研究發(fā)現(xiàn),,人腦發(fā)育具有鮮明的年齡特征。例如,,1歲時(shí)大腦重量約為1000克,,7歲時(shí)大腦重量約為1300克,18歲時(shí)大腦重量約為1350克。換句話說,大腦發(fā)育在1歲時(shí)完成了75%,7歲時(shí)完成了95%,,18歲時(shí)完全發(fā)育春期是大腦發(fā)育的黃金時(shí)期,也是大腦補(bǔ)充營養(yǎng)的關(guān)鍵時(shí)期,。然而,,補(bǔ)充大腦營養(yǎng)不應(yīng)該是盲目的,而應(yīng)該是有針對(duì)性的,。例如,,補(bǔ)充大腦信息傳遞,增加腦突刺的數(shù)量,,改善神經(jīng)細(xì)胞功能,,有助于改善記憶,集中注意力,,有效克服學(xué)習(xí)困難,,提高學(xué)習(xí)效率,提高學(xué)習(xí)成績,。在這方面,,磷脂酰氨酸(PS)的效果是顯而易見的。磷脂酰氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營養(yǎng)物質(zhì),。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),,磷脂酰氨酸可以改善神經(jīng)細(xì)胞的功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),。補(bǔ)充磷脂酰絲胺酸能增加腦突刺數(shù)目,、腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝;影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,。江西粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨價(jià)格
磷脂酰絲氨酸組成成分之一,同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,,如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成,。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%),、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%),。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷,,有助于膜的不對(duì)稱性,。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿,、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化,。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰絲氨酸實(shí)際成了一類化合物的總稱。南通白色PS磷脂酰絲氨酸現(xiàn)價(jià)奶制品以及蔬菜中(除豆類)磷脂酰絲氨酸的含量較少,。
磷脂作為一種生物活性物質(zhì),,有著獨(dú)特的理化性質(zhì)和營養(yǎng)價(jià)值,在世界范圍內(nèi)的食品,、保健品,、醫(yī)藥以及飼料行業(yè)已被使用,人們通過使用磷脂可以起到血脂調(diào)節(jié),、改善記憶,、健腦益智、以及延緩衰老等生理功能的作用,。磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine,,PS)是磷脂家族中的一員,它是能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,,是人體不可或缺的物質(zhì),。所以只要正常服用磷脂酰絲氨酸類的膳食劑并不會(huì)給身體帶來額外的負(fù)擔(dān),并且通過了許多國家的藥監(jiān)局認(rèn)證,。
磷脂酰絲氨酸由天然大豆提取-又稱絲氨酸磷脂,,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,是一種獨(dú)特雙分子的含磷脂質(zhì),,本身既溶于水也溶于脂肪,,也是一類普遍存在的磷脂,通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,,是細(xì)胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關(guān),。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),,是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,,如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成,,改善神經(jīng)細(xì)胞功能,,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能,。磷脂酰絲氨酸簡稱PS,,主要在細(xì)胞膜的內(nèi)層,,是細(xì)胞膜組成成分之一。
值得一提的是,,隨著年齡增加,,磷脂質(zhì)在身體的存量將逐漸減少,尤其是30歲后,,下降速度將會(huì)加快(作為中流砥柱的8O后要特別注意),,磷脂酰絲氨酸在普通食品中含量比較低,相比PC(磷脂酰膽堿)﹑PE(磷脂酰乙醇胺),,磷脂酰絲氨酸更難通過日常膳食來補(bǔ)充,。因此適當(dāng)補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸是非常必要的事情。存在于腦神經(jīng)細(xì)胞中,,被稱為“腦的營養(yǎng)素”,,主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強(qiáng)腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性,、改善神經(jīng)細(xì)胞功能,,由于具有很強(qiáng)的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦,,起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,、增加腦部供血的作用調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),增進(jìn)大腦記憶功能,。磷脂酰絲氨酸是一類普遍存在的磷脂,,通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,。江西磷脂酰絲氨酸粉末供貨價(jià)格
磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,。江西粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨價(jià)格
磷脂酰絲氨酸(PS)與DHA在大腦中具有保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞、促進(jìn)神經(jīng)元新生,、阻止過快程序化消亡,、加強(qiáng)信號(hào)傳導(dǎo)的作用。單純服用DHA經(jīng)腸道吸收效率低下,。PS和DHA有明顯雙向促進(jìn)作用,,兩者同時(shí)使用才能較大化二者功效。一些研究者通過體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)單純DHA的增加對(duì)神經(jīng)2A細(xì)胞不能起到很好的保護(hù)作用,,而當(dāng)DHA與磷脂酰絲氨酸結(jié)合后才能對(duì)2A細(xì)胞發(fā)揮保護(hù)功能,。在研究者Kim.H.Y等人[1-2]的研究中也發(fā)現(xiàn)當(dāng)細(xì)胞富含DHA但缺乏磷脂酰絲氨酸時(shí),細(xì)胞的程序性死亡仍不能被有效阻止,。在神經(jīng)保護(hù)方面這是DHA與磷脂酰絲氨酸中的一種起到關(guān)鍵性作用,,也表明兩者的相互協(xié)調(diào)才能得到較理想的效果,。江西粉末狀PS磷脂酰絲氨酸供貨價(jià)格