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多糖無(wú)甜味，在水中不能形成真溶液，只能形成膠體，相對(duì)分子質(zhì)量很大故無(wú)還原性,，無(wú)變旋性,，但有旋光性,。 某些多糖,，如纖維素和幾丁質(zhì),，可構(gòu)成植物或動(dòng)物骨架,。淀粉和糖原等多糖可作為生物體儲(chǔ)存能量的物質(zhì),。不均一多糖通過(guò)共價(jià)鍵與蛋白質(zhì)構(gòu)成蛋白聚糖發(fā)揮生物學(xué)功能，如作為機(jī)體潤(rùn)滑劑,、識(shí)別外來(lái)組織的細(xì)胞,、血型物質(zhì)的基本成分等。多糖類(lèi)化合物存在于動(dòng)物細(xì)胞膜和植物,、微生物的細(xì)胞壁中,，是由醛基和酮基通過(guò)苷鍵連接的高分子聚合物，也是構(gòu)成生命的四大基本物質(zhì)之一。 多糖也是糖苷,，所以可以水解,，在水解過(guò)程中，往往產(chǎn)生一系列的中間產(chǎn)物,，會(huì)完全水解得到單糖,。云南進(jìn)口多糖歡迎選購(gòu)多糖是一類(lèi)由許多單糖分子通過(guò)化學(xué)鍵連接而成...

靈芝常見(jiàn)形態(tài)為高度木質(zhì)化的子實(shí)體，發(fā)育后期彈射釋放的種子收集后呈粉狀,，稱(chēng)為孢子粉,，孢子萌發(fā)形成菌絲體，菌絲繼續(xù)發(fā)育成熟則為子實(shí)體,，這3種形態(tài)即為靈芝的生長(zhǎng)周期,。以靈芝的子實(shí)體、孢子粉,、菌絲體和發(fā)酵液為原料,，從其中均可提取多糖。靈芝多糖的提取工藝常用熱水提取法,，而針對(duì)細(xì)胞壁的多糖則常采用酸提和堿提法,。隨著提取手段的發(fā)展，為了獲得更高提取效率,，新的提取方法逐漸出現(xiàn),，如微波提取、超聲提取和酶輔助提取等,，以上方法可以提高多糖得率。提取后的靈芝多糖經(jīng)濃縮,、分級(jí)醇沉和除蛋白等步驟,，再通過(guò)離子交換柱色譜和凝膠柱色譜等技術(shù)進(jìn)行組合分離，能得到均一多糖,。多糖也是糖苷,，所以可以水解，在水解過(guò)程中,，往往產(chǎn)生一系列...

由于植物多糖是天然的高分子,，具有高吸水性和高保濕特性，因此被運(yùn)用到化妝品行業(yè)中,，在護(hù)膚領(lǐng)域,，植物多糖幾乎是必不可少的調(diào)和劑，與其他藥用護(hù)膚成分搭配在一起,，能給肌膚更好的保護(hù),。 降低體重也是植物多糖頗受歡迎的一個(gè)功效。很多植物多糖與其它一些親水膠體一樣，由于人體內(nèi)沒(méi)有相應(yīng)的酶來(lái)分解,，所以人體是不能吸收的,，但它們屬于水溶性膳食纖維，會(huì)有很強(qiáng)的飽腹感,，對(duì)需要控制體重的人來(lái)說(shuō)有很多好處,。常見(jiàn)的半乳甘露聚糖（瓜爾膠、刺槐豆膠,、刺云實(shí)膠,、葫蘆巴豆膠等豆科植物膠的主要分）、葡甘聚糖（魔芋膠的主要成分）,、果聚糖（菊粉的主要成分）,，可謂是大家熟悉的、大名鼎鼎的產(chǎn)品了,。當(dāng)然這些多糖也不易過(guò)分食用,，由于人...

超聲輔助提取法是一種經(jīng)濟(jì)高效的多糖提取方法，其利用超聲波的機(jī)械振動(dòng)產(chǎn)生并傳遞能量,，使媒質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,，促使多糖組分溶入溶劑，此外,，超聲波還會(huì)產(chǎn)生許多次級(jí)效應(yīng),，也能加速多糖組分在溶劑中的擴(kuò)散與釋放。與傳統(tǒng)的溶劑提取法相比,，超聲波輔助提取操作簡(jiǎn)單,，且可獲得更多的水溶性多糖。但此法可能會(huì)引起多糖的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變甚至降解,，從而影響多糖的生物活性,。 微波輔助提取法的原理是利用微波輻射于通過(guò)植物組織在電磁場(chǎng)中吸收電磁能而轉(zhuǎn)化為熱能，大量熱能的積聚引起組織內(nèi)壓力急劇升高,，導(dǎo)致細(xì)胞壁和細(xì)胞膜破裂,，胞外溶劑進(jìn)入細(xì)胞溶解多糖類(lèi)物質(zhì)。微波能深入植物組織內(nèi)部,，且加熱效率高,，升溫迅速而均勻。因此,，與其他方法相...

