蘭州是個(gè)有意思的城市,，它是中國大陸陸域地圖的幾許中心（不明白的求助度娘去）,，它也是中國一座黃河穿城而過的省會(huì)，它仍是西北歌謠的根,、西部的美食天堂，但它卻低沉得很,。蘭州牛肉面的誕生是“命中注定”,。這里是黃土高原和青藏高原交會(huì)地帶，南面甘南草原盛產(chǎn)牛羊,，北面和西面是有名糧食產(chǎn)地河西走廊,，再加上西方傳來的香料，造就了這一碗共同的牛肉面,。作為面食喜好者的朝圣地之一,，如果你來到蘭州吃一碗地道的“牛大”，外地的拉面都會(huì)變成將就,。一清二白三紅四綠五黃（湯汁清爽,、蘿卜白凈、辣油紅艷,、香菜碧綠,、面條黃亮），“地道”版牛肉面從色彩上就給予人強(qiáng)大的視覺沖擊,。幾百年間,，蘭州人更是將牛肉面吃出了自己的譜系，通過拉面師傅的一雙手,，拉出不同形制的面條,，因而賦予了牛肉面不同的口感。蘭州加盟牛肉面哪家好,？蘭州骨湯牛肉面加盟怎么樣

在牛肉面的展示櫥窗里,，不僅jin只有蘭州牛肉面，有用大塊牛腩燒到軟爛入味的中國臺(tái)灣紅燒牛肉面,，也有霸氣側(cè)漏的牛肋條安靜躺在海碗面條上的干拌,，肉自然手打牛肉丸也不會(huì)缺席如此盛會(huì)，更別說絕dui是下水愛好者的牛雜面,。甭管有多強(qiáng)的抵抗力,，總歸會(huì)在牛肉面世界的萬千選擇中找到勾去自己魂的那碗。

面條雖好,，但終究是寡淡的,。它可以輕柔綿軟，也可以彈性十足,，它更多時(shí)候是一副空白的畫卷,，等著面湯與澆頭為它添上濃墨重彩的一筆,。在這些讓面條錦上添花的選項(xiàng)中沒有所謂的政zhi正確,，你可以熱愛雜醬的濃郁厚重，也可以欣賞酸菜肉絲的明快清新。 在云南加盟原湯牛肉面館費(fèi)用是多少錢蘭州加盟牛肉面,，哪個(gè)品牌比較好,？

1、加盟牛肉面,，品牌總部將派商場策劃人員上門為加盟者進(jìn)行全部的商場調(diào)研,，供給有用的選址計(jì)劃。2,、牛肉面加盟店會(huì)在總部的指導(dǎo)下選好店址進(jìn)行開業(yè)策劃,。人員上門帶店運(yùn)營，依據(jù)實(shí)際情況制定營銷計(jì)劃,。3,、加盟牛肉面，商家會(huì)由訓(xùn)練人員將到加盟商商場駐店指導(dǎo)并進(jìn)行新產(chǎn)品上市訓(xùn)練,，及時(shí)掌握總部動(dòng)態(tài)信息,。4、加盟牛肉面,，品牌會(huì)給店面確認(rèn)企業(yè)運(yùn)營方式和辦理體制,，輔佐設(shè)置辦理組織，裝備辦理人員,。5,、加盟牛肉面，品牌為加盟商供給完善的區(qū)域商場保護(hù)制度,，使商場安穩(wěn),，保護(hù)加盟商的運(yùn)營贏利。6,、：在商場上,，許多店面都會(huì)做林林總總的活動(dòng)，一方面是為了進(jìn)行促銷,，另一方面也是為了提高品牌的人氣,。牛肉面總部隨時(shí)依據(jù)新的商場資訊舉辦各種方式的營銷活動(dòng)，提高加盟店的影響力,。7,、你不會(huì)運(yùn)營店面沒有關(guān)系，因?yàn)闀?huì)有品牌總部的全力支持,，給你帶來更多樣化的店面辦理加盟牛肉面,，品牌公司定時(shí)對(duì)加盟組織進(jìn)行相關(guān)訓(xùn)練，定時(shí)以會(huì)議方式交流交流,，定時(shí)對(duì)加盟組織進(jìn)行巡查督導(dǎo),。

