由于信息獲取的不及時(shí),、準(zhǔn)確性低以及高成本,,生產(chǎn)和配送無法達(dá)到更優(yōu)化,。在生產(chǎn)和用戶之間存在著大量的庫存,,造成生產(chǎn)廠家的資金積壓,,影響其資金的流動(dòng)周期,。因此,,在冷鏈物流中運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),,能夠以較低的成本控制從生產(chǎn)到銷售以及到用戶的全部信息,,在銷售端也能夠很迅速的把銷售的情況反饋給生產(chǎn)廠家。生產(chǎn)廠家獲得了信息后,,能夠根據(jù)市場的具體變化來安排生產(chǎn),,在減少庫存的同時(shí)也減少了企業(yè)生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)。從生產(chǎn)到銷售的全過程變得更加智能化,,更加可控,,必定是未來冷鏈物流的發(fā)展方向。物流整合編輯播報(bào)冷鏈物流作為物流行業(yè)的一個(gè)分支,,是隨著工業(yè)和商業(yè)的需求增多而不斷發(fā)展起來的一個(gè)行業(yè),,冷鏈物流的發(fā)展需要冷庫的密切配合,但是我國的冷庫在長時(shí)代的打算經(jīng)濟(jì)體系下,,只是起到一個(gè)低溫蘊(yùn)藏倉庫的作用,,這極大的制約了冷鏈物流發(fā)展。以冷鏈物流相對(duì)發(fā)達(dá)的深圳冷庫為例,,深圳冷庫容量達(dá)幾百萬噸左右,,但是冷鏈配送企業(yè)還不上規(guī)模,且分布零散,所以導(dǎo)致偌大的冷庫資源不能充分的調(diào)配利用,,如果能將這些冷庫資源充分利用起來,,則可以極大降低物流成本,提升產(chǎn)品的競爭力,。綜上所述,,要想充分利用冷庫資源來推動(dòng)冷鏈物流的發(fā)展,必須首先對(duì)整個(gè)冷庫鏈進(jìn)行整合,。冷鏈物流是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ),、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。全程冷鏈物流服務(wù)哪家好
第二,,與經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整相適應(yīng),。物流產(chǎn)業(yè)的集中度進(jìn)一步提升。第三,,隨著物流市場的進(jìn)一步擴(kuò)大,,物流產(chǎn)業(yè)內(nèi)的分工將越來越細(xì)。第四,,物流服務(wù)方式日益多樣化,。以現(xiàn)代信息技術(shù)、運(yùn)輸技術(shù),、管理技術(shù)為基礎(chǔ)的集成化,、一體化物流服務(wù)將得到更為范圍廣的應(yīng)用。第五,,物流產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步與創(chuàng)新步伐加快,,現(xiàn)代化水平進(jìn)一步提升。第六,,合作互動(dòng)將成為物流產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)規(guī)模擴(kuò)張,、協(xié)調(diào)發(fā)展的重要途徑。第七,,物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度環(huán)境日趨規(guī)范,,市場秩序與環(huán)境條件進(jìn)一步優(yōu)化。發(fā)展市場隨著我國農(nóng)業(yè)的不斷發(fā)展以及市場的持續(xù)變化,,使很多專門的加工企業(yè)進(jìn)入到農(nóng)產(chǎn)品加工當(dāng)中來,,經(jīng)過十幾年的發(fā)展,我國的農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為我國經(jīng)濟(jì)中發(fā)展更快,、總量更大的產(chǎn)業(yè),,企業(yè)也從以往的小型作坊發(fā)展到大型綜合加工企業(yè),為帶動(dòng)我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展和農(nóng)民增收做出了很優(yōu)異貢獻(xiàn),。這種大型的加工企業(yè)更加有能力聯(lián)合大型冷鏈物流企業(yè)進(jìn)行合作,,并利用企業(yè)的資源聯(lián)合各地倉儲(chǔ)和營銷點(diǎn),,輔助冷鏈物流的順利進(jìn)行,節(jié)省大量的人力和財(cái)力,,詳見《中國冷鏈物流行業(yè)市場前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》,。以大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場運(yùn)營商為主導(dǎo)的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流模式。由于我國市場經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,。全程冷鏈物流服務(wù)供應(yīng)商家確保冷鏈產(chǎn)品在初加工,、儲(chǔ)存、運(yùn)輸,、流通加工,、銷售、配送等全過程始終處于規(guī)定溫度環(huán)境下的專業(yè)物流,。
