多糖是一類天然高分子化合物,，它是由醛糖或酮糖通過(guò)苷鍵連接在一起的多聚物，在高等植物,、藻類,、菌類及動(dòng)物體內(nèi)均有存在，是自然界含量豐富的生物聚合物,。

按其來(lái)源,，多糖可分為動(dòng)物多糖、植物多糖,、微生物多糖以及人工生物合成多糖等,，具有多種生物功能，是構(gòu)成動(dòng)植物和微生物的細(xì)胞外結(jié)構(gòu)物質(zhì)(如纖維素和幾丁質(zhì)),、能量物質(zhì)(如淀粉和糖原),；

同時(shí)，作為生命過(guò)程中起作用的分子如遺傳物質(zhì),、酶,、抗體,、膜蛋白和脂類，多糖是其不可缺少的組成部分,，多糖還可與蛋白質(zhì),、脂類形成的糖蛋白、脂多糖,，在細(xì)胞的識(shí)別,、分泌以及在蛋白質(zhì)的加工和轉(zhuǎn)移等方面起著不可忽視的作用。 石斛活性多糖能清理3大自由基,，提高抗氧化酶活性,、抑制脂質(zhì)過(guò)氧化，起到保護(hù)生物膜和延緩衰老的作用,。湖北生物多糖多少錢

單糖是一種分子量特別小的糖,，也是比較簡(jiǎn)單的一種糖，它也可以分為葡萄糖,、果糖和半乳糖,。我們平時(shí)吃的一些糖分，它只有被分解成像單糖這樣的形式,，才能夠完全的被我們?nèi)梭w消化和吸收,。其實(shí)這些糖分在分解的這個(gè)過(guò)程，我們?nèi)梭w也在逐漸的吸收這些糖分,。但是,，這些糖分的吸收，需要我們身體中一些類糖酶的參與,，而且不同的糖分也是需要不同的糖酶去參與消化的,。如果我們?nèi)梭w缺乏了某種類糖酶，那么就會(huì)導(dǎo)致我們身體對(duì)這些糖分沒(méi)有辦法消化和吸收,。這就是為什么有一些人在喝完牛奶之后,，出現(xiàn)一些乳糖不受的現(xiàn)象的原因。海南活性多糖對(duì)比價(jià)靈芝多糖都存在于靈芝的細(xì)胞壁內(nèi)壁,。

金針菇多糖,、銀耳多糖等可明顯降低機(jī)體心肌組織的脂褐素的含量，增加腦和肝臟組織的SOD酶活力,，從而起到延緩機(jī)體衰老的作用,。某些多糖具有降低機(jī)體乳酸脫氫酶活性的作用，可使肝糖原含量明顯增加而提高機(jī)體的運(yùn)動(dòng)能力,，并使機(jī)體在運(yùn)動(dòng)后各項(xiàng)指標(biāo)迅速恢復(fù)正常,，因而具有抗疲勞作用。

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示，黃芪多糖,、人參多糖,、當(dāng)歸多糖、柴胡多糖,、靈芝多糖,、枸杞多糖、黃精多糖,、蟲草多糖,、蘆薈多糖、黃蘑多糖,、螺旋藻多糖,、紅毛五加多糖、云芝多糖,、木耳多糖能保護(hù)小鼠免受輻射損傷,。其實(shí)，不論是植物,、動(dòng)物或微生物來(lái)源的多糖,，都具有一定的抗輻射作用，其機(jī)理一般是認(rèn)為多糖通過(guò)強(qiáng)化造血系統(tǒng)和活化吞噬細(xì)胞的作用來(lái)提高機(jī)體對(duì)輻射的耐受性,。

超聲輔助提取法是一種經(jīng)濟(jì)高效的多糖提取方法,，其利用超聲波的機(jī)械振動(dòng)產(chǎn)生并傳遞能量，使媒質(zhì)的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,，促使多糖組分溶入溶劑,，此外，超聲波還會(huì)產(chǎn)生許多次級(jí)效應(yīng),，也能加速多糖組分在溶劑中的擴(kuò)散與釋放,。與傳統(tǒng)的溶劑提取法相比，超聲波輔助提取操作簡(jiǎn)單,，且可獲得更多的水溶性多糖。但此法可能會(huì)引起多糖的結(jié)構(gòu)發(fā)生改變甚至降解,，從而影響多糖的生物活性,。