植物多糖是普遍存在自然植物界中,，由許多相同或不同的單糖以α-或β-糖苷鍵所組成的一類(lèi)大分子化合物。多糖是一類(lèi)重要的信息分子,，在有機(jī)體中參與多種生命活動(dòng),。 植物多糖,，是植物細(xì)胞代謝產(chǎn)生的糖類(lèi)。普遍存在于自然界植物體中,，包括淀粉,、纖維素、多聚糖,、果膠等,。相比葡萄糖、果糖這類(lèi)單糖,，植物多糖的組成更復(fù)雜,，它是由幾百個(gè)到幾萬(wàn)個(gè)單糖分子組成的天然高分子聚合糖。 植物多糖以淀粉,、纖維素和果膠為主,，這些物質(zhì)進(jìn)入人體后，需要先經(jīng)過(guò)相關(guān)生物酶的催化作用水解為各種單糖,，通過(guò)腸黏膜吸收,。 多糖有的是構(gòu)成動(dòng)植物細(xì)胞壁的組成成分，如肽聚糖和纖維素,。上海生物多糖怎么樣多糖是由10個(gè)以上單糖通過(guò)糖苷鍵連接而成...

酶提取法是借助酶在較溫和的條件下分解植物細(xì)胞壁的組織成分,，加速多糖組分的暴露與釋放，同時(shí)分解植物中的淀粉,、脂肪,、膠質(zhì)、纖維及蛋白質(zhì)等非目標(biāo)成分,，使這些成分易溶于水而方便除去的一種新型提取方法,。常用的酶有果膠酶、淀粉酶,、纖維素酶,、蛋白酶等。相比于溶劑提取法而言,，酶提取法對(duì)多糖結(jié)構(gòu)的破壞小很多，高效經(jīng)濟(jì),，能節(jié)約經(jīng)濟(jì)成本,，應(yīng)用前景廣闊。但由于酶具有專(zhuān)一性和選擇性,，即一種酶只能水解某一類(lèi)組分,，故實(shí)際應(yīng)用時(shí)多同時(shí)采用幾種酶進(jìn)行提取，即復(fù)合酶提取法,。由于酶的性質(zhì)不穩(wěn)定,，故而提取溶劑的溫度與pH等條件都會(huì)影響到酶的活性。采用復(fù)合酶提取法需要注意各種酶的濃度、溫度,、酶解時(shí)間,、溶液pH值以及設(shè)備和工藝參數(shù)等問(wèn)題...

多糖來(lái)源非常廣，是高等植物和動(dòng)物細(xì)胞膜,、微生物細(xì)胞壁中的重要組成物質(zhì),，不僅在生物體生命活動(dòng)中起著重要的營(yíng)養(yǎng)作用，而且還在維持生物體的生命活動(dòng)中發(fā)揮著重要的生理功能,，因此其與脂質(zhì),、蛋白質(zhì)、核酸一起被視為生物體中重要的4 種生物大分子物質(zhì),。植物多糖是從植物尤其是中草藥中分離提取的多聚糖,，植物中糖類(lèi)通常占其干質(zhì)量的80％～ 90％。根據(jù)其存在部位有細(xì)胞內(nèi)多糖,、細(xì)胞壁多糖和細(xì)胞外多糖之分,。其成分主要有果聚糖、甘露聚糖,、半纖維素,、半乳聚糖、半乳糖醛酸,、鼠李糖,、葡聚糖醛酸、木聚糖,、果膠類(lèi)和其他類(lèi)型的多糖等,。具有****、抗氧化,、***,、降血脂、抗血凝,、抗病毒和抗寄生蟲(chóng)等生物活性,。多糖能夠有效防止皮膚水分流...

