解凍機(jī)帶提升裝置食品工業(yè)所定義的凍肉解凍,，不銹鋼解凍流水線質(zhì)量，并不是簡單提高外界溫度,，利用熱傳遞原理將凍肉提高到零度或以上的過程,，而是在設(shè)定時間內(nèi)嚴(yán)格控制肉表面溫度和肉中心部的溫度，以及二者的溫差,，使其緩慢升溫,，保證肉細(xì)胞所含水分從冰晶狀態(tài)融化成汁水。 就低溫高濕解凍來說,，市面上已出現(xiàn)多類低溫高濕解凍機(jī)械設(shè)備,，因其利用低溫,、高濕循環(huán)蒸汽通過冷凍肉表面，使其在相對小的溫差狀態(tài)下緩慢解凍,，汁液和營養(yǎng)蛋白物質(zhì)流失少,，冷凍肉色澤較新鮮，更好地保持肉品原有風(fēng)味口感,、質(zhì)地和嫩度,。另外，機(jī)器還設(shè)有制冷設(shè)備及冷風(fēng)機(jī),，根據(jù)需要調(diào)整溫濕度，以延長肉品貯藏保鮮期,。奧納爾制冷科技產(chǎn)品樣式多,，種類齊全。江西肉類緩化設(shè)備定制

解凍機(jī)主要適用于雞肉,，鴨肉,，肉制品和海鮮制品的解凍。解凍機(jī)的特點(diǎn)是簡潔大方,，實(shí)用性強(qiáng),，時間和溫度可調(diào)，工作效率高,，節(jié)省人工成本,，電動機(jī)采用調(diào)速擺線針輪電動機(jī)，增加了設(shè)備電動機(jī)的使用壽命,，并提高了運(yùn)轉(zhuǎn)速度,。速度穩(wěn)定可調(diào)。解凍機(jī)結(jié)構(gòu)簡單美觀,，實(shí)用性強(qiáng),，時間和溫度可調(diào)，工作效率高,，節(jié)省人工成本,。電機(jī)使用調(diào)速擺線馬達(dá)，運(yùn)行速度穩(wěn)定可調(diào),，增加了設(shè)備電機(jī)的使用壽命,。解凍機(jī)由材料制成（電氣部件除外），可有效防止設(shè)備腐蝕和損壞,。該設(shè)備設(shè)計(jì)科學(xué),，勞動強(qiáng)度低，使用方便,，消耗的人力少,，衛(wèi)生，自動化程度高，是食品加工行業(yè)的理想設(shè)備,。解凍機(jī)具有速度可調(diào),，溫度可調(diào)的特點(diǎn)。的內(nèi)襯結(jié)構(gòu)解決了產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn),，完全改善了設(shè)備的衛(wèi)生條件,，在確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時保證了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。淄博緩化設(shè)備廠家奧納爾制冷科技擁有專業(yè)科學(xué)的生產(chǎn)開發(fā)團(tuán)隊(duì),。

低溫高濕解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,，禽類，海鮮,、水果,、蛋品、水果的解凍,。主要針對各種肉制品的前期處理加工,，解凍，化凍,，解凍機(jī)具有實(shí)用性強(qiáng),，時間、溫度可調(diào)控的特點(diǎn),，工作效率高,，節(jié)省人工成本，節(jié)省化凍的時間,，是肉制品加工中的好幫手,。可以根據(jù)產(chǎn)量的多少量身定做不同長度的解凍線,。低溫高濕解凍機(jī)可以起到控溫控濕,，保持肉類色澤鮮亮，肌肉組織有彈性,，水分流失小,，保持原有的營養(yǎng)成分，而不會流失蛋白質(zhì),，有害微生物少,，耗水、耗電低,，解凍后的產(chǎn)品溫度均勻,，解凍時間對于在空氣中自然解凍比如需要24小時，低溫高濕空氣解凍的時間一般為13-20小時,。

