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安徽亳州：地產(chǎn)：藥都：祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥已有5000多年歷史,，傳統(tǒng)醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),。傳統(tǒng)的藥業(yè)發(fā)展，形成了我國(guó)的四大藥都,。四大藥都都有其各自的醫(yī)藥文化,，悠久的歷史，在我國(guó)醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展上都曾做出了重要貢獻(xiàn),。我國(guó)的四大藥都,，眾說(shuō)不一。有的資料講到,，我國(guó)的四大藥都是：安徽亳州,、河南禹州、輝縣和河北安國(guó),，還有說(shuō),，成都荷花池中藥專業(yè)市場(chǎng)也是我國(guó)四大藥都之一。除此以外,，江西樟樹(shù)有“南國(guó)藥都”之稱。事實(shí)上,，不論我國(guó)的四大藥都是誰(shuí),，有一點(diǎn)不可質(zhì)疑，這些地區(qū)的醫(yī)藥業(yè)都比較發(fā)達(dá),。四大藥都在醫(yī)藥界的地位各有千秋,。安徽亳州――“來(lái)入亳州城，一覽天下藥”被稱為“商湯古都,，魏武故里”的亳州,，位于皖北西端，三面與蘇...

藥材即可供制藥的原材料,，在中國(guó)尤指是中藥材,，即未經(jīng)加工或未制成成品的中藥原料。中藥是中國(guó)傳統(tǒng)的藥材,，中國(guó)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),、博大精深，既包含數(shù)千年中藥文明又融合近現(xiàn)代西藥文明所創(chuàng)造的中西藥并舉,、獨(dú)具特色的文化現(xiàn)象,，是中國(guó)歷史文化的重要組成部分。山東省菏澤市是半夏人工種植發(fā)源地，我國(guó)半夏種質(zhì)資源庫(kù)設(shè)在山東省菏澤市,，山東省菏澤市半夏種質(zhì)資源庫(kù),，即山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所。中國(guó)中藥材市場(chǎng)山東省中藥材專業(yè)市場(chǎng)-山東菏澤舜王城中藥材市場(chǎng)在菏澤市區(qū)北20公里處,。山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所背靠中藥材市場(chǎng),，其技術(shù)人員從事中藥材及半夏20年的田間實(shí)踐栽培研究觀察，就半夏說(shuō)單從半夏生長(zhǎng)的葉型上可分為竹葉...

河北安國(guó)：河北安國(guó)――“草到安國(guó)方成藥,藥經(jīng)祁州始生香”“藥不經(jīng)祁州無(wú)藥味”所謂“藥味”,，這里泛指藥物作用,，夸張藥不進(jìn)祁州就無(wú)作用，可見(jiàn)藥業(yè)對(duì)祁州藥市評(píng)價(jià)之高,。河北安國(guó)縣古稱祁州,，因藥業(yè)繁榮而聞名全國(guó)及東南亞地區(qū)，素有“藥州”之稱,。歷史上與河南禹州(今禹縣)并稱為“南禹州,、北祁州”兩大藥市。早在公元1101年北宋徽宗,，為紀(jì)念邳彤在安國(guó)南建立了“藥王廟”,，每年清明節(jié)舉行廟會(huì)，至清乾隆年間已成為全國(guó)藥材集散的總樞紐,，清道光年間藥商開(kāi)始形成幫派,，廟會(huì)期間各地藥商云集，整個(gè)祁州鎮(zhèn),，藥氣熏天,，熙來(lái)攘往，熱鬧非凡,。各路客商每天交流藥材的數(shù)量多達(dá)數(shù)千萬(wàn)斤,，成交額達(dá)白銀數(shù)萬(wàn)兩。成為四面八方中藥材交...

河北安國(guó)：河北安國(guó)――“草到安國(guó)方成藥,藥經(jīng)祁州始生香”“藥不經(jīng)祁州無(wú)藥味”所謂“藥味”,，這里泛指藥物作用,，夸張藥不進(jìn)祁州就無(wú)作用，可見(jiàn)藥業(yè)對(duì)祁州藥市評(píng)價(jià)之高,。河北安國(guó)縣古稱祁州,，因藥業(yè)繁榮而聞名全國(guó)及東南亞地區(qū)，素有“藥州”之稱,。歷史上與河南禹州(今禹縣)并稱為“南禹州,、北祁州”兩大藥市。早在公元1101年北宋徽宗,，為紀(jì)念邳彤在安國(guó)南建立了“藥王廟”,，每年清明節(jié)舉行廟會(huì)，至清乾隆年間已成為全國(guó)藥材集散的總樞紐，清道光年間藥商開(kāi)始形成幫派,，廟會(huì)期間各地藥商云集,，整個(gè)祁州鎮(zhèn)，藥氣熏天,，熙來(lái)攘往,，熱鬧非凡。各路客商每天交流藥材的數(shù)量多達(dá)數(shù)千萬(wàn)斤,，成交額達(dá)白銀數(shù)萬(wàn)兩,。成為四面八方中藥材交...

