為什么要補充磷脂酰絲氨酸,？現(xiàn)代人飲食習慣的改變（如不再食用內(nèi)臟），食用健康食品的意識增強（如吃低脂,、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品）,，以及食品危機（如瘋牛病和口蹄疫）導致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量越來越少。更嚴重的是,，現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降，進一步減少了正常人每日應該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量,。鑒于以上原因,，正常人每日需要補充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸，對于素食主義者,、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,，這點更加重要。此外,，其他一些飲食習慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量,。例如，飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,，進而改變大腦海馬體的生物化學功能,。磷脂酰絲氨酸是由大豆中的卵磷脂通過酶轉(zhuǎn)化反應產(chǎn)生而來。上海PS磷脂酰絲氨酸食品采購

磷脂酰絲氨酸是一種天然存在于食物中的成分,，在母乳中也存在,。肉類及魚類中均含有磷脂酰絲氨酸,，腦或內(nèi)臟（如肝、腎）中的含量較高,。奶制品以及蔬菜中（除豆類）磷脂酰絲氨酸的含量非常少,。磷脂酰絲氨酸是體內(nèi)產(chǎn)生的一種脂肪物質(zhì)，可覆蓋并保護體內(nèi)的每一個細胞,。這對于大腦內(nèi)神經(jīng)細胞的正常運作尤為重要,，有助于它們之間傳遞信息。作為健康神經(jīng)細胞膜的重要組成部分,，磷脂酰絲氨酸在隨著年齡增長保持記憶力方面起著關(guān)鍵作用,。對動物的研究表明，磷脂酰絲氨酸水平隨著年齡的增長而下降,。南通白色PS磷脂酰絲氨酸報價磷脂酰絲氨酸又稱復合神經(jīng)酸,，簡稱PS。

磷脂酰絲氨酸（PS）與DHA在大腦中具有保護神經(jīng)細胞,、促進神經(jīng)元新生,、阻止過快程序化消亡、加強信號傳導的作用,。單純服用DHA經(jīng)腸道吸收效率低下,。PS和DHA有明顯雙向促進作用，兩者同時使用才能較大化二者功效,。一些研究者通過體外培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)單純DHA的增加對神經(jīng)2A細胞不能起到很好的保護作用,，而當DHA與磷脂酰絲氨酸結(jié)合后才能對2A細胞發(fā)揮保護功能。在研究者Kim.H.Y等人[1-2]的研究中也發(fā)現(xiàn)當細胞富含DHA但缺乏磷脂酰絲氨酸時,，細胞的程序性死亡仍不能被有效阻止,。在神經(jīng)保護方面這是DHA與磷脂酰絲氨酸中的一種起到關(guān)鍵性作用，也表明兩者的相互協(xié)調(diào)才能得到較理想的效果,。

磷脂酰絲氨酸還能使腦中各種酶的活性營養(yǎng)化和活化,，有助于受損于大腦皮層修復、更新,，減輕壓力,，可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少過程，有助于修復和更新大腦受損細胞并清理有害物質(zhì),。研究證明,，每天服用劑量為200mg的磷脂酰絲氨酸產(chǎn)品進行營養(yǎng)補充，不只可以改善由年齡原因引起的認知能力降低和記憶損傷,，而且無其它副作用產(chǎn)生,，磷脂酰絲氨酸可與γ-氨基丁酸配伍使用。除了藥物和營養(yǎng)補充調(diào)養(yǎng)外,，平時的生活中,，也應該注意自我調(diào)節(jié)壓力,，要相信自己是可以的，做一些自己感興趣的事,，只要能提高專注力都可以,，其次日常鍛煉身體，曬曬太陽,，呼吸新鮮的空氣也可以改變?nèi)说那榫w,，使生活更加健康。生命苦短,，便這既不能阻止我們享受生活的樂趣,，也不會使我們因其充滿艱辛而慶幸其短暫。所謂內(nèi)心的快樂,，是一個人過著健全的,、正常的、和諧的生活所感到的快樂,。磷脂酰絲氨酸由三部分組成：親水性的甘油骨架為頭部,，兩個較長烴鏈的親油基團為尾部。

磷脂酰絲氨酸的發(fā)展歷程：2006年5月,，磷脂酰絲氨酸被韓國食品藥品監(jiān)督管理局允許在添加磷脂酰絲氨酸的制品中突出表示,，并宣傳相關(guān)產(chǎn)品有“改善不良情緒，改善記憶力”預防老年癡呆等功能,。2006年10月,，磷酯酰絲氨酸被美國食品藥品監(jiān)督管理局通過GRAS認定，這意味著磷脂酰絲氨酸可在酸奶,，奶粉,，面包，粉末飲料等食品中作為營養(yǎng)強化型機能性食品素材添加,。磷脂酰絲氨酸被日本食藥HBM收錄于所屬的食品名單中,，并且于2010年2月5日通過了食品添加劑個別審查。2010年10月21日,，磷脂酰絲氨酸被原中國衛(wèi)生部添加到新資源食品目錄中，允許其作為新資源食品,。磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,。江西磷脂酰絲氨酸粉末報價

磷脂酰絲氨酸(PS)有助于緩解大腦疲勞。上海PS磷脂酰絲氨酸食品采購

磷脂酰絲氨酸的攝取途徑：一般來講,，如果飲食中有較多的肉和魚類,，磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天；如果食物中脂肪含量低,，那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量將只為100毫克,，甚至少于50毫克,。據(jù)統(tǒng)計，正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,，素食者尤為缺乏,，其差距達到200—250毫克。鑒于以上原因,，正常人每日需要補充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,，對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,，這點更加重要,。此外，其他一些飲食習慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量,。例如,，飲食中缺乏脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%，進而改變大腦海馬體的生物化學功能,。上海PS磷脂酰絲氨酸食品采購