多頭爐，一般為兩個電磁爐爐頭外加一個遠(yuǎn)紅外爐頭,，國內(nèi)能生產(chǎn)的非常少,，只有美的引進(jìn)國外技術(shù)在做；商用電磁爐：多為380V電壓,，3-35KW為主,，且應(yīng)用普遍，煎,、炒,、炸、煮,。隨著,、蒸、燉,、燜,、扒、煲等樣樣皆能,。比傳統(tǒng)的燃油灶節(jié)約50%的燃料成本，比傳統(tǒng)燃?xì)庠罟?jié)約60%的燃料成本,。無明火,、無熱輻射、無煙,、無灰,、無污染、不升高室溫,，不產(chǎn)生CO,、CO2、SO3等有害物質(zhì),，環(huán)境得到保護(hù),。廚房清靜、清潔,、清爽,，讓廚師感覺安逸而身心健康。是名副其實的環(huán)保產(chǎn)品,。適用場合：任何使用傳統(tǒng)爐具的場所,，例如醫(yī)院,、廠礦企業(yè)、賓館,、餐廳,、院校、機(jī)關(guān)等,；特別適合無燃料供應(yīng)或限制燃料使用的場合,，例如地下室、鐵路,、車輛,、船舶、航空等發(fā)展,，尤其電力發(fā)展的迅速,，這種大功率的商用電磁爐將會被普遍應(yīng)用。電磁爐外殼和黑晶承載重量是有限的,，一般民用電磁爐連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤,。貴州10千瓦電磁爐

良好的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性,。有些電磁爐不具備這一功能,，電源電壓升高時，輸出功率急劇上升,；電源電壓下跌時,，功率又明顯減小，會給使用者帶來不便,，且影響烹飪質(zhì)量,。電磁爐的可靠性指標(biāo)一般用MTBF（平均無故障工作時間）表示，單位為“小時”,，良好產(chǎn)品應(yīng)在1萬小時以上,。電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護(hù)保養(yǎng)及主要元器件的壽命,。據(jù)推測,，電磁爐使用三四年后，即會進(jìn)入失效期,。良好產(chǎn)品一般外觀整潔挺括,、圖案字形清晰、色澤鮮艷,，塑料配件無明顯的凹凸不平,，上下蓋配合緊密，給人以舒適感,，內(nèi)部結(jié)構(gòu)布局合理,、安裝牢固,、通風(fēng)良好、接觸可靠,，灶板以選用陶瓷玻璃為佳,，若選鋼化玻璃則性能略差。鍋底發(fā)熱直接傳至灶板（陶瓷玻璃）,，且灶板又是導(dǎo)熱材料,，故一般都將熱敏元件安裝在灶板底部，探測鍋底的溫度,。商用電磁爐制造商清潔電磁灶臺面時,，應(yīng)待其完全冷卻后，用少許中性洗滌劑擦拭,。

電磁爐本身只有幾斤重,，拿上它隨便去哪都不成問題，只要是有電源的地方它全能使用,。電磁爐結(jié)構(gòu)簡單,、維修方便，它設(shè)有多段火力選擇,，使用起來像燃?xì)庖粯臃奖?。它具有的定時功能十分便利。尤其是在燉,、煮,、燒熱水的時候，人可以走開做其他的事情,，即省心又省時,。電磁爐是用電大戶，要用它作為廚房主流廚具,，功率一定要選擇1600W以上,。但是,，由于電磁爐加熱升溫快速,、電價相對又較低，計算起來,，所費并不多,。以燒開水計，約7分鐘2升開水,，電費約5分錢（以北京市每度電0.4783元計）,，而用天然氣每走一個字則要1.7元；如果要用電飯煲燒開水,，2升水以 700W功率的鍋計,，則要20分鐘以上,。此外，電磁爐售價較低,，在北京市面上,，電磁爐較低價，像1600W功率的爐子200多元,，而且還送鍋具,。比微波爐的價格還低。對于居室狹小的用戶來說,，電磁爐節(jié)省地方,，一些外地打工人員，用時把它從床下拿出,，用完再塞進(jìn)去,，什么爐具能有這么便利呢？

