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紅寺堡酒莊的紅酒是一種珍貴的文化遺產(chǎn),，傳承了中國紅酒文化的精髓和傳統(tǒng),。紅寺堡酒莊的紅酒是一種健康的消費(fèi)品,，適合那些追求品質(zhì)和生活品味的人群,。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有歷史和文化價值的產(chǎn)品,，促進(jìn)了中國紅酒行業(yè)的發(fā)展和進(jìn)步,。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有獨(dú)特風(fēng)味和口感的產(chǎn)品,，能夠滿足不同消費(fèi)者的口味需求,。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有良好口感和質(zhì)量保證的產(chǎn)品,，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來愉悅和享受,。紅寺堡酒莊的紅酒是一種具有濃郁文化氣息和歷史價值的產(chǎn)品，能夠?yàn)橄M(fèi)者帶來文化體驗(yàn)和情感共鳴,。適量飲用紅酒可以睡眠質(zhì)量得到改善,，讓你擁有更加甜美的夢境。湖南美樂紅酒釀造紅酒 紅酒中產(chǎn)品成分：酒精：酒精的來源：酒精是...

葡萄酒與紅酒：網(wǎng)絡(luò)上有一種說法：“很多人都認(rèn)為紅酒就是葡萄酒,。但其實(shí)這兩種酒是有一定的區(qū)別的,。”這個觀點(diǎn)是完全錯誤的，紅酒（redwine）就是紅葡萄酒的意思,，根本沒所謂的這么多區(qū)別,，即紅酒=紅葡萄酒，但通常來說,，紅酒一詞作為葡萄酒的統(tǒng)稱存在,。葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類,。不起泡葡萄酒又分白葡萄酒,、紅葡萄酒及玫瑰紅葡萄酒三種；氣泡葡萄酒則以香檳,。另外,，添加白蘭地的雪莉酒：加入草根、樹皮,，采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒,，都是葡萄酒的同類品。但一般而言,，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型：(1)靜態(tài)酒-紅酒,、白酒、玫瑰紅酒(2)氣泡酒-香檳(3)加烈酒-波特,、雪莉,、天...

葡萄酒與紅酒：網(wǎng)絡(luò)上有一種說法：“很多人都認(rèn)為紅酒就是葡萄酒。但其實(shí)這兩種酒是有一定的區(qū)別的,?！边@個觀點(diǎn)是完全錯誤的，紅酒（redwine）就是紅葡萄酒的意思,，根本沒所謂的這么多區(qū)別,，即紅酒=紅葡萄酒，但通常來說,，紅酒一詞作為葡萄酒的統(tǒng)稱存在,。葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類,。不起泡葡萄酒又分白葡萄酒,、紅葡萄酒及玫瑰紅葡萄酒三種；氣泡葡萄酒則以香檳,。另外，添加白蘭地的雪莉酒：加入草根,、樹皮,，采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒，都是葡萄酒的同類品。但一般而言,，我們可以將葡萄酒分為下列五種類型：(1)靜態(tài)酒-紅酒,、白酒、玫瑰紅酒(2)氣泡酒-香檳(3)加烈酒-波特,、雪莉,、天...

紅酒分類：甜起泡酒：甜起泡酒，就是香甜型的起泡酒,，因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡,。二氧化碳通過酒的發(fā)酵在瓶內(nèi)或大型儲酒缸中自然形成含糖量大于。干起泡酒：干起泡酒就是干甜型的起泡酒,，因酒中含有一定數(shù)量的二氧化碳形成氣泡,。二氧化碳通過酒的發(fā)酵在瓶內(nèi)或大型儲酒缸中自然形成含糖量小于。貴腐酒是源自匈牙利的一種很珍貴的甜葡萄酒,，因利用附著于葡萄皮上被一種稱之為“貴族霉”的作用釀制而成,，故名“貴腐酒”。白葡萄酒：白葡萄酒是用白葡萄品種釀制的葡萄酒,，顏色為淡黃色,，或去皮釀造，常見的白葡萄品種為：霞多麗（Chardonnay）,、長相思（SauvignonBlanc）,、雷司令（Riesling...

紅酒和干紅：紅酒所謂干型葡萄酒（干白、干紅）只指葡萄酒中含糖量的多少,，并沒有其他的含義,。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，干型葡萄酒的含糖量在,。由于這種類型的酒含糖量低,，沒有甜味，所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香,、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香,。傳統(tǒng)意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒，含糖量都在,。干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒釀造中借用的一個詞,，即不添加任何水、香料,、酒精等添加劑,，直接用純葡萄汁釀造的酒。紅葡萄榨汁后,，不過濾葡萄皮核,，葡萄汁釀成酒后再過濾,，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中,，為干紅酒,。干紅酒有兩種，一種是單純過濾,；另一種將濾渣繼續(xù)壓榨,。壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚,。也就是說,，干紅喝起來是不甜的...

