螺旋速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)緊湊、適用面廣、占地面積小,、凍結(jié)能力大的節(jié)能型快速凍結(jié)設(shè)備,，是目前國內(nèi)外食品加工企業(yè)用于速凍肉類等凍品厚度大、體積大,、進(jìn)料溫度高的機(jī)型。適用范圍:調(diào)理食品、冰淇淋,、面點(diǎn)、分割肉禽,、水產(chǎn)類,、油炸類食品、小包裝食品等,。螺旋速凍機(jī)主要由傳動部分,、蒸發(fā)器、庫板和電氣裝置構(gòu)成,；傳動部分由傳動電機(jī),、網(wǎng)帶、轉(zhuǎn)塔和單獨(dú)變頻器組成,； 蒸發(fā)器為由不銹鋼和鋁翅片組成,，用變片距排布，保證風(fēng)循環(huán)順暢,，蒸發(fā)排管可為鋁管和銅管,； 庫板由不銹鋼制作；電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成,；1. 凍結(jié)能力大,，由于采用雙轉(zhuǎn)鼓結(jié)構(gòu)，更大地發(fā)揮了螺旋式速凍機(jī)的特點(diǎn),；2. 結(jié)構(gòu)緊湊,，占地面積小；3. 大量地采用機(jī)械加工件,，消除了因焊接件產(chǎn)生的焊接變形,、焊接應(yīng)力集中導(dǎo)致的傳動累積偏差、傳動的不一致性,； 4. 傳送網(wǎng)帶,，其抗延伸率強(qiáng)，耐磨強(qiáng)度高,，從而提高設(shè)備的使用壽命和穩(wěn)定性,； 5. 設(shè)備設(shè)有網(wǎng)帶運(yùn)行自檢裝置，隨時可以監(jiān)控網(wǎng)帶運(yùn)行狀況,，消除了因網(wǎng)帶運(yùn)行不良,，帶來的不必要的損失。 奧納爾制冷科技擁有嚴(yán)謹(jǐn)嚴(yán)格的質(zhì)量控制監(jiān)控團(tuán)隊,。上海龍蝦速凍機(jī)

速凍設(shè)備是一種能夠在短時間內(nèi)把凍品中心溫度凍達(dá)到-18°的凍結(jié)設(shè)備,。液體汽化的吸熱作用可用來制冷，如氨液汽化,、氟利昂汽化都有良好的吸熱制冷能力,。蒸汽壓縮式制冷系統(tǒng)由壓縮機(jī)、冷凝器,、膨脹閥,、蒸發(fā)器四大部件組成。用管道將它們連接成一個密封系統(tǒng),。制冷劑液體在蒸發(fā)器內(nèi)以低溫與被冷卻對象發(fā)生熱交換,，吸收被冷卻對象的熱攝并汽化，產(chǎn)生的低壓蒸氣被壓縮機(jī)吸入,，經(jīng)壓縮后以髙壓排出,。壓縮機(jī)排出的高壓氣態(tài)制冷劑進(jìn)冷凝器，被常溫的冷卻水或空氣冷卻,，凝結(jié)成高壓液體,。高壓液體流經(jīng)膨脹閥時節(jié)流，變成低壓低溫的氣液兩相混合物,，進(jìn)人蒸發(fā)器.其中的液態(tài)制冷劑在蒸發(fā)器中蒸發(fā)制冷,，產(chǎn)生的低壓蒸氣再次被壓縮機(jī)吸入。如此周而復(fù)始,，不斷循環(huán),。上海龍蝦速凍機(jī)奧納爾制冷科技勇往直前，不懈努力,，與您攜手共創(chuàng)美好的明天,。

接觸式凍結(jié)裝置接觸式速凍裝置又稱平板速凍裝置(速凍設(shè)備),，其工作程序是把食品放在各層平板間，用油把平板壓緊,，由于空心平板中冷媒蒸發(fā),，直接接觸速凍，所以傳熱系數(shù)大,，速凍時間短，而且可在常溫間運(yùn)行,。這種裝置可用氟利昂,、鹽水等作為冷媒，但缺點(diǎn)是結(jié)構(gòu)復(fù)雜,，不能進(jìn)行連續(xù)性生產(chǎn),，而且對速凍食品的厚度有一定限制。直接凍結(jié)裝置該方法要求食品(包裝或不包裝)與不凍液直接接觸,，食品在與不凍液換熱后,，迅速降溫凍結(jié)。直接接觸凍結(jié)法由于要求食品與不凍液直接接觸,，所以對不凍液有一定的限制,，特別是與未包裝的食品接觸時更是如此。這些限制包括無毒,、純凈,、無異味和異樣氣體、無外來色澤和漂白劑,，不易燃,、不易爆等。另外,，不凍液與食品接觸后,，不應(yīng)改變食品的原有成分和性質(zhì)。

