CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置特點(diǎn):1,、廚房滅火設(shè)備專(zhuān)門(mén)為各大賓館、酒店,、單位,、學(xué)校,、醫(yī)院、大型餐飲業(yè)績(jī)工礦企業(yè)的廚房所設(shè)計(jì),。2,、廚房滅火設(shè)備采用機(jī)械、電控相結(jié)合傳動(dòng),,24小時(shí)全天候監(jiān)控,。3、發(fā)現(xiàn)火情拉動(dòng)手動(dòng)啟動(dòng)裝置可以立即將滅火裝置打開(kāi),,把火情消滅在起火初期,。4、火情發(fā)生后脫排罩內(nèi)溫度達(dá)到183,。C時(shí),,滅火裝置自動(dòng)啟動(dòng)撲滅火焰,在滅火同時(shí)關(guān)閉燃?xì)忾y,,聲光報(bào)警,、打開(kāi)水流閥同時(shí)進(jìn)行。5,、廚房滅火設(shè)備設(shè)備應(yīng)急啟動(dòng)裝置,,當(dāng)手動(dòng)、自動(dòng)啟動(dòng)不成功時(shí),,用手一拉,,便能撲滅火情。6,、三種啟動(dòng)方式各自單獨(dú)啟動(dòng),,都能把滅火藥劑同時(shí)噴向油鍋及脫排罩內(nèi),同時(shí)關(guān)閉燃?xì)忾y,,切斷燃?xì)鈿庠?。食人魚(yú)廚房滅火系統(tǒng)供應(yīng)商。福建飯店廚房自動(dòng)滅火網(wǎng)上價(jià)格
廚房滅火裝置安全注意事項(xiàng):1,、本裝置是一套**的現(xiàn)代商用廚房廚用自動(dòng)滅火系統(tǒng),;2,、本裝置有自動(dòng)、手動(dòng),、機(jī)械應(yīng)急三種啟動(dòng)方式;3,、當(dāng)灶臺(tái)油鍋內(nèi)出現(xiàn)火情時(shí),,現(xiàn)場(chǎng)人員不要驚慌,盡量使用手動(dòng)啟動(dòng)滅火裝置,,把火情消滅在初期,;4、未發(fā)生火情嚴(yán)禁啟動(dòng)或壓碰應(yīng)急啟動(dòng)裝置,,避免照成誤噴,;5、廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置所保護(hù)的范圍:安裝自動(dòng)滅火裝置的灶臺(tái)油鍋和油煙罩和排油煙管道內(nèi)部,;6,、做灶臺(tái)清潔衛(wèi)生時(shí),可用松軟毛巾擦洗管路,,嚴(yán)禁拉,、拽、碰撞設(shè)備及所有管線(xiàn),;7,、注意把所有脫落的噴嘴防護(hù)帽戴上,以免油污將噴嘴堵塞影響滅火效果,;8,、當(dāng)炒菜鍋離開(kāi)灶眼時(shí),應(yīng)把火關(guān)小避免長(zhǎng)時(shí)間烘烤感溫探測(cè)器成誤噴,;9,、嚴(yán)禁挪動(dòng)裝有滅火裝置的灶臺(tái),如需移動(dòng),,請(qǐng)及時(shí)通知本公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,。寧夏銷(xiāo)售廚房自動(dòng)滅火裝置廠(chǎng)家廚房滅火設(shè)備滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范。
廚房自動(dòng)滅火,;除了安裝使用廚房設(shè)備滅火裝置,,日常消防安全管理也很重要,比如排油yan罩與油yan管道的定期清潔,,建議至少每季度應(yīng)當(dāng)請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的清潔公司對(duì)油yan罩及管道進(jìn)行清洗,,國(guó)家人員密集場(chǎng)相關(guān)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也作出了這一要求。當(dāng)然,,某些省市可能有更加嚴(yán)格的要求,,比如北京出臺(tái)的《北京市餐飲經(jīng)營(yíng)單位安全生產(chǎn)規(guī)定》明確規(guī)定:餐飲經(jīng)營(yíng)單位操作間的集yan罩和yan道入口處1米范圍內(nèi),,應(yīng)當(dāng)每日進(jìn)行清洗。中餐操作間的排油yan管道應(yīng)當(dāng)每60日至少清理1次,,清理應(yīng)當(dāng)做好記錄,;未按時(shí)清洗排油yan管道的,處5000元以上3萬(wàn)元以下罰款,。推薦歐安實(shí)業(yè),。
維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法,,并定期進(jìn)行檢查及維護(hù),。每月應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行檢查,并填寫(xiě)檢查記錄,。