2022年尾，華東又出現(xiàn)一個(gè)咖啡品牌。在上海和蘇州,，一個(gè)名叫“比星咖啡”的品牌,，不斷出現(xiàn)在行業(yè)人的視線中：華東多地線上咖啡排行榜第1名，上海靜安寺13平小店月?tīng)I(yíng)收突破28萬(wàn),，對(duì)標(biāo)Manner,，連獲2輪融資,。成立5個(gè)月,，開(kāi)店42家的比星咖啡,，到底怎么樣？

近日,，咖啡加盟品牌比星咖啡,，獲得了前宇資本（林向紅任董事長(zhǎng)）追加的天使輪融資。據(jù)悉,，這是該品牌繼7月份獲順為資本（雷軍任執(zhí)行董事）天使輪融資之后,，第二次融資。在資本趨向保守的今年,，比星咖啡有什么獨(dú)特之處,？先來(lái)看業(yè)績(jī)。

比星咖啡的上海首店靜安寺門店,，面積13平,，一個(gè)月?tīng)I(yíng)業(yè)額28萬(wàn)，做活動(dòng)的時(shí)候,，比較高出杯量破千,。目前在上海的門店，平均單店日出杯量約500杯,，蘇州的門店單店日均出杯量在300杯上下,。 哪家的咖啡加盟的價(jià)格低？浙江有什么咖啡加盟流程

產(chǎn)品之外,，比星咖啡2024年的一個(gè)大戰(zhàn)略是下沉,，打磨縣級(jí)市場(chǎng)新店型?！翱Х鹊晗鲁烈欢ㄒ黄葡挛绾屯砩蠜](méi)生意的局限,，比星的目標(biāo)是做‘有咖啡調(diào)性的飲品店’”。吳彬彬告訴我,。其實(shí)在店型上,，從商圈和寫字樓做起的比星，已經(jīng)做了很多突破,。2022年,，大部分門店位于街邊、寫字樓和商圈,，2023年,，探索了校園店業(yè)態(tài)，在北京對(duì)外經(jīng)貿(mào)大學(xué)開(kāi)出校園首店,，單日出杯量400杯,。

“中國(guó)有6000多所高校,，能攻下1000所也是很大的市場(chǎng),?！睘榱送瓿汕У昴繕?biāo)，除了江浙滬一二線市場(chǎng)的寫字樓,、高校店型,，吳彬彬重新打磨了一套縣級(jí)市場(chǎng)的輕享店模型：主打奶咖，定制9~15元的菜單,，不局限于咖啡,，而是包含茶飲、咖啡,、冰淇淋,。“

在縣級(jí)市場(chǎng),，門店設(shè)計(jì)是敲門磚,，但品類一定要突破邊界，因?yàn)榭h城下午和晚上的消費(fèi)多,，所以在縣城,，比星的標(biāo)簽不是賣咖啡，而是一個(gè)有咖啡調(diào)性的飲品店,?！眳潜虮蚍治觥,？h城的開(kāi)店門檻進(jìn)一步降低,，“在上海開(kāi)一家比星咖啡要40萬(wàn)，在縣城開(kāi)輕享店只需要20~25萬(wàn),，包含房租和裝修,。”這就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡,。 吉林國(guó)產(chǎn)咖啡加盟預(yù)算咖啡加盟應(yīng)用于什么樣的場(chǎng)合,？

為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡？在產(chǎn)品方面,，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性價(jià)比咖啡”,。選用SCA85+精品級(jí)咖啡豆（世界精品咖啡協(xié)會(huì)評(píng)分SCA80+以上即是精品咖啡豆），用低溫冷藏奶每日配送,。據(jù)介紹,，比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品質(zhì)。

比星咖啡的價(jià)格定位主要集中在10-20元區(qū)間,，意在填補(bǔ)精品咖啡市場(chǎng)中相對(duì)空白的中等價(jià)格地帶,，吸引那些注重品質(zhì)和品牌,、具有向上消費(fèi)潛力的大眾客戶。同時(shí),，通過(guò)提供同等咖啡并以更為親民的價(jià)格,，吸引細(xì)分市場(chǎng)中的精品咖啡消費(fèi)者。從比星咖啡獲得資本青睞不僅能夠幫助其快速占領(lǐng)市場(chǎng),，更是可以看出目前的咖啡加盟仍然還處于增長(zhǎng)賽道之中,，但隨著中國(guó)咖啡加盟市場(chǎng)的進(jìn)一步競(jìng)爭(zhēng)，如何通過(guò)加盟擴(kuò)大市場(chǎng)占有率,，同時(shí)保持平價(jià)精品咖啡路線不變形,，是比星咖啡需要面臨的挑戰(zhàn)。

