拿到撈面師傅遞過來的“二細(xì)”,，盛湯師傅首先從一大鍋肉湯中舀出一勺來澆在面上,。那是怎樣的一鍋肉湯呦,！它肥膩,，濃香,，肉塊在其中起落沉浮,，湯面上浮著厚厚的一層油花,。那不只是一鍋湯,，那分明是一頭牛所有的榮譽(yù)和驕傲,！大塊牛肉,、牛骨、土雞,，加上幾十種香料,，熬上4個(gè)小時(shí),，在鍋里化作一汪香湯，剎那間整個(gè)店里便香氣四溢,，你聽到身后排隊(duì)的吃客們同時(shí)發(fā)出一聲吞咽口水的咕咚聲,。

如果說牛肉熬的湯中，加入牛肉,，是牛生輪回,，道法自然的體現(xiàn)的話，那么肉蛋雙飛,，則可謂金風(fēng)玉露,，勝過人間無(wú)數(shù)。剖開的雞蛋,，蛋黃被緩緩浸潤(rùn),，挑起一塊，綿軟自然,，在舌尖流轉(zhuǎn),。蛋白灌以清香的湯汁，整個(gè)揀起,，就著一片熟牛肉咬下,，那滿滿的幸福感，恍然間仿佛獲得了人生的大和諧…… 云南怎么加盟蘭州牛肉拉面,？湖北牛肉拉面招商聯(lián)系人

“辣子多些”已經(jīng)成為當(dāng)?shù)厝顺耘Ｈ饷鏁r(shí)的一種口頭禪,。請(qǐng)不要說出不要辣椒這樣的話，此話一出口,，嘈雜的面館很快會(huì)在小哥反復(fù)的確認(rèn)中安靜下來,，所有人都會(huì)看著你，是的,，用那種關(guān)注的目光,。蘭州的辣椒辣度比較低，主要特點(diǎn)是香,，一勺辣子撞進(jìn)熱湯,，那香味就強(qiáng)勢(shì)地?cái)U(kuò)散開，如果你讓師傅“蒜妙喇子多訪些”,，那么師傅很有可能因?yàn)橛X得親切而給你大幅度一碗,。

在這里不需要任何的矜持和優(yōu)雅，你會(huì)像當(dāng)?shù)厝艘粯?，雙手捧著大碗牛肉面,，邊挪邊情不自禁喊道：“嚷一哈嚷一哈！”,。對(duì)蘭州人來說吃面的時(shí)機(jī)比環(huán)境更重要,，絕不能等到面泡綿了再下筷子,。多數(shù)蘭州人都會(huì)吃完面抹嘴就走，麻利干脆,，給他人騰出座位,。 青海牛肉拉面的做法平?jīng)鲈趺醇用颂m州牛肉拉面？

蘭州,，一座江湖氣的城市,。它存在于歌手的民謠里，存在于黃河上橫亙的那座有“黃河第1橋”之稱的百年鐵橋上,，更深刻的存在于全國(guó)人民對(duì)于“蘭州拉面”的印象里,。只有蘭州人自己知道，在蘭州,，根本沒有所謂的“蘭州拉面”,，全國(guó)各地街道兩旁的蘭州拉面那都不是蘭州人開的，多半是青海人開的,，如果你在外地,，走進(jìn)一家“蘭州拉面”館，服務(wù)員給你遞過來一張菜單讓你點(diǎn)單,，那你注定是吃不到地道的“蘭州拉面”了。在蘭州,，真正的拉面叫做“蘭州牛肉面”,，再親切一點(diǎn)兒，我們都叫它“牛大”,。每逢午餐時(shí)間,，同事們總是會(huì)互相問一句：“走，去吃牛大,！”

