靈芝多糖是靈芝所含有的一種物質(zhì),，目前已分離到的有200多種，除一小部分小分子多糖外,，大多不溶于高濃度酒精,，在熱水中溶解，大多存在于靈芝細(xì)胞內(nèi)壁,。靈芝多糖在國(guó)外亦在進(jìn)行深入研究,，同時(shí)人們發(fā)現(xiàn)靈芝多糖有很重要的藥用價(jià)值。靈芝多糖是靈芝的有效成分之一,，因此,，也特別受到醫(yī)學(xué)界重視,，對(duì)它的研究報(bào)道也很多,。已分離到的靈芝多糖有200多種，其中有數(shù)10種的結(jié)構(gòu)已得出研究成果,，分子量已被測(cè)定,。

靈芝多糖有多方面的藥理活性:能提高機(jī)體免疫力，加速血液微循環(huán),，提高血液供氧能力,，降低機(jī)體靜止?fàn)顟B(tài)下的無(wú)效耗氧量，消除體內(nèi)自由基,，提高機(jī)體細(xì)胞膜的封閉度,，抗放射，提高肝臟、骨髓,、血液合成DNA,、RNA，蛋白質(zhì)的能力,，延長(zhǎng)壽命等,。靈芝的多種藥理活性大多和靈芝多糖有關(guān)。 自然界中比較豐富的均一性多糖是淀粉和糖原,、纖維素,。它們都是由葡萄糖組成。江蘇植物多糖怎么樣

免疫調(diào)節(jié)作用是植物多糖的重要生物活性之一,。植物多糖是一種免疫調(diào)節(jié)劑,，它主要通過(guò)誘生多種細(xì)胞因子，促進(jìn)干擾素,、白細(xì)胞介素等的產(chǎn)生,；活躍巨噬細(xì)胞、自然殺傷細(xì)胞和淋巴細(xì)胞等免疫細(xì)胞,；活躍網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)和補(bǔ)體系統(tǒng)及促進(jìn)抗體產(chǎn)生等,，提高機(jī)體特異性和非特異性免疫功能，發(fā)揮對(duì)免疫功能多途徑,、多層面的調(diào)節(jié)作用,。

許多植物多糖具有明顯的抗病毒作用。如黃芪多糖對(duì)干擾素系統(tǒng)有明顯的刺激作用,，能促進(jìn)機(jī)體對(duì)抗病毒誘生干擾素,，從而一定程度地抑制病毒的繁殖。 湖北哪里有多糖哪里有多糖可以分為粗多糖,、葡聚糖,、β-葡聚糖。

溶劑提取法是分離植物中的多糖組分的常用方法,，溶劑提取法要考慮的首要問(wèn)題就是選擇合適的提取溶劑,。提取溶劑的選擇正常來(lái)講都遵循相似相溶原則，即應(yīng)選擇與目標(biāo)提取物極性相似的溶劑作為提取溶劑,。

故而,，針對(duì)多糖這類大分子極性化合物，應(yīng)該選擇極性較強(qiáng)的溶劑作為提取溶劑,。水是所有溶劑中較典型的強(qiáng)極性溶劑,，組織穿透力強(qiáng)，提取效率高,，能提取各種植物性多糖,，廣泛應(yīng)用于化工生產(chǎn)和制藥中,。可用水提取的多糖多半是中性多糖,，提取得到的多糖水溶液還可通過(guò)水提醇沉法進(jìn)行初步分離純化,，節(jié)約提純成本。對(duì)于某些多糖,，為了提高其提取率,，故而也可以用稀酸或稀堿溶液提取。但應(yīng)嚴(yán)格掌握提取溶劑的pH值,，否則多糖的糖苷鍵可能會(huì)發(fā)生裂解,，從而引起多糖的結(jié)構(gòu)和生物活性的改變。

對(duì)許多植物多糖的組成成分進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),，植物多糖的相對(duì)分子質(zhì)量從幾萬(wàn)到百萬(wàn)以上,，主要成分為葡萄糖、果糖,、半乳糖,、阿拉伯糖、木糖,、鼠李糖,、巖藻糖、甘露糖,、糖醛酸等,。植物多糖的主要組成存在差異，分別由幾種不同種類的單糖,，以一定的比例聚合而成,。

多糖類是構(gòu)成生命的四大基本物質(zhì)之一，對(duì)人體生命活動(dòng)的正常進(jìn)行起著至關(guān)重要的作用,，可作為天然的免疫調(diào)節(jié)劑?，F(xiàn)今植物多糖研究日益受到關(guān)注，國(guó)際科學(xué)界甚至提出21世紀(jì)是多糖的世紀(jì),；科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究顯示,，許多植物多糖具有生物活性，具有包括免疫調(diào)節(jié),、***,、降血脂,、抗輻射,、抗病毒、等保健作用,。所以植物多糖早已被運(yùn)用到醫(yī)學(xué)界,、餐飲界等大眾生活領(lǐng)域中,。 靈芝多糖為淺棕色至棕褐色粉末，可溶于熱水,。

石斛,，《黃帝內(nèi)經(jīng)》敬稱為“靈蘭”，曰能治“消渴”（即糖尿?。?。李時(shí)珍也在《本草綱目》中強(qiáng)調(diào)了鐵皮石斛“強(qiáng)陰益精，久服厚腸胃,，輕身延年”的功效,。

《神農(nóng)本草經(jīng)》指出， 鐵皮石斛具有生津,、止渴,、鎮(zhèn)痛、消除水腫之功效,。

鐵皮石斛是《中華人民共和國(guó)藥典》收錄的傳統(tǒng)名貴中藥材,，具有益胃生津，滋陰清熱等功效,，水溶性多糖是其主要有效成分,。

長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn)石斛屬植物中多糖含量較高，具有“嚼之粘牙”特征,，因此水溶性多糖可能是石斛屬植物的主要化學(xué)及生物活性成分,。 研究人員通過(guò)水解和碳譜分析方法，確定石斛多糖的單糖成分有葡萄糖,、半乳糖,、以及少量甘露糖和鼠李糖等。廣東合成多糖生產(chǎn)企業(yè)

多糖是石斛的主要成分,，石斛生理活性的強(qiáng)弱與其多糖含量密切相關(guān),。江蘇植物多糖怎么樣

多糖是一類天然高分子化合物，它是由醛糖或酮糖通過(guò)苷鍵連接在一起的多聚物,，在高等植物,、藻類、菌類及動(dòng)物體內(nèi)均有存在,，是自然界含量豐富的生物聚合物,。

按其來(lái)源，多糖可分為動(dòng)物多糖,、植物多糖,、微生物多糖以及人工生物合成多糖等，具有多種生物功能,，是構(gòu)成動(dòng)植物和微生物的細(xì)胞外結(jié)構(gòu)物質(zhì)(如纖維素和幾丁質(zhì)),、能量物質(zhì)(如淀粉和糖原),；

同時(shí)，作為生命過(guò)程中起作用的分子如遺傳物質(zhì),、酶,、抗體、膜蛋白和脂類,，多糖是其不可缺少的組成部分,，多糖還可與蛋白質(zhì)、脂類形成的糖蛋白,、脂多糖,，在細(xì)胞的識(shí)別、分泌以及在蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)移等方面起著不可忽視的作用,。 江蘇植物多糖怎么樣

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