透明質(zhì)酸(HA)是一種酸性黏多糖，其基本結(jié)構(gòu)是由兩個(gè)雙糖單位D一葡萄糖醛酸及N-乙酰葡糖胺組成,，HA具有多種重要的生理功能,，如潤(rùn)滑關(guān)節(jié)、調(diào)節(jié)血管壁的通透性,、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì),、水電解質(zhì)擴(kuò)散及運(yùn)轉(zhuǎn)、促進(jìn)創(chuàng)傷愈合等,。 另外,，HA具有特殊的保水作用,，是目前發(fā)現(xiàn)的自然界中保濕性比較好的物質(zhì)，被稱(chēng)為理想的天然保濕因子,，廣泛應(yīng)用于保養(yǎng)品與化妝品中,。 HA在食品中的應(yīng)用多見(jiàn)于美容類(lèi)的保健食品，外用HA可作用于涂抹部位的皮膚表層,，起到潤(rùn)滑,、保水作用，但該作用不持久,，而口服HA通過(guò)消化,、吸收，能夠增加內(nèi)源性HA的含量,，對(duì)皮膚的滋潤(rùn)作用更持久,，使皮膚滋潤(rùn)亮澤、富有彈性,，日本和美國(guó)等都推出了含透明質(zhì)酸的保健...

靈芝多糖可降低氧化應(yīng)激水平,、改善胰島素抵抗、提高胰島素水平,、增強(qiáng)糖代謝酶活性,，從而起到***的作用。 靈芝多糖可通過(guò)抗自由基脂質(zhì)過(guò)氧化,、減輕肝臟損傷炎癥反應(yīng),、提高肝臟抗氧化能力等途徑來(lái)發(fā)揮作用。 靈芝多糖通過(guò)抑制血管損傷性炎癥反應(yīng),、增強(qiáng)血管舒張與收縮功能,、維持心肌線粒體結(jié)構(gòu)和功能、改善機(jī)體糖脂代謝等作用,，一定程度地保護(hù)心臟,，保持心臟的基本結(jié)構(gòu)和功能，達(dá)到*******的作用,。 靈芝多糖確有明顯的神經(jīng)保護(hù)作用,，對(duì)腦血管病、AD,、帕金森病,、癲癇等神經(jīng)退行性疾病具有良好的臨床應(yīng)用前景。 多糖有的是構(gòu)成動(dòng)植物細(xì)胞壁的組成成分,，如肽聚糖和纖維素。廣西植物多糖哪家好 多糖無(wú)甜味,，在...

鐵皮石斛含多糖,、生物堿,、氨基酸等物質(zhì)，并含鈣,、鉀,、鈉、鎂,、鋅,、鐵、錳,、硒,、銅、鉻,、鎳等微量元素,。經(jīng)中國(guó)醫(yī)藥學(xué)院藥用植物所鑒定多糖含量為18.974%總生物堿為0.03%，能提高人體免疫能力,，對(duì)人體眼,、咽、肺,、胃,、腸、腎等疾病有特殊療效,。 鐵皮石斛中主要的有效指標(biāo)成分是鐵皮石斛多糖,，現(xiàn)代研究表明，鐵皮石斛多糖不僅是一種非特異性免疫增強(qiáng)劑,，而且有***,、降血脂、降血清過(guò)氧化脂質(zhì)和膽固醇濃度,，抗血凝等多種生理活性,，能****水平，降低血膽固醇和甘油三酯,。 銀耳多糖,，其主鏈結(jié)構(gòu)是由α-(1→3)糖苷鍵連接的甘露聚糖，支鏈由葡萄糖醛酸和木糖組成,。黑龍江植物多糖怎么樣 靈芝多糖...

有些植物活性多糖具有***活,，降血脂作用。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,，南瓜多糖是較理想的能改善脂類(lèi)代謝的食療劑,。黑木耳多糖可使小鼠血液中的膽固醇明顯降低；海帶多糖能明顯降低糖尿病小鼠的血糖和尿素氮,，并對(duì)胰島損傷有修復(fù)作用,。銀耳多糖,、茶葉多糖、魔芋多糖既能***又能降血脂,。另外,，具有***作用的還有番石榴多糖、人參多糖,、烏頭多糖,、知母多糖、蒼術(shù)多糖,、薏苡仁多糖,、山藥多糖等。 某些多糖具有降低機(jī)體乳酸脫氫酶活性的作用,，可使肝糖原含量明顯增加而提高機(jī)體的運(yùn)動(dòng)能力,，并使機(jī)體在運(yùn)動(dòng)后各項(xiàng)指標(biāo)迅速恢復(fù)正常，因而具有抗疲勞作用,。 多糖具有較大分子量,，通常以主鏈伴以側(cè)鏈形式存在，此結(jié)構(gòu)決定了它具有其它物質(zhì)不具的加...