微波輔助提取法的原理是利用微波輻射于通過(guò)植物組織在電磁場(chǎng)中吸收電磁能而轉(zhuǎn)化為熱能，大量熱能的積聚引起組織內(nèi)壓力急劇升高,，導(dǎo)致細(xì)胞壁和細(xì)胞膜破裂,，胞外溶劑進(jìn)入細(xì)胞溶解多糖類物質(zhì)。微波能深入植物組織內(nèi)部,，且加熱效率高,，升溫迅速而均勻。因此,，與其他方法相比,，就節(jié)能,、高效、操作便捷幾個(gè)方面來(lái)看,，微波輔助提取法確實(shí)是一種優(yōu)良的提取方法,。然而不可忽視的問(wèn)題是，微波輔助提取和超聲波輔助提取確實(shí)有助于提高多糖組分的得率,，節(jié)約提取時(shí)間,，但有時(shí)會(huì)導(dǎo)致多糖發(fā)生降解，并使提取物復(fù)雜化,，不易分離提純,。因此，這兩種方法在工業(yè)化大生產(chǎn)上就受到限制,；生產(chǎn)人員和科研工作者可以根據(jù)生產(chǎn)或者實(shí)驗(yàn)的需要綜合考慮,，合理選用。 多糖有的具有特殊的生物活性,，像人體中的肝素有抗凝血作用,，肺炎球菌細(xì)胞壁中的多糖有抗原作用。

鐵皮石斛是石斛中藥用價(jià)值比較高的一種石斛,，因莖表皮成鐵綠色而得名,，又因節(jié)與節(jié)之間呈黑色，稱其為黑節(jié)草,。鐵皮石斛為蘭科多年生附生草本植物,。對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境的要求極為苛刻，一般生于海拔高達(dá)1600米的山地半陰濕的巖石上或者背陰樹上,，喜溫暖濕潤(rùn)氣候和半陰半陽(yáng)的環(huán)境,。因生長(zhǎng)周期緩慢，極難存活,，野生鐵皮石斛瀕臨滅絕,。鐵皮石斛具有獨(dú)特的藥用價(jià)值，以其莖入藥,，有著滋陰,，健脾開胃，養(yǎng)肝明目,，補(bǔ)氣生津等功效,，被稱為“華夏九大仙草之一”。由于靈芝多糖具有特有的生理活性和臨床作用,，且安全無(wú)毒,，可廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品和化妝品行業(yè)。海南活性多糖對(duì)比價(jià)

許多活性多糖具有提高抗氧化酶活性和抑制脂質(zhì)過(guò)氧化的活性,，起到保護(hù)生物膜和延緩衰老的作用,。湖北生物多糖多少錢

有些植物活性多糖具有***活，降血脂作用,。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,，南瓜多糖是較理想的能改善脂類代謝的食療劑。黑木耳多糖可使小鼠血液中的膽固醇明顯降低,；海帶多糖能明顯降低糖尿病小鼠的血糖和尿素氮,，并對(duì)胰島損傷有修復(fù)作用。銀耳多糖,、茶葉多糖,、魔芋多糖既能***又能降血脂。另外,，具有***作用的還有番石榴多糖,、人參多糖、烏頭多糖,、知母多糖,、蒼術(shù)多糖、薏苡仁多糖,、山藥多糖等,。

某些多糖具有降低機(jī)體乳酸脫氫酶活性的作用，可使肝糖原含量明顯增加而提高機(jī)體的運(yùn)動(dòng)能力,，并使機(jī)體在運(yùn)動(dòng)后各項(xiàng)指標(biāo)迅速恢復(fù)正常,，因而具有抗疲勞作用。 湖北生物多糖多少錢

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