行業(yè)現(xiàn)狀：種類單一從農(nóng)產(chǎn)品加工的品種類別來(lái)看，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品種類較少,，品種單調(diào),。在糧油加工業(yè)中，以專yong粉為例,，日本有60多種,，英國(guó)：有70多種，美國(guó)達(dá)100多種,，而中國(guó)只有20種左右,；在食用油方面，日本專yong油脂達(dá)到400多種,，而中國(guó)只有幾種,；果蔬、肉類和乳品加工也存在同樣的問(wèn)題,。設(shè)備落后先進(jìn)的加工工藝必須有先進(jìn)的技術(shù)裝備來(lái)保障,，才會(huì)生產(chǎn)出高質(zhì)量、低成本,、強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力和高附加值的產(chǎn)品。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)盡管引進(jìn)了一些先進(jìn)的設(shè)備,，但整體水平與國(guó)外相比仍存在較大差距,。其原因有機(jī)械行業(yè)整體水平偏低的因素，也有對(duì)引進(jìn)設(shè)備消化吸收不夠的原因,。同時(shí),，加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小，中小企業(yè)居多,，具有國(guó)際競(jìng)...

按加工方法：按加工方法：有清水,、鹽水、生統(tǒng),、熟統(tǒng),、凈貨、水洗等，如全蝎有清水和鹽水之分,，地黃有生地熟地之別(其實(shí)生地和熟地為兩種藥,，但出自一種藥材原料)，王不留行,、草決明,、蘆巴子有凈貨、含雜之分,，菟絲子,、車前子等小籽粒藥材有水洗和凈貨之分。按產(chǎn)地：按產(chǎn)地：就是以產(chǎn)地名來(lái)區(qū)別同一種藥材,，如白術(shù)有亳統(tǒng)和浙統(tǒng),，甘草有新統(tǒng)和內(nèi)蒙統(tǒng)，防風(fēng)有關(guān)統(tǒng),、西統(tǒng)和祁統(tǒng)等,。按照采收時(shí)間：按照采收時(shí)間和生長(zhǎng)期：三七因采收季節(jié)不同常分為"春七"和"冬七"二種規(guī)格。前者選生三年以下,，在開(kāi)花前打挖的,，質(zhì)地飽滿、品質(zhì)優(yōu),；后者為秋冬季結(jié)籽后采收,，體大質(zhì)松品質(zhì)次。連翹根據(jù)采摘早,、晚不同時(shí)間的果實(shí),，將色黃老者稱"老翹"，...

藥材即可供制藥的原材料,，在中國(guó)尤指是中藥材,，即未經(jīng)加工或未制成成品的中藥原料。中藥是中國(guó)傳統(tǒng)的藥材,，中國(guó)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),、博大精深，既包含數(shù)千年中藥文明又融合近現(xiàn)代西藥文明所創(chuàng)造的中西藥并舉,、獨(dú)具特色的文化現(xiàn)象,，是中國(guó)歷史文化的重要組成部分。山東省菏澤市是半夏人工種植發(fā)源地,，我國(guó)半夏種質(zhì)資源庫(kù)設(shè)在山東省菏澤市,，山東省菏澤市半夏種質(zhì)資源庫(kù)，即山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所,。中國(guó)中藥材市場(chǎng)山東省中藥材專業(yè)市場(chǎng)-山東菏澤舜王城中藥材市場(chǎng)在菏澤市區(qū)北20公里處,。山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所背靠中藥材市場(chǎng),，其技術(shù)人員從事中藥材及半夏20年的田間實(shí)踐栽培研究觀察，就半夏說(shuō)單從半夏生長(zhǎng)的葉型上可分為竹葉...

