蟹黃醬燴飯
準備適量米飯,,比較好選用隔夜飯,顆粒分明更易吸收醬汁,。鍋中倒少許橄欖油,,放入洋蔥丁、胡蘿卜丁,、香菇丁,,炒至蔬菜變軟出香。加入一大勺蟹黃醬,,小火翻炒出紅油,,濃郁的蟹香瞬間飄散。倒入米飯,,翻炒均勻,,讓每粒米飯都裹上蟹黃醬。接著加入適量雞湯,,沒至米飯的四分之三高度,,蓋上鍋蓋,小火燜煮 5 - 8 分鐘,。期間湯汁慢慢被米飯吸收,,蟹黃醬的鮮香也融入其中。待湯汁收干,,撒上一把蔥花和少許黑胡椒碎,,攪拌均勻。這道蟹黃醬燴飯,,米飯飽滿油亮,,既有蟹黃醬的醇厚鮮美,又有蔬菜的清甜,,口感豐富,,每一口都令人陶醉。 細膩綿密的蟹黃醬,,入口即化,,蟹黃的鮮香在舌尖肆意散開。黑龍江鮮香蟹黃醬1000克
蟹黃醬蒸南瓜盅
小南瓜洗凈,,從頂部切開,,挖去籽和瓤。將南瓜放入蒸鍋中,,蒸 10 分- 15 分鐘,,至南瓜稍微變軟。豬肉剁成肉餡,加入適量鹽,、生抽,、料酒、胡椒粉和少許淀粉,,攪拌均勻,。把調(diào)好味的肉餡填入南瓜盅內(nèi),中間挖個小坑,,放入一大勺蟹黃醬,。將南瓜盅再次放入蒸鍋中,大火燒開后轉(zhuǎn)中火蒸 15分 - 20 分鐘,,直到肉餡熟透,。取出南瓜盅,撒上蔥花,。南瓜的香甜與肉餡的鮮美,,再加上蟹黃醬的濃郁鮮香,,相互融合,,成為一道色香味俱佳的菜肴。 百搭蟹黃醬純手工蟹黃醬色澤金黃油亮,,輕輕攪拌,,蟹黃顆粒若隱若現(xiàn),十分誘人,。
蟹黃醬炒杏鮑菇
杏鮑菇肉質(zhì)肥厚,,挑選時應選擇質(zhì)地緊實的。將杏鮑菇洗凈,,切成小段,,為使杏鮑菇在炒制時更好地吸收蟹黃醬的味道,再將每段切成十字花刀,。鍋中倒油,,油熱后放入杏鮑菇,用中小火煎制,。煎制過程中要不斷翻動杏鮑菇,,使其表面均勻受熱,直至表面金黃,,盛出備用,。鍋中留底油,放入蒜末爆香,,蒜末在熱油中迅速釋放出香味,。加入一大勺蟹黃醬,小火翻炒出紅油,蟹黃醬的濃郁香氣瞬間彌漫開來,。倒入煎過的杏鮑菇,,快速翻炒,讓杏鮑菇均勻裹上蟹黃醬,。根據(jù)個人口味加入少許鹽和生抽調(diào)味,,繼續(xù)翻炒均勻。杏鮑菇吸收了蟹黃醬的鮮香后,,味道更加濃郁,,成為一道美味的素菜,無論是下飯還是作為配菜都十分出色,。
蟹黃醬蒸蛋餃
準備好雞蛋液,,將雞蛋打入碗中,用筷子攪拌均勻,。熱鍋,,倒入少許油,將蛋液倒入鍋中,,攤成薄而均勻的蛋皮,,攤蛋皮時要注意火候,小火慢煎,,使蛋皮受熱均勻,,避免煎糊。將豬肉剁成肉餡,,在肉餡中加入適量鹽,、生抽、料酒,、胡椒粉和少許淀粉,,沿著一個方向攪拌均勻,讓肉餡更加入味且富有粘性,。將肉餡放在蛋皮上,,包成蛋餃,包蛋餃時要注意將邊緣捏緊,,防止肉餡漏出,。把蛋餃放入蒸盤,每個蛋餃上放一小勺蟹黃醬,。鍋中燒開水,,放入蒸盤,大火蒸 10 - 15 分鐘,。取出蒸盤,,淋上蒸魚豉油增添鮮味,,再撒上蔥花,淋上熱油激發(fā)出香味,。蟹黃醬的鮮香與蛋餃的美味相互融合,,口感豐富,是一道美味的點心或菜肴,,無論是作為早餐還是正餐的一部分都很合適,。 蟹黃醬咸鮮適中,無論是拌飯還是蘸食,,都恰到好處,。
蟹黃醬拌意面
準備適量意面,按照包裝說明書操作煮成合適的硬度,,撈出瀝干水分,,淋上少許橄欖油攪拌均勻,防止粘連,。鍋中倒入少許橄欖油,,放入洋蔥丁、蒜末爆香,,加入一大勺蟹黃醬,,小火翻炒出香味。倒入煮好的意面,,翻炒均勻,,讓意面充分裹上蟹黃醬。根據(jù)個人口味加入適量鹽,、黑胡椒粉和帕瑪森芝士粉。也可根據(jù)個人口味加入少許糖提鮮,,拌均勻即可,,味道十分誘人。這樣一份蟹黃醬拌意面,,既有意大利面的勁道,,又融入了蟹黃醬獨特的風味,充滿異域風情,。 一勺蟹黃醬,,開啟一場關于鮮美滋味的奇妙旅程。上海袋裝蟹黃醬加盟
精心熬制的蟹黃醬,,口感醇厚,,蟹香縈繞舌尖久久不散。黑龍江鮮香蟹黃醬1000克
蟹黃醬拌莜面魚魚
蟹黃醬拌莜面魚魚,,獨特且美味,。莜面魚魚可自行制作,,將莜面與熱水以 2:3 的比例混合,迅速攪拌成絮狀,,待稍涼后揉成光滑面團,,搓成兩頭尖、中間粗,,狀似小魚的莜面魚魚,;若覺麻煩,購買現(xiàn)成的亦可,。燒一鍋開水,,放入莜面魚魚,煮 3 - 5 分鐘,,至其浮起且無硬芯,,撈出過涼水,讓其口感更勁道,,瀝干水分盛于碗中,。接著調(diào)制靈魂醬料,取一大勺蟹黃醬,,蟹黃醬的濃郁香氣瞬間散開,。加入 1 勺生抽提鮮,1 勺香醋增添酸爽,,半勺白糖中和味道,,再依個人喜好加入適量辣椒油,攪拌均勻,,醬料便調(diào)配完成,。準備些西紅柿切丁,其酸甜汁水可豐富口感,;香菜切末,,用于提香。將西紅柿丁與香菜末撒在莜面魚魚上,,淋上蟹黃醬醬汁,,充分攪拌。每一根莜面魚魚都裹滿醬汁,,入口先是蟹黃醬的醇厚鮮香,,接著是莜面魚魚本身的質(zhì)樸麥香,還有西紅柿的酸甜,、香菜的清新在舌尖交織,,口感豐富,令人回味無窮,。 黑龍江鮮香蟹黃醬1000克
南京惠諾食品有限公司在同行業(yè)領域中,,一直處在一個不斷銳意進取,,不斷制造創(chuàng)新的市場高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價值理念的產(chǎn)品標準,,在江蘇省等地區(qū)的食品,、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,,但不會讓我們止步,,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,,勇于進取的無限潛力,南京惠諾食品供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,,回首過去,,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,,我們更要明確自己的不足,,做好迎接新挑戰(zhàn)的準備,要不畏困難,,激流勇進,,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來,!