食品速凍工藝的總趨勢是低溫,、快速凍結(jié)，凍品的形式也從大塊盤狀凍結(jié)向單體快速凍結(jié)發(fā)展,。目前我國的速凍裝置大致可分為強烈吹風連續(xù)式速凍裝置,、隧道式凍結(jié)裝置、(速凍設(shè)備)接觸式凍結(jié)裝置、直接凍結(jié)裝置,。 (1)強烈吹風連續(xù)式速凍裝置 強烈通風速凍裝置采用翅片管蒸發(fā)器,，送風機采用壓頭較高的離心風機或軸流風機，冷媒用氨泵強制循環(huán),，所以具有傳熱效率高,，占地面積小的特點。一般這種裝置,，空氣通過被凍物時的速度為3～6m/s,，溫度為一40～一30℃，因此其速凍速度比管架式速凍速度快2～4倍,，其中的被凍物,，可以采用機械間斷進出或連續(xù)進出，生產(chǎn)能力較大,。 (2)隧道式凍結(jié)裝置 隧道式凍結(jié)裝置內(nèi)設(shè)有空氣冷卻器和送風機,，被凍物品裝在小車上，通過隧道時,，吹入冷風使其速凍,。隧道式凍結(jié)裝置，由于它不受食品形狀限制,，食品在吊軌上傳送,，勞動強度較小。該裝置大多使用軸流風機,，風速大,、凍結(jié)速度快(但食品干耗較大)，蒸發(fā)器融霜采用熱氨和水同時進行,，所以融霜時間短,，其特點是風量大，凍結(jié)速度快,。奧納爾制冷科技設(shè)備先進,技術(shù)力量雄厚,。泰安水餃速凍機多少錢

螺旋速凍機是在較小的地面空間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的凍結(jié)裝置。凍結(jié)量可達500kg/h-6000kg/h.螺旋速凍機是在較小的地面空間內(nèi)凍結(jié)大量產(chǎn)品的凍結(jié)裝置,。凍結(jié)量可達500kg/h-6000kg/h. 螺旋速凍機正確操作規(guī)程： 1.定期檢查油的質(zhì)量,，發(fā)現(xiàn)雜質(zhì)或老化變質(zhì)的油，及時更換,，同時經(jīng)常檢查油的高度,，如低于規(guī)定高度，須及時補足,，減速機停機24小時后,，再啟動時應(yīng)使內(nèi)件充分潤滑,，方可帶負載運轉(zhuǎn)。 2.在使用中如發(fā)現(xiàn)油溫明顯升高,，溫升超過60度或油溫超過85度時,，以及產(chǎn)生不正常噪音時，就停止使用,，排除故障后,，更換新油使用。 3.在使用中發(fā)現(xiàn)結(jié)合面滲油,，請打開涂601密封膠,，如發(fā)現(xiàn)油封漏油，請原油封型號更換,。河北水產(chǎn)速凍機價格奧納爾制冷科技不斷總結(jié)國內(nèi)外同行業(yè)的先進技術(shù)與成果,。

說到這里不免要提一下液氮，液氮有保鮮作用,，所以很多企業(yè)開始關(guān)注液氮速凍,，但是很多食品廠家在采購的時候并不知道液氮需要大量經(jīng)常的消耗，所以如果有打算上液氮速凍機的話,，建議先考察一下當?shù)氐囊旱膬r格,，液氮本身出廠價不高，貴在運費上,。液氮隧道式速凍機：液氮隧道式速凍機采用液氮做為制冷劑，流水線加工生產(chǎn)模式,，主要應(yīng)用于大產(chǎn)能的高附加值食品速凍,，如：速凍海鮮、水果,、山野味,、反季節(jié)蔬菜、名貴藥材等,；液氮隧道式速凍機速凍速度快,，效果好，產(chǎn)能大,，自動化程度高,，少人工操作，可升降,，清潔方便,，維護費用低。對比傳統(tǒng)速凍線,，液氮隧道式速凍機占地空間小,，而且安全環(huán)保,，對被凍食品沒有任何影響，氮氣排放后無污染,，是一種理想的速凍機,。常規(guī)液氮隧道式速凍機有500公斤每小時，1000公斤每小時,，1500公斤每小時,，2000公斤每小時等多種產(chǎn)能機型。

