36氪消息,近日,,連鎖咖啡店加盟品牌“比星咖啡”獲數(shù)千萬元A輪融資,,由正煊資本領投,順為資本跟投,。本輪資金將用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局、品牌營銷傳播與推廣,。據(jù)悉,,比星咖啡曾在2022年獲得雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資。創(chuàng)始人吳彬彬表示,,希望能以每年300家新開門店的速度做增長,,三年左右的時間開出1000家門店,兩到三年突破到5000家店,。
順為資本合伙人程天表示:“順為資本長期關注國內消費賽道涌現(xiàn)的新變化與新機會,,當前一二線城市帶動中國咖啡消費市場快速發(fā)展,咖啡的需求,、供給,、基礎設施均在不斷完善,新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn),。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身,,結合茶飲原材料元素,在滿足咖啡基礎需求的基礎上推出獨具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品,。此外,,順為團隊十分看好比星創(chuàng)始團隊,創(chuàng)始人吳彬彬擁有運營千家門店的經驗,,其他成員也在供應鏈,、研發(fā)、設計,、運營方面有著豐富經驗,,有機會在行業(yè)內實現(xiàn)彎道超車,獨樹一幟,期待創(chuàng)始團隊能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打,、運籌帷幄,,將比星咖啡打造成為相當有性價比的頭部品牌。 連鎖咖啡店加盟有哪些注意事項,?四川國產連鎖咖啡店加盟費用
而對于特許加盟管理,,吳彬彬表示,未來選擇的特許加盟合作者需接受并經過總部學院系統(tǒng)的咖啡授課,,一定是對咖啡有熱情,,一定是要親歷親為參與門店管理,純財務投資的合作者,,將不會被選擇,。另外,總部也將從供應鏈源頭著手進行把控管理,,并將針對所有門店制定統(tǒng)一的督導稽核管理標準,。
在門店設計上,目前比星咖啡在上海和蘇州不同地段的門店,,空間外觀也不盡相同,。吳彬彬表示,不同的設計早期是為了給消費者不一樣的視覺觀感和打卡動機,,也是為了滿足更多場景和環(huán)境需要,,同時也在為之后的標準化設計做探索。接下來的門店將從現(xiàn)有的設計中提煉元素和材質,,以做到標準化復制,,提高效率降低造價成本。
未來,,比星咖啡計劃在3年內先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店,,之后再繼續(xù)向外輻射。同時,,比星咖啡還在籌備建立咖啡學院,,以對內、對外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛好者,,推動咖啡文化的發(fā)展與傳播,。之后也將建立食品供應鏈工廠,基于品牌推出咖啡速溶,、凍干系列等周邊進行線上銷售,,在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產品進行售賣。 浙江BeanStar比星連鎖咖啡店加盟要多少錢質量好的連鎖咖啡店加盟的公司聯(lián)系方式,。
連鎖咖啡店品牌比星咖啡如何打破規(guī)?;钠款i,做到茶飲一樣的規(guī)模,?我們要深度思考三個點,。***是商業(yè)模式、渠道和開店方法,,第二是用戶的心智,、品牌,第三是產品和價格帶,。圍繞這三個點,,我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。
1,、空間突圍:在標準化里“一店一設計”我們的做法是,,用空間觸達客戶,提煉出視覺符號VI色綠色,,在不同的店型里面,,不同道具重組,做出更好看的設計,??偨Y下來就是,兼顧美學和標準化,,在標準化里面做一店一設計,。
2、產品突圍:產品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面,,我們使用了應季上新,、流量上新、創(chuàng)意上新,,產品+流量+創(chuàng)意,,吸引更多人增加復購。我們圍繞著保持延展,、突破,,在各個時間段和各個產品之間,不斷做結構的重組,。
