冷鏈物流（ColdChainLogistics）一般指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn),、貯藏運(yùn)輸,、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,，以保證食品質(zhì)量,，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程[1]。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來(lái)的,，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過(guò)程,。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流業(yè)的快速發(fā)展,，國(guó)家必須盡早制定和實(shí)施科學(xué)、有效的宏觀政策,。冷鏈物流的要求比較高,，相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。適用范圍編輯播報(bào)初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品蔬菜,、水果,；肉、禽,、蛋,；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品,。加工食品速凍食品,、禽,、肉、水產(chǎn)等包裝熟食,、冰淇淋和奶制品,，巧克力；快餐原料,。特殊商品農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流貨運(yùn)的體系藥品,，所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜,，建設(shè)投資也要大很多,，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程。由于易腐食品的時(shí)效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,，所以,，食品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的，有效控制運(yùn)作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān),。國(guó)內(nèi)肉制品消費(fèi)將由250萬(wàn)噸增長(zhǎng)到2010年的1300萬(wàn)噸左右,，未來(lái)增長(zhǎng)空間巨大。中國(guó)肉制品加工業(yè)已經(jīng)經(jīng)歷市場(chǎng)啟動(dòng)階段,，正值成長(zhǎng)期,。此階段的特點(diǎn)是消費(fèi)群體迅速壯大。需要什么樣的冷鏈物流為冷鏈運(yùn)輸保駕護(hù)航,？生生物流冷鏈運(yùn)輸

    第二,，與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整相適應(yīng)。物流產(chǎn)業(yè)的集中度進(jìn)一步提升,。第三,，隨著物流市場(chǎng)的進(jìn)一步擴(kuò)大，物流產(chǎn)業(yè)內(nèi)的分工將越來(lái)越細(xì),。第四,，物流服務(wù)方式日益多樣化。以現(xiàn)代信息技術(shù),、運(yùn)輸技術(shù),、管理技術(shù)為基礎(chǔ)的集成化、一體化物流服務(wù)將得到更為范圍廣的應(yīng)用,。第五,，物流產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新步伐加快，現(xiàn)代化水平進(jìn)一步提升,。第六,，合作互動(dòng)將成為物流產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張、協(xié)調(diào)發(fā)展的重要途徑,。第七,，物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度環(huán)境日趨規(guī)范,，市場(chǎng)秩序與環(huán)境條件進(jìn)一步優(yōu)化。發(fā)展市場(chǎng)隨著我國(guó)農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展以及市場(chǎng)的持續(xù)變化,，使很多專門的加工企業(yè)進(jìn)入到農(nóng)產(chǎn)品加工當(dāng)中來(lái),，經(jīng)過(guò)十幾年的發(fā)展，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)中發(fā)展更快,、總量更大的產(chǎn)業(yè),，企業(yè)也從以往的小型作坊發(fā)展到大型綜合加工企業(yè)，為帶動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民增收做出了很優(yōu)異貢獻(xiàn),。這種大型的加工企業(yè)更加有能力聯(lián)合大型冷鏈物流企業(yè)進(jìn)行合作,，并利用企業(yè)的資源聯(lián)合各地倉(cāng)儲(chǔ)和營(yíng)銷點(diǎn)，輔助冷鏈物流的順利進(jìn)行,，節(jié)省大量的人力和財(cái)力,，詳見《中國(guó)冷鏈物流行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。以大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)商為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流模式,。由于我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。石島冷鏈物流冷鏈物流是利用溫控,、保鮮等技術(shù)工藝和冷庫(kù),、冷藏車、冷藏箱等設(shè)施設(shè)備,。

    分別為：由傳統(tǒng)物流企業(yè)轉(zhuǎn)型,，生產(chǎn)商自建自營(yíng)的冷鏈部門，專業(yè)冷鏈服務(wù)商,，國(guó)外冷鏈巨頭聯(lián)手國(guó)內(nèi)企業(yè)設(shè)立的合資企業(yè),。模式一：倉(cāng)儲(chǔ)型冷庫(kù)分布不均行業(yè)集中度低提及冷鏈物流，就不得不說(shuō)其中的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié),，即人們常說(shuō)的冷庫(kù),。作為冷鏈物流的主要基礎(chǔ)設(shè)施，我國(guó)冷庫(kù)資源依然不充足,，與歐美發(fā)達(dá)國(guó)家仍有一段差距,。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，我國(guó)冷庫(kù)方面還呈現(xiàn)出資源分布不均衡,、制冷技術(shù)落后,、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備陳舊等現(xiàn)象。此外,，冷庫(kù)方面還存在著行業(yè)集中度低的問(wèn)題,，目前仍無(wú)具有極強(qiáng)整合能力的巨頭。根據(jù)中國(guó)倉(cāng)儲(chǔ)協(xié)會(huì)冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)分會(huì)統(tǒng)計(jì),，排名前面的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)商2014年冷庫(kù)保有量為930萬(wàn)立方米,，占整個(gè)市場(chǎng)的前面十的運(yùn)營(yíng)商2014年冷庫(kù)保有量為1531萬(wàn)立方米,，占整個(gè)市場(chǎng)的。運(yùn)營(yíng)分散現(xiàn)狀使得企業(yè)各自為政,，無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)進(jìn)行優(yōu)化調(diào)度,，以致拖累行業(yè)整體盈利水平。在倉(cāng)儲(chǔ)型模式中,，太古冷鏈和普菲斯發(fā)展迅速,，堪稱行業(yè)象征。除了太古集團(tuán)和普菲斯這些外資企業(yè)之外,，中國(guó)本土也涌現(xiàn)了一批質(zhì)優(yōu)的冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)營(yíng)企業(yè),，諸如河南鮮易供應(yīng)鏈、上海鄭明現(xiàn)代物流,、上海錦江國(guó)際低溫物流,、成都銀犁冷藏物流等。模式二：運(yùn)輸型從企業(yè)物流到物流企業(yè)所謂運(yùn)輸型,，主要是指從事貨物低溫運(yùn)輸業(yè)務(wù)為主,。

