一,、產(chǎn)地與原料優(yōu)勢在風光旖旎,、山清水秀的[產(chǎn)地名稱],,有一片被大自然眷顧的竹林,,這里便是登仙橋牌碳烤筍尖的誕生地。這里四季分明,,雨量充沛,,土壤肥沃且富含多種礦物質,,為竹筍的生長提供了得天獨厚的條件。每年春季,,一場春雨過后,,竹筍便如雨后春筍般破土而出,它們汲取著大自然的精華,,茁壯成長,。登仙橋牌碳烤筍尖精選當?shù)匦迈r出土的質量筍尖,這些筍尖肉質鮮嫩,、口感爽脆,,富含膳食纖維、維生素和礦物質等多種營養(yǎng)成分,,是大自然賦予的天然美味,。
二、傳統(tǒng)碳烤工藝登仙橋牌碳烤筍尖傳承古法碳烤工藝,,經(jīng)過多道精細工序精心制作而成,。首先,將新鮮采摘的筍尖進行清洗,、切片,,去除雜質和老根,保留鮮嫩的部分,。然后,,將筍片放入特制的炭火爐中,用果木炭進行低溫慢烤,。果木炭燃燒時產(chǎn)生的獨特香氣,,與筍尖的清香相互交融,賦予了筍尖濃郁的炭烤風味,。在烤制過程中,,師傅們憑借多年的經(jīng)驗,精細控制火候和時間,,確保每一根筍尖都能均勻受熱,,烤至表面微黃、香氣四溢,。,,經(jīng)過自然冷卻、包裝等環(huán)節(jié),,將這份傳統(tǒng)工藝制作的美味完整地呈現(xiàn)在消費者面前,。 登仙橋碳烤筍尖——炭香焦脆裹挾清甜,追劇野餐的靈魂搭子,!碳烤筍尖
「古人食單,,今人執(zhí)念」?“飽食當肉,,鮮極勝仙”,登仙橋牌以現(xiàn)代工藝重現(xiàn)古籍中的風雅之味,。炭火慢烤的耐心,,是對自然的敬畏;柔韌與焦脆的交疊,,是手藝與時間的博弈,。一包筍尖,兩重乾坤:撕開包裝,,是都市人對山野的貪戀,;嚼盡余香,是千年食趣在舌尖的復活,。
?產(chǎn)地故事?:加入高山竹林生態(tài),、筍農(nóng)采挖場景,強化“原產(chǎn)地”信任感,;?工藝可視化?:用“8小時慢烤→360°翻焙→3秒鎖鮮”等數(shù)據(jù)增強匠心感知,;?情感共鳴?:綁定“鄉(xiāng)愁記憶”“熬夜伴侶”“輕食自由”等話題,引發(fā)社交傳播,??筛鶕?jù)需求調整文風,如側重“國潮文化”可強化古籍引用,,側重“零食屬性”可加入“咔嚓聲”“爆汁感”等感官詞,,提升代入感。 碳烤筍尖登仙橋碳烤筍尖——深夜追劇餓了嗎,?讓炭香筍尖替你守住饑餓,!
?「山野的叛逆者,舌尖的修仙者」?登仙橋牌碳烤筍尖,,專挑初春高山黃泥筍的“叛逆期”——筍尖將冒未冒時采挖,,鮮嫩中自帶倔強筋骨,。非遺炭烤工藝下,,果木煙熏代替添加劑,8小時慢火逼出竹纖維的野性:外衣焦脆如琥珀鎧甲,,內(nèi)芯柔韌似繞指青絲,。醬汁滲透肌理,入口先辣后甜,,咔嚓脆響是山泉與炭火的battle現(xiàn)場,,吃完嘴角掛醬,仿佛剛和竹林打了一架,。
?「一包筍尖,,半部《山家清供》」?古人以筍為“蔬中仙”,,登仙橋牌用炭火續(xù)寫千年食單。匠人模擬宋代焙茶法,,竹籩盛筍,,果木生煙,讓筍尖在慢烤中修煉成精——焦褐外皮下鎖住山嵐水汽,,鮮辣醬香里暗藏魏晉風流,。撕開獨立包裝,脆響驚動書案上的毛筆,,鮮汁滴落竟在辦公桌上暈出墨竹圖,。低卡配方更添雅趣:狂炫三包,腰帶不慌,,畢竟蘇軾早說過“飽食不嫌溪筍瘦”,。
產(chǎn)品特色:登仙橋牌碳烤筍尖,精選樂安當?shù)刭|量竹筍,,采用傳統(tǒng)炭火慢烤工藝,,經(jīng)過精心挑選、清洗,、切片等多道工序,,再用炭火慢慢烘烤,使筍尖的香味更加濃郁,,口感更加酥脆,。這種獨特的制作工藝,不僅保留了竹筍本身的鮮嫩口感和營養(yǎng)成分,,還增添了炭火特有的焦香氣息,,吃起來既有嚼勁又不會太硬。
產(chǎn)地優(yōu)勢:樂安地處江南丘陵地帶,,擁有得天獨厚的自然環(huán)境,,竹筍是當?shù)鼐秘撌⒚奶禺a(chǎn)。樂安竹筍具有“筍體外形完整,,呈金字塔狀”,,“大小一致,色澤自然”等特點,。2011年,,“樂安竹筍”獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志,并被認定為首批“中歐互認”產(chǎn)品,。經(jīng)第三方評估機構核定,,2024年“樂安竹筍”品牌價值達15.03億元。
