在“量”就是王的物流運(yùn)作中,如果沒(méi)有足夠的量,,價(jià)格會(huì)因物流高成本而居高不下,,便會(huì)制止更多的潛在客戶使用正規(guī)的服務(wù),。光明的領(lǐng)鮮物流和夏暉都是依托光明和麥當(dāng)勞的配送來(lái)發(fā)展第三方,,如果沒(méi)有大的客戶是較難發(fā)展的,。物流企業(yè)本身的提高,如何能進(jìn)一步為企業(yè)的服務(wù)做好也是一個(gè)需要提升的問(wèn)題,,因?yàn)檫@畢竟是一個(gè)年輕的行業(yè),。第三方物流本身也要減低成本和擴(kuò)大規(guī)模,盡快使其成為一個(gè)良性循環(huán),。同時(shí)這也需要有一個(gè)較長(zhǎng)期的合作過(guò)程,。因此單位有關(guān)部門需要強(qiáng)化食品的供應(yīng)鏈規(guī)則的執(zhí)行和監(jiān)督,引導(dǎo)企業(yè)向正規(guī)的冷鏈物流發(fā)展,,而不能完全要靠公司為了品牌而自律,。同時(shí)第三方物流也需要積極開(kāi)展工作和培養(yǎng)人才來(lái)發(fā)展和壯大自己;建冷庫(kù)已經(jīng)不是一個(gè)前列的技術(shù),,同時(shí)購(gòu)買冷藏車方可以投資,,而不是較多的一年一定的合同,否則規(guī)模較大的投資會(huì)不太可能,。雙方的誠(chéng)信還沒(méi)有建立起來(lái),,利于長(zhǎng)期的合作,而更多的是短期行為,。長(zhǎng)期的戰(zhàn)略合作的缺乏也是制約這個(gè)行業(yè)發(fā)展的一個(gè)因素。第四,,沒(méi)有使用整體成本的概念,,企業(yè)比較注重單價(jià)成本,而沒(méi)有考慮如何通過(guò)使用合格和質(zhì)量的物流服務(wù)商來(lái)減少貨物的損失等,,因?yàn)樵诶滏溛锪髦械南氖强捎^的,。這個(gè)也是中國(guó)物流中較為嚴(yán)重的現(xiàn)象。第五,。冷鏈物流服務(wù)靠譜嗎,?廈門冷鏈配送物流
提高全社會(huì)整體運(yùn)輸效率;三是引進(jìn),、推廣自動(dòng)化冷庫(kù)技術(shù)和庫(kù)房管理系統(tǒng),、真空預(yù)冷技術(shù)、無(wú)損檢測(cè)與商品化處理技術(shù),、運(yùn)輸車溫度自動(dòng)控制技術(shù)等先進(jìn)技術(shù),,提高技改能力和技術(shù)更新能力。制定法律法規(guī)建立健全檢查與監(jiān)督機(jī)制,。冷鏈物流加拿大冷鏈物流的健康發(fā)展得益于其完善的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),,健全檢查與監(jiān)督機(jī)構(gòu)。同時(shí),,其單位與地方“分級(jí)管理,、相互合作”的管理模式也值得我們借鑒,。我國(guó)應(yīng)盡快制定與國(guó)際接軌的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流指導(dǎo)準(zhǔn)則與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),包括整個(gè)冷鏈物流節(jié)點(diǎn)的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和良好操作規(guī)范,。如原料基地生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范,、預(yù)冷與貯藏標(biāo)準(zhǔn)、加工標(biāo)準(zhǔn),、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)(特別是農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸溫度標(biāo)準(zhǔn)),、銷售標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn),,以及檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn),、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等,,并制定以數(shù)值(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范),、GVP(良好獸醫(yī)規(guī)范)、GMP(良好生產(chǎn)規(guī)范),、HACCP(危害關(guān)鍵控制點(diǎn)分析),、ISO為基本原理的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流全程質(zhì)量與安全控制技術(shù)規(guī)程,實(shí)現(xiàn)從田間到餐桌的全程控制,。另一方面,,充分發(fā)揮現(xiàn)有國(guó)家和部門相關(guān)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的作用,根據(jù)冷鏈物流的要求,,補(bǔ)充完善檢測(cè)項(xiàng)目和內(nèi)容,,并鼓勵(lì)在大型超市、批發(fā)市場(chǎng)建立相應(yīng)的檢測(cè)平臺(tái),,為農(nóng)產(chǎn)品物流提供快速檢測(cè)服務(wù),。此外。浙江冰淇淋冷鏈物流服務(wù)上海的冷鏈物流的費(fèi)用要多少,?