紅酒的貯藏要求：要求合適的溫度，理論溫度12℃左右,，7－18℃都可以,。要求避光，因?yàn)樽贤饩€會使酒早熟,。避免振動,，水平放置，保持軟木塞濕潤,，防止空氣進(jìn)入,，避免過于潮濕，以防細(xì)菌滋生,。貯藏地點(diǎn)：建議陰涼通風(fēng)處,、恒溫酒柜、地窖等,。如何保存：開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回,，把酒瓶放進(jìn)冰箱，水平擺放,。通常,，白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2－3星期,。先將酒瓶中的空氣抽光,，再塞上瓶塞，這樣一來,，可以保存大概一周時間,。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中，讓瓶中存不住空氣,，就可再保存24小時,。不過，已開瓶的葡萄酒,，應(yīng)盡早喝完,，因?yàn)楸４娴臅r間越長,，它的風(fēng)味也...

紅寺堡酒莊始終堅(jiān)信“好葡萄酒是種出來的”,。七年前,，當(dāng)紅寺堡酒莊的首顆葡萄樹被種下時，我們就秉持這種“執(zhí)念”,。七年后,，5500畝有機(jī)葡萄種植基地初具規(guī)模，綠色,、有機(jī),、環(huán)保的理念，早已經(jīng)深深的融進(jìn)了紅寺堡酒莊的血液之中,，成為酒莊生生不息的力量源泉,。葡萄園從2014年5月開始建設(shè)，昔日一片荒漠,，經(jīng)過七年的努力,，累計(jì)投資2.16億元，完成了5500畝葡萄的土地平整,、機(jī)械開溝,、施肥、種植,、栽桿,、拉絲，葡萄園砌水泥灌溉渠18320米,，購買有機(jī)肥32000多方,，修筑田間砂石道路9500米，葡萄園圍欄9650米,，葡萄園已通過有機(jī)認(rèn)證,。紅寺堡酒莊始終堅(jiān)信“好葡萄酒是種出來的”。吳忠紅酒釀造紅酒吳忠市紅寺堡酒莊有...

紅寺堡酒莊產(chǎn)業(yè)園建設(shè)于2015年5月15日開工,，已經(jīng)建成的建筑總面積為23600平方米,，其中3000平方米的酒莊生產(chǎn)釀造車間、3000平米葡萄酒灌裝加工生產(chǎn)車間,，設(shè)計(jì)年生產(chǎn)能力2400噸,；13400平方米的綜合大樓（地上六層地下一層），3000平米地下酒窖,。并建成20間700平米的員工宿辦用房,。配套購置了葡萄酒釀造前處理設(shè)備、壓榨設(shè)備,、冷凍設(shè)備,、凈化水設(shè)備,、溫控設(shè)備、釀酒設(shè)備,；各種型號發(fā)酵罐,、儲酒罐88臺，橡木桶150個,，富硒土陶罐300個,；引進(jìn)了國際的意大利BERTOLASO（貝多拉索）灌裝設(shè)備，錯流設(shè)備,，配套了意大利自動灌裝生產(chǎn)線等,。產(chǎn)業(yè)園配套高壓電網(wǎng)兩套，配置了變壓器,、配電柜...

品酒的步驟：Sight(視覺)：搖晃酒杯,，觀察其緩緩流下的酒腳（legs或tears）；再將杯子傾斜45度,，觀察酒的顏色及液面邊緣（以在自然光線的狀態(tài)下較為理想）,，這個步驟可判斷出酒的成熟度。一般而言,，白酒在它年輕時是無色的,，但隨著陳年時間的增長，顏色會逐漸由淺黃并略帶綠色反光,；到成熟的麥稈色,、金黃色，變成金銅色,。若變成金銅色時,，則表示已經(jīng)太老不適合飲用了。紅酒則相反,，它的顏色會隨著時間而逐漸變淡,，年輕時是深紅帶紫，然后會漸漸轉(zhuǎn)為正紅或櫻桃紅,，再轉(zhuǎn)為紅色偏橙紅或磚紅色,，呈紅褐色2．Smell(嗅覺)：將酒搖晃過后，再將鼻子深深置入杯中深吸至少2秒,，重復(fù)此動作可分辨多種氣味,，盡可能從...