登仙橋碳烤筍尖——零添加防腐劑,,還原《山家清供》千年食趣,。
?1. 竹筍系列??即食類?:泡椒/香辣/老湯口味手剝筍(40g/80g/230g/500g規(guī)格)8,、泡椒筍尖(180g)8;?預制菜類?:清水竹筍(300g有機裝)8,、油燜筍(野生小竹筍傳統(tǒng)工藝)1,、糯米筍(農(nóng)家風味)1;?特色禮盒?:有機竹筍禮盒(含清水竹筍,、手剝筍等)18,、紅色文化聯(lián)名禮盒(融入黃陂大捷等歷史元素)14。?2. 其他農(nóng)副產(chǎn)品??清水馬蹄罐頭?:500g裝,,脆嫩鮮香,,無添加6;?蘑菇/蕎頭罐頭?:采用贛南有機原料,,出口歐美及東南亞市場48,。二、品質認證與資質?**認證?:中華老字號(2024年認定)8,、國家高新技術企業(yè)14,、農(nóng)產(chǎn)品地理標志(“樂安竹筍”2011年獲評)45;?質量體系?:HACCP認證,、ISO質量管理體系,、有機產(chǎn)品及綠色食品認證45;?品牌價值?:“樂安竹筍”品牌價值達15.03億元(2024年核定)8,。三,、原料與工藝特色?原料優(yōu)勢?:采用贛南生態(tài)竹林野生小竹筍、有機冬筍及馬蹄,,無化學添加劑38,;?加工技術?:古法腌制結合現(xiàn)代殺菌工藝,保留食材本味13,;?文化融合?:產(chǎn)品包裝融入南宋“登仙橋”古橋文化及黃陂戰(zhàn)役紅色元素14,。登仙橋碳烤筍尖——低卡無渣,舌尖輕盈起舞的山野饋贈,。碳烤筍尖
登仙橋碳烤筍尖——古人筆下的‘山家清供’,,如今也能塞進你的露營背包。碳烤筍尖
江南梅雨季,,青石板路總泛著水光,。林小滿攥著皺巴巴的傳單站在登仙橋牌碳烤筍尖的門店前,傳單上印著 “百年古法,,鮮香酥脆” 的字樣。店內(nèi)老師傅正往烤架上擺放新鮮筍尖,,竹制烤架滋滋冒油,,炭火映得他眼角的皺紋都鍍上金邊,。“姑娘,,嘗嘗,?” 他遞來竹簽串著的筍尖,金黃的表皮泛著琥珀色光澤,。林小滿咬下的瞬間,,酥脆聲驚得屋檐下的雨燕撲棱棱飛起,筍尖的鮮美混著炭火香在舌尖炸開,,竟讓她想起小時候外婆灶臺上的味道,。老師傅姓陳,是登仙橋牌碳烤筍尖的第四代傳人,。他說每根筍尖都要凌晨四點上山采,,選的是向陽處剛冒頭的嫩筍,用山泉水洗凈后要在***鹵水里泡足三小時,?!艾F(xiàn)在年輕人都嫌麻煩,機器烤得快,,但少了炭火的魂,。” 陳師傅用鐵鉗撥弄炭火,,火星子濺在筍尖上,,騰起一縷帶著草木香的白煙。林小滿鬼使神差地留了下來,。起初只是幫忙削筍皮,,后來學著觀察炭火顏色 —— 微紅時翻面,暗紅時刷***醬料,。有天暴雨傾盆,,進山的路被沖垮,眼看訂單要泡湯,,陳師傅卻從倉庫搬出陳年備料,,那些埋在鹽缸里的筍尖經(jīng)炭火一烤,竟比鮮筍更多了層醇厚,?!袄献孀诹粝碌姆ㄗ樱偰芫燃??!?他笑著說,皺紋里都是驕傲碳烤筍尖
樂安縣登仙橋食品發(fā)展有限公司匯集了大量的優(yōu)秀人才,集企業(yè)奇思,,創(chuàng)經(jīng)濟奇跡,,一群有夢想有朝氣的團隊不斷在前進的道路上開創(chuàng)新天地,繪畫新藍圖,,在江西省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的信譽,信奉著“爭取每一個客戶不容易,,失去每一個用戶很簡單”的理念,,市場是企業(yè)的方向,質量是企業(yè)的生命,,在公司有效方針的領導下,,全體上下,團結一致,,共同進退,,**協(xié)力把各方面工作做得更好,努力開創(chuàng)工作的新局面,,公司的新高度,,未來樂安縣登仙橋食品供應和您一起奔向更美好的未來,即使現(xiàn)在有一點小小的成績,,也不足以驕傲,,過去的種種都已成為昨日我們只有總結經(jīng)驗,才能繼續(xù)上路,,讓我們一起點燃新的希望,,放飛新的夢想!