靈芝植物多糖是植物多糖的主要提取物,，它具有靈芝的全部遺傳物質(zhì)是典型的植物多糖,，可以通過(guò)增強(qiáng)宿主中介作用，增強(qiáng)機(jī)體的非特異性和特異性免疫作用,，抑制腫瘤細(xì)胞周期和組織中的SOD活性,，對(duì)肺部疾病H22小鼠有明顯抑制作用，其抑制肺部疾病率高達(dá)43.5％,；并增強(qiáng)小鼠肺部的免疫功能,。 同時(shí)植物多糖富含豐富的萜烯類(lèi)化合物、腺苷以及多種微量元素,，這些微量元素能降低機(jī)體心肌組織的脂褐素含量,，增強(qiáng)心肺SOD酶活力，消除體內(nèi)的自由基以維持機(jī)體正常代謝,，起到延緩衰老的作用,。 多糖的廣義分類(lèi)分為：均一性多糖和不均一性多糖。遼寧多糖生產(chǎn)企業(yè) 多糖的提取通常要根據(jù)多糖的存在形式及提取部位不同決定其提取方...

多糖是一類(lèi)天然高分子化合物,，它是由醛糖或酮糖通過(guò)苷鍵連接在一起的多聚物,，在高等植物、藻類(lèi),、菌類(lèi)及動(dòng)物體內(nèi)均有存在,，是自然界含量豐富的生物聚合物。 按其來(lái)源，多糖可分為動(dòng)物多糖,、植物多糖,、微生物多糖以及人工生物合成多糖等，具有多種生物功能,，是構(gòu)成動(dòng)植物和微生物的細(xì)胞外結(jié)構(gòu)物質(zhì)(如纖維素和幾丁質(zhì))、能量物質(zhì)(如淀粉和糖原),； 同時(shí),，作為生命過(guò)程中起作用的分子如遺傳物質(zhì)、酶,、抗體,、膜蛋白和脂類(lèi)，多糖是其不可缺少的組成部分,，多糖還可與蛋白質(zhì),、脂類(lèi)形成的糖蛋白、脂多糖,，在細(xì)胞的識(shí)別,、分泌以及在蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)移等方面起著不可忽視的作用。 石斛活性多糖能清理3大自由基,，提高抗氧化酶活性,、抑...

多糖的種類(lèi)就比較多了，它主要是指一些很多單糖聚集在一起形成的一種糖分,。多糖的分布也是特別多的,，像我們?nèi)粘Ｉ钪谐缘囊恍┖猩攀忱w維、淀粉中都含有很多的多糖,，還有一些植物中的果膠,，里面也有一部分多糖。多糖的分子結(jié)構(gòu)一般都大于10個(gè),，10個(gè)單糖以上聚集在一起形成的糖分的都稱(chēng)之為多糖,。 雙糖雙糖主要是指那些蔗糖、乳糖和麥芽糖,，而蔗糖其實(shí)就是指果糖和葡萄糖的結(jié)合,；而麥芽糖就是指兩個(gè)葡萄糖結(jié)合；而乳糖就是指半乳糖和葡萄糖的結(jié)合,；雙糖它主要就是由2~10個(gè)單糖組成的一些糖分,，這種糖分被稱(chēng)為雙糖，它的種類(lèi)也是特別豐富的,，能夠很好的為我們?nèi)梭w提供能量,。我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常說(shuō)一些糖，但是不知道這些糖到底...

銀耳的定位更加大眾化,，功能膳食的形式更加貼近消費(fèi)者,。此外,，化妝品領(lǐng)域是銀耳多糖功能應(yīng)用的新興領(lǐng)域，研究指出,，銀耳多糖在保濕等方面的作用甚至要優(yōu)于透明質(zhì)酸,，并且有助于淡化黃褐斑、雀斑等,，是一種潛在的皮膚護(hù)理成分,。 多糖是食品常用的穩(wěn)定劑和乳化劑，在改良食品品質(zhì)方面具有重要作用,。銀耳多糖同樣也是食品中優(yōu)異的改良劑,，對(duì)于需要增稠、乳化,、穩(wěn)定,、保水等產(chǎn)品中都可以使用銀耳多糖，并且效果優(yōu)異,，與其他成分協(xié)調(diào)性較好,，并能發(fā)揮協(xié)同增效的作用。重要的是,，銀耳多糖并不需要控制"量"的問(wèn)題,，易于在食品中大量使用。 由于靈芝多糖具有特有的生理活性和臨床作用,，且安全無(wú)毒,，可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和化妝品行業(yè),。遼...

