低溫高濕解凍機主要應用于肉類，禽類,，海鮮,、水果、蛋品,、水果的解凍,。主要針對各種肉制品的前期處理加工，解凍,，化凍,，解凍機具有實用性強，時間,、溫度可調(diào)控的特點,，工作效率高，節(jié)省人工成本,，節(jié)省化凍的時間,，是肉制品加工中的好幫手?？梢愿鶕?jù)產(chǎn)量的多少量身定做不同長度的解凍線,。低溫高濕解凍機可以起到控溫控濕，保持肉類色澤鮮亮,，肌肉組織有彈性,，水分流失小，保持原有的營養(yǎng)成分,，而不會流失蛋白質(zhì),，有害微生物少，耗水,、耗電低,，解凍后的產(chǎn)品溫度均勻，解凍時間對于在空氣中自然解凍比如需要24小時,，低溫高濕空氣解凍的時間一般為13-20小時,。奧納爾制冷科技用穩(wěn)定的質(zhì)量，合理的價格為您服務,。威海魷魚解凍機安裝

采用肉類和氣流之間的溫度以及氣流速度的調(diào)節(jié),使熱量通過肉類的表層的氣體靜壓傳導給冷凍肉類里面,使冷凍肉類里面達到回溫解凍的終目的,。有空氣流動和空氣靜止的效果,特點:有很強的適應性,但是解凍的時間非常長、效率也非常低,使解凍出來的肉類表面失去新鮮度,。解凍機帶提升裝置凍肉解凍機主要應用于肉類,，禽類,，海鮮、水果,、蛋品,、水果加工廠。解凍機用于-18度的凍肉或凍制食品的解凍,。將凍肉等料料放進加滿水的解凍池,，用氣泡將水翻騰，從而達到快速解凍機目的,。解凍池旁邊有恒溫池,，水從恒溫池流入解凍機內(nèi)，隨著凍品的解凍,，傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,，解凍池內(nèi)的水溫慢慢下降，到出料這段時間,，水再從解凍池進入到恒溫池,，這樣循環(huán)利用，節(jié)約環(huán)保型,。菏澤工業(yè)解凍機安裝奧納爾制冷科技產(chǎn)品樣式多,，種類齊全。

低溫高濕空氣解凍原理是利用低溫高濕環(huán)境,，風速調(diào)節(jié),，全自動分段控制技術(shù)和數(shù)據(jù)采集技術(shù)，使凍品達到解凍標準,，保證解凍肉品質(zhì),。通過對產(chǎn)品中心溫度、表皮溫度,、解凍庫內(nèi)濕度,、庫內(nèi)溫度四個數(shù)據(jù)的采集，來控制蒸汽,、制冷,、加濕過程的運行，終使凍品達到高質(zhì)量的解凍效果,。在整個解凍過程中,，庫內(nèi)溫度根據(jù)產(chǎn)品溫度不斷調(diào)節(jié)、解凍原料肉表面形成霜膜,，原料肉表面不會氧化變質(zhì),，細菌無法繁殖，同時也可配備臭氧滅菌裝置,。解凍過程中細胞緩慢解凍不會破裂,，原料肉的營養(yǎng)物質(zhì)不會流失,，保證了解凍后產(chǎn)品營養(yǎng)價值不會被破壞。解凍結(jié)束后,，原料肉表面顏色鮮亮,，口感好。低溫高濕解凍通過增加細小水分子提高庫內(nèi)濕度,，使庫內(nèi)環(huán)境濕度超過產(chǎn)品濕度。因而低溫高濕解凍可以將產(chǎn)品重量損失控制在1%以內(nèi),，損失幾乎可以忽略,。

