風(fēng)干牛肉曾是蒙古民族獨享的草原美食,。早在成吉思汗建立蒙古帝國時期,，蒙古騎兵與牛肉干就有著不解之緣，在征戰(zhàn)中,。烈馬,、彎刀,、牛肉干是成吉思汗在遠(yuǎn)征戰(zhàn)中的三寶，牛肉干在遠(yuǎn)征作戰(zhàn)中起著很重要作用,，因此風(fēng)干牛肉被譽為“成吉思汗的遠(yuǎn)征軍糧”,。牛肉干的歷史沉淀很深很長，不是一個新品類,，也不需要更多的市場培育和消費引導(dǎo),，不用擔(dān)心被其他產(chǎn)品所替代。就國內(nèi)休閑牛肉產(chǎn)業(yè)來說,，許多企業(yè)已經(jīng)存在十幾年,，但牛肉干市場的競爭依然不夠激烈。雖然企業(yè)數(shù)量很多,，但由于布局分散,，大多數(shù)企業(yè)銷售半徑很小。產(chǎn)業(yè)鏈不完整,，迫使企業(yè)的銷售半徑只能維持在一定區(qū)域,，能夠在國內(nèi)市場的產(chǎn)品尚未出現(xiàn)，所以這個產(chǎn)品始終局限為一種土特產(chǎn),。近幾年國內(nèi)休閑食品市場的規(guī)模和相對規(guī)模都呈現(xiàn)高速地增長,，高出食品市場平均增長率近20個百分點,，總體銷售額在200-300億元左右，預(yù)計未來幾年每年的增幅都將在15%以上,。休閑食品行業(yè)發(fā)展迅猛,，但其結(jié)構(gòu)卻并不均衡：谷物膨化類、果脯蜜餞類等品種日益成熟并趨向飽和,，而與之相對應(yīng)的肉脯,、肉干類休閑食品卻遠(yuǎn)未飽和，蘊藏著巨大的發(fā)展前景,。 牛肉干的味道,，帶著歲月的沉淀，越品越有滋味,。邯鄲自然風(fēng)干牛肉干加盟品牌

    公司創(chuàng)立以來成果豐碩,，2015年企業(yè)家日報專題報道《立足現(xiàn)在創(chuàng)造未來》。2016年首屆《戛納電影文化走進(jìn)中國》,，“老樂”牛肉干作為產(chǎn)品被法國朋友認(rèn)可的國際禮品,，送給訪華的法國人一行。2016年電視臺星光大道欄目組指定贊助商,，央視少兒春晚特產(chǎn)贊助商,。2018年外交部20國大使午宴，老樂牛肉干作為每桌必上的食品,，獲國際友人一致好評,。企業(yè)曾被赤峰紅山晚報、赤峰日報,、企業(yè)家日報等多家地方和媒體爭相報道,。赤峰潤源食品有限公司致力于傳播蒙元綠色健康的美食文化，堅持"安全,、健康,、時尚"理念，將原產(chǎn)地"貢品"和綠色健康觀念傳遞給世界各地的美食愛好者,，為廣大美食達(dá)人提供安全,、健康、時尚的休閑食品,。赤峰潤源食品有限公司堅守綠色健康品質(zhì)17年,，用工匠精神打造“慢工藝”的草原美食，成為安全,、時尚,、健康食品行業(yè)的先驅(qū)。 呼和浩特炭火烤制牛肉干咬下一塊牛肉干,，感受它的鮮香在口中四溢開來,。

    牛肉有滋養(yǎng)脾胃,，強(qiáng)健筋骨，化痰息風(fēng),，止渴止涎之效果,，適宜于中氣下隱、氣短體虛,、筋骨酸軟,、貧血時間長及面黃目眩之人食用。1．牛肉富含肌氨酸,。牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,，這使它對增長肌肉、有提高,。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以補(bǔ)充三磷酸腺苷,，從而使訓(xùn)練能堅持得更久,。2．牛肉含有足夠的維生素b6，促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,，從而有助于緊張訓(xùn)練后身體復(fù)原,。3．牛肉含肉毒堿。雞肉,、魚肉中肉毒堿和肌氨酸的含量很低，牛肉卻含量很高,。肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,，產(chǎn)生支鏈氨基酸，是對健美運動員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸,。4．牛肉含鉀和蛋白質(zhì),。鉀是大多數(shù)運動員飲食中比較缺少的礦物質(zhì)。鉀的水平低會降低蛋白質(zhì)的合成,，從而影響肌肉的生長,。牛肉中富含蛋白質(zhì)。5．牛肉是亞油酸的低脂肪來源,。牛肉中脂肪含量很低,，但卻富含結(jié)合亞油酸，這些潛在的抗氧化劑可以對抗舉重等運動中造成的肌肉損傷,。另外,，亞油酸還可以作為抗氧化劑保持肌肉塊。6．牛肉含鋅,、鎂,。鋅是另外一種有助于合成蛋白質(zhì),、促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑。鋅與谷氨酸鹽和維生素b6共同作用,。鎂則支持蛋白質(zhì)的合成,、增強(qiáng)肌肉力量。