    涉及到倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸和配送等各個(gè)方面,。模式五：供應(yīng)鏈型后來(lái)居上穩(wěn)居風(fēng)口關(guān)鍵所謂供應(yīng)鏈型是指圍繞關(guān)鍵企業(yè),，通過(guò)對(duì)信息流、物流,、資金流的控制,，從采購(gòu)到終端整個(gè)過(guò)程提供低溫運(yùn)輸、加工,、倉(cāng)儲(chǔ),、配送服務(wù)，然后由分銷網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,?？偟膩?lái)說(shuō)，就是將供應(yīng)商,、制造商,、物流商和分銷商連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。這種商業(yè)模式比較先進(jìn),，是國(guó)內(nèi)更近兩年才興起的,。在美國(guó)冷鏈?zhǔn)袌?chǎng)，企業(yè)象征如SYSCO,、USFOOD,；國(guó)內(nèi)象征有鮮易供應(yīng)鏈、九曳供應(yīng)鏈等,。據(jù)了解,，鮮易供應(yīng)鏈成立于2009年,，是中國(guó)溫控供應(yīng)鏈象征性企業(yè)之一，依托網(wǎng)絡(luò)化溫控倉(cāng)儲(chǔ)及冷鏈運(yùn)輸兩大基石,，以IT信息,、供應(yīng)鏈金融為關(guān)鍵優(yōu)勢(shì)，圍繞供應(yīng)鏈優(yōu)化,，開展國(guó)內(nèi)外貿(mào)易,、流通加工、溫控倉(cāng)儲(chǔ),、干線運(yùn)輸,、城市配送、終端連鎖,、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷,、展示交易等，為客戶提供溫控供應(yīng)鏈服務(wù),?！拔锪鞣譃槠髽I(yè)物流和物流企業(yè)，服務(wù)范圍以倉(cāng)儲(chǔ)和運(yùn)輸為主,。生鮮供應(yīng)鏈則是物流企業(yè)進(jìn)化的新高度,，包括供應(yīng)鏈管理、供應(yīng)鏈服務(wù)和供應(yīng)鏈金融,，而物流則是供應(yīng)鏈服務(wù)的基礎(chǔ)服務(wù)，是供應(yīng)鏈鏈條的一個(gè)環(huán)節(jié),。供應(yīng)鏈公司是沒(méi)有車輛的物流公司,，沒(méi)有牌照的金融公司，沒(méi)有貨物的貿(mào)易公司,?！北娖芳瘓F(tuán)董事長(zhǎng)朱獻(xiàn)福說(shuō)。冷鏈物流服務(wù)公司的運(yùn)輸車都是自己的嗎,？