但其帶領(lǐng)的管理手段如路線的優(yōu)化,,人員的素質(zhì),全球的認(rèn)證等均在行業(yè)中帶領(lǐng),。建冷庫已經(jīng)不是一個(gè)前列的技術(shù),同時(shí)購買冷藏車也不是非常貴了,,故基礎(chǔ)設(shè)施的不足也就不是一個(gè)問題(特別是在資金過剩的中國),,更難是冷鏈的管理人才的培養(yǎng)和建立一個(gè)好的管理體系。中國冷鏈還是缺乏管理和人才,,畢竟現(xiàn)代冷鏈物流的發(fā)展在中國還是不太長,,在物流里面也是一個(gè)附加值較高的領(lǐng)域,內(nèi)部一點(diǎn)一點(diǎn)培養(yǎng)起來,,否則會(huì)是一個(gè)很大的制約,,第四方的物流管理是輸出管理,是一種重管理,、輕資產(chǎn)的方式,。單位出臺(tái)的物流企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)就是要求擁有多少固定資產(chǎn),這是一種誤導(dǎo),,會(huì)重資產(chǎn),,而產(chǎn)生浪費(fèi)資源。雖然中國現(xiàn)代冷鏈物流發(fā)展的瓶頸和問題多多,,但也不全是壞消息,,值得高興的是,國家在這方面的法規(guī)越來越嚴(yán),,認(rèn)識(shí)度越來越高,,零售終端對(duì)供應(yīng)商的要求越來越高,也在不斷要求正規(guī)冷鏈的需求,;這是社會(huì)發(fā)展的結(jié)果,,也是中國冷鏈發(fā)展的關(guān)鍵,,更主要的是市場供求關(guān)系發(fā)展的一個(gè)重要趨勢(shì)。產(chǎn)品本身的競爭,,一個(gè)能保證溫度的產(chǎn)品要比另一個(gè)不能保證溫度的產(chǎn)品更受零售商的歡迎,。在華東地區(qū),對(duì)冷鏈的認(rèn)識(shí)和需求均提高很快,,它又是全國做得更好的地區(qū),,上海又是華東更好的。
有沒有考慮到這些產(chǎn)品是如何從生產(chǎn)廠家配送到零售終端的,?因?yàn)榉浅禺a(chǎn)品在整個(gè)供應(yīng)鏈中的質(zhì)量保證是非常重要的,,再好的產(chǎn)品如果由于運(yùn)輸和儲(chǔ)存中的問題而造成的不新鮮,會(huì)影響營養(yǎng)和味道變化還是小事,,嚴(yán)重的情況會(huì)對(duì)身體健康產(chǎn)生影響,,故可以等同于偽劣商品,但是這背后的供應(yīng)鏈往往是廣大的消費(fèi)者所無法了解到的,。冷藏和冷凍食品需要一個(gè)完整的冷鏈物流對(duì)貨物進(jìn)行全程的溫度控制(根據(jù)相關(guān)的規(guī)則),,以確保食品的安全;這包括裝卸貨物時(shí)的封閉環(huán)境,、儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)鹊?,一個(gè)環(huán)節(jié)都不能少;完整的冷藏食品供應(yīng)鏈?zhǔn)鞘称钒踩豢苫蛉痹?,因此冷鏈物流的要求比較高,,相應(yīng)的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。發(fā)展趨勢(shì)當(dāng)前國際金融危機(jī)對(duì)中國宏觀經(jīng)濟(jì)的影響仍在持續(xù),,中國宏觀經(jīng)濟(jì)增速趨緩,,物流行業(yè)遭受一定沖擊。但隨著單位各類“擴(kuò)內(nèi)需,、保增長”政策的陸續(xù)出臺(tái),,中國經(jīng)濟(jì)有望繼續(xù)保持平穩(wěn)較快增長,物流行業(yè)的市場前景也開始逐步好轉(zhuǎn),,農(nóng)村物流,、零售業(yè)物流等細(xì)分市場成為投資熱點(diǎn)?!笆晃濉蹦酥廖磥砀L時(shí)期,,中國物流產(chǎn)業(yè)將進(jìn)入更高層次的發(fā)展階段,并呈現(xiàn)一些新的發(fā)展趨勢(shì)與特征,。排名靠前,,伴隨著國民經(jīng)濟(jì)的快速穩(wěn)定發(fā)展,物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模將繼續(xù)快速擴(kuò)張,。加工食品:速凍食品,、禽,、肉、水產(chǎn)等包裝熟食;冰淇淋,、奶制品,、巧克力、快餐原料,。特殊商品:藥品等,。
