民以食為天,食以面為先,當(dāng)然作為中國(guó)人面食是每餐必吃,。而眾多面食中要數(shù)蘭州牛肉面美味而個(gè)性,,牛肉面現(xiàn)拉現(xiàn)賣(mài),,顧客既可以現(xiàn)場(chǎng)隨意選擇面條種類(lèi),,又可欣賞拉面師傅現(xiàn)場(chǎng)拉面表演,。牛肉面是一種美食,,也是一種藝術(shù),,這也是牛肉面流傳至今的原因,。蘭州牛肉面是蘭州的一種特色美食,在蘭州,,牛肉面館眾多,,每一家牛肉面館味道都各有特色。近幾年,,蘭州牛肉面加盟可謂是風(fēng)生水起,,隨著牛肉面名氣增高,多數(shù)餐飲愛(ài)好者都準(zhǔn)備做牛肉面加盟,。畢竟投資小,、成本低、收益快,,而且出餐速度快,,顧客可在短時(shí)間內(nèi)用餐。因此,,做牛肉面可以快速回本,,解決多數(shù)剛剛創(chuàng)業(yè)者的資金問(wèn)題。像牛肉面這樣的快餐美食有著很廣闊的市場(chǎng),,顧客人**多,。要加盟牛肉面,肯定要選蘭州本地的,,比較有名氣的牛肉面品牌,,蘭州地根香牛肉面就是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。 加盟蘭州拉面的條件是什么,?寧夏加盟開(kāi)一家牛肉面店賺錢(qián)嗎
蘭州牛肉拉面關(guān)于蘭州牛肉拉面命名的由來(lái),,坊間傳聞里也是無(wú)從查考的公案。傳說(shuō)20世紀(jì)40年代,,蘭州酒泉路馬保子熱鍋?zhàn)用骛^,,一個(gè)大胡子官員常常光顧這里。有一次吃飯,,他問(wèn)起店名,,老板如實(shí)相對(duì)。他說(shuō),,這熱鍋?zhàn)用娌恢新?tīng),,你看這面湯清肉爛,,看著美吃著香,不如叫“清湯牛肉面”,。這位大胡子官員,,就是于右任先生。他后來(lái)回到重慶,,經(jīng)他揄?yè)P(yáng),,蘭州牛肉拉面就在全國(guó)聲名鵲起。從這一點(diǎn)來(lái)說(shuō),,于右任先生是蘭州牛肉拉面**早的代言人,。于右任在隴上留下**足跡,也留下大量墨寶,,清湯牛肉面得名若出于老,,那也是幸莫大焉。民間傳說(shuō)總是喜歡把重要的事情都和人物聯(lián)系起來(lái),,雖然真實(shí)性可疑,,卻是人們的思維慣性。蘭州地方史志家鄧明先生認(rèn)為,,蘭州牛肉拉面的歷史本來(lái)一清二白。進(jìn)入20世紀(jì)90年代,,隨著互聯(lián)網(wǎng)的逐步普及,,網(wǎng)民的調(diào)侃,以及商業(yè)目的,,蘭州牛肉拉面的歷史被人為搞亂了,。內(nèi)蒙加盟品牌牛肉面哪個(gè)牌子好蘭州牛肉面加盟品牌誰(shuí)了解,說(shuō)一下,!