溶劑提取法是分離植物中的多糖組分的常用方法,，溶劑提取法要考慮的首要問(wèn)題就是選擇合適的提取溶劑。提取溶劑的選擇正常來(lái)講都遵循相似相溶原則,，即應(yīng)選擇與目標(biāo)提取物極性相似的溶劑作為提取溶劑,。 故而，針對(duì)多糖這類(lèi)大分子極性化合物,，應(yīng)該選擇極性較強(qiáng)的溶劑作為提取溶劑,。水是所有溶劑中較典型的強(qiáng)極性溶劑，組織穿透力強(qiáng),，提取效率高,，能提取各種植物性多糖，廣泛應(yīng)用于化工生產(chǎn)和制藥中,?？捎盟崛〉亩嗵嵌喟胧侵行远嗵牵崛〉玫降亩嗵撬芤哼€可通過(guò)水提醇沉法進(jìn)行初步分離純化，節(jié)約提純成本,。對(duì)于某些多糖,，為了提高其提取率，故而也可以用稀酸或稀堿溶液提取,。但應(yīng)嚴(yán)格掌握提取溶劑的pH值,，否則多糖的糖苷鍵可能會(huì)發(fā)生...

多糖是由10多個(gè)單糖分子縮合而成的天然高分子化合物。植物多糖具有抗氧化,、***,、抗病毒等多種活性。植物多糖因其生物活性強(qiáng),、細(xì)胞毒性低、安全性高等優(yōu)點(diǎn)而受到大家的研究關(guān)注,。 多糖可以從植物的不同部位獲得,，包括根、莖,、葉,、種子、枝條,、果實(shí)和沒(méi)有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的副產(chǎn)品,。這些多糖的活性各不相同，這與它們的分子量,、單糖組成,、多糖分支程度、化學(xué)修飾,，甚至是提取方法有關(guān),。多糖通過(guò)疏水作用、靜電吸附和疏水作用與細(xì)菌的細(xì)胞膜相互作用,，多糖的***活性是通過(guò)增加細(xì)胞膜的通透性,、抑制病原菌對(duì)宿主細(xì)胞的吸附、或阻斷營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)或能量物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸來(lái)實(shí)現(xiàn)的,。 許多活性多糖具有提高抗氧化酶活性和抑制脂質(zhì)過(guò)氧化的活...

多糖無(wú)甜味,，在水中不能形成真溶液，只能形成膠體,，相對(duì)分子質(zhì)量很大故無(wú)還原性,，無(wú)變旋性，但有旋光性,。 某些多糖,，如纖維素和幾丁質(zhì)，可構(gòu)成植物或動(dòng)物骨架。淀粉和糖原等多糖可作為生物體儲(chǔ)存能量的物質(zhì),。不均一多糖通過(guò)共價(jià)鍵與蛋白質(zhì)構(gòu)成蛋白聚糖發(fā)揮生物學(xué)功能,，如作為機(jī)體潤(rùn)滑劑、識(shí)別外來(lái)組織的細(xì)胞,、血型物質(zhì)的基本成分等,。多糖類(lèi)化合物存在于動(dòng)物細(xì)胞膜和植物、微生物的細(xì)胞壁中,，是由醛基和酮基通過(guò)苷鍵連接的高分子聚合物,，也是構(gòu)成生命的四大基本物質(zhì)之一。 多糖有的具有特殊的生物活性,，像人體中的肝素有抗凝血作用,，肺炎球菌細(xì)胞壁中的多糖有抗原作用。寧夏國(guó)產(chǎn)多糖歡迎選購(gòu) 由于植物多糖是天然的高分子,，具有高吸...

多糖的提取通常要根據(jù)多糖的存在形式及提取部位不同決定其提取方法,。一般從植物中提取多糖，先用石油醚等有機(jī)溶劑進(jìn)行預(yù)處理,，除去脂溶性雜質(zhì),。然后根據(jù)不同的溶解度選擇一種溶劑進(jìn)行萃取，常用的為水,、稀鹽,、稀酸、稀堿等溶劑,。傳統(tǒng)的提取方法有水提醇沉法,、稀堿浸提法、稀酸浸提法和酶法等,，隨著對(duì)多糖研究的不斷深入,，又出現(xiàn)超濾法、微波輔助浸提法以及超聲波法等等,。 溶劑提取法是提取多糖的常用方法,，利用多糖不溶于乙醇的性質(zhì)在提取液中加入乙醇使多糖沉淀出來(lái)。常用的粗多糖的提取方法有：水提,、酸提和堿提,。 多糖的結(jié)構(gòu)單位是單糖，多糖相對(duì)分子質(zhì)量從幾萬(wàn)到幾千萬(wàn),，結(jié)構(gòu)單位之間以苷鍵相連接,。中國(guó)澳門(mén)食品級(jí)多糖誠(chéng)信推薦 ...