為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡,？當(dāng)下咖啡價(jià)格戰(zhàn)火熱,，已然將曾經(jīng)動(dòng)輒三四十元一杯的舶來(lái)品，拉低至10元以下價(jià)格帶,，完成了大眾對(duì)咖啡消費(fèi)的普及,。這將帶來(lái)咖啡行業(yè)的整體紅利。但比星咖啡并未追隨這樣的價(jià)格戰(zhàn),，而是深耕產(chǎn)品,。從上架的“白絲絨系列”可以看出，比星咖啡通過(guò)不斷塑造標(biāo)志性產(chǎn)品,，持續(xù)地做品牌升級(jí),，以實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步擴(kuò)張。

12月1日,，比星咖啡跨界聯(lián)名畢加索藝術(shù)中心,，以冬日藝術(shù)館結(jié)合新咖為名，推出白絲絨慕斯澳白,、白絲絨慕斯拿鐵兩款新品,。比星咖啡原創(chuàng)奶基底“白絲絨”，強(qiáng)調(diào)其口感如慕斯般絲滑綿密,，且為生牛乳,、0反式脂肪酸、0植脂末,?？Х葎t是選取黃金萃取的巴西·摩羯座拼配豆，有鮮明的堅(jiān)果,、巧克力,、莓果香氣。

據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，白絲絨系列上新銷量超10W杯,；在新品帶動(dòng)下,，比星會(huì)員數(shù)量達(dá)到100萬(wàn)名，同時(shí)會(huì)員復(fù)購(gòu)率在35％,，成績(jī)喜人,。含有毛絨包、冰箱貼等周邊的聯(lián)名套餐,，在開(kāi)售當(dāng)日幾乎全被搶購(gòu)一空,，白絲絨新品也被網(wǎng)友瘋狂種草,?！包c(diǎn)綴了白巧克力，慕斯口感香濃順滑,?！蹦剿鼓描F口感絲滑，澳白咖啡味更濃郁,！ 如何正確使用咖啡加盟的,。

為什么推薦在咖啡加盟項(xiàng)目上選擇比星咖啡？今年以來(lái),，咖啡行業(yè)經(jīng)歷了大洗牌,。據(jù)窄門餐眼數(shù)據(jù)，截至12月初,，瑞幸門店數(shù)近,，庫(kù)迪突破7000家，迅猛勢(shì)頭斷層,；與此同時(shí),，2023年總共閉店了近?？Х燃用诵袠I(yè)正呈現(xiàn)兩極分化,，從個(gè)位數(shù)的門店突破百店規(guī)模，似乎都變得很難,。但我們注意到,，還有一小批新興咖啡品牌，仍在堅(jiān)持去做,，逐步突圍,，并找到屬于自己的路。

2022年6月創(chuàng)立于蘇州的Beanstar比星咖啡,，1年半的時(shí)間就開(kāi)出150+門店,，截止今年12月已簽約200+門店，并獲雷軍順為資本數(shù)千萬(wàn)元級(jí)融資。創(chuàng)始人吳彬彬告訴我們,，比星咖啡的目標(biāo)是3年開(kāi)出1000家店,，要做精品咖啡加盟。這并非大言不慚,，曾有著千店茶飲品牌的運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),，對(duì)于咖啡市場(chǎng)怎么“打”，比星咖啡有一條自己的路子,。 江蘇性價(jià)比較好的咖啡加盟的公司聯(lián)系電話,。陜西比星咖啡加盟有哪些

咖啡加盟的大概費(fèi)用是多少？浙江有什么咖啡加盟流程

當(dāng)下,，各個(gè)品牌都開(kāi)啟了年終總結(jié),，在江浙滬默默蓄力的比星咖啡，也亮出了過(guò)去一年的成績(jī)單,。先是產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了2023年月月有爆款：4月的梔香龍井,、5月的星運(yùn)冰、6月的多巴胺手工冰淇淋,，2023年下半年的多款鴛鴦茶咖,，幾乎上一個(gè)火一個(gè)。12月,，上新白絲絨系列,，上市首日賣出10萬(wàn)杯，實(shí)現(xiàn)超35%的復(fù)購(gòu)率,，成為我們的較早心智爆款”,，吳彬彬表示。

亮眼的業(yè)績(jī)也吸引了投資人的目光,。2024年開(kāi)年,，比星咖啡宣布成功完成數(shù)千萬(wàn)元A輪融資，由正煊資本領(lǐng)投,，順為資本跟投,，這是比星咖啡成立以來(lái)的第二次融資。吳彬彬表示：“此輪融資將主要用于人才招募,、多區(qū)域發(fā)展布局,、品牌營(yíng)銷傳播與推廣，未來(lái)3年要以300家/年的速度開(kāi)到1000家門店,?！北刃强Х仁莻€(gè)年輕的品牌，獲得雷軍順為資本數(shù)千萬(wàn)元的天使輪融資,。這就是為什么咖啡加盟項(xiàng)目我會(huì)推薦比星咖啡,。 浙江有什么咖啡加盟流程