   中國人自古以來喜食面條,，據(jù)史料記載面條在中國已經(jīng)有4000多年的歷史了。然而,，當(dāng)面條跟牛肉在蘭州相互碰撞因此成為牛肉面,，并進(jìn)而在全國聲名鵲起，也已經(jīng)經(jīng)歷了100多年的時(shí)間,。作為一個(gè)蘭州人,，如果有一位外地朋友問你，能夠標(biāo)志蘭州的是什么,，你會(huì)想到什么,，中山橋？黃河,？白塔山,？當(dāng)然，上述每一個(gè)都是蘭州一道靚麗的風(fēng)景,。然而,，我認(rèn)為標(biāo)志蘭州城市形象或者說具有蘭州地域特色的只有蘭州牛肉面。在中國豐富多彩的美食中,，牛肉面實(shí)在是太不起眼,。但奇怪的是，偏偏就有不少人,，嘗遍山珍海味,，但還是念念不忘那一碗樸素的蘭州牛肉面。中國許多地方都有牛肉面,，但風(fēng)味各有不同,，牛肉或清湯、或香辣,、或紅燒,，面條有寬有細(xì)、有勁道有綿軟,，難怪有人這樣說：“人生如過眼煙云,浮華名利終究沉寂為一碗日常的牛肉面,。”但是論色香味,，還是要數(shù)蘭州牛肉面拔得頭籌,，這也是大部分人公認(rèn)的。 新疆怎么加盟蘭州牛肉面,？

每一碗尕滴哥牛肉面都留給咱們舌尖的醇香,，胃里的溫暖，每一鍋清湯都是一套配料秘方的濃縮,，咱們感謝的是每一碗牛肉面都是拉面師傅對(duì)自己身懷絕技的自豪,?；暧腥怯衅?，這是我國道教對(duì)人的元魂構(gòu)成所描述的,。那么假如一碗牛肉面也有三魂的話,，那必定便是湯,、面、辣,。一碗舌尖上的牛肉面,，辣椒必定是濃香四溢的。面館里,，主演是掌勺人,。掌勺人立在鍋灶前，旁邊面顧客站了一片,，誰吃細(xì),，誰吃寬，誰辣多,，誰面少,，誰是一碗，誰要三碗,，在收票的同時(shí),，瞅一眼，對(duì)方啥模樣,，統(tǒng)統(tǒng)要記心間,。只見掌勺舀湯人一勺一勺的湯，一匙一匙的辣椒,，一把一把的蒜苗,，一撮一撮的牛肉丁，伴跟著勺子碰鍋敲碗的洪亮聲,，一碗熱辣辣香噴噴的牛肉面就送到食客手里,。看掌勺舀湯人的扮演,，也是享受,，吃起面來，自然是筷子一挑嘴一張,，唇舌腸胃全都香,。白銀怎么加盟蘭州牛肉面？在上海牛肉面加盟需要多少加盟費(fèi)

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    湯色清透,、面條黃亮的牛肉面,，從此開始了統(tǒng)治蘭州人味蕾的征程。裹藏著一整個(gè)大西北的風(fēng)物精華,，隴東和河西走廊的質(zhì)量小麥,，與蘭州周邊荒原上蓬草做的蓬灰（如今多用拉面劑）組合成面，再配上天水甘谷的辣椒,、甘南高原和青海的質(zhì)量牛肉……一碗蘭州牛肉面,，正是面、湯,、牛肉和辣子（調(diào)制辣椒油）的有機(jī)融合,。清朝記載的“一清（湯）、二白（蘿卜）,、三紅（辣）,、四綠（蒜苗香菜）、五黃（面條黃亮）”成為了蘭州牛肉面的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),。面的絲滑：蘭州牛肉面的拉面師傅們個(gè)個(gè)都好似隱世的絕頂高手,，在五尺案臺(tái)之間，拉扯開合,，頃刻間便能拉出粗細(xì)均勻,、樣式不一的面條來。九種面型,，從細(xì)到粗,、從窄到寬分別為毛細(xì)、細(xì),、三細(xì),、二細(xì)、二柱子,、蕎麥棱,、韭葉、薄寬,、大寬,。 蘭州骨湯牛肉面加盟怎么樣

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