鐵皮石斛是石斛中藥用價(jià)值比較高的一種石斛，因莖表皮成鐵綠色而得名,，又因節(jié)與節(jié)之間呈黑色,，稱(chēng)其為黑節(jié)草,。鐵皮石斛為蘭科多年生附生草本植物。對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求極為苛刻,，一般生于海拔高達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上或者背陰樹(shù)上,，喜溫暖濕潤(rùn)氣候和半陰半陽(yáng)的環(huán)境。因生長(zhǎng)周期緩慢,，極難存活,，野生鐵皮石斛瀕臨滅絕。鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值,，以其莖入藥,，有著滋陰，健脾開(kāi)胃,，養(yǎng)肝明目,，補(bǔ)氣生津等功效，被稱(chēng)為“華夏九大仙草之一”,。靈芝多糖是多孔菌科靈芝屬菌絲體的次生代謝產(chǎn)物,，存在于靈芝屬的菌絲體和子實(shí)體中。江西植物多糖誠(chéng)信推薦 超聲輔助提取法是一種經(jīng)濟(jì)高效的多糖提取方法,，其利用超聲波的機(jī)械振動(dòng)產(chǎn)生并傳遞能量，...

對(duì)許多植物多糖的組成成分進(jìn)行研究發(fā)現(xiàn),，植物多糖的相對(duì)分子質(zhì)量從幾萬(wàn)到百萬(wàn)以上,，主要成分為葡萄糖、果糖,、半乳糖,、阿拉伯糖、木糖,、鼠李糖,、巖藻糖、甘露糖,、糖醛酸等,。植物多糖的主要組成存在差異，分別由幾種不同種類(lèi)的單糖,，以一定的比例聚合而成,。 多糖類(lèi)是構(gòu)成生命的四大基本物質(zhì)之一，對(duì)人體生命活動(dòng)的正常進(jìn)行起著至關(guān)重要的作用,，可作為天然的免疫調(diào)節(jié)劑?，F(xiàn)今植物多糖研究日益受到關(guān)注，國(guó)際科學(xué)界甚至提出21世紀(jì)是多糖的世紀(jì),；科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究顯示,，許多植物多糖具有生物活性,，具有包括免疫調(diào)節(jié)、***,、降血脂,、抗輻射、抗病毒,、等保健作用,。所以植物多糖早已被運(yùn)用到醫(yī)學(xué)界、餐飲界等大眾生活領(lǐng)域中,。 銀耳多糖等抗氧...

動(dòng)物多糖幾乎存在于所有動(dòng)物組織中,，主要分布于細(xì)胞基質(zhì)中，除了作為能量資源和構(gòu)成材料,，還參與生命現(xiàn)象中細(xì)胞的各種活動(dòng),，如甲殼素主要分布于甲殼動(dòng)物蝦、蟹,、昆蟲(chóng)的外殼中,，是節(jié)肢動(dòng)物的外骨骼里的主要組成部分； 硫酸軟骨素和硫酸角質(zhì)素主要存在于軟骨和骨架組織中,，對(duì)角膜膠原纖維具有保護(hù)作用,，能促進(jìn)基質(zhì)中纖維的增長(zhǎng)、增強(qiáng)通透性,、改善血液循環(huán),、加速新陳代謝、促進(jìn)滲透液的吸收及炎癥的消除,； 透明質(zhì)酸在關(guān)節(jié)液,、玻璃體、臍帶中含量較高,，是構(gòu)成人體細(xì)胞間質(zhì),、眼玻璃體、關(guān)節(jié)滑液等結(jié)締組織的主要成分,，在體內(nèi)發(fā)揮保水,、維持細(xì)胞外空間、調(diào)節(jié)滲透壓,、潤(rùn)滑,、促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)的重要生理功能。 靈芝多糖都存在于靈芝的細(xì)胞...

銀耳多糖是銀耳中的主要活性成分,，占到干重的60%以上,，包括酸性雜多糖、中性雜多糖,、胞壁多糖,、酸性低聚糖五種,，其中酸性雜多糖是主要的多糖，約占銀耳總糖的70%-75%,，是木糖,、甘露糖、葡萄糖醛酸等的多聚體,。中性雜多糖約占總糖的20%,，是木糖、甘露糖,、半乳糖和葡萄糖等組成的多聚體,。常說(shuō)的銀耳多糖多是指酸性雜多糖和中性雜多糖。 研究指出,，銀耳多糖具有提高免疫力,、***和降血脂等多種生理功能，是優(yōu)異的功能食品原料,。銀耳多糖在功能食品領(lǐng)域的應(yīng)用主要是以功能膳食為主,，保健食品也有涉獵，但數(shù)量并不多,。 多糖的廣義分類(lèi)分為：均一性多糖和不均一性多糖,。甘肅多糖誠(chéng)信推薦 動(dòng)物多糖幾乎存在于所有動(dòng)物組織...