3,、營銷突圍:會員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務好顧客。會員管理,,圍繞重要價值會員,,流失會員定期做一些互動,建立私域流量池,,進行私域營銷,。第二社群管理,,在新店期間,每開一家新店,,會要求進社群,,建立固定客群,通過管理互動傳播,,對公域流量進行營銷,。
36氪獲悉,精品咖啡品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬元A輪融資,,由正煊資本領投,,順為資本跟投,本輪資金將用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局,、品牌營銷傳播與推廣。比星咖啡是36氪持續(xù)跟蹤報道的一家公司,,曾在2022年獲得過雷軍先生順為資本數(shù)千萬元天使輪融資,。
2022年,比星咖啡在蘇州開出門店,,截至目前,,比星咖啡簽約212家門店,已開業(yè)門店147家,。創(chuàng)業(yè)之初,,創(chuàng)始人吳彬彬就確立了精品咖啡小店加盟的商業(yè)模式。2020年,,創(chuàng)業(yè)想法還在醞釀中,,創(chuàng)始人通過行業(yè)調研和數(shù)據(jù)分析發(fā)現(xiàn),門店數(shù)量100家以上的咖啡連鎖品牌*有5個,,而門店數(shù)量100家以上的茶飲連鎖品牌多達200多個,,究其原因,不*是國人更愛喝奶茶,,更是由于兩個賽道在商業(yè)模式選擇上有很大差別,。
2020年,茶飲賽道的連鎖品牌大多以加盟擴張為主,,而咖啡品牌卻鮮有加盟模式,。加盟模式可以讓門店數(shù)量的擴張更為迅速與靈活——瑞幸從第1家門店到4000家門店,花了三年時間,,而4000家門店翻三倍到超12000家,,也只用了三年。2021年開放加盟后,,瑞幸擴張的步伐更為迅猛,。創(chuàng)始人吳彬彬觀察到,,2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式,投資成本高昂,,即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起,。 連鎖咖啡店加盟的發(fā)展趨勢如何。
據(jù)報道,,精品連鎖咖啡店加盟品牌「比星咖啡」近日完成數(shù)千萬元A輪融資,由正煊資本領投,,順為資本跟投,,本輪資金將用于人才招募、多區(qū)域發(fā)展布局,、品牌營銷傳播與推廣,。創(chuàng)始人吳彬彬觀察到,2020年咖啡賽道加盟店較多的是太平洋咖啡的大店模式,,投資成本高昂,,即買即走的小店模式精品咖啡MANNER正在迅速崛起,它卻并不開放加盟,,這中間便出現(xiàn)了小店精品咖啡品牌加盟的市場空白,。
2022年,比星咖啡在蘇州開出門店,,截至目前,,比星咖啡簽約212家門店,已開業(yè)門店147家,。吳彬彬表示,,咖啡選址渠道很有講究,選擇商場店容易出高業(yè)績,,但整體營業(yè)時間諸多限制,,要把握10點前的早咖市場,大部分選址傾向于一樓,,便于對外開門經營早市及外賣,。此外,選擇在寫字樓店,,相對只需要關注樓內人數(shù)即可,,一般單日自提杯數(shù)能達到寫字樓日常辦公人數(shù)的10%左右,且“寫字樓單個會員的月均營業(yè)額貢獻值大約在130-150元,,而商場店會員的月均營業(yè)額產出約30-50元,。 連鎖咖啡店加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,,歡迎客戶來電,!上海全國連鎖咖啡店加盟有哪些品牌
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商業(yè)模式無非直營店,、加盟店,,考慮店面規(guī)模,店面位置,。茶飲前12名,,大都是加盟+小店,咖啡經過1~2年的變革,,前5名大部分都接近了加盟+小店模式,。未來整個咖啡行業(yè)會是什么樣子?會不會也像茶飲一樣加盟+小店,,1~2年的時間內將會有答案,。
在這個點上,沒有對與錯,,加盟+小店也可以高舉高打,。連鎖咖啡店品牌比星咖啡覺得要做小而精門店,把大店建店成本讓給消費者,。我們看一句話,,有些時候不是看到希望才去堅持,而是因為堅持才看到希望,。
不論星巴克多強大,,瑞幸規(guī)模有多厲害,庫迪跑得有多快,,我們只要堅信一點,,未來在座每一位咖啡梳理好底層邏輯,有他們的地方一定也會有我們,。只要大家相信,,咖啡這件事情是充滿想象力的。轟轟烈烈的開店浪潮之下,,成立不到2年的比星咖啡,,營業(yè)門店已接近兩百家。 四川國產連鎖咖啡店加盟費用