2016年8月3日,,《水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》國家標準新聞發(fā)布會在北京舉行,?!端a(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)范》(GB/T31080-2014)國家標準是由國家物流標準化技術(shù)委員會提出并作為技術(shù)歸口單位,,由中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會,、中國農(nóng)業(yè)發(fā)展(集團)總公司,、上海海洋大學等單位共同組織起草,,并于2015年7月1日正式發(fā)布實施,。本標準規(guī)定了水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)的基本要求,接收地作業(yè),、運輸,、倉儲作業(yè)、加工與配送,、貨物交接,、包裝與標志要求和服務(wù)質(zhì)量的主要評價指標。適用于鮮,、活,、冷凍和比較低溫動物性水產(chǎn)品流通過程中的冷鏈物流服務(wù)。水產(chǎn)品生產(chǎn)過程中涉及的水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)可參照執(zhí)行,。據(jù)介紹,,當前我國水產(chǎn)品冷鏈物流現(xiàn)狀及標準制定的背景,。2015年我國水產(chǎn)品產(chǎn)量6900萬噸,比去年增長,。水產(chǎn)品冷鏈潛在物流總額為,,同比去年增長。隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,,居民消費水平的不斷提高,,人們對于水產(chǎn)品的需求量越來越大,對其內(nèi)在品質(zhì)及安全性的要求也越來越高。因此急需建立水產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)規(guī)范,,以使水產(chǎn)品冷鏈物流規(guī)范,、快速發(fā)展。據(jù)悉,,2015年我國冷鏈物流市場總額超過,,冷鏈物流潛在收入達1800億元。全國冷庫總保有量為3710萬噸,,折合9275萬立方米,。冷鏈物流服務(wù)冷鏈物流配送使用的冷庫節(jié)能保溫材料是什么?江蘇巧克力冷鏈物流服務(wù)怎么樣
其中可以促進諸如農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品,、畜禽肉類等的商品流通,降低資源損耗,,從而增強社會資源的利用率,,而我國的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)相對落后,這與起步較晚,,技術(shù)落后等是分不開的,,食品冷鏈產(chǎn)業(yè)蘊藏著很好的投資機遇,但有關(guān)**也同時指出,,中國食品冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在三大制約因素,,企業(yè)投資冷鏈產(chǎn)業(yè)應揚長避短,從突破制約因素中找到商機,。首先,,設(shè)施設(shè)備不足。中國易腐物品裝車大多在露天而非在冷庫和保溫場所操作,,80%~90%的水果,、蔬菜、禽肉,、水產(chǎn)品都是用普通卡車運輸,,大量的牛奶和豆制品是在沒有冷鏈保證的情況下運輸?shù)模\輸這些易腐食品時大多在上面蓋一塊帆布或塑料布,有時棉被還成了更好的保溫材料,。造成這種窘境的直接原因是中國冷鏈設(shè)施和冷鏈裝備嚴重不足,,原有設(shè)施設(shè)備陳舊,發(fā)展和分布不均衡,,無法為易腐食品流通系統(tǒng)地提供低溫保障,。冷鏈物流其次,技術(shù)標準缺位,。由于食品冷鏈是以保證易腐食品品質(zhì)為目的,,以保持低溫環(huán)境為關(guān)鍵要求的供應鏈系統(tǒng),所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高,,更復雜,,建設(shè)投資也要大很多。而中國的冷鏈系統(tǒng)還只是一個早期的冷凍設(shè)備市場,,掌握的冷鏈技術(shù)在很多食品種類上還不能完全應用,,相對于國際先進水平差距很大。同時,。冷鏈物流專線冷鏈物流過程的可視化,,過程可監(jiān)管,責任有據(jù)可依,。
因此建議應該認真地分析此行業(yè)的“性格”,,明確其優(yōu)缺點,做到有的放矢,,對發(fā)展中出現(xiàn)的問題應對自如,。農(nóng)產(chǎn)冷鏈編輯播報全程實時監(jiān)控集成應用據(jù)有關(guān)媒體報道,全國每年只運輸途中腐爛變質(zhì)的水果,、蔬菜等食品價值約為700億元,,造成了巨大的經(jīng)濟浪費。這一損失正是由于采用不恰當?shù)倪\輸方式所產(chǎn)生,,如能在農(nóng)產(chǎn)品運輸過程中引入一站式冷鏈物流服務(wù),,才可更大限度減少果蔬運輸過程中的損耗,,因此農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流增長空間巨大,,未來五年內(nèi)社會投資將新增2000億元。到2015年,,我國將初步建成農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)服務(wù)體系,,使果蔬、肉類,、水產(chǎn)品冷鏈流通率分別達到20%,、30%、36%以上,流通環(huán)節(jié)產(chǎn)品腐損率分別降至15%,、8%,、10%以下。我國果蔬,、肉類,、水產(chǎn)品進入冷鏈系統(tǒng)的比重只有5%、15%,、23%,。在歐美日本等發(fā)達國家,農(nóng)產(chǎn)品進入冷鏈流通在95%以上,。農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流需掌握三大特點:1,、建設(shè)投資大,系統(tǒng)龐大復雜,。比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高,、更復雜,建設(shè)投資也要大很多,,是一個龐大的系統(tǒng)工程,。2、時效性,。要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,。由于易腐食品的時效性,要求冷鏈體系中的各個環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,,所以食品冷鏈的運作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的,。
西部12個省、市只占全國總量的19%,。占全國省,、市數(shù)量1/3的東部,擁有全國2/3的冷庫容量,,我國東部與中,、西部冷庫容量存在較大差異。我國有7個省,、市的人均冷庫容量超過3,,其中,天津的人均冷庫容量更大,,達到3,,接近2010年日本人均冷庫容量,是全國平均水平的,。2012年,,我國人均冷庫量3與美國人均庫容量3和日本人均庫容量3差距開始十分明顯,我國冷鏈發(fā)展仍處在較低的水平。發(fā)展展望隨著農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)競爭的不斷加劇,,大型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)間并購整合與資本運作日趨頻繁,,國內(nèi)質(zhì)優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流生產(chǎn)企業(yè)愈來愈重視對行業(yè)市場的研究,特別是對企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢變化的深入研究,。正因為如此,,一大批國內(nèi)質(zhì)優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流品牌迅速崛起,逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)中的**,!由于一些企業(yè)不具備專業(yè)的冷鏈物流運作體系,,也沒有冷鏈物流配送中心,而冷鏈物流中心的建設(shè)是一項投資巨大,、回收期長的服務(wù)性工程,,建立冷鏈物流中心顯然不適合他們。這些企業(yè)可與社會性專業(yè)物流企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟,,有效利用第三方物流企業(yè),,實現(xiàn)冷鏈物流業(yè)務(wù)。物流企業(yè)可與工商企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟,,先期按條塊提供冷鏈分割的冷鏈運輸環(huán)節(jié)功能服務(wù),。凌華物流的冷鏈物流如何進行倉儲?
