蟹黃醬焗南瓜派

準(zhǔn)備好派皮,，將派皮放入派盤中，按壓貼合,，用叉子在派皮上扎一些小孔,。南瓜削皮，切成小塊,，放入蒸鍋中蒸熟,，用勺子壓成南瓜泥。在熱鍋中放入適量黃油,，待黃油融化后,，加入一大勺蟹黃醬，小火翻炒出香味,。倒入南瓜泥,，攪拌均勻，根據(jù)個(gè)人口味加入適量糖和肉桂粉調(diào)味,。將南瓜泥倒入派皮中,，鋪平。在南瓜泥表面撒上一些芝士碎,。放入預(yù)熱至 200℃的烤箱,，烤 15 - 20 分鐘，直到派皮金黃酥脆,，芝士融化并呈現(xiàn)金黃色澤,。這道蟹黃醬焗南瓜派，既有派皮的酥脆，又有南瓜泥的香甜和蟹黃醬的鮮美,，芝士增添了醇厚口感,，是一道美味的甜品。 蟹黃醬濃郁的味道,，讓普通菜肴變得生動(dòng)起來,。0蛋黃蟹黃醬零添加

蟹黃醬炒西蘭花

西蘭花掰成小朵，用鹽水浸泡 15 分鐘,，洗凈后放入加了鹽和幾滴油的開水中焯水 1 - 2 分鐘,，撈出過涼水，瀝干水分,。鍋中倒油,，放入蒜末爆香，加入一大勺蟹黃醬,，小火翻炒出香味,。倒入西蘭花，快速翻炒,，讓西蘭花均勻裹上蟹黃醬,。可根據(jù)個(gè)人口味加入少許鹽調(diào)味,，繼續(xù)翻炒均勻,。西蘭花本身營養(yǎng)豐富，搭配蟹黃醬,，不僅口感更加豐富,，而且濃郁的蟹黃醬味掩蓋了西蘭花淡淡的苦澀，使這道菜更加美味,，為餐桌增添一份營養(yǎng)與美味兼具的菜品,。 江蘇0防腐蟹黃醬1000克蟹黃醬在熱湯中慢慢化開，為湯品增添濃郁鮮香,。

蟹黃醬蒸豆腐魚卷

豆腐魚洗凈,，去除內(nèi)臟，切成小段,。準(zhǔn)備一些餛飩皮,，將豆腐魚段放在餛飩皮上，卷起,，接口處用少許水淀粉粘合,。把豆腐魚卷放入蒸盤，每個(gè)魚卷上放一小勺蟹黃醬,，再撒上一些姜絲,。鍋中燒開水,，放入蒸盤，大火蒸 8 - 10 分鐘,，直到豆腐魚熟透,，餛飩皮變得透明。取出蒸盤,，倒掉盤中多余的汁水,，淋上蒸魚豉油，撒上蔥花,，淋上熱油激發(fā)出香味。豆腐魚肉質(zhì)極為鮮嫩,，幾乎入口即化,，蟹黃醬的鮮香與餛飩皮的軟糯相互融合，味道十分鮮美,，是一道別具風(fēng)味的蒸魚菜品,。

蟹黃醬焗紫薯球

紫薯蒸熟是關(guān)鍵步驟，將紫薯洗凈去皮,，切成小塊,，放入蒸鍋中蒸熟，大約需要 15 - 20 分鐘,，用筷子能輕松插入紫薯塊即為熟透,。取出紫薯，用勺子壓成細(xì)膩的紫薯泥,。在紫薯泥中加入適量糯米粉,，糯米粉的量要根據(jù)紫薯泥的濕度適量調(diào)整，使面團(tuán)具有一定的粘性又不過于軟爛,。再加入白糖增加甜味,，充分揉成光滑的面團(tuán)。將面團(tuán)分成大小均勻的小塊,，搓成球,。鍋中倒油，燒至五六成熱,，將紫薯球放入鍋中,，小火慢炸。在炸制過程中,，要不斷翻動(dòng)紫薯球,，使其受熱均勻，炸至表面金黃后撈出,，瀝干油分,。在碗中放入一大勺蟹黃醬，加入少許蜂蜜，攪拌均勻,，蜂蜜能中和蟹黃醬的咸度,，增添甜蜜口感。將炸好的紫薯球放入碗中,，讓紫薯球均勻裹上蟹黃醬蜂蜜混合物,。紫薯球香甜軟糯，蟹黃醬的鮮香與蜂蜜的甜蜜相結(jié)合 蟹黃醬咸鮮適中,，無論是拌飯還是蘸食,，都恰到好處。

蟹黃醬焗玉米烙

甜玉米粒放入鍋中煮熟,，撈出瀝干水分,。在碗中打入一個(gè)雞蛋，加入適量玉米淀粉,，攪拌均勻,，讓玉米粒都裹上一層淀粉糊。鍋中倒入適量油,，油熱后倒入裹好淀粉糊的玉米粒,，攤成薄餅狀，小火煎至底部金黃,。將玉米烙翻面,，再煎另一面。煎好后取出,，放在盤中,。取一大勺蟹黃醬，均勻地涂抹在玉米烙表面,，再撒上一些芝士碎,。放入預(yù)熱至 200℃的烤箱，烤 5 - 8 分鐘,，直到芝士融化并呈現(xiàn)金黃色澤,。這道蟹黃醬焗玉米烙，既有玉米的香甜,，又有蟹黃醬的鮮美和芝士的醇厚,，口感豐富，是一道美味的甜品或小吃,。 蟹黃醬獨(dú)特的香氣,，彌漫在餐廳，吸引著食客的味蕾,。浙江0防腐蟹黃醬廠家

蟹黃醬涂抹在煎餅上,，豐富口感瞬間讓煎餅升級(jí),。0蛋黃蟹黃醬零添加

蟹黃醬拌涼皮

在炎熱夏日，來一份蟹黃醬拌涼皮,，清爽又開胃,。準(zhǔn)備好涼皮，可購買現(xiàn)成的,，也能自制,。把涼皮切成合適寬度，放入碗中,。黃瓜切絲,、胡蘿卜切絲備用。取一大勺蟹黃醬,，加入少許生抽,、香醋、糖和辣椒油,，攪拌均勻，制成醬汁,。將黃瓜絲,、胡蘿卜絲鋪在涼皮上，淋上蟹黃醬醬汁,，再撒上些花生碎和香菜,。攪拌均勻后，每一口涼皮都裹滿蟹黃醬獨(dú)特的鮮香,，搭配蔬菜的清爽,，口感豐富，瞬間驅(qū)散夏日的燥熱,，吃一碗蟹黃醬拌涼皮讓整天都保持好心情,。 0蛋黃蟹黃醬零添加

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