選用合適的鍋具,。電磁爐外殼和黑晶承載重量是有限的,，一般民用電磁爐連鍋具帶食物不應(yīng)超過5公斤，而且鍋具底部也不宜過小,，防止電磁爐爐面承受壓力不至于過于集中,。使用與保管中要注意防水防潮防蟑螂。普通電磁爐沒有防水功能,，受潮或進(jìn)入水,，甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障，因此使用時,，擺放時應(yīng)遠(yuǎn)離潮氣和蒸汽,，嚴(yán)禁用水沖洗。市面上已出現(xiàn)防水電磁爐,，但為保證安全,，延長產(chǎn)品使用壽命，還是要盡量避開水氣,。清潔爐具要得法,。電磁爐不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體,?？捎密洸颊匆稽c中性洗滌劑來擦試。電磁爐的優(yōu)點：加熱速度快,。

電陶爐和電磁爐的區(qū)別有哪些,？電陶爐和電磁爐在本質(zhì)上的區(qū)別：電陶爐發(fā)熱使用的是紅外線發(fā)熱技術(shù)原理，經(jīng)爐盤的鎳鉻絲進(jìn)行發(fā)熱產(chǎn)生熱量，在產(chǎn)生熱量的時候會發(fā)出紅外線,。電磁爐使用的是電磁場原理,，通過在鐵鍋上產(chǎn)生渦流現(xiàn)象進(jìn)行產(chǎn)生熱量。電陶爐和電磁爐在效果上的區(qū)別：電陶爐在加熱的時候真正的實現(xiàn)了均勻加熱的功能,，能夠進(jìn)行持續(xù)性的進(jìn)行加熱,，在功率上從100-2000W可以連續(xù)的調(diào)節(jié)，真正的實現(xiàn)文武火功能,。電磁爐采用的是間歇性的加熱方式,，在加熱的時候不能持續(xù)，對于溫度的可控性不強(qiáng),，不具備一些高溫的爆炒效果,。電陶爐和電磁爐在功能上的區(qū)別：電陶爐在功能上進(jìn)行了升級，具有一爐頂十爐的美譽(yù),。電磁爐功能較少,，只具備炒菜、燒水,、火鍋,、煎炸、文火及武火等幾項較基本的功能,。家用電磁爐功率小,，平底鍋，且是220V交流轉(zhuǎn)變成直流,，實現(xiàn)方法簡單,。福州電磁爐5000W

在清潔電磁爐時，首先一定要先切斷電源,，以免發(fā)生觸電等危險,。貴州10千瓦電磁爐

選購時通電試機(jī)看其保護(hù)功能是否工作正常，檢查自動檢測功能是否工作,，包括小物件檢測,、過熱自動停機(jī)保護(hù)、過壓或欠壓自動停機(jī)保護(hù),、空燒自動停止加熱保護(hù),、2小時斷電保護(hù)、1～2分鐘自動停機(jī)保護(hù)以及聲光報警顯示等,。電磁爐爐面外觀應(yīng)平整,、無損傷,，如爐面有凸,、凹或某一側(cè)有傾斜，都會影響熱效率的正常產(chǎn)生。所以也要同時注意熱能轉(zhuǎn)換和鍋底溫度的控制情況,。選購時要注意電磁爐爐面,、側(cè)面、底部等處不可有碰傷或擦傷,，裝飾圖案應(yīng)清晰,，各部位的緊固螺絲不可松動。在電磁爐不工作時,，將其翻過來并晃動,，風(fēng)扇扇葉與軸、軸與軸承間應(yīng)無間隙,、不松動,；通電后，電動機(jī)應(yīng)無明顯噪聲或摩擦聲,，扇葉轉(zhuǎn)動應(yīng)平穩(wěn),，無搖擺旋轉(zhuǎn)的現(xiàn)象。貴州10千瓦電磁爐

佛山市羅漢果電器有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,，集企業(yè)奇思,，創(chuàng)經(jīng)濟(jì)奇跡，一群有夢想有朝氣的團(tuán)隊不斷在前進(jìn)的道路上開創(chuàng)新天地,，繪畫新藍(lán)圖,，在廣東省等地區(qū)的家用電器中始終保持良好的信譽(yù)，信奉著“爭取每一個客戶不容易,，失去每一個用戶很簡單”的理念,，市場是企業(yè)的方向，質(zhì)量是企業(yè)的生命,，在公司有效方針的領(lǐng)導(dǎo)下,，全體上下，團(tuán)結(jié)一致,，共同進(jìn)退,，**協(xié)力把各方面工作做得更好，努力開創(chuàng)工作的新局面,，公司的新高度,，未來佛山市羅漢果電器供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來，即使現(xiàn)在有一點小小的成績,，也不足以驕傲,，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗，才能繼續(xù)上路,，讓我們一起點燃新的希望,，放飛新的夢想,！