按加工方法：按加工方法：有清水,、鹽水,、生統(tǒng)、熟統(tǒng),、凈貨,、水洗等，如全蝎有清水和鹽水之分,，地黃有生地熟地之別(其實(shí)生地和熟地為兩種藥,，但出自一種藥材原料)，王不留行,、草決明,、蘆巴子有凈貨、含雜之分,，菟絲子,、車前子等小籽粒藥材有水洗和凈貨之分。按產(chǎn)地：按產(chǎn)地：就是以產(chǎn)地名來(lái)區(qū)別同一種藥材,，如白術(shù)有亳統(tǒng)和浙統(tǒng),，甘草有新統(tǒng)和內(nèi)蒙統(tǒng)，防風(fēng)有關(guān)統(tǒng),、西統(tǒng)和祁統(tǒng)等,。按照采收時(shí)間：按照采收時(shí)間和生長(zhǎng)期：三七因采收季節(jié)不同常分為"春七"和"冬七"二種規(guī)格。前者選生三年以下,，在開(kāi)花前打挖的,，質(zhì)地飽滿、品質(zhì)優(yōu),；后者為秋冬季結(jié)籽后采收,，體大質(zhì)松品質(zhì)次。連翹根據(jù)采摘早,、晚不同時(shí)間的果實(shí),，將色黃老者稱"老翹"，...

安徽亳州：地產(chǎn)：藥都：祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥已有5000多年歷史,，傳統(tǒng)醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。傳統(tǒng)的藥業(yè)發(fā)展,，形成了我國(guó)的四大藥都,。四大藥都都有其各自的醫(yī)藥文化，悠久的歷史,，在我國(guó)醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展上都曾做出了重要貢獻(xiàn),。我國(guó)的四大藥都,，眾說(shuō)不一。有的資料講到,，我國(guó)的四大藥都是：安徽亳州,、河南禹州、輝縣和河北安國(guó),，還有說(shuō),，成都荷花池中藥專業(yè)市場(chǎng)也是我國(guó)四大藥都之一。除此以外,，江西樟樹(shù)有“南國(guó)藥都”之稱,。事實(shí)上，不論我國(guó)的四大藥都是誰(shuí),，有一點(diǎn)不可質(zhì)疑,，這些地區(qū)的醫(yī)藥業(yè)都比較發(fā)達(dá)。四大藥都在醫(yī)藥界的地位各有千秋,。安徽亳州――“來(lái)入亳州城,，一覽天下藥”被稱為“商湯古都，魏武故里”的亳州,，位于皖北西端,，三面與蘇...

行業(yè)現(xiàn)狀：種類單一從農(nóng)產(chǎn)品加工的品種類別來(lái)看，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品種類較少,，品種單調(diào),。在糧油加工業(yè)中，以專yong粉為例,，日本有60多種,，英國(guó)：有70多種，美國(guó)達(dá)100多種,，而中國(guó)只有20種左右,；在食用油方面，日本專yong油脂達(dá)到400多種,，而中國(guó)只有幾種,；果蔬、肉類和乳品加工也存在同樣的問(wèn)題,。設(shè)備落后先進(jìn)的加工工藝必須有先進(jìn)的技術(shù)裝備來(lái)保障,，才會(huì)生產(chǎn)出高質(zhì)量、低成本,、強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力和高附加值的產(chǎn)品,。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)盡管引進(jìn)了一些先進(jìn)的設(shè)備，但整體水平與國(guó)外相比仍存在較大差距,。其原因有機(jī)械行業(yè)整體水平偏低的因素,，也有對(duì)引進(jìn)設(shè)備消化吸收不夠的原因,。同時(shí)，加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,，中小企業(yè)居多,，具有國(guó)際競(jìng)...

由于歷史文化、地理環(huán)境和社會(huì)發(fā)展水平不同等多種原因,，各地區(qū)的中藥資源開(kāi)發(fā)利用程度和應(yīng)用范圍存在著很大的差異,，形成了具有不同內(nèi)涵、相對(duì)單獨(dú)又相互聯(lián)系的三個(gè)部分,，即中藥材,、民間藥和民族藥。對(duì)于這些寶貴資源的開(kāi)發(fā)與有效利用,，己有悠久的歷史,，也是中國(guó)醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。幾千年來(lái),，以之作為防治疾病的主要武器,，對(duì)保障人民健康和民族繁衍起著不可忽視的作用。這些藥物中,，植物性的藥材占大多數(shù),，使用也更普遍，所以古來(lái)相沿藥學(xué)叫做“本草學(xué)”,。中藥材一般傳統(tǒng)中藥材講究地道藥材,，是指在一特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,，因生產(chǎn)較為集中,，栽培技術(shù)、采收加工也都有一定的講究,，以致較同種藥材在其他地區(qū)所...

