靈芝多糖大多為雜多糖,，其主要的單糖是葡萄糖,，間或亂入一些D-阿拉伯糖、D-木糖、D-半乳糖,、L-鼠李糖等單糖。靈芝多糖的藥理作用,，還跟單糖間糖苷鍵的鏈接類型有關(guān),。多糖的糖苷鍵鏈接類型主要有兩種形態(tài)：一種是β型結(jié)構(gòu)，另一種是α型結(jié)構(gòu),，這個(gè)小編功力有限,，很難去具體描述，親們可以繼續(xù)粗暴的將其理解成“β型紐扣”與“α型紐扣”,。不幸的是α型結(jié)構(gòu)的多糖,，一般沒有藥理作用，而β型結(jié)構(gòu)的多糖,，多有藥理作用,，幸運(yùn)的是靈芝多糖大多為β型結(jié)構(gòu)。銀耳多糖等抗氧化物質(zhì),，被證實(shí)能減緩衰老,。但保持年輕，更為關(guān)鍵的是保持良好的生活習(xí)慣和心態(tài),。遼寧植物多糖對(duì)比價(jià)

鐵皮石斛是石斛中藥用價(jià)值比較高的一種石斛,，因莖表皮成鐵綠色而得名，又因節(jié)與節(jié)之間呈黑色,，稱其為黑節(jié)草,。鐵皮石斛為蘭科多年生附生草本植物。對(duì)生長環(huán)境的要求極為苛刻,，一般生于海拔高達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上或者背陰樹上,，喜溫暖濕潤氣候和半陰半陽的環(huán)境。因生長周期緩慢,，極難存活,，野生鐵皮石斛瀕臨滅絕。鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值,，以其莖入藥,，有著滋陰，健脾開胃,，養(yǎng)肝明目,，補(bǔ)氣生津等功效，被稱為“華夏九大仙草之一”,。陜西食品級(jí)多糖多糖在自然界分布極廣,，亦很重要,。

植物多糖可以從食物中提取出來，制作成專門的補(bǔ)充劑,，能輔助治某些慢性炎癥,、病毒，減輕藥物或放射治療帶來的副作用,。

多種植物多糖是腸道益生菌的食物,，經(jīng)過分解代謝后可生成丙酸、丁酸,、戊酸等短鏈脂肪酸,，這些物質(zhì)可以增強(qiáng)腸神經(jīng)黏膜受體的活躍性，促使乳酸桿菌,、雙歧桿菌等益生菌增殖,，從而保護(hù)腸道健康。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和生物學(xué)研究發(fā)現(xiàn),，多種植物多糖進(jìn)入人體后,，能夠識(shí)別巨噬細(xì)胞，促進(jìn)免疫活化因子生成,，從而提高巨噬細(xì)胞吞噬病原體的能力,；同時(shí)，植物多糖還會(huì)刺激淋巴組織不斷生成抗體,，減少某些炎性因子的數(shù)量,，幫助提高人體的免疫水平。

銀耳多糖是銀耳中的主要活性成分,，占到干重的60%以上，包括酸性雜多糖,、中性雜多糖,、胞壁多糖、酸性低聚糖五種,，其中酸性雜多糖是主要的多糖,，約占銀耳總糖的70%-75%，是木糖,、甘露糖,、葡萄糖醛酸等的多聚體。中性雜多糖約占總糖的20%,，是木糖,、甘露糖、半乳糖和葡萄糖等組成的多聚體,。常說的銀耳多糖多是指酸性雜多糖和中性雜多糖,。

研究指出,，銀耳多糖具有提高免疫力、***和降血脂等多種生理功能,，是優(yōu)異的功能食品原料,。銀耳多糖在功能食品領(lǐng)域的應(yīng)用主要是以功能膳食為主，保健食品也有涉獵,，但數(shù)量并不多,。 多糖的廣義分類分為：均一性多糖和不均一性多糖。

石斛,，《黃帝內(nèi)經(jīng)》敬稱為“靈蘭”,，曰能治“消渴”（即糖尿病）,。李時(shí)珍也在《本草綱目》中強(qiáng)調(diào)了鐵皮石斛“強(qiáng)陰益精,，久服厚腸胃，輕身延年”的功效,。

《神農(nóng)本草經(jīng)》指出,， 鐵皮石斛具有生津、止渴,、鎮(zhèn)痛,、消除水腫之功效。

鐵皮石斛是《中華人民共和國藥典》收錄的傳統(tǒng)名貴中藥材,，具有益胃生津,，滋陰清熱等功效，水溶性多糖是其主要有效成分,。

長期研究發(fā)現(xiàn)石斛屬植物中多糖含量較高,，具有“嚼之粘牙”特征，因此水溶性多糖可能是石斛屬植物的主要化學(xué)及生物活性成分,。 多糖分子間通過氫鍵相互結(jié)合形成網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)達(dá)到吸水保水作用,。安徽綠色多糖推薦

根據(jù)多糖的原料來源，可將其分為五大類：植物多糖,、動(dòng)物多糖,、食用菌多糖、微生物類多糖及海洋生物多糖,。遼寧植物多糖對(duì)比價(jià)

已分離發(fā)現(xiàn)的靈芝多糖種類多達(dá)200余種,，其初級(jí)結(jié)構(gòu)（即一級(jí)結(jié)構(gòu)），是目前結(jié)構(gòu)研究的主要內(nèi)容,，包括相對(duì)分子質(zhì)量,、單糖組成、鏈鍵結(jié)構(gòu)、重復(fù)單元等,。在單糖組成方面,，靈芝多糖根據(jù)化學(xué)組成的不同，可以分為均多糖和雜多糖,，均多糖主要由半乳糖或葡萄糖等一種單糖成分組成,，而雜多糖的單糖類型主要有半乳糖、葡萄糖,、甘露糖,、木糖、巖藻糖和阿拉伯糖等,。高級(jí)結(jié)構(gòu)主要指空間構(gòu)型,，包括二、三,、四級(jí)結(jié)構(gòu),。靈芝多糖由三股單糖鏈構(gòu)成多糖鏈，與DNA,、RNA 類似,，是具有螺旋狀立體結(jié)構(gòu)的葡聚糖。遼寧植物多糖對(duì)比價(jià)

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