廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模,、投入數(shù)量是如何確定,?普通的滅火系統(tǒng)(水噴淋,、氣體等)是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小,,而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少,。目前,,一套單瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過10個,,感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過6個,,灶臺保護(hù)比較大長度為7米,,yan罩比較大保護(hù)長度為7米,;雙瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過16個,感溫易熔金屬拉索釋放器不能超過多10個,,灶臺保護(hù)比較大長度為10米,,yan罩比較大保護(hù)長度為10米。廚房是人們食品加工的重要場所,,為了不對食品產(chǎn)生污染,,避免造成人體危害,則要求滅火劑應(yīng)采用無害,、無污染,、無腐蝕性的食用油滅火劑;滅火劑應(yīng)先將油鍋,、yan罩或yan道的明火滅掉,,再用細(xì)水霧來吸收熱能,,防止復(fù)燃。達(dá)到迅速滅火的目的,。如果只用水也可以滅火,,但滅火時間會長很多,而且還會擴(kuò)大燃燒范圍(燃燒的熱油遇水后會迸濺到周圍),,還有可能造成人身傷害,。廚房自動滅火系統(tǒng)是守護(hù)廚房安全的重要保障。江西安裝廚房自動滅火需要什么資質(zhì)
除了安裝使用廚房設(shè)備滅火裝置,,日常消防安全管理也很重要,比如排油yan罩與油yan管道的定期清潔,,建議至少每季度應(yīng)當(dāng)請專業(yè)的清潔公司對油yan罩及管道進(jìn)行清洗,,國家人員密集場相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也作出了這一要求。當(dāng)然,,某些省市可能有更加嚴(yán)格的要求,,比如北京出臺的《北京市餐飲經(jīng)營單位安全生產(chǎn)規(guī)定》明確規(guī)定:餐飲經(jīng)營單位操作間的集yan罩和yan道入口處1米范圍內(nèi),應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗,。中餐操作間的排油yan管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄;未按時清洗排油yan管道的,,處5000元以上3萬元以下罰款,。正規(guī)廚房自動滅火設(shè)備裝置上海廚房自動滅火裝置設(shè)備優(yōu)惠價格。
廚房自動滅火,;CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項說明為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法,,避免出現(xiàn)誤噴情況,特提示如下注意事項:1,、當(dāng)灶臺出現(xiàn)火情時,,現(xiàn)場人員不要驚慌,盡量使用手動啟動裝置,,把火情消滅的初期,。萬一手動、自動出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動應(yīng)急啟動裝置,。2,、未發(fā)生火情不能拉動或壓碰應(yīng)急啟動裝置,避免造成誤噴,。3,、注意把脫落的噴嘴防護(hù)膠帽戴上,以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果,。4,、做清潔衛(wèi)生時,,不能拉動碰撞感溫器及鋼絲繩,更不能用力牽動管線以免造成誤噴,。5,、當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時,應(yīng)把火關(guān)小避免長時間烘烤感溫器造成誤噴,。6,、不得隨意移動滅火裝置及灶臺位置。如需移動,,請及時通知公司專業(yè)人員進(jìn)行安裝,。7、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件,。如有問題可通知供應(yīng)商派專業(yè)人員維護(hù),。8、如遇設(shè)備噴灑,,等撲滅火焰后立即拉斷電源,,消除報警,切斷水流閥,。9,、噴灑完畢請立即通知供應(yīng)商進(jìn)行恢復(fù)。
歐安廚房滅火設(shè)備具有自動啟動,,手動啟動,,機(jī)械應(yīng)急啟動三種啟動功能,24小時全天候監(jiān)控火情,;◆廚房滅火設(shè)備具有延時啟動功能,,有效防止誤噴;◆氮氣貯存壓力有壓力顯示,,有效監(jiān)測氮氣是否泄漏,;◆噴嘴由渦旋嘴芯、過濾網(wǎng),、噴嘴帽構(gòu)成,,全部采用304不銹鋼材料,可以防腐蝕,,防黏連,,有效提高設(shè)備的質(zhì)量;◆廚房滅火設(shè)備采用機(jī)械,、電控結(jié)合傳動,,動作更可靠、靈敏,,可以避免油污卡到鋼絲繩而導(dǎo)致設(shè)備不正常運(yùn)行,;◆廚房食用油**滅火藥劑噴灑完畢,,水流聯(lián)動閥工作,繼續(xù)噴水降溫,,防止復(fù)燃,;◆廚房滅火設(shè)備可迅速切斷燃?xì)忾y?!魪N房滅火設(shè)備可向消防控制中心傳輸動作信號,。◆廚房食用油**滅火藥劑:無色,、無味,、無害、無污染,、易清洗,、綠色環(huán)保。廚房自動滅火系統(tǒng)全國銷售,。
廚房設(shè)備自動滅火裝置適用于何種場所?適用于賓館,、飯店,、餐館、單位,、學(xué)校,、企事業(yè)單位等公共建筑內(nèi)的廚房條件符合以下標(biāo)準(zhǔn):①設(shè)在地下建筑內(nèi)的廚房;②建筑面積≥500m2的超市內(nèi)或與之毗鄰的廚房,;③高層建筑內(nèi),,餐廳面積≥100m2的廚房;④單,、多層建筑內(nèi),,餐廳面積≥200m2的廚房。廚房設(shè)備自動滅火裝置的保護(hù)區(qū)是指一組熱廚加工設(shè)備及所對應(yīng)長度的油yan罩和排yan進(jìn)口至yan道防火閥處共同組成的被保護(hù)區(qū)域,。一組熱廚加工設(shè)備可以用一套廚房設(shè)備自動滅火裝置保護(hù),,一套不足時可由多套廚房設(shè)備自動滅火裝置縱向分區(qū)保護(hù)。廚房自動滅火裝置,,關(guān)鍵時刻顯身手,。河南飯店廚房自動滅火
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廚房防火是廚房配置設(shè)備的頭等大事,。首先是配置防火性能比較好的設(shè)備,,對于廚房設(shè)備而言設(shè)備要具有防火性能,當(dāng)然,,大多數(shù)的商用廚房設(shè)備都以不銹鋼為主要材料,,不銹鋼防火性能極好,,不燃、阻燃,,這樣也就避免了發(fā)生火災(zāi)時設(shè)備導(dǎo)熱延火,,正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備表面都全部運(yùn)用不燃、阻燃的不銹鋼材料制成,。其次是配置可能起火的防護(hù)設(shè)施,,廚房火災(zāi)主要來源于電路起火和燃?xì)馄鸹穑姾腿細(xì)獗仨毎凑瞻踩珳?zhǔn)則接駁,。再者是廚房安裝必要的防火設(shè)施,,列如漏電保護(hù)裝置、燃?xì)鈭缶?、排煙防火閥,、噴淋系統(tǒng)、自動滅火裝置,,容易傳熱,、導(dǎo)熱的設(shè)備還應(yīng)設(shè)有隔熱保護(hù)層。江西安裝廚房自動滅火需要什么資質(zhì)