蘭州牛肉面從早開始一般持續(xù)到中午,，顧客多的數(shù)不清，不排隊(duì)就不是蘭州牛肉面的風(fēng)格了比較為嚴(yán)重的時(shí)間是,，早上上班前和中午下班后,，排隊(duì)沒什么，關(guān)鍵是你會(huì)發(fā)現(xiàn),，你的周圍都是顧客,，等待著你的位子更甚的是很多人等不及，索性來個(gè)舒坦,，門外馬路邊自己解決,。怎么樣，霸氣吧,！吃過蘭州牛肉面的伙伴們,，會(huì)明白,，蘭州牛肉面吃過一次，就會(huì)上癮,。因?yàn)檫@碗面太美味,，不吃心里急，情緒會(huì)低落,，有沒有,。嚴(yán)重者會(huì)引發(fā)家庭矛盾。所以說,，吃蘭州牛肉面,，有助于心情開朗，愉悅,。你說這碗面神奇吧,，舌尖上的中國(guó)強(qiáng)力推薦。值得信賴,！你不吃,，你不品味，你就永遠(yuǎn)不知道他的魅力所在,。山東怎么加盟蘭州牛肉拉面,？

在蘭州人眼里，牛肉面是當(dāng)之無(wú)愧的“天下第1面”,。每天,，有超過370噸面粉進(jìn)入蘭州本地的牛肉面館，化為200萬(wàn)碗牛肉面,。在全國(guó)各地,，牛肉面館超過6萬(wàn)家，也曾有日本人不遠(yuǎn)萬(wàn)里六赴蘭州,，硬是把馬子祿的牌子開到了東京街頭,，而這不過是蘭州牛肉面走向世界的一個(gè)縮影。市,，才能塑造出這“天下第1面”,。細(xì)細(xì)分說，這碗面還帶著河南味道：清嘉慶年間,，甘肅東鄉(xiāng)族馬六七從河南懷慶府蘇寨村（今河南焦作博愛縣境內(nèi)）國(guó)子監(jiān)太學(xué)生陳維精處,，學(xué)習(xí)小車牛肉老湯面制作工藝后帶到蘭州。沈陽(yáng)怎么加盟蘭州牛肉拉面,？湖北牛肉拉面招商聯(lián)系人

上海怎么加盟蘭州牛肉拉面,？湖北牛肉拉面招商聯(lián)系人

    實(shí)心、實(shí)料、實(shí)功夫,，蘭州牛肉拉面協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)馬利民認(rèn)為,，這就是蘭州牛肉拉面能贏得大江南北食客之心的原因?！耙煌牒玫呐Ｈ饫?，jinjin熬湯，就不能少于6個(gè)小時(shí),?！瘪R利民說。中國(guó)人喜歡吃這碗蘭州牛肉拉面,，不僅因?yàn)檫@是便捷的熱食快餐,，順應(yīng)中國(guó)人的胃；還因?yàn)橛眯淖鲆煌朊娴那趧诤唾|(zhì)樸,，順應(yīng)中國(guó)人的心,。的確，中國(guó)人的飲食從來不是小事,，中國(guó)人對(duì)待生活和生命的態(tài)度,，就彰顯在每日的烹飪上，所以中國(guó)人走到哪里,，就把精心烹飪帶到哪里,。“蘭州牛肉拉面”也是如此這般,，隨著人口流動(dòng),，走遍了中國(guó)，走出了中國(guó),。事實(shí)上，自20世紀(jì)90年代起,，隨著工業(yè)化,、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的快速發(fā)展，農(nóng)村勞動(dòng)力大量流入城市,。特別是1992年之后,，全國(guó)城市建設(shè)進(jìn)入高速發(fā)展期，全國(guó)流動(dòng)人口迅速增加,。 湖北牛肉拉面招商聯(lián)系人

蘭州尕滴哥品牌管理有限公司位于皋蘭路123號(hào)華陽(yáng)地產(chǎn)7001-2,。公司業(yè)務(wù)分為牛肉面加盟，預(yù)包裝牛肉面,，牛肉面調(diào)料,，牛肉面技術(shù)輸出等，目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn)，為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù),。公司注重以質(zhì)量為中心,，以服務(wù)為理念，秉持誠(chéng)信為本的理念,，打造食品,、飲料良好品牌。蘭州尕滴哥品牌秉承“客戶為尊,、服務(wù)為榮,、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念,，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力,。