(chēng)肌醇磷脂PI）,、磷脂酰絲氨酸（PS）、磷脂酸（PA）,、磷脂酰甘油（PG）等,。磷脂存在于植物的種籽、禽類(lèi)蛋黃,、動(dòng)物的內(nèi)臟和大腦中,。磷脂一般根據(jù)原料來(lái)源的不同分為大豆磷脂、菜籽磷脂,、葵花磷脂,、花生磷脂、卵(雞蛋)磷脂等,。

磷脂酰絲氨酸可抑制血清中的促腎上腺皮質(zhì)分泌物水平,。磷脂酰絲氨酸(PS)能夠調(diào)節(jié)大腦中控制情緒的神經(jīng)遞質(zhì)的分泌物水平，使患者抑郁度平均降低70%,，情緒紊亂,，行為異常，焦慮,，易怒等癥狀得到明顯改善,。磷脂酰絲氨酸能夠抑制體內(nèi)皮質(zhì)醇和肌酸激酶的產(chǎn)生，提高血液中睪丸酮的含量,，加速訓(xùn)練后的恢復(fù),，提高競(jìng)技訓(xùn)練效率及改善競(jìng)技表現(xiàn)。外源性PS可以通過(guò)提高酶的活性,，從而維持長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)中體內(nèi)的離子平衡,，以延緩運(yùn)動(dòng)性疲勞的發(fā)生。磷脂酰絲氨酸起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,，增加腦部供血的作用,。磷脂酰絲氨酸(PS)，被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興“智能營(yíng)養(yǎng)素”,。

磷脂酰絲氨酸（PS）是天然存在人體的一種脂質(zhì),，其可促進(jìn)細(xì)胞代謝,，影響神經(jīng)元的存在，是參與神經(jīng)元信號(hào)傳遞的重要物質(zhì),。其被認(rèn)為是提高認(rèn)知的較好的解決方案,。磷脂家族有各種脂質(zhì)，PS是調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,，能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,，幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn)，激發(fā)大腦的活化狀態(tài),，是能夠直接并長(zhǎng)期對(duì)腦細(xì)胞膜起到有效改善作用的補(bǔ)充劑,。PS更是獲得FDA健康宣稱(chēng)的認(rèn)知解決方案。PS被稱(chēng)為“大腦的黃金補(bǔ)品”,，繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營(yíng)養(yǎng)素”,，是一種不可多得的天然營(yíng)養(yǎng)品。如果食物中脂肪含量低,，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克,，甚至少于50毫克。南通磷脂酰絲氨酸的價(jià)格

大量的的磷脂酰絲氨酸可以增加細(xì)胞膜的流動(dòng)性,。磷脂酰絲氨酸廠家

磷脂酰絲氨酸（PS）屬于磷脂的一種,，磷脂是細(xì)胞膜的必需組成部分。磷脂酰絲氨酸在大腦內(nèi)含量較高,。磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,，并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,，是維持大腦正常記憶力,、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。研究發(fā)現(xiàn),，補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加鬧突刺數(shù)目,、腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝，從而使腦細(xì)胞更活躍,，促進(jìn)注意力集中,、提高警覺(jué)性和記憶力。意大利,、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國(guó)家都應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來(lái)調(diào)理衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損傷,。同時(shí)，磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一,，具有營(yíng)養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,，可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程，有助于修復(fù),、更新大腦受損細(xì)胞和清理有害物質(zhì),。磷脂酰絲氨酸廠家