身體與雙手的協(xié)作過程中，每一個動作的力度和位置都恰如其分,。宛如繁忙的后廚里,，每個師傅都有自己的走位和“舞姿”,。但仔細一想，比起舞者展示身體的曼妙,，師傅們的自然動作,，只是為了做一碗好面。為什么說專注的人比較有魅力呢,？吃到一碗好面,，再看到后廚里的師傅，沒有辦法不發(fā)出這樣的贊嘆,。

至于怎樣才算是一碗好面,？每個人都有自己的標準，有自己鐘愛的面店,。但有一個標準是蘭州人公認的：一碗面若具備一清（湯清）二白（蘿卜白）三紅（辣油紅）四綠（蒜苗綠）五黃（面條黃）,，這碗面就不會差到哪里去。 蘭州拉面哪個品牌可以加盟,？湖州拉面加盟

蘭州人說,，在蘭州，沒有蘭州拉面,。蘭州人說,，牛肉面出了蘭州城就不行了，沒有那個味了,。蘭州人說,，不管昨晚你在哪里胡作非為，第二天一早你吃上一碗牛肉面,，這一切就都過去了,。

對出走的蘭州人來說，家鄉(xiāng)似乎只有在遠方才可愛,，牛肉面只有闊別已久才格外醇香,。而依舊在蘭州的人，他們守著黃河不愿走遠,，他們在黃河邊長大,，也要在黃河邊老去。蘭州人的清晨總是從“扎碗牛大”開始,，這一碗滋味濃郁的牛大,，像極了樸實的蘭州人。牛肉湯帶著醇厚香氣的翻滾,，師傅手里筋道面身與案板的碰撞,，蘭州人吃面時的“嗦嗦”聲，以及遍及大街小巷的面館中傳來的人聲鼎沸。蘭州的清晨喧鬧得可愛,，也充滿細微的生活氣息,。 石河子加盟拉面哪個品牌好牛肉拉面加盟哪家好就選尕滴哥。

如果碰巧趕上高峰,，你就會發(fā)現(xiàn)面館門口蹲了一排西北漢子,。清晨六點的馬子祿，你完全可能見到奔馳車走出來的土豪,，蹲在馬路牙子邊上扎牛大,。因為在蘭州，吃面的人太多,，西北男人覺得跟別人拼桌空間太小施展不開,，就端出去放外面凳子上蹲下吃。這里是老顧客的vip區(qū),，路面環(huán)境錯綜復雜,，二三十個西北漢子蹲地甩開膀子吃面。不過這場面當屬冬天下大雪時比較為酣暢,，許多男人蹲在雪地里,，鵝毛雪片在往碗里飄，碗里的熱氣卻在往上冒,，漢子們唏溜溜一碗面即刻下肚,，那氣勢才叫彪悍。

蘭州的清晨是從一碗牛肉面開始的,，牛肉面館六點便開門營業(yè),，牛肉面成了早起外出的蘭州人出門前必吃的食物，仿佛象征著一種儀式感,；中午不知道該吃什么的時候,，蘭州人總會用一碗牛肉面喂飽自己的胃,，不用考慮不用糾結(jié),，經(jīng)濟實惠好吃能吃飽，這便是對蘭州牛肉面比較好的評價,；牛肉面館也是夜歸人的深夜食堂,，當熱鬧的飯局散盡，觥籌交錯之后,，總想一個人去吃點什么,，這時候的牛肉面，不僅安慰了自己的胃,，也安慰了自己的靈魂,。蘭州，總是在清晨里出走，蘭州,，夜晚溫暖的醉酒,，蘭州，淌不完的黃河水向東流,，蘭州,，夢的盡頭是牛肉面的入口。蘭州拉面加盟需要多少費用,？

蘭州拉面在蘭州本地被稱為“牛肉面”,，亦稱之為“牛大”或“牛碗大”，取“大碗牛肉面”之意,。舌尖上的中國這樣描述它：“一碗較好的牛肉面,，應具有湯汁清爽、蘿卜白凈,、辣油紅艷,、香菜翠綠、面條黃亮五個特點,?！薄耙磺宥兹t四綠五黃”這份棱角分明，規(guī)矩響亮的標準,，是對蘭州拉面手藝與風味的牢牢封存,。對于這些年不知道吃什么時，每每去吃一碗蘭州拉面當作主食的我,，判斷一家店是否正zong,，是否值得一來再來的標準，在入口前,，以其湯色的清亮程度,，已經(jīng)在心里暗暗做了決斷。湯清是蘭州拉面的靈魂,。吃了這么多年的蘭州拉面,，竟然白吃了？興安盟加盟拉面需要投資多少

蘭州牛肉拉面加盟哪家好就選尕滴哥,。湖州拉面加盟

“一清二白三紅四綠五黃”,，蘭州牛肉拉面行當里的人都懂這句口訣。清晨,，蘭州市金鼎鴻賓樓牛肉拉面餐廳里,，蘭州牛肉拉面技藝第四代傳承人馬文斌師傅，正在做一碗“一清二白”的牛肉拉面,。幾百年的技藝,、幾百年的配方,，40年的功夫、40年的誠心,，都融在一碗面里,。實心、實料,、實功夫,，蘭州牛肉拉面協(xié)會會長馬利民認為，這就是蘭州牛肉拉面能贏得大江南北食客之心的原因,?！耙煌牒玫呐Ｈ饫妫琷injin熬湯,，就不能少于6個小時,。”馬利民說,。中國人喜歡吃這碗蘭州牛肉拉面,，不僅因為這是便捷的熱食快餐，順應中國人的胃,；還因為用心做一碗面的勤勞和質(zhì)樸,，順應中國人的心。湖州拉面加盟

蘭州尕滴哥品牌管理有限公司專注技術創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),，發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大,。公司目前擁有較多的高技術人才，以不斷增強企業(yè)重點競爭力,，加快企業(yè)技術創(chuàng)新,，實現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營。蘭州尕滴哥品牌管理有限公司主營業(yè)務涵蓋牛肉面加盟,，預包裝牛肉面,，牛肉面調(diào)料，牛肉面技術輸出,，堅持“質(zhì)量保證,、良好服務、顧客滿意”的質(zhì)量方針,，贏得廣大客戶的支持和信賴,。公司深耕牛肉面加盟，預包裝牛肉面,，牛肉面調(diào)料，牛肉面技術輸出,，正積蓄著更大的能量,，向更廣闊的空間、更寬泛的領域拓展。