紅寺堡酒莊作為寧夏唯“一”一個以原產(chǎn)地命名的酒莊、葡萄酒品牌,，我們深感責(zé)任重大,，秉承著讓世界了解“紅寺堡”，品味“紅寺堡”的發(fā)展目標(biāo),；堅(jiān)持“誠信為本,，合作共贏,，追求品質(zhì)，創(chuàng)造經(jīng)典”的企業(yè)精神,，我們不斷向前,。雖然路途漫長但我們信心滿懷，這份信心來源于中國紅酒崛起的新力量,，來源于紅寺堡產(chǎn)區(qū)優(yōu)越的自然環(huán)境,，更來自于紅寺堡干紅的好品質(zhì)。我們有信心,、有責(zé)任，把“紅寺堡”這個地域品牌做大做強(qiáng),。讓“紅寺堡”從這里走向世界,，讓世界了解“紅寺堡”，品味“紅寺堡”,。紅酒的產(chǎn)地和釀造工藝,，讓每一款紅酒都擁有了獨(dú)特的風(fēng)味和特點(diǎn)。廣西赤霞珠紅酒廠家紅酒 紅寺堡酒莊成立中國（寧夏）葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)開發(fā)集團(tuán),，致力于...

紅酒的保質(zhì)期：紅葡萄酒并不是年份越老就越好,。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陳年能力,，較好的飲用期視不同的酒而不同,，一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力,。一些法國意大利的好的紅酒的陳年能力有數(shù)十年甚至上百年,。波爾多好的酒莊的不少葡萄酒即使保存超過1個世紀(jì)，仍然可以適宜飲用,。葡萄酒適合陳年需要單寧（即單寧酸）,，而赤霞珠（葡萄品種）因地理因素和其特性，是眾多葡萄品種中較適宜陳年的,。在閱讀一本好書時,，一杯紅酒可以增添更多的愜意和享受。四川美樂紅酒招商加盟紅酒 葡萄酒與紅酒：網(wǎng)絡(luò)上有一種說法：“很多人都認(rèn)為紅酒就是葡萄酒,。但其實(shí)這兩...

品酒不是猜酒,，更不是比酒。品酒乃是運(yùn)用感官及非感官的技巧來分析酒的原始條件及判斷酒的可能變化,，客觀的思考技巧,，是取決品酒準(zhǔn)確與否的重要關(guān)鍵?？煞譃椋阂豢?，二吸,，三品，四總結(jié),。首先：觀其色,，澄清、透亮,、深紅,、有光澤第二：聞其香，細(xì)膩,、協(xié)調(diào),、柔和、且悠長第三：品其味,，醇厚,、甘洌、綿延,。時間：品酒有BlindTasting(盲目測試)及ComparativeTasting(比較測試)之分,，較好的試酒、品酒時間為上午10：00左右,。這個時間不但光線充足,，而且人的精神及味覺也較能集中。紅酒是一種健康的飲品,，適量飲用有益于身心健康,。赤霞珠紅酒莊園紅酒紅寺堡酒莊項(xiàng)目占地8730畝，其中葡萄園占地5500畝,；...

紅寺堡酒莊從初創(chuàng)之日起,，就注重品牌的建設(shè)和打造。紅寺堡酒莊是地域名稱注冊的公司,，我們也想利用地域名稱作為“商標(biāo)品牌”,；但是，通過查詢,，“紅寺堡”牌商標(biāo),，早在2009年前已被安徽古井貢酒廠注冊。為了塑造以地域品牌為主的葡萄酒文化,，2014年,，我公司經(jīng)過多次與古井貢酒廠洽談，不惜重金,，將“紅寺堡”商標(biāo)高價回購,。紅寺堡酒莊真正成為“紅寺堡”商標(biāo)的持有人；使這一地域品牌又回到了寧夏產(chǎn)區(qū)。2015年成都春季糖酒會,，國家商務(wù)部企業(yè)司授予“中國葡萄酒第“一”鎮(zhèn)——紅寺堡”稱號,，使我們對“紅寺堡”品牌的價值更加自信，打造品牌的信心更足,。紅酒的口感獨(dú)特,，能夠讓你在繁忙的生活中找到一種安靜和放松的感覺。黑龍江紅酒...

紅酒和干紅：紅酒所謂干型葡萄酒（干白,、干紅）只指葡萄酒中含糖量的多少,，并沒有其他的含義。按照標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,，干型葡萄酒的含糖量在,。由于這種類型的酒含糖量低，沒有甜味,，所以更多地表現(xiàn)出葡萄的果香,、發(fā)酵產(chǎn)生的酒香和陳釀留下的醇香。傳統(tǒng)意義上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,，含糖量都在。干紅葡萄酒的“干”是從香檳酒釀造中借用的一個詞,，即不添加任何水,、香料、酒精等添加劑,，直接用純葡萄汁釀造的酒,。紅葡萄榨汁后，不過濾葡萄皮核,，葡萄汁釀成酒后再過濾,，釀酒過程中，葡萄皮的顏色溶解到酒中,，為干紅酒,。干紅酒有兩種，一種是單純過濾,；另一種將濾渣繼續(xù)壓榨,。壓榨的干紅酒含單寧較多，味道更厚,。也就是說,，干紅喝起來是不甜的...