冷鏈物流的概念的出現(xiàn)和現(xiàn)在的消費(fèi)升級(jí)也是息息相關(guān)的,,隨著人民生活水平的提要,對(duì)于食品安全問(wèn)題更為注重,。當(dāng)前很多食品中含有的防腐劑等添加劑,,對(duì)于人體健康是不利的。而冷鏈物流可以在不使用這些添加劑的情況下,,還能延長(zhǎng)農(nóng)副產(chǎn)品保鮮和保質(zhì)期,,這說(shuō)明冷鏈物流符合社會(huì)發(fā)展需要,并且具有非常大的發(fā)展空間,,主要表現(xiàn)在速凍,、水果蔬菜的儲(chǔ)藏和運(yùn)輸上。冷鏈物流表示的是冷藏冷凍食品在生產(chǎn),、貯藏運(yùn)輸,、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié),,都是一直處于低溫環(huán)境下,保證食品質(zhì)量,。國(guó)家發(fā)改委網(wǎng)站發(fā)布了《農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》,,其中有在2015年全國(guó)的冷庫(kù)總?cè)萘吭诂F(xiàn)在的880萬(wàn)噸的基礎(chǔ)上升高到1000噸,冷鏈物流概念進(jìn)入投資者視野,;更能引起關(guān)注的是各大電商對(duì)于生鮮領(lǐng)域的市場(chǎng)搶占:阿里巴巴集團(tuán)打造了菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò),、1號(hào)店、蘇寧宜溝,、金東商城都在布局生產(chǎn)電商,,網(wǎng)購(gòu)新鮮水果、蔬菜,、肉類甚至海鮮潮流興起,,這就使冷鏈物流成為剛性需求,冷鏈物流概念被投資市場(chǎng)關(guān)注,。主要的冷鏈物流概念股有:雪人股份,、鐵龍物流、海博股份,、大冷股份等,。
其中可以促進(jìn)諸如農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品,、畜禽肉類等的商品流通,,降低資源損耗,從而增強(qiáng)社會(huì)資源的利用率,,而我國(guó)的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)相對(duì)落后,這與起步較晚,,技術(shù)落后等是分不開(kāi)的,,食品冷鏈產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)藏著很好的投資機(jī)遇,但有關(guān)**也同時(shí)指出,,中國(guó)食品冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在三大制約因素,,企業(yè)投資冷鏈產(chǎn)業(yè)應(yīng)揚(yáng)長(zhǎng)避短,從突破制約因素中找到商機(jī),。首先,,設(shè)施設(shè)備不足。中國(guó)易腐物品裝車大多在露天而非在冷庫(kù)和保溫場(chǎng)所操作,,80%~90%的水果,、蔬菜、禽肉,、水產(chǎn)品都是用普通卡車運(yùn)輸,,大量的牛奶和豆制品是在沒(méi)有冷鏈保證的情況下運(yùn)輸?shù)?,運(yùn)輸這些易腐食品時(shí)大多在上面蓋一塊帆布或塑料布,有時(shí)棉被還成了更好的保溫材料,。造成這種窘境的直接原因是中國(guó)冷鏈設(shè)施和冷鏈裝備嚴(yán)重不足,,原有設(shè)施設(shè)備陳舊,發(fā)展和分布不均衡,,無(wú)法為易腐食品流通系統(tǒng)地提供低溫保障,。冷鏈物流其次,技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)缺位,。由于食品冷鏈?zhǔn)且员WC易腐食品品質(zhì)為目的,,以保持低溫環(huán)境為關(guān)鍵要求的供應(yīng)鏈系統(tǒng),所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高,,更復(fù)雜,,建設(shè)投資也要大很多。而中國(guó)的冷鏈系統(tǒng)還只是一個(gè)早期的冷凍設(shè)備市場(chǎng),,掌握的冷鏈技術(shù)在很多食品種類上還不能完全應(yīng)用,,相對(duì)于國(guó)際先進(jìn)水平差距很大。同時(shí),。冷鏈物流服務(wù)是什么,?