從以前的年代開始食品液氮速凍設(shè)備整個行業(yè)的年增長率平均超過20%,，隨著液氮隧道式速凍機的出現(xiàn)給食品行業(yè)帶來了更加便捷的技術(shù),，這樣內(nèi)銷的米和面類產(chǎn)品等等都占據(jù)主要的冷凍食品市場份額，從而經(jīng)濟實惠的液氮隧道式速凍機可以擴大食品行業(yè)的市場規(guī)模,。從環(huán)保角度來說,，液氮的主要成分便是空氣中的氮所以液氮隧道式速凍機的液氮工藝以液氮為用于冷凍的媒介，而且是不需要普通制冷系統(tǒng)中的CFC冷劑從而對大氣臭氧層無破壞作用,，因此,，液氮設(shè)備將會是今后制冷行業(yè)的的**勢必將會呈現(xiàn)不斷飛速發(fā)展的趨勢。奧納爾制冷科技熱誠歡迎各界朋友前來參觀,、考察,、洽談業(yè)務(wù)。

　由于我國有對速凍食品尤其熟制食品采用單體速凍裝置保證質(zhì)量的規(guī)定,，所以速凍機成為了不可替代的食品生產(chǎn)設(shè)備,。速度機是一種冷凍設(shè)備，能在短時間內(nèi)冷凍大量產(chǎn)品,。凍結(jié)時間取決于材料,。速凍機可以使食品原有的營養(yǎng)價值、色澤和香味得到更大程度地保留,。適用于蔬菜,、面食、海鮮,、肉類,、食材等高附加值產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的競爭力,。液氮速凍機速凍機主要由制冷系統(tǒng),、推進系統(tǒng)、電控系統(tǒng)和冷凍間組成,；工作人員將冷凍貨物通過入口進入冷凍盤凍結(jié)軌道和出口方向人力的作用下,，在移動的過程中，在風扇的作用形成一個穩(wěn)定的垂直環(huán)形低溫氣流和溫度低,，水平運動冷凍食品的熱量交換,，從而實現(xiàn)快速凍結(jié)過程,。速凍機一般可以分為推進式速凍機、往復式速凍機,、平板式速凍機,、流化態(tài)速凍機、隧道式速凍機,、螺旋速凍機,、提升式速凍機等幾大類，而食品行業(yè)常用的速凍機一款是螺旋速凍機,，用于冷凍如油炸品,、熟食品、海鮮等產(chǎn)品,，另一款則是提升式速凍機,，用于冷凍包子、春卷,、餃子等食品,。奧納爾制冷科技擁有完善的質(zhì)量管理體系。甘肅高效板帶速凍機多少錢

奧納爾制冷科技產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,，品種多樣,。泰安水餃速凍機多少錢

總部位于高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)安康路333號，公司是集產(chǎn)品研發(fā),、生產(chǎn)制造,、銷售為一體的****，從事奧納爾的產(chǎn)品及服務(wù),。公司生產(chǎn)型具有在機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)從業(yè)十幾年的經(jīng)驗,、技術(shù)及市場優(yōu)勢，現(xiàn)產(chǎn)品冷庫門,，速凍機，解凍機,，分割輸送線等,。我們產(chǎn)品應(yīng)用與多行業(yè)中，為了確保產(chǎn)品質(zhì)量,，我公司建立了質(zhì)量管理體系,，確保產(chǎn)品符合市場標準。冷庫門,，速凍機,，解凍機，分割輸送線發(fā)展秉承高效,，節(jié)能,，環(huán)保,，安全之理念，對產(chǎn)品技術(shù)精益求精,。以滿足客戶需求為宗旨,，視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)的生命。從每一道工序開始,，到每一臺產(chǎn)品出廠,，我們都全程貫徹質(zhì)量跟蹤體系，并對每一個用戶建立完善的客戶支持方案,。展望未來,，我們一如既往堅持我們的誠信、服務(wù),、穩(wěn)健的經(jīng)營原則,，與各個合作伙伴建立更加緊密的聯(lián)系，將奧納爾打造成為行業(yè)內(nèi)廣為人知的品牌,。泰安水餃速凍機多少錢

山東奧納爾制冷科技有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,，集企業(yè)奇思，創(chuàng)經(jīng)濟奇跡,，一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地,，繪畫新藍圖，在山東省等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備中始終保持良好的信譽,，信奉著“爭取每一個客戶不容易,，失去每一個用戶很簡單”的理念，市場是企業(yè)的方向,，質(zhì)量是企業(yè)的生命,，在公司有效方針的領(lǐng)導下，全體上下,，團結(jié)一致,，共同進退，**協(xié)力把各方面工作做得更好,，努力開創(chuàng)工作的新局面,，公司的新高度，未來山東奧納爾制冷科技供應(yīng)和您一起奔向更美好的未來,，即使現(xiàn)在有一點小小的成績,，也不足以驕傲，過去的種種都已成為昨日我們只有總結(jié)經(jīng)驗,，才能繼續(xù)上路,，讓我們一起點燃新的希望，放飛新的夢想,！