植物多糖可以通過(guò)增大巨噬細(xì)胞體積來(lái)提高機(jī)體免疫力。植物多糖對(duì)巨噬細(xì)胞吞噬活性的影響與其濃度有一定關(guān)系,，在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)能促進(jìn)巨噬細(xì)胞的吞噬作用,。植物多糖可以通過(guò)調(diào)節(jié)巨噬細(xì)胞細(xì)胞因子的分泌量來(lái)調(diào)節(jié)巨噬細(xì)胞功能。植物多糖可以通過(guò)調(diào)節(jié)巨噬細(xì)胞內(nèi)酶的活性進(jìn)而影響巨噬細(xì)胞的功能,。植物多糖對(duì)淋巴細(xì)胞的調(diào)節(jié)作用主要體現(xiàn)在對(duì)其增殖能力、亞群結(jié)構(gòu),、細(xì)胞因子分泌等的影響,。一定濃度的植物多糖可以促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖，改善淋巴細(xì)胞亞群結(jié)構(gòu),，從而調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能,。 植物多糖可以通過(guò)促進(jìn)細(xì)胞因子分泌來(lái)增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。植物多糖可以提高動(dòng)物機(jī)體血清中抗體水平,，增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,。 多糖具有較大分子量，通常以主鏈伴以...

石斛,，《黃帝內(nèi)經(jīng)》敬稱(chēng)為“靈蘭”,，曰能治“消渴”（即糖尿病）,。李時(shí)珍也在《本草綱目》中強(qiáng)調(diào)了鐵皮石斛“強(qiáng)陰益精,，久服厚腸胃,，輕身延年”的功效。 《神農(nóng)本草經(jīng)》指出,， 鐵皮石斛具有生津,、止渴、鎮(zhèn)痛,、消除水腫之功效,。 鐵皮石斛是《中華人民共和國(guó)藥典》收錄的傳統(tǒng)名貴中藥材，具有益胃生津,，滋陰清熱等功效,，水溶性多糖是其主要有效成分。 長(zhǎng)期研究發(fā)現(xiàn)石斛屬植物中多糖含量較高,，具有“嚼之粘牙”特征,，因此水溶性多糖可能是石斛屬植物的主要化學(xué)及生物活性成分。 多糖無(wú)甜味,，在水中不能形成真溶液,，只能形成膠體，相對(duì)分子質(zhì)量很大故無(wú)還原性,，無(wú)變旋性,，但有旋光性。新疆定制多糖對(duì)比價(jià) 多糖是生...

銀耳,，又稱(chēng)雪耳,、白木耳，大約早在3000多年前,，我們的祖先就開(kāi)始采食,，梁朝名醫(yī)陶弘景在《名醫(yī)別錄》中說(shuō)："老桑生桑耳，有白色者,，軟濕,，人采以作菹"。唐代時(shí),，北方人稱(chēng)銀耳叫"桑鵝",，豪貴之家常食用，稱(chēng)為"玉鼎芝",，認(rèn)為它像白靈芝一樣珍貴,。銀耳多糖是銀耳的精華成分，屬于大分子多糖類(lèi)物質(zhì),，其具有獨(dú)特空間網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),，多糖結(jié)構(gòu)以甘露糖為骨架（主鏈），側(cè)鏈有木糖,、巖藻糖,、葡萄糖醛酸,、葡萄糖，分子量比較高可達(dá)300萬(wàn)道爾頓以上,。是一款可內(nèi)服也可外用的具有多種功效的“妝食同源”美容原料,。 多糖（polysaccharide），是由糖苷鍵結(jié)合的糖鏈,，至少要超過(guò)10個(gè)的單糖組成的聚合糖高分子碳水化合物,。...