    由于信息獲取的不及時(shí),、準(zhǔn)確性低以及高成本，生產(chǎn)和配送無(wú)法達(dá)到更優(yōu)化,。在生產(chǎn)和用戶之間存在著大量的庫(kù)存,，造成生產(chǎn)廠家的資金積壓，影響其資金的流動(dòng)周期,。因此,，在冷鏈物流中運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，能夠以較低的成本控制從生產(chǎn)到銷售以及到用戶的全部信息,，在銷售端也能夠很迅速的把銷售的情況反饋給生產(chǎn)廠家,。生產(chǎn)廠家獲得了信息后,，能夠根據(jù)市場(chǎng)的具體變化來(lái)安排生產(chǎn)，在減少庫(kù)存的同時(shí)也減少了企業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn),。從生產(chǎn)到銷售的全過(guò)程變得更加智能化,，更加可控，必定是未來(lái)冷鏈物流的發(fā)展方向,。物流整合編輯播報(bào)冷鏈物流作為物流行業(yè)的一個(gè)分支,，是隨著工業(yè)和商業(yè)的需求增多而不斷發(fā)展起來(lái)的一個(gè)行業(yè)，冷鏈物流的發(fā)展需要冷庫(kù)的密切配合,，但是我國(guó)的冷庫(kù)在長(zhǎng)時(shí)代的打算經(jīng)濟(jì)體系下,，只是起到一個(gè)低溫蘊(yùn)藏倉(cāng)庫(kù)的作用，這極大的制約了冷鏈物流發(fā)展,。以冷鏈物流相對(duì)發(fā)達(dá)的深圳冷庫(kù)為例,，深圳冷庫(kù)容量達(dá)幾百萬(wàn)噸左右，但是冷鏈配送企業(yè)還不上規(guī)模,，且分布零散,，所以導(dǎo)致偌大的冷庫(kù)資源不能充分的調(diào)配利用，如果能將這些冷庫(kù)資源充分利用起來(lái),，則可以極大降低物流成本,，提升產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力。綜上所述,，要想充分利用冷庫(kù)資源來(lái)推動(dòng)冷鏈物流的發(fā)展,，必須首先對(duì)整個(gè)冷庫(kù)鏈進(jìn)行整合。冷鏈物流行業(yè)發(fā)展中,，仍面臨不少突出瓶頸和痛點(diǎn)難點(diǎn)卡點(diǎn)等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題,。冷鏈物流服務(wù)哪家好

確保冷鏈產(chǎn)品在初加工、儲(chǔ)存,、運(yùn)輸,、流通加工、銷售,、配送等全過(guò)程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流,。生生物流冷鏈運(yùn)輸

    西部12個(gè)省、市只占全國(guó)總量的19%,。占全國(guó)省,、市數(shù)量1/3的東部，擁有全國(guó)2/3的冷庫(kù)容量,，我國(guó)東部與中,、西部冷庫(kù)容量存在較大差異。我國(guó)有7個(gè)省、市的人均冷庫(kù)容量超過(guò)3,，其中,，天津的人均冷庫(kù)容量更大，達(dá)到3,，接近2010年日本人均冷庫(kù)容量,，是全國(guó)平均水平的。2012年,，我國(guó)人均冷庫(kù)量3與美國(guó)人均庫(kù)容量3和日本人均庫(kù)容量3差距開始十分明顯,，我國(guó)冷鏈發(fā)展仍處在較低的水平。發(fā)展展望隨著農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的不斷加劇,，大型農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流企業(yè)間并購(gòu)整合與資本運(yùn)作日趨頻繁,，國(guó)內(nèi)質(zhì)優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流生產(chǎn)企業(yè)愈來(lái)愈重視對(duì)行業(yè)市場(chǎng)的研究，特別是對(duì)企業(yè)發(fā)展環(huán)境和客戶需求趨勢(shì)變化的深入研究,。正因?yàn)槿绱?，一大批?guó)內(nèi)質(zhì)優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流品牌迅速崛起，逐漸成為農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流行業(yè)中的**,！由于一些企業(yè)不具備專業(yè)的冷鏈物流運(yùn)作體系,，也沒(méi)有冷鏈物流配送中心，而冷鏈物流中心的建設(shè)是一項(xiàng)投資巨大,、回收期長(zhǎng)的服務(wù)性工程,，建立冷鏈物流中心顯然不適合他們。這些企業(yè)可與社會(huì)性專業(yè)物流企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟,，有效利用第三方物流企業(yè),，實(shí)現(xiàn)冷鏈物流業(yè)務(wù)。物流企業(yè)可與工商企業(yè)結(jié)成聯(lián)盟,，先期按條塊提供冷鏈分割的冷鏈運(yùn)輸環(huán)節(jié)功能服務(wù),。生生物流冷鏈運(yùn)輸

上海凌華物流有限公司坐落在上海市嘉定區(qū)安亭鎮(zhèn)和靜路22弄5號(hào)，是一家專業(yè)的許可項(xiàng)目：食品經(jīng)營(yíng),；道路貨物運(yùn)輸（不含危險(xiǎn)貨物）；各類工程建設(shè)活動(dòng),。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：國(guó)內(nèi)貨物運(yùn)輸代理,；普通貨物倉(cāng)儲(chǔ)服務(wù)（不含危險(xiǎn)化學(xué)品等需許可審批的項(xiàng)目）,；裝卸搬運(yùn)；公司,。公司目前擁有較多的高技術(shù)人才,，以不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，加快企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)穩(wěn)健生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),。上海凌華物流有限公司主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋倉(cāng)儲(chǔ),，冷鏈運(yùn)輸，港口提柜,，報(bào)關(guān),，堅(jiān)持“質(zhì)量保證、良好服務(wù),、顧客滿意”的質(zhì)量方針,，贏得廣大客戶的支持和信賴。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶為中心,、倉(cāng)儲(chǔ),，冷鏈運(yùn)輸，港口提柜,，報(bào)關(guān)市場(chǎng)為導(dǎo)向,，重信譽(yù)，保質(zhì)量,，想客戶之所想,，急用戶之所急，全力以赴滿足客戶的一切需要,。