在實(shí)際材料的情況下,,蘭州牛肉面的毛利潤(rùn)可以達(dá)到80%左右。根據(jù)《2020中國(guó)餐飲年報(bào)》的數(shù)據(jù),,中國(guó)快餐的平均毛利率為52.9%,。高毛利不僅意味著產(chǎn)品功能和商業(yè)模式的升級(jí),更容易吸引更多的人加入局,,共同拓展蘭州牛肉面品類(lèi),;這也意味著可以降低零售價(jià)格,使蘭州牛肉面不僅可以在一二線(xiàn)城市大規(guī)模銷(xiāo)售,,還可以下沉到四線(xiàn)和五線(xiàn)城市,,增加市場(chǎng)輻射范圍??傮w而言,,適合規(guī)?;l(fā)展,成本低,、毛利高,,口味普適性高,且品質(zhì)容易控制,,這都預(yù)示著蘭州牛肉面擁有很強(qiáng)的盈利能力,,加上消費(fèi)需求廣、市場(chǎng)規(guī)模大,,蘭州牛肉面的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)顯而易見(jiàn),。
在蘭州那些不羈的青春里,迷茫,、慌亂,、悸動(dòng)、沖動(dòng)或者其他不安分的字眼,,總是伴隨著我們成長(zhǎng),。“青春”看著就是那么倆字,,但是卻躁動(dòng)得連冬天也覺(jué)得熱,。當(dāng)時(shí)間被拉長(zhǎng),回過(guò)頭來(lái)看,,那些都是青春里真實(shí)的回憶,。好與不堪,都在見(jiàn)證著長(zhǎng)大,。美食屬于全國(guó),,屬于世界,蘭州牛肉面正在走向世界美食之路,。這個(gè)百年品牌,,經(jīng)過(guò)歲月的沉淀與升華,已經(jīng)享譽(yù)全國(guó),,遠(yuǎn)播世界,。它讓每個(gè)食客的味蕾,感受到了中國(guó)飲食文化的獨(dú)特魅力,,也在世界多元化美食空間,,向不同民族和地域的人們,講述著中國(guó)美食一碗面里的乾坤和故事,。蘭州牛肉面秉承“華夏名湯”美譽(yù),,傳承古法匠心工藝,走向全國(guó),,面向世界,,讓食品文化回歸自然,。蘭州牛肉面調(diào)料共應(yīng)哪家好?
舉個(gè)例子,,面對(duì)一家建筑面積大致有著175平米的店鋪進(jìn)行投資加盟蘭州牛肉面時(shí),,除了各個(gè)地方的房租不同以外,其他費(fèi)用基本一致,。如果選擇好了加盟品牌,,對(duì)店鋪的裝修費(fèi)用來(lái)說(shuō),會(huì)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)的裝修,,而費(fèi)用則是在900元一平米,,對(duì)于前廳的裝修總額大約是在15萬(wàn)元的區(qū)間。而對(duì)統(tǒng)一的桌椅,,以及后廚廚具一套下來(lái)是有著總額在7萬(wàn)的設(shè)備費(fèi)用,。其次**為主要的是在選擇加盟蘭州牛肉面品牌了,加盟商需要去準(zhǔn)備5-8萬(wàn)元左右的加盟費(fèi)以及2萬(wàn)元的保證金來(lái)進(jìn)行加盟初期的投資,。當(dāng)然對(duì)于所有的餐飲經(jīng)營(yíng)者,,出發(fā)點(diǎn)以及關(guān)注點(diǎn)都是如何進(jìn)行獲取利潤(rùn);而投資之后,,裝修之后,,那么便是店鋪開(kāi)業(yè)之后的收入以及凈利潤(rùn)了。在省外加盟蘭州牛肉面有優(yōu)勢(shì)嗎,?武威投資加盟蘭州牛肉面流程
蘭州牛肉面在外地做的人多不多,?寧夏加盟開(kāi)一家牛肉面店賺錢(qián)嗎
加盟一家蘭州牛肉面)一百年,一個(gè)世紀(jì),,一成不變的滋味時(shí)光,是蘭州人祖輩父輩曾經(jīng)走過(guò)的地方,,唱過(guò)的歌,、嘗過(guò)的味道。歲月變遷中,,這里有一碗不變的面,。我想,那是金城蘭州的味道,。一百年的時(shí)間,,時(shí)光留下了這碗湯香面勁的牛大,給這座城市留下歷史的文化名片,。那些牛肉面館里的熙熙攘攘,,那些熟悉的“要個(gè)撒滴”“下個(gè)二細(xì)”,成為眼中耳畔歡快的記憶,。歲月的變遷帶給了牛大新的機(jī)遇,,時(shí)代的寬容帶給蘭州牛肉面新的可能,,我相信,這碗經(jīng)過(guò)一百年洗禮的金城美食,,會(huì)在不遠(yuǎn)的未來(lái)閃閃發(fā)光寧夏加盟開(kāi)一家牛肉面店賺錢(qián)嗎
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