3冷鏈物流的硬件設(shè)施完善國(guó)外冷凍設(shè)備比較先進(jìn),各種制冷機(jī)和速凍設(shè)備齊全,。冷藏運(yùn)輸主要有公路冷藏運(yùn)輸,、鐵路冷藏運(yùn)輸和冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)等,其中冷藏集裝箱多式聯(lián)運(yùn)是冷藏運(yùn)輸?shù)陌l(fā)展方向,。冷藏集裝箱運(yùn)輸是一種可實(shí)現(xiàn)“門到門”的現(xiàn)代化運(yùn)輸方法,,即處于流通中間環(huán)節(jié)的冷庫(kù)預(yù)冷間的“門”到處于流通末段環(huán)節(jié)零售商冷庫(kù)的“門”。據(jù)部門貿(mào)易發(fā)展會(huì)議的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),,2005年全球食品冷藏能力達(dá)到10億立方英尺,,其中冷藏集裝箱能力超過(guò)60%?;A(chǔ)設(shè)施建設(shè)據(jù)冷鏈委的統(tǒng)計(jì),,我國(guó)現(xiàn)有2萬(wàn)座冷庫(kù),2013年我國(guó)冷鏈物流業(yè)固定資產(chǎn)投資超過(guò)1000億元,,同比增長(zhǎng),,增幅同比提高16%。下半年受氨影響事故的影響大部分項(xiàng)目已經(jīng)停工,。截至2013年10月,,2012年-2013年期間已建成的冷庫(kù)數(shù)量共18個(gè),已動(dòng)工的冷庫(kù)數(shù)量為15個(gè),,已簽約未動(dòng)工的冷庫(kù)數(shù)量9個(gè),。根據(jù)中國(guó)物流協(xié)會(huì)冷鏈委對(duì)全國(guó)直轄市,、省會(huì)城市及計(jì)劃單列市的單體1000噸以上的公用型冷庫(kù)(企業(yè)自建自用除外)的統(tǒng)計(jì),全國(guó)直轄市,、省會(huì)城市,、計(jì)劃單列市的公用型冷庫(kù)共計(jì),2454萬(wàn)m3,,據(jù)此推算全國(guó)的公用型冷庫(kù)共計(jì),,折合3,已經(jīng)超過(guò)了十二五規(guī)劃的目標(biāo),。東部11個(gè)省,、市的冷庫(kù)容量占到全國(guó)總量的63%,中部8個(gè)省,、市占全國(guó)總量的18%,。可以發(fā)全國(guó)冷鏈的物流有哪些,?四川綿陽(yáng)冷凍物流
冷鏈物流運(yùn)輸是什么意思,?廈門冷鏈配送物流
從而避免了先進(jìn)后出現(xiàn)象的發(fā)生。產(chǎn)品上的電子標(biāo)簽還能夠?qū)χ車沫h(huán)境進(jìn)行監(jiān)測(cè),,并把數(shù)據(jù)反饋給物聯(lián)網(wǎng),,物聯(lián)網(wǎng)通過(guò)智能處理,調(diào)節(jié)倉(cāng)庫(kù)的環(huán)境,,提高儲(chǔ)存質(zhì)量,。移動(dòng)設(shè)備上制冷的成本高,效果差,。其運(yùn)輸過(guò)程是冷鏈物流中更薄弱的環(huán)節(jié),。運(yùn)輸車輛多種方式并存,特別是長(zhǎng)距離的冷藏效果不好,,造成大部分的產(chǎn)品質(zhì)量下降,,甚至使產(chǎn)品失去使用功能。通過(guò)產(chǎn)品上的電子標(biāo)簽,,把在運(yùn)輸途中的信息反饋給予系統(tǒng)的控制中心,,控制中心根據(jù)反饋的信息進(jìn)行智能處理,,及時(shí)控制調(diào)查節(jié)制冷設(shè)備,,可以保證在運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中產(chǎn)品的質(zhì)量。由于銷售點(diǎn)分散,,銷售量小,,銷售次數(shù)多,銷售過(guò)程復(fù)雜多變,。同樣的商品在同時(shí)間可能面臨不同的溫度,。通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)的電子標(biāo)簽,,可以清楚地知道具體情況,根據(jù)冷鏈物流的控制中心,,控制其制冷設(shè)備,,銷售人員根據(jù)數(shù)據(jù)的提示,快捷地找到相應(yīng)生產(chǎn)日期在前的產(chǎn)品,。以確保先生產(chǎn)先消費(fèi),,避免產(chǎn)品超過(guò)了保質(zhì)期還未出售的情況。在冷鏈物流中利用物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù),,給企業(yè)帶來(lái)了很多的好處,,保證產(chǎn)品的安全和質(zhì)量,提高生產(chǎn)效率和顧客滿意度,,降低生產(chǎn)成本,,劃分冷鏈上相關(guān)的責(zé)任。同時(shí),,也便于單位部門對(duì)冷鏈上產(chǎn)品監(jiān)測(cè),。冷鏈物流大多是以生產(chǎn)端結(jié)合市場(chǎng)的情況進(jìn)行生產(chǎn)和配送。廈門冷鏈配送物流
上海凌華物流有限公司是一家服務(wù)型類企業(yè),,積極探索行業(yè)發(fā)展,,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。是一家私營(yíng)獨(dú)資企業(yè)企業(yè),,隨著市場(chǎng)的發(fā)展和生產(chǎn)的需求,,與多家企業(yè)合作研究,在原有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上經(jīng)過(guò)不斷改進(jìn),,追求新型,,在強(qiáng)化內(nèi)部管理,完善結(jié)構(gòu)調(diào)整的同時(shí),,良好的質(zhì)量,、合理的價(jià)格、完善的服務(wù),,在業(yè)界受到寬泛好評(píng),。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),具有倉(cāng)儲(chǔ),,冷鏈運(yùn)輸,,港口提柜,報(bào)關(guān)等多項(xiàng)業(yè)務(wù),。凌華物流自成立以來(lái),,一直堅(jiān)持走正規(guī)化、專業(yè)化路線,得到了廣大客戶及社會(huì)各界的普遍認(rèn)可與大力支持,。