當(dāng)下的解凍設(shè)備主要有微波解凍,、水浴式解凍等多種,。據(jù)悉，水浴式解凍設(shè)備的加熱溫度可以在95度以內(nèi)任意調(diào)節(jié),，解凍時可根據(jù)自身需要和解凍物料的性質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié),。同時，溫控儀的配置不只能夠更加直觀展現(xiàn)加熱溫度,，還能使設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動保溫?cái)嚯姷墓δ?，有利于進(jìn)一步提高鴨脖解凍效率和解凍后的品質(zhì)。而微波解凍設(shè)備則是借助振動,、碰撞,、摩擦等產(chǎn)生的熱能達(dá)到升溫解凍目的，不會對鴨脖品質(zhì)造成過多損耗,；整個加工過程中的升溫時間又較短,，諸如鴨脖一類食品的解凍時間也可實(shí)現(xiàn)按分鐘來計(jì)算。奧納爾制冷科技為創(chuàng)造更美好的人居作出更大的貢獻(xiàn),！

解凍機(jī)操作簡單實(shí)用性強(qiáng)，低溫高濕度空氣解凍機(jī)采用全自動控制,。解凍時間,、溫度可根據(jù)不同凍品要求加以調(diào)整，解凍后自動轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),，可隨時取出冷藏狀態(tài)下的新鮮食品,，具有其他解凍方法無法比擬的優(yōu)越性，適用于肉類,、水產(chǎn)品及其他各類凍結(jié)食品解凍之用,。的解凍方式采用加濕系統(tǒng)，可在低溫環(huán)境下使空氣高濕度達(dá)到90％以上,，在解凍庫內(nèi)形成低溫高濕氣流組織,，并采用分階段溫度解凍，在保證解凍產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,，縮短解凍時間,。標(biāo)準(zhǔn)食品衛(wèi)生要求，庫內(nèi)配有除菌消毒裝置,，消除了水沖解凍和自然解凍造成的食品相互污染,，滿足食品衛(wèi)生的要求。奧納爾制冷科技各種產(chǎn)品選科精良,。淄博緩化設(shè)備廠家

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微波解凍是利用極性分子振動產(chǎn)生與周圍分子的彈性碰撞,、摩擦生熱,，其升溫方式從產(chǎn)品材料內(nèi)部產(chǎn)生，利用這種方法回溫解凍食品具有生產(chǎn)成本低,、效率高,、產(chǎn)品無細(xì)菌滋長和占地面積小的優(yōu)點(diǎn)，是其他工藝方法所無法比擬的,。由于微波能夠深入物料內(nèi)部直接加熱,，不需要傳導(dǎo)過程，一塊25公斤中的肉塊從-15度升至-4度只需要2分鐘內(nèi)即可完成,，是解凍時間以“時”計(jì)時變?yōu)橐浴胺昼姟庇?jì)時,。節(jié)省了因自然解凍所需的大量貨架及占地空間，可以在包裝內(nèi)解凍,，減低了對衛(wèi)生環(huán)境的要求,，同時避免了水解凍時浪費(fèi)的水資源。如在某牛肉干加工廠竟有8口自備井,，24小時連續(xù)從地下抽水,，方能供上解凍車間使用。這是對水資源的及大浪費(fèi),。而解凍后所形成的含油脂性污水,，又給污水處理增加了負(fù)擔(dān)，同時造成油脂類物質(zhì)的損失,。江西肉類緩化設(shè)備定制

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā),、生產(chǎn)制造、銷售,、安裝調(diào)試,、國際貿(mào)易于一體的****，該公司成立于2011年,，員工300余人,，占地面積15萬平方米，主營產(chǎn)品以冷風(fēng)機(jī),、蒸發(fā)冷,、單凍設(shè)備、壓縮機(jī)組,、保溫板,、冷庫門為主。市場范圍涵蓋食品,、肉類,、水產(chǎn)品、果蔬,、醫(yī)藥,、餐飲,、物流、教育,、化工等行業(yè),，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),。公司通過多年的成長與發(fā)展,，已經(jīng)具備了技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團(tuán)隊(duì),，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象。公司本著“合作,、包容,、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,，產(chǎn)品遍及美國,、澳大利亞、俄羅斯,、埃塞俄比亞,、印尼、馬來西亞,、菲律賓,、柬埔寨,、越南,、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū)。