如果一些供應商想使用正規(guī)的車,,但是零售商或消費者并沒有因此而給予額外的照顧(沒有在零售上得到好處),,而是與其它的供應商同等對待(如在收貨時所執(zhí)行的標準不同,無法嚴格執(zhí)行,,從而打擊了好的品牌),。由于并沒有因為某個供應商提供較好的冷鏈物流而給予額外的照顧,這樣一來就間接地鼓勵了供應商使用非標準的車(雜牌軍),。而真正能做到的供應商則在少數(shù),,這是一個利益的問題,而不是一個物流的問題,。更大的阻力在于一些供應商也想使用正規(guī)的車,,零售商并沒有給予額外的照顧。上海的一些零售商嚴格要求使用冷藏車,,這在整個中國要求是更高的,。第二,單位應該進一步加強有關(guān)冷鏈規(guī)則的執(zhí)行力,。雖然有相關(guān)的法規(guī),,但單位更多地關(guān)注除冷鏈物流以外的地方(如產(chǎn)品的產(chǎn)地、衛(wèi)生問題等),,而沒有更多地查冷鏈的質(zhì)量,故那些使用全程冷鏈物流的企業(yè)則是為了樹立自己的品牌,而自定標準來運作冷鏈物流,,這里面的象征是麥當勞,、光明乳業(yè)等品牌企業(yè)。他們自己沿用國際的認證體系,,對全程的冷鏈物流進行管理,。第三,正規(guī)的提供第三方冷鏈物流的物流公司規(guī)模大的不多,,更多的是游擊隊圍攻正規(guī)**,,一些第三方物流以價格來競爭,無利潤來進行投資和擴大規(guī)模,。冷鏈物流服務(wù)公司有哪些,?江蘇冷凍冷鏈物流服務(wù)
凌華物流這個公司怎么樣?江蘇巧克力冷鏈物流服務(wù)怎么樣
要建立健全檢查與監(jiān)督機制,,積極推行專業(yè)認證和市場準入制度,,建立農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流質(zhì)量安全屏障。出臺相關(guān)政策為了盡快推動我國農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展,,國家必須盡早制定和實施科學,、有效的宏觀政策。在科技政策方面:將冷鏈物流技術(shù)發(fā)展作為重要內(nèi)容,,納入國家發(fā)展規(guī)劃和科技計劃,;加大國家對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的科技政策性投入,設(shè)立專項基金,,并列入預算,;加大國家科技支撐計劃、863計劃,、火炬計劃,、中小企業(yè)創(chuàng)新基金、國際合作等項目計劃的資助強度:重視農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流平臺建設(shè),,在國家重點實驗室,、國家工程中心、部門重點實驗室,、中試基地,、質(zhì)量標準與檢驗中心、食品安全評價研究中心等國家工程項目建設(shè)中,,給予優(yōu)先支持,。在財政金融政策方面:建議把農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流作為國家投資、政策引導和吸引外資的戰(zhàn)略重點,,在預算安排和工農(nóng)業(yè)建設(shè)項目計劃中,,給予集中支持和傾斜,;適當考慮冷鏈物流企業(yè)、批發(fā)市場,、配送中心減免增值稅和所得稅,;對農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)實行優(yōu)惠借用政策,包括低息,、貼息,、放寬還貸期限、放寬抵消條件,、支持外資介入等,。在產(chǎn)業(yè)政策方面:盡快理順多部門管理的局面,成立協(xié)調(diào)組織,,理順科研,、生產(chǎn)、貿(mào)易等部門的關(guān)系,;按照國家產(chǎn)業(yè)政策要求,。江蘇巧克力冷鏈物流服務(wù)怎么樣
上海凌華物流有限公司總部位于上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)和靜路22弄5號,是一家許可項目:食品經(jīng)營,;道路貨物運輸(不含危險貨物),;各類工程建設(shè)活動。(依法須經(jīng)批準的項目,,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動,,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準文件或許可證件為準)一般項目:國內(nèi)貨物運輸代理;普通貨物倉儲服務(wù)(不含危險化學品等需許可審批的項目),;裝卸搬運,;的公司。公司自創(chuàng)立以來,,投身于倉儲,,冷鏈運輸,港口提柜,,報關(guān),,是交通運輸?shù)闹髁姟A枞A物流繼續(xù)堅定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,,既要實現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長,,又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破,。凌華物流始終關(guān)注交通運輸行業(yè),。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價值,,是我們前行的力量,。