蘭州地根香餐飲管理有限公司是以傳統(tǒng)牛肉面特色經(jīng)營為基礎(chǔ),,以誠信為本,,倡導(dǎo)美食文化、服務(wù)大眾滿意為宗旨,,以好的企業(yè)文化,、好的經(jīng)營管理理念,、嚴(yán)格的質(zhì)量量化標(biāo)準(zhǔn),,走出一條創(chuàng)新品牌發(fā)展之路。為進(jìn)一步提升自身的品牌價(jià)值,,提高競爭力,,公司研發(fā)部技師,在多年經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上在湯料中添加多種上好調(diào)料,,在制作中更加注重牛肉湯的熬制和兌湯程序,,使其口味正真,更加符合人體營養(yǎng)和健康的需求,。蘭州牛肉面加盟就去地根香餐飲管理,!蘭州拉面加盟選哪個(gè)品牌好。鎮(zhèn)江加盟蘭州牛肉面好不好
時(shí)代在發(fā)展,,人們的生活水平在改變,,對飲食的要求越來越高。在以面食為主的北方甘肅,,蘭州牛肉面是老百姓的一日三餐,,很尋常很普通,可是卻深得人心,。地根香作為蘭州的一家新品牌牛肉面,,每天都會(huì)看到排隊(duì)吃面的場景,蘭州的牛肉面館很多家,,隨便找一家都會(huì)有蘭州的味道,,但是不是每一家都是像我們一樣有專業(yè)的技術(shù)、專注的理念,、專心的態(tài)度,、一碗地根香牛肉面象征的是歷史是現(xiàn)在也是將來。我們不僅要繼承傳統(tǒng),、還要?jiǎng)?chuàng)新未來,。帶著心中的夢想,來到蘭州地根香牛肉面加盟店一起奮斗吧,!給自己未來一個(gè)定位,,一份付出,,就會(huì)有一份收獲。三明可不可以加盟蘭州牛肉拉面加盟一家牛肉面賺錢嗎,?
蘭州牛肉面蘭州牛肉面也叫蘭州清湯牛肉面,,它也被外地人叫做蘭州拉面。但是蘭州拉面和蘭州牛肉面可是不一樣的,,本質(zhì)的區(qū)別即蘭州拉面多為青海人所做,,而蘭州牛肉面便是蘭州本地人做的。面條的口感和味道便也是不同,。它以“一清二白三紅四綠五黃”被國內(nèi)外食客所喜愛,,并被中國烹飪協(xié)會(huì)評為三大中式快餐之一,榮獲“中華第1面”的稱號,。中華面食博大精深,,作為一個(gè)蘭州人,當(dāng)然是首推我們蘭州牛肉面了,。湯清,、肉爛、面細(xì)是它獨(dú)特的風(fēng)格體現(xiàn),。如果您也對蘭州牛肉面有興趣的話,,蘭州地根香牛肉面品牌歡迎您的了解與加盟。
一碗牛肉面的成本組成:——計(jì)算數(shù)據(jù):面,。一袋面做200碗,,合0.60元/碗;牛肉,。每碗20克熟牛肉,,合2.00元/碗;牛骨頭湯,。原湯合0.60元/碗,;味料。合0.30元/碗,;人工費(fèi),。2人合計(jì)200元/天;房租,。150元/天,;水電燃?xì)狻?0元/天;稅費(fèi),。20元/天,。——數(shù)據(jù)分析:●牛肉面的成本由材料成本和固定成本組成。面,、肉,、湯、料等材料用量既定,,價(jià)格隨行就市,,按當(dāng)下價(jià)格核算。人工費(fèi),、房租,、稅費(fèi),平均分解到每天為核算單位,,水電燃?xì)庥昧肯鄬Ψ€(wěn)定,,可并入材料核算,也可并入固定部分核算,?!衿渲校汗べY按3000元/人/月,,房租5.4萬/年,,水電燃?xì)?00元/月,稅費(fèi)600元/月,。均為一般標(biāo)準(zhǔn),,不同地區(qū)、不同地段會(huì)有出入,。襄陽牛肉面加盟哪家好,?
蘭州牛肉面加盟必須知道的事!老板懂的面是比較好的,,要是土豪有的是錢,,就是開店來玩的,不追求成功率,,當(dāng)我沒說,。我在蘭州一個(gè)牛肉面總部工作過,開始是加盟店的老板來學(xué)習(xí)一段時(shí)間,,但是大部分老板根本不屑于學(xué)習(xí),,多大概了解程。然后總部派拉面師去幫忙開店,,總部也提供拉面師到外地,,不過派遣的拉面師工資相對來說高一點(diǎn),但是慢慢的店里的味道就變了,,可以參考我另一篇文章“為什么牛肉面出了蘭州就變味”,,這個(gè)時(shí)候就需要管理者做一些改變了。不能指望派遣的拉面師來變通,他做牛肉面少五六年了,,每天按部就班的工作,,缺乏思考。牛肉面開到外地,,消費(fèi)習(xí)慣不同飲食習(xí)慣不同,,不能完完全全的照搬蘭州模式,我們承德加盟了蘭州一個(gè)牛肉面品牌,,200多平,,半年后老板找了一個(gè)出國移民的借口要把店轉(zhuǎn)出去,又等了半年才有人接手,,現(xiàn)在是徹徹底底的關(guān)了,。蘭州牛肉拉面加盟招商電話。拉面加盟哪家公司好
加盟者要向盟主交付一定的有償費(fèi)用,,通常包括一次性加盟費(fèi),,銷售額或毛利提成等。鎮(zhèn)江加盟蘭州牛肉面好不好
總部現(xiàn)場考察創(chuàng)業(yè)者更需要實(shí)地考察,,親身感受品牌力量,。對于如何進(jìn)行實(shí)地考察,可從總部和門店兩個(gè)方面著手,。對前期選址,、開業(yè)、到后期運(yùn)營指導(dǎo)等各個(gè)環(huán)節(jié),,都要明確每一個(gè)流程清晰透明,。具體建議從以下幾個(gè)方面加以參考:1、產(chǎn)品支持總部能夠根據(jù)每個(gè)創(chuàng)業(yè)者所在地區(qū)的實(shí)際情況,,對其進(jìn)行市場分析,,并提供專業(yè)技術(shù)指導(dǎo),使經(jīng)營者終選擇符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者口味,、能擴(kuò)大店面影響和在當(dāng)?shù)厥袌鲋姓加蟹蓊~的商品類別,。2、開業(yè)扶持從店面選址,、裝修設(shè)計(jì),、原材料設(shè)備、開業(yè)指導(dǎo)到后期的營銷宣傳,,總部是否可以面面俱到,,確保能夠協(xié)助開店者打好創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ),成功打入消費(fèi)市場,,輕松開店,。3、專業(yè)培訓(xùn)可以親自派專業(yè)人員到培訓(xùn)中心到店指導(dǎo)等,讓創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)和掌握更多的經(jīng)營管理技能,,靈活開店,。4、完整的供應(yīng)鏈選擇有前景的供應(yīng)鏈支持檔口品牌項(xiàng)目,,也要檢驗(yàn)品牌背后是否有完整的供應(yīng)鏈支持,,可以保證一些特殊的原料、半成品,、材料包等集中采購,、加工和配送,產(chǎn)品達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化,,符合嚴(yán)格的出品標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)等等,。保證能夠及時(shí)供應(yīng)日常運(yùn)作所需的業(yè)務(wù)活動(dòng),。鎮(zhèn)江加盟蘭州牛肉面好不好
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