    樹立品牌意識,，推進(jìn)品牌戰(zhàn)略,。在產(chǎn)品包裝方面做文章，為提高產(chǎn)品檔次,，公司購進(jìn)大型真空滅菌包裝設(shè)備,，為實現(xiàn)產(chǎn)品的更新?lián)Q代和開拓市場奠定基礎(chǔ)。大打特打草原品牌和傳承草原文化,，傳播“自然營養(yǎng),、綠色”的理念，風(fēng)干牛肉的歷史傳說,，豐富了歷史文化內(nèi)涵,，品牌戰(zhàn)略展示了企業(yè)形象，推動了“伊蘭巴特”“老樂”的品牌建樹,，實現(xiàn)了從赤峰牛肉干品牌到內(nèi)蒙古乃至全區(qū)域品牌的飛躍,。傳承“蒙元飲食文化，成為深受消費者歡迎與信賴的休閑食品行業(yè)**企業(yè),，做安全時尚牛肉補(bǔ)充食品生產(chǎn)銷售企業(yè)**,。老樂食品企業(yè)的發(fā)展，在專注于創(chuàng)新的驅(qū)使下,，秉承草原傳統(tǒng)文化與良心品質(zhì)的經(jīng)營理念,，將傳統(tǒng)本真的食材與現(xiàn)代化高科技工藝相結(jié)合，創(chuàng)造出具有草原傳統(tǒng)飲食特色的營養(yǎng)食品,、飲品,，并推向市場、穩(wěn)步進(jìn)取,。 吃牛肉干,，是一種對美食的熱愛與執(zhí)著的表達(dá)。

我國本土的黃牛,，尤其是在天然牧場自由放養(yǎng),、食百草長大的黃牛，其肉質(zhì)緊實,，纖維富有韌性,，所制牛肉干嚼勁十足，能充分滿足消費者對“嚼勁”這一感官體驗的追求。產(chǎn)地同樣影響重大,，天然牧場,、空氣清新、水源潔凈地區(qū)產(chǎn)出的牛,，因生長環(huán)境符合,，肉質(zhì)往往更為純凈、康健,，為制作好質(zhì)量牛肉干奠定堅實基礎(chǔ),。牛肉的部位亦是選材時不可忽視的要點。牛里脊,，作為牛脊上非常嫩的肉,，幾乎不含肥膘，肉質(zhì)鮮嫩柔軟,。用牛里脊制成的牛肉干,，口感細(xì)膩，特別適合老人與兒童,。牛后腿肉則因牛日常運動,，該部位肌肉發(fā)達(dá)，肉質(zhì)緊實且富有嚼勁,，是制作傳統(tǒng)嚼勁型牛肉干的上佳之選,。牛肉干的美味，是那種能讓你嘴角上揚的滿足感,。北京鮮麻香辣牛肉干

牛肉干,，以其緊實的肉質(zhì)和濃郁的味道，征服味蕾,。邯鄲自然風(fēng)干牛肉干加盟品牌

    牛肉更重要的是可提高體內(nèi)合成代謝的效率,。7．牛肉含鐵。鐵是造血必需的礦物質(zhì),。與雞、魚,、火雞中少得可憐的鐵含量形成對比的是,，牛肉中富含鐵質(zhì)。8．牛肉含丙氨酸,。丙氨酸的作用是從飲食的蛋白質(zhì)中產(chǎn)生糖分,。如果你對碳水化合物的攝取量不足，丙氨酸能夠供給肌肉所需的能量,，從而使你能夠繼續(xù)進(jìn)行訓(xùn)練,。這種氨基酸比較大的好處就在于它能夠把肌肉從供給能量這一重負(fù)下解放出來。9．牛肉含維生素b12。維生素b12對細(xì)胞的產(chǎn)生至關(guān)重要,，而紅細(xì)胞的作用是將氧帶給肌肉,。維生素b12能促進(jìn)支鏈氨基酸的新陳代謝，從而供給身體進(jìn)行**度訓(xùn)練所需的能量,。10．牛肉的食用多樣化,。牛肉后腿肉、側(cè)腹肉,、上腰肉和細(xì)肉片在滋味和口感上都有所不同,，不同于單調(diào)乏味的原味牛肉干胸肉。牛肉味甘,、性平,、入脾、健胃,。含有豐富的肌氨酸,、維生素b6、維生素b12,、丙氨酸,、肉毒堿、蛋白質(zhì),、亞油酸,、鋅、鎂,、鉀,、鐵、鈣等營養(yǎng)成份,，這些營養(yǎng)成份,，具有促進(jìn)新陳代謝的功能，特別是對體力增強(qiáng)體質(zhì)有明顯效果,。 邯鄲自然風(fēng)干牛肉干加盟品牌