人體內(nèi)的磷脂酰絲氨酸來自于哪里呢?由于對(duì)生命存活的重要,磷脂酰絲氨酸是能自身合成的成分;同時(shí),,我們每天也會(huì)從食物中自然的攝入磷脂酰絲氨酸,,動(dòng)物內(nèi)臟是含磷脂酰絲氨酸較豐富的食物,。但是,受制于個(gè)體年齡,、體內(nèi)酶系活性等因素,,磷脂酰絲氨酸的自身合成能力會(huì)受影響。而由于當(dāng)今世界健康飲食理念的風(fēng)行,喜歡食用內(nèi)臟的人越來越少,,而且雖然內(nèi)臟磷脂酰絲氨酸含量高,,但也含有很多不利健康的膽固醇。根據(jù)現(xiàn)有資料確認(rèn),,目前普通人通過正常飲食每日攝入PS的量比80年代減少約130mg,。而已有科學(xué)家通過臨床試驗(yàn)證實(shí),磷脂酰絲氨酸攝入量的變化會(huì)對(duì)頭腦活躍程度產(chǎn)生影響?,F(xiàn)代人因?yàn)轱嬍沉?xí)慣的改變,,導(dǎo)致攝入磷脂酰絲氨酸的量越來越少。南昌磷脂酰絲氨酸生產(chǎn)廠家
認(rèn)為,,磷脂酰絲氨酸能夠幫助細(xì)胞壁保持柔韌性,,并且能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn),,激發(fā)大腦的活化狀態(tài),。磷脂酰絲氨酸于2006年5月被韓國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局(KFDA)允許在添加PS的制品中突出表示,并宣傳相關(guān)產(chǎn)品有“改善不良情緒,,增強(qiáng)記憶力”預(yù)防老年癡呆等功能,。磷脂酰絲氨酸功能作用:提高大腦機(jī)能,集中注意力,,改善記憶力,。歐美涌現(xiàn)出大量對(duì)磷脂酰絲氨酸的薈萃分析(薈萃分析指對(duì)某個(gè)問題所做的多個(gè)研究結(jié)果進(jìn)行系統(tǒng)的定量或定性的綜合),其主要目的是將以往的研究結(jié)果更為客觀地綜合反映出來,。南通PS磷脂酰絲氨酸保健食品規(guī)格在我國(guó),,磷脂酰絲氨酸屬于新興的營(yíng)養(yǎng)素,目前只有一部分保健品和乳品企業(yè)在使用,。
例如,,飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會(huì)使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進(jìn)而改變大腦海馬體的生物化學(xué)功能?,F(xiàn)在研究表明,,磷脂酰絲氨酸之所以能夠增強(qiáng)人的智力,主要原因在于它能夠迅速穿過血腦屏障,,進(jìn)入大腦,。在腦部起到舒緩大腦血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血的作用,。所以近幾年有很多針對(duì)腦卒中方面的產(chǎn)品都以PS作為原料,。人體口服攝取含PS的產(chǎn)品,其有效成份可順利穿過血腦屏障,,在被吸收后幾分鐘內(nèi)就可進(jìn)入肝臟及大腦,。由于PS能增加腦突刺數(shù)目,、提高腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞葡萄糖代謝,因而使腦細(xì)胞更活躍,,如今已被越來越多地應(yīng)用于食品及保健領(lǐng)域,。
磷脂酰絲氨酸(PS)屬于磷脂的一種,磷脂是細(xì)胞膜的必需組成部分,。磷脂酰絲氨酸在大腦內(nèi)含量較高,。磷脂酰絲氨酸可影響腦內(nèi)化學(xué)訊息的傳遞,并幫助腦細(xì)胞儲(chǔ)存和讀取資料,,是維持大腦正常記憶力,、反應(yīng)和健康情緒的重要營(yíng)養(yǎng)元素。研究發(fā)現(xiàn),,補(bǔ)充磷脂酰絲氨酸能增加鬧突刺數(shù)目,、腦細(xì)胞膜的流動(dòng)性及促進(jìn)腦細(xì)胞中葡萄糖代謝,從而使腦細(xì)胞更活躍,,促進(jìn)注意力集中,、提高警覺性和記憶力。意大利,、斯堪的納維亞半島和其他歐洲國(guó)家都應(yīng)用磷脂酰絲氨酸補(bǔ)充劑來調(diào)理衰老引發(fā)的癡呆癥及老年記憶損傷,。同時(shí),磷脂酰絲氨酸是腦部神經(jīng)的主要成分之一,,具有營(yíng)養(yǎng)和活化腦中各種酶的活性,,可延緩神經(jīng)遞質(zhì)的減少進(jìn)程,有助于修復(fù),、更新大腦受損細(xì)胞和清理有害物質(zhì),。磷脂酰絲氨酸由三部分組成:親水性的甘油骨架為頭部,兩個(gè)較長(zhǎng)烴鏈的親油基團(tuán)為尾部,。
磷脂酰絲氨酸(PS)本身就是存在于人體的一種磷脂,,是細(xì)胞膜的重要成分,人體的每一個(gè)細(xì)胞都有,,在大腦中含量尤其多,,能夠增強(qiáng)傳送大腦信號(hào)的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn),,激發(fā)大腦的活化狀態(tài),。建議大家可以適量補(bǔ)充PS,由于全球化的影響,、消費(fèi)飲食習(xí)慣的改變以及在食品工業(yè)中油脂加工技術(shù),,都導(dǎo)致了在我們的食物中磷脂攝入量減少。與80年代初相比,,如今PS的攝入量減少近50%,。因而,適當(dāng)膳食補(bǔ)充PS是有必要,,尤其是用腦量大的學(xué)生群體,、記憶力下降的高壓工作人群,還是認(rèn)知能力下降的中老年人,,PS是一種很好的補(bǔ)腦營(yíng)養(yǎng)品,。磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生。南通PS磷脂酰絲氨酸原料供應(yīng)價(jià)格
磷脂酰絲氨酸是一類普遍存在的磷脂,,通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類。南昌磷脂酰絲氨酸生產(chǎn)廠家
磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine)又稱絲氨酸磷脂,,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,,簡(jiǎn)稱PS,是一類普遍存在的磷脂,,通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細(xì)胞膜的活性物質(zhì),、細(xì)胞膜組分之一,,與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),,是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,,同時(shí)對(duì)大腦的各種功能(尤其是對(duì)大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,其功能主要是改善神經(jīng)細(xì)胞功能,,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導(dǎo),,增進(jìn)大腦記憶功能,由于其具有很強(qiáng)的親脂性,,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進(jìn)入大腦,,起到舒緩血管平滑肌細(xì)胞,增加腦部供血的作用,。南昌磷脂酰絲氨酸生產(chǎn)廠家