在環(huán)保工業(yè)領(lǐng)域，發(fā)酵工程技術(shù)也展示出廣闊的應(yīng)用前景,。數(shù)據(jù)顯示,，我國(guó)每年由于固體廢棄物造成的經(jīng)濟(jì)損失累計(jì)約80億元，而這些廢棄物中有大量的有機(jī)物,，利用微生物發(fā)酵技術(shù)可以對(duì)廢棄物進(jìn)行無(wú)害化,、資源化、減量化處理,，變廢為寶,。比如有機(jī)廢物經(jīng)堆肥化處理后能變成優(yōu)良的土壤改良劑和質(zhì)量肥料。還有針對(duì)食品加工產(chǎn)生的廢水,，利用酵母循環(huán)系統(tǒng)可有效處理,，處理后產(chǎn)生的污泥也可作為飼料或肥料而加以利用。相比細(xì)菌的活性污泥法,，酵母循環(huán)系統(tǒng)處理能力是細(xì)菌法的5至7倍,，能高效地利用資源。菌體濃度不僅表示菌休細(xì)胞的多少,，而且反映菌體細(xì)胞生理特性不完全相同的分化階段,。江西綠色發(fā)酵

麻省理工的一位化學(xué)工程師Dave Whitlock提出，益生菌是有利于人體健康與皮膚健康的微生物,，較常見(jiàn)的益生菌有乳酸桿菌,、酵母菌和雙歧桿菌等?；瘖y品行業(yè)規(guī)定,，有活性、有一定數(shù)量的益生菌可直接作用于皮膚,，但限制在這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi),，同時(shí)達(dá)到較好的功效,，存在很大的技術(shù)難度，應(yīng)用的范圍并不是很廣,。于是,，微生態(tài)護(hù)膚常見(jiàn)的兩種解決方案，一是以益生元（糖類等有利于維持微生物活性的成分）作為化妝品原料添加,，二是采用生物發(fā)酵技術(shù),，將微生物代謝產(chǎn)品作為化妝品成分。在這兩者之間,，生物發(fā)酵技術(shù)以無(wú)防腐劑,、無(wú)化工添加劑、無(wú)香精,、無(wú)稀釋等特點(diǎn),，成為一大趨勢(shì)，備受業(yè)內(nèi)專業(yè)人士的關(guān)注,。江西綠色發(fā)酵生物發(fā)酵以天然植物為原料,，以細(xì)胞代謝方式生產(chǎn)產(chǎn)品，被認(rèn)為是天然等同產(chǎn)品,，逐漸被消費(fèi)者所認(rèn)可,。

發(fā)酵食品是指人們利用有益微生物發(fā)酵而成的一類具有獨(dú)特風(fēng)味的食品。想要制成美味的發(fā)酵食品,，可少不了酵母菌,、醋酸菌、乳酸菌,、曲霉,、毛霉這些有益微生物小伙伴。我們常吃的發(fā)酵食品主要有谷物發(fā)酵,、豆類發(fā)酵,、乳類發(fā)酵三大類。

谷物發(fā)酵食品包括面包,、饅頭,、米醋、啤酒等,，這些食品中富含多種氨基酸及礦物質(zhì),，并且富含維生素B1、B6,、B12等B族維生素,，是緩解壓力、營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)的好伴侶,。

豆類發(fā)酵食品包括醬油,、腐乳,、豆豉、豆瓣醬等,，發(fā)酵的大豆含有豐富的活性功能因子,，如大豆活性多肽,、γ-氨基丁酸,、大豆異黃酮等。這些活性功能因子具有一定的降血脂,、調(diào)節(jié)活性等作用,。

乳類發(fā)酵食品包括酸奶、奶酪等,，發(fā)酵乳制品不僅具有奶類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,，其中的特殊微生物還會(huì)抑制人體腸道中的菌，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收,。

在能源化工領(lǐng)域,，乙醇作為一種生產(chǎn)工藝成熟、生產(chǎn)原料來(lái)源很廣的清潔能源,，不僅可以緩解能源短缺的問(wèn)題,，而且從能源長(zhǎng)遠(yuǎn)利用度來(lái)看，也是一種潛力巨大的可再生能源,。目前,，酒精發(fā)酵的方式有間歇式、半連續(xù)式和連續(xù)式三種,。除乙醇外,，氫能源作為新能源主角，在世界能源舞臺(tái)上引發(fā)高度關(guān)注,。生物制氫包括光合生物制氫和厭氧發(fā)酵制氫兩大類,。研究表明，利用光合細(xì)菌進(jìn)行生物制氫,，具有多方面的優(yōu)點(diǎn),，包括易培養(yǎng)、有較高的光能轉(zhuǎn)化潛力,、終產(chǎn)物純度高等,。利用異養(yǎng)型厭氧發(fā)酵細(xì)菌產(chǎn)氫，是大規(guī)模制氫的主要途徑之一,，具有速率高,、無(wú)需光源、可日夜連續(xù)產(chǎn)氫,、原料來(lái)源廣,、成本低廉等諸多優(yōu)勢(shì),。發(fā)酵工程基本的原理是發(fā)酵工程的生物學(xué)原理。