多糖是生物體中存在的物質(zhì)，是一類(lèi)由醛糖或酮糖通過(guò)糖苷鍵連接而成的天然高分子多聚物,，它是生物體內(nèi)重要的生物大分子,，是維持生命活動(dòng)正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本物質(zhì)之一。植物多糖,，又稱(chēng)植物多聚糖,，是植物細(xì)胞代謝產(chǎn)生的聚合度超過(guò)10個(gè)的聚糖。多糖是由許多相同或不同的單糖以α一或β一糖苷鍵所組成的化合物,，普遍存在于自然界植物體中,，包括淀粉、纖維素,、多聚糖,、果膠等。由于植物多糖的來(lái)源,，不同種的植物多糖的分子構(gòu)成及分子量各不相同,。有些植物多糖如淀粉、纖維素,、果膠,，早已成為人們?nèi)粘Ｉ钪械闹匾M成部分。現(xiàn)今植物多糖研究日益受到關(guān)注,，國(guó)際科學(xué)界甚至提出21世紀(jì)是多糖的世紀(jì),；科學(xué)實(shí)驗(yàn)研究顯示，許多植物多糖具有生物活性,，...

金針菇多糖、銀耳多糖等可明顯降低機(jī)體心肌組織的脂褐素的含量,，增加腦和肝臟組織的SOD酶活力,，從而起到延緩機(jī)體衰老的作用。某些多糖具有降低機(jī)體乳酸脫氫酶活性的作用,，可使肝糖原含量明顯增加而提高機(jī)體的運(yùn)動(dòng)能力,，并使機(jī)體在運(yùn)動(dòng)后各項(xiàng)指標(biāo)迅速恢復(fù)正常，因而具有抗疲勞作用,。 動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示,，黃芪多糖,、人參多糖、當(dāng)歸多糖,、柴胡多糖,、靈芝多糖、枸杞多糖,、黃精多糖,、蟲(chóng)草多糖、蘆薈多糖,、黃蘑多糖,、螺旋藻多糖、紅毛五加多糖,、云芝多糖,、木耳多糖能保護(hù)小鼠免受輻射損傷。其實(shí),，不論是植物,、動(dòng)物或微生物來(lái)源的多糖，都具有一定的抗輻射作用,，其機(jī)理一般是認(rèn)為多糖通過(guò)強(qiáng)化造血系統(tǒng)和活化吞噬細(xì)胞的作用來(lái)提高機(jī)體對(duì)輻射的耐...

植物多糖保護(hù)皮膚的機(jī)制 促進(jìn)皮膚傷口愈合：植物來(lái)源的多糖因其良好的生物相容性可以作為水凝膠,、無(wú)菌膠原蛋白海綿的支架或者直接口服純化多糖發(fā)揮皮膚傷口修復(fù)的作用； 良好抵抗細(xì)菌特性,，防止皮膚受損：皮膚受損將導(dǎo)致微生物在皮膚內(nèi)部或皮膚傷口處生長(zhǎng)繁殖,，終誘發(fā)皮膚免疫系統(tǒng)活躍，導(dǎo)致皮膚炎癥和組織損傷,。植物多糖可以作為藥物抑制與皮膚相關(guān)的微生物的生長(zhǎng),，從而幫助皮膚抵御外界傷害或修復(fù)損傷； 抗氧化作用：皮膚氧化應(yīng)激的發(fā)生主要是由于活性氧與皮膚靶蛋白,、DNA,、脂質(zhì)和細(xì)胞器相互作用，破壞皮膚天然屏障,，終導(dǎo)致細(xì)胞衰老導(dǎo)致的,。氧化應(yīng)激可能對(duì)皮膚造成有害影響包括加速衰老過(guò)程、氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生,、皮膚...

溶劑提取法是分離植物中的多糖組分的常用方法,，溶劑提取法要考慮的首要問(wèn)題就是選擇合適的提取溶劑。提取溶劑的選擇正常來(lái)講都遵循相似相溶原則,，即應(yīng)選擇與目標(biāo)提取物極性相似的溶劑作為提取溶劑,。 故而，針對(duì)多糖這類(lèi)大分子極性化合物，應(yīng)該選擇極性較強(qiáng)的溶劑作為提取溶劑,。水是所有溶劑中較典型的強(qiáng)極性溶劑,，組織穿透力強(qiáng)，提取效率高,，能提取各種植物性多糖,，廣泛應(yīng)用于化工生產(chǎn)和制藥中?？捎盟崛〉亩嗵嵌喟胧侵行远嗵?，提取得到的多糖水溶液還可通過(guò)水提醇沉法進(jìn)行初步分離純化，節(jié)約提純成本,。對(duì)于某些多糖,，為了提高其提取率，故而也可以用稀酸或稀堿溶液提取,。但應(yīng)嚴(yán)格掌握提取溶劑的pH值,，否則多糖的糖苷鍵可能會(huì)發(fā)生...