解凍機主要針對各種肉制品的前期處理加工。整機分為解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成,。采用蒸汽加熱或電加熱,。溫度可調(diào)控，輸送采用變頻調(diào)速電機,，速度可調(diào),。可針對不同的產(chǎn)品進行調(diào)節(jié),。整機設計為單獨內(nèi)膽結(jié)構(gòu),，外形框架焊接而成，結(jié)實耐用,，增長設備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點首先便于清洗,，保證設備的清潔度,。整個雞肉解凍機表明，科學的解凍方法是將冷凍的魚,，肉,，家禽等食物浸泡在冷水中，或?qū)⑺鼈冎糜?℃~8℃的溫度下使其自然解凍,。這是因為在快速冷凍過程中,，肉食品的細胞內(nèi)液和細胞外液迅速凍結(jié)成冰，在肉纖維和細胞之間形成晶體,。如果它被熱水解,，它不只會失去一些蛋白質(zhì)和香氣，更重要的是它會產(chǎn)生一種叫做丙醛的物質(zhì),。因此,，冷凍肉必須冷水解或緩慢自然地分解。奧納爾制冷科技堅持“以人為本”的企業(yè)價值觀和“共存共贏”的原則,。

目前,，國內(nèi)市場進口冷凍牛肉,，豬肉，雞肉,，海魚,，蝦，牛油加工在儲存,、運輸,、加工中起著很重要的作用，但冷凍食品在加工都離不開解凍這個環(huán)節(jié),。微波解凍設備是由隧道式微波發(fā)生箱體和輸送帶組成,，輸送速度采用變頻調(diào)速，以適應不同大小肉塊解凍時所需的速度,。該機利用微波加熱,，能耗低，內(nèi)外溫差小,，物料解凍過程中基本無損,，解凍速度快，能有效保存食品的原有風味,、色澤和營養(yǎng),，同時具有很強的殺菌作用。微波解凍設備全不銹鋼制造,，符合食品生產(chǎn)標準,。微波解凍設備可根據(jù)用戶的工藝特點、產(chǎn)量等要求定做,。微波解凍設備與傳統(tǒng)的解凍方式相比具有效率高,、運營成本低、產(chǎn)品質(zhì)量高,，控制操作方便等優(yōu)點,。微波解凍技術(shù)是指將冷凍食品的溫度從深度凍結(jié)狀態(tài)上升至低于零度某一數(shù)值。一般為-5℃左右,，此時食品可切片,、分割。解凍則必須將溫度升至常溫或高于0℃,，使食品脫離冰凍狀態(tài),。奧納爾制冷科技期待與您的合作！甘肅羊肉解凍機生產(chǎn)廠家

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當下的解凍設備主要有微波解凍、水浴式解凍等多種,。據(jù)悉,，水浴式解凍設備的加熱溫度可以在95度以內(nèi)任意調(diào)節(jié),，解凍時可根據(jù)自身需要和解凍物料的性質(zhì)進行調(diào)節(jié)。同時,，溫控儀的配置不只能夠更加直觀展現(xiàn)加熱溫度,，還能使設備實現(xiàn)自動保溫斷電的功能，有利于進一步提高鴨脖解凍效率和解凍后的品質(zhì),。而微波解凍設備則是借助振動,、碰撞、摩擦等產(chǎn)生的熱能達到升溫解凍目的,，不會對鴨脖品質(zhì)造成過多損耗,；整個加工過程中的升溫時間又較短，諸如鴨脖一類食品的解凍時間也可實現(xiàn)按分鐘來計算,。威海魷魚解凍機安裝

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造,、銷售,、安裝調(diào)試、國際貿(mào)易于一體的****,，該公司成立于2011年,，員工300余人，占地面積15萬平方米,，主營產(chǎn)品以冷風機,、蒸發(fā)冷、單凍設備,、壓縮機組,、保溫板、冷庫門為主,。市場范圍涵蓋食品,、肉類、水產(chǎn)品,、果蔬,、醫(yī)藥、餐飲,、物流,、教育、化工等行業(yè),，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案,、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務。公司通過多年的成長與發(fā)展,，已經(jīng)具備了技術(shù)成熟,、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團隊，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象,。公司本著“合作,、包容、改善,、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,，產(chǎn)品遍及美國、澳大利亞,、俄羅斯,、埃塞俄比亞、印尼,、馬來西亞,、菲律賓、柬埔寨,、越南,、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū)。