    微生物發(fā)酵產(chǎn)物,，顧名思義就是利用微生物發(fā)酵技術(shù)生成的人們需要的產(chǎn)物,，在發(fā)酵的過(guò)程中會(huì)生成更加豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)發(fā)酵技術(shù)能將大分子轉(zhuǎn)化成小分子,，有效地提高皮膚吸收,。很多微生物發(fā)酵產(chǎn)物已經(jīng)應(yīng)用到化妝品中，在《已使用化妝品原料目錄》中也可以查詢到,。微生物發(fā)酵過(guò)程即微生物反應(yīng)過(guò)程,，是指由微生物在生長(zhǎng)繁殖過(guò)程中所引起的生化反應(yīng)過(guò)程。根據(jù)微生物的種類不同（好氧,、厭氧,、兼性厭氧），可以分為好氧性發(fā)酵和厭氧性發(fā)酵兩大類,。好氧性發(fā)酵在發(fā)酵過(guò)程中需要不斷地通人一定量的無(wú)菌空氣,，如利用黑曲霉進(jìn)行檸檬酸發(fā)酵、利用棒狀桿菌進(jìn)行谷氨酸發(fā)酵,、利用黃單抱菌進(jìn)行多糖發(fā)酵等等,。厭氧性發(fā)酵在發(fā)酵時(shí)不需要供給空氣，如乳酸桿菌引起的乳酸發(fā)酵,、梭狀芽抱桿菌引起的丁醇發(fā)酵等,。兼性發(fā)酵酵母菌是兼性厭氧微生物，它在缺氧條件下進(jìn)行厭氣性發(fā)酵積累酒精,，而在有氧即通氣條件下則進(jìn)行好氧性發(fā)酵,，大量繁殖菌體細(xì)胞。 氮源可分為無(wú)機(jī)氮源和有機(jī)氮源兩大類,，不同種類和不同濃度的氮源都能影響產(chǎn)物合成的方向和產(chǎn)量,。寧夏微生物發(fā)酵產(chǎn)物

菌體濃度(cell concentration)是指單位體積中菌體的含量。江西綠色發(fā)酵

利用發(fā)酵技術(shù)的化妝品,，能將植物原材中有益成分比較大化提取,，既能保留植物本身天然的成分，又不會(huì)對(duì)肌膚造成影響和刺激,，比起傳統(tǒng)化妝品來(lái)說(shuō)更加安全有效,。發(fā)酵類護(hù)膚品，它的護(hù)膚效果和改善能力都得到高倍數(shù)的提升,，對(duì)肌膚存在的問(wèn)題具有明顯的改善效果,。經(jīng)過(guò)發(fā)酵獲取的小分子精華，更易于滲透到肌膚底層,，讓肌膚吸收,，因此護(hù)膚效果更好,。同時(shí)發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的多種微生物代謝物質(zhì)，還能為肌膚補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,。

發(fā)酵護(hù)膚品的安全性毋庸置疑,，經(jīng)過(guò)工業(yè)發(fā)酵，植物發(fā)酵后還需提純萃取,，將其中的雜質(zhì)過(guò)濾剔除,，生產(chǎn)時(shí)不添加防腐劑、香精等對(duì)肌膚有影響的物質(zhì),。 江西綠色發(fā)酵

杭州佳嘉樂(lè)生物技術(shù)有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,，一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取，不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,，多年以來(lái)致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，在浙江省等地區(qū)的醫(yī)藥健康中始終保持良好的商業(yè)口碑,，成績(jī)讓我們喜悅,，但不會(huì)讓我們止步，殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,，和諧溫馨的工作環(huán)境,，富有營(yíng)養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，勇于進(jìn)取的無(wú)限潛力,，杭州佳嘉樂(lè)生物供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來(lái),，回首過(guò)去，我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績(jī)而沾沾自喜,，相反的是面對(duì)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈的市場(chǎng)氛圍,，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,，要不畏困難,，激流勇進(jìn)，以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,，共同走向輝煌回來(lái),！