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件,、驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器組件、管路,、噴嘴,、閥門(mén)及其驅(qū)動(dòng)裝置、感溫器,、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,,應(yīng)無(wú)碰撞變形及其它機(jī)械性損傷,表面應(yīng)無(wú)銹蝕,,保護(hù)層應(yīng)完好,,銘牌和保護(hù)對(duì)象標(biāo)志牌應(yīng)清晰,手動(dòng)操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整,;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動(dòng)氣體貯存容器內(nèi)的壓力,,不得低于壓力顯示器綠區(qū)域范圍;每半年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次全范圍檢查,,并應(yīng)符合下列規(guī)定:1滅火裝置,、滅火劑輸送管路和支、吊架應(yīng)牢固,,無(wú)松動(dòng),;2連接管應(yīng)無(wú)變形、裂紋及老化,;3噴嘴孔口應(yīng)無(wú)堵塞,,噴嘴防護(hù)帽應(yīng)無(wú)脫落;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時(shí),,應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)密性試驗(yàn)和吹掃,。嚴(yán)密性試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行,試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力,,壓力保持3min,,壓降不應(yīng)超過(guò)試驗(yàn)壓力的10%,;每年應(yīng)對(duì)裝置進(jìn)行一次模擬噴放試驗(yàn)。當(dāng)采用廚房設(shè)備**滅火劑時(shí),,每3年應(yīng)更換滅火劑,。當(dāng)檢查和試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題應(yīng)及時(shí)解決,對(duì)損壞或不合格的裝置組件應(yīng)立即更換,,并應(yīng)使裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài),。專(zhuān)業(yè)商用廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)設(shè)備裝置。
廚房自動(dòng)滅火裝置,,與以往的廚房滅火系統(tǒng)有和區(qū)別?以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng),,經(jīng)常見(jiàn)的yan感,、溫感探測(cè)系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控,,引燃集油yan罩和排yan管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火,。因此,廚房的熱廚加工設(shè)備“灶臺(tái),、集油yan罩,、排yan管道”就成為廚房?jī)?nèi)的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象;而針對(duì)廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)“局部重點(diǎn)滅火保護(hù)”的系統(tǒng)稱(chēng)為“廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置”,,它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對(duì)象不同的兩個(gè)互相**,、互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng)。廚房廚用滅火設(shè)備<上海歐安>效率高,,科學(xué)實(shí)用,。介紹廚房自動(dòng)滅火裝置
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廚房食用油的火災(zāi)特點(diǎn)及滅火要求隨著城市餐飲業(yè)的日益興旺,,現(xiàn)代廚房烹飪?cè)O(shè)備在餐飲業(yè)中得到了普遍使用,,廚房烹飪?cè)O(shè)備及其排煙道引起的火災(zāi)時(shí)有發(fā)生,有的甚至造成了嚴(yán)重的后果,。廚房烹飪?cè)O(shè)備火災(zāi)絕大多數(shù)是由于廚房操作人員使用食用油不當(dāng),,引起食用油著火燃燒失去控制所致。廚房食用油的閃點(diǎn)溫度為160~280℃,、自燃點(diǎn)溫度為315~445℃,。在烹飪時(shí),常常將食用油加熱到接近閃點(diǎn)的溫度,,當(dāng)溫度達(dá)到360℃以上時(shí),,油鍋內(nèi)的油就開(kāi)始自燃,短時(shí)間內(nèi)油溫可達(dá)400℃以上,;同時(shí)在烹飪加熱過(guò)程中,,食用油的成分發(fā)生化學(xué)變化,,形成了新的自燃點(diǎn),其溫度比原來(lái)的自燃點(diǎn)溫度低28℃以下,,這就是廚房油鍋火被撲滅后又重新復(fù)燃的重要原因,。針對(duì)廚房食用油的火災(zāi)特點(diǎn),除了有效撲滅食用油表面燃燒的火焰外,,還需進(jìn)一步將其冷卻到新的自燃點(diǎn)溫度以下,,以防止發(fā)生復(fù)燃。福建飯店廚房自動(dòng)滅火網(wǎng)上價(jià)格