輸出有針對(duì)性改進(jìn)的物流管理和運(yùn)作體系。冷鏈運(yùn)輸是冷鏈物流的關(guān)鍵環(huán)節(jié),,尤其是乳制品要求嚴(yán)格,,需要天天配送。鮮奶的質(zhì)量要求比較高,,需要特殊條件的運(yùn)輸,,零售業(yè)與廠商結(jié)盟實(shí)現(xiàn)鮮奶的保質(zhì)運(yùn)輸。由于生產(chǎn)廠商有一整套的冷鏈物流管理和運(yùn)作系統(tǒng),,能在運(yùn)輸中保證鮮奶的質(zhì)量,,建立由廠商直接配送的運(yùn)輸服務(wù)。例如,,一些大型超市與蒙牛建立長期的合作關(guān)系,,由蒙牛直接配送,利用蒙牛運(yùn)輸要求和運(yùn)輸工具直接到達(dá)超市的冷柜,,避免在運(yùn)輸過程中的鮮奶變質(zhì),給超市造成重大損失,,因此而影響蒙牛的信譽(yù)度,。隨著合作的進(jìn)展,與客戶建立起的合作關(guān)系趨向穩(wěn)固,,以及操作經(jīng)驗(yàn)的不斷積累,,通過對(duì)生產(chǎn)商自有冷鏈資源、社會(huì)資源和自身資源的不斷整合,,建立起科學(xué)的,、固定化的冷鏈物流管理和運(yùn)作體系。麥當(dāng)勞餐廳的冷鏈物流則是以外包方式完全包給第三方物流企業(yè)即夏暉公司,。夏暉公司是麥當(dāng)勞的全球物流服務(wù)提供商,,為麥當(dāng)勞提供質(zhì)量的服務(wù)。夏暉公司為了滿足麥當(dāng)勞冷鏈物流的特殊要求,,投資建立多溫度食品分發(fā)物流中心,。分為干庫、冷鏈庫和冷凍庫,,配有冷鏈冷凍保存設(shè)備及冷鏈運(yùn)輸設(shè)施,,保質(zhì)保量的向麥當(dāng)勞餐廳運(yùn)送冷鏈貨物,。冷鏈物流設(shè)施服務(wù)功能不斷拓展。上海便捷冷鏈物流服務(wù)怎么樣
凌華物流冷鏈服務(wù)有人用過嗎,?全程冷鏈物流服務(wù)哪家好
更為常見的便是配送型企業(yè),,諸如北京快行線、上海唯捷物流,、深圳曙光等企業(yè),。他們以從事城市低溫倉儲(chǔ)和配送一體業(yè)務(wù)為主,其冷鏈物流車穿梭在城市的大街小巷,。據(jù)了解,,北京快行線不僅推出了冷鏈城市配送、冷鏈零擔(dān)業(yè)務(wù)和冷鏈宅配三種業(yè)務(wù),,還針對(duì)三個(gè)業(yè)務(wù)板塊分別推出了恰時(shí)達(dá),、約時(shí)達(dá)和準(zhǔn)時(shí)達(dá)三個(gè)冷鏈產(chǎn)品,主要服務(wù)于超市供應(yīng)商,、超市配送中心,、連鎖餐飲配送中心、生鮮電商等四類客戶,。模式四:綜合型——多元化運(yùn)行加碼配送比重所謂綜合型是指以從事低溫倉儲(chǔ),、干線運(yùn)輸以及城市配送等綜合業(yè)務(wù)為主,象征性企業(yè)有招商美冷,、上海廣德,、北京中冷、華冷物流等,。和單一的冷鏈物流企業(yè)不同,,其業(yè)務(wù)比較覆蓋面廣,涉及到倉儲(chǔ),、運(yùn)輸和配送等各個(gè)方面,。模式五:供應(yīng)鏈型——后來居上穩(wěn)居風(fēng)口關(guān)鍵所謂供應(yīng)鏈型是指圍繞關(guān)鍵企業(yè),通過對(duì)信息流,、物流,、資金流的控制,從采購到終端整個(gè)過程提供低溫運(yùn)輸,、加工,、倉儲(chǔ)、配送服務(wù),,然后由分銷網(wǎng)絡(luò)把產(chǎn)品送到消費(fèi)者手中,。總的來說,,就是將供應(yīng)商,、制造商,、物流商和分銷商連成一個(gè)整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。這種商業(yè)模式比較先進(jìn),,是國內(nèi)更近兩年才興起的,。在美國冷鏈?zhǔn)袌觯髽I(yè)象征性如SYSCO,、USFOOD,;國內(nèi)象征性有鮮易供應(yīng)鏈、九曳供應(yīng)鏈等,。全程冷鏈物流服務(wù)哪家好
上海凌華物流有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),,發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大。一批專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),,是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ),,是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:倉儲(chǔ),,冷鏈運(yùn)輸,,港口提柜,報(bào)關(guān)等,。公司奉行顧客至上,、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評(píng),。公司力求給客戶提供全數(shù)良好服務(wù),,我們相信誠實(shí)正直、開拓進(jìn)取地為公司發(fā)展做正確的事情,,將為公司和個(gè)人帶來共同的利益和進(jìn)步,。經(jīng)過幾年的發(fā)展,已成為倉儲(chǔ),,冷鏈運(yùn)輸,港口提柜,,報(bào)關(guān)行業(yè)出名企業(yè),。