隧道式壓縮機(jī)速凍機(jī)是比較常用傳統(tǒng)的一種,，一般理論溫度可以達(dá)到零下35度,，冷凍時間一般是半小時左右，機(jī)器本身造價比較高,，后期運(yùn)營成本主要是壓縮機(jī)的電費(fèi),，后期維護(hù)比較麻煩，沒有保鮮作用,。隧道式液氮速凍機(jī)是近幾年國內(nèi)興起的一種比較新的速凍方式,，之前國外用的比較多，這個技術(shù)近幾年才在國內(nèi)逐漸成熟和發(fā)展,，因為隨著國人對食品的品種的要求越來越高,，后期用液氮速凍機(jī)的企業(yè)會越來越多,，機(jī)器本身造價比壓縮機(jī)的低很多，后期運(yùn)營成本主要是液氮消耗的費(fèi)用,，因為液氮速凍機(jī)速凍食品是不斷消耗液氮的,，理論消耗量是凍結(jié)一噸食品需要10-15分鐘，消耗0.7噸液氮左右,。奧納爾制冷科技擁有精良的設(shè)備及技術(shù)雄厚的研發(fā)團(tuán)隊,。

螺旋速凍機(jī)是一種結(jié)構(gòu)緊湊、適用面廣,、占地面積小,、凍結(jié)能力大的節(jié)能型快速凍結(jié)設(shè)備。 1. 凍結(jié)能力大,，由于采用雙轉(zhuǎn)鼓結(jié)構(gòu),，更大地發(fā)揮了螺旋式速凍機(jī)的功能特點(diǎn)； 2. 螺旋速凍機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊,，占地面積?。?3. 大量地采用機(jī)械加工件,，消除了因焊接件產(chǎn)生的焊接變形,、焊接應(yīng)力集中導(dǎo)致的傳動累積偏差、傳動的不一致性,； 4. 傳送網(wǎng)帶,，其抗延伸率強(qiáng)，耐磨強(qiáng)度高,，從而提高設(shè)備的使用壽命和穩(wěn)定性,； 5. 設(shè)備設(shè)有網(wǎng)帶運(yùn)行自檢裝置，隨時可以監(jiān)控網(wǎng)帶運(yùn)行狀況,，消除了因網(wǎng)帶運(yùn)行不良,，帶來的不必要的損失。 結(jié)構(gòu)組成 螺旋速凍機(jī)主要由傳動部分,、蒸發(fā)器,、庫板和電氣裝置構(gòu)成 傳動部分由傳動電機(jī)、網(wǎng)帶,、轉(zhuǎn)塔和單獨(dú)變頻器組成,； 蒸發(fā)器為由不銹鋼和鋁翅片組成，用變片距排布,，保證風(fēng)循環(huán)順暢,，蒸發(fā)排管可為鋁管和銅管； 庫板由不銹鋼制作,； 電氣系統(tǒng)由不銹鋼電箱和智能控制裝置組成,。奧納爾制冷科技擁有多年積累的客戶好口碑,。山西食品速凍機(jī)生產(chǎn)廠家

奧納爾制冷科技努力提高產(chǎn)品質(zhì)量加大產(chǎn)品開發(fā)力度。上海龍蝦速凍機(jī)

上個世紀(jì)60年代,，液氮速凍技術(shù)首先在美國冷凍食品工業(yè)中興起,，并得以推廣。據(jù)介紹,，液氮速凍機(jī)及生產(chǎn)線不只占地面積小,，而且制冷迅速，對食品本身的破壞微乎其微,，能較大程度的保障冷凍食品的原汁原味,。相較于美國等發(fā)達(dá) ，我國液氮速凍技術(shù)起步晚了10年,。資料顯示，上個世紀(jì)70年代初,，我國已研制出液氮速凍食品生產(chǎn)線,。隨著社會發(fā)展，消費(fèi)者對冷凍食品的口感,、營養(yǎng)等各方面要求不斷提高,，傳統(tǒng)的氨食品速凍機(jī)已無法滿足市場需求，被更具優(yōu)勢的液氮速凍機(jī)替代,。的確,，液氮速凍機(jī)在食品制冷效果上有著無可比擬的優(yōu)勢。用液氮速凍技術(shù)處理過的海鮮,，解凍后味道和色澤幾乎與活的無異,，且很好的鎖住了海鮮原有的水分，對經(jīng)營者來說品質(zhì)高,、損耗小,。而以往采用冰凍技術(shù)凍結(jié)的海鮮，不只新鮮度無法到達(dá)品質(zhì)高的要求,，解凍后海鮮原有水分流失嚴(yán)重,。此外，原始的冰凍技術(shù)因為凍結(jié)時間過長,，因而造成食品質(zhì)量的進(jìn)一步降低,，液氮速凍技術(shù)能在較短的時間內(nèi)實現(xiàn)快速降溫，較大程度的保鮮,。上海龍蝦速凍機(jī)

山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā),、生產(chǎn)制造、銷售,、安裝調(diào)試,、國際貿(mào)易于一體的****,，該公司成立于2011年，員工300余人,，占地面積15萬平方米,，主營產(chǎn)品以冷風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)冷,、單凍設(shè)備,、壓縮機(jī)組、保溫板,、冷庫門為主,。市場范圍涵蓋食品、肉類,、水產(chǎn)品,、果蔬、醫(yī)藥,、餐飲,、物流、教育,、化工等行業(yè),，為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專業(yè)的一站式解決方案、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù),。公司通過多年的成長與發(fā)展,，已經(jīng)具備了技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,，擁有專業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團(tuán)隊,，在同行業(yè)和市場中樹立了良好的品牌形象。公司本著“合作,、包容,、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念積極開拓國際國內(nèi)市場,，產(chǎn)品遍及美國,、澳大利亞、俄羅斯,、埃塞俄比亞,、印尼、馬來西亞,、菲律賓,、柬埔寨、越南,、烏茲別克斯坦等數(shù)十個國家和地區(qū),。