安徽亳州：地產(chǎn)：藥都：祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥已有5000多年歷史,，傳統(tǒng)醫(yī)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。傳統(tǒng)的藥業(yè)發(fā)展,，形成了我國(guó)的四大藥都,。四大藥都都有其各自的醫(yī)藥文化，悠久的歷史,，在我國(guó)醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展上都曾做出了重要貢獻(xiàn),。我國(guó)的四大藥都，眾說(shuō)不一,。有的資料講到,，我國(guó)的四大藥都是：安徽亳州、河南禹州,、輝縣和河北安國(guó),，還有說(shuō)，成都荷花池中藥專業(yè)市場(chǎng)也是我國(guó)四大藥都之一,。除此以外,，江西樟樹(shù)有“南國(guó)藥都”之稱。事實(shí)上,，不論我國(guó)的四大藥都是誰(shuí),，有一點(diǎn)不可質(zhì)疑，這些地區(qū)的醫(yī)藥業(yè)都比較發(fā)達(dá),。四大藥都在醫(yī)藥界的地位各有千秋,。安徽亳州――“來(lái)入亳州城，一覽天下藥”被稱為“商湯古都,，魏武故里”的亳州,，位于皖北西端，三面與蘇...

解決對(duì)策：指導(dǎo)思想發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)首先應(yīng)清楚自身的優(yōu)勢(shì)所在,，要注重利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì),、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和地域優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn),，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工,。既要著眼于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求，又要瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng)需求,，不斷滿足社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及其加工品的數(shù)量和多樣化,、多層次、質(zhì)量化,、方便化,、安全化、營(yíng)養(yǎng)化等需求,。發(fā)揮優(yōu)勢(shì)因地制宜地發(fā)揮本地在資源,、經(jīng)濟(jì)、市場(chǎng)和技術(shù)等方面的區(qū)域優(yōu)勢(shì),，堅(jiān)持有所為,，有所不為，提倡科學(xué)規(guī)劃,，合理布局,，積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)，逐步形成各具特色的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)區(qū)域性布局,。防止低水平重復(fù)建設(shè),、低層次惡性競(jìng)爭(zhēng)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重疊，比如山東可根據(jù)區(qū)域性優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)發(fā)展蔬菜出口加工,。 亮銀星指皮類藥材...

行業(yè)現(xiàn)狀：認(rèn)識(shí)偏見(jiàn)在生產(chǎn)方面,，長(zhǎng)期以追求數(shù)量為第1目標(biāo),，忽視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，造成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的嚴(yán)重失調(diào)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不合理,，也使農(nóng)業(yè)收益低下,。膳食結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)與健康,，都有待于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,。創(chuàng)新力低中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工整體上處于初加工多、水平低,、規(guī)模小,、綜合利用差和耗能高的初級(jí)階段，技術(shù)及裝備水平低是主要的原因,。中國(guó)科技工作的重點(diǎn)在生產(chǎn)中,，80%以上的科技經(jīng)費(fèi)和研究力量投入在生產(chǎn)中，對(duì)產(chǎn)后領(lǐng)域的科研工作比較忽視,，造成了農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新能力較低,，科技儲(chǔ)備、特別是基礎(chǔ)性的技術(shù)儲(chǔ)備嚴(yán)重缺乏,。無(wú)論是企業(yè)還是科研單位和大專院校,，普遍缺乏適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐和儲(chǔ)備，特別是...

行業(yè)現(xiàn)狀：認(rèn)識(shí)偏見(jiàn)在生產(chǎn)方面,，長(zhǎng)期以追求數(shù)量為第1目標(biāo),，忽視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展，造成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的嚴(yán)重失調(diào)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不合理,，也使農(nóng)業(yè)收益低下,。膳食結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)與健康,，都有待于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,。創(chuàng)新力低中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工整體上處于初加工多、水平低,、規(guī)模小,、綜合利用差和耗能高的初級(jí)階段，技術(shù)及裝備水平低是主要的原因,。中國(guó)科技工作的重點(diǎn)在生產(chǎn)中,，80%以上的科技經(jīng)費(fèi)和研究力量投入在生產(chǎn)中，對(duì)產(chǎn)后領(lǐng)域的科研工作比較忽視,，造成了農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新能力較低,，科技儲(chǔ)備、特別是基礎(chǔ)性的技術(shù)儲(chǔ)備嚴(yán)重缺乏。無(wú)論是企業(yè)還是科研單位和大專院校,，普遍缺乏適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐和儲(chǔ)備,，特別是...

行業(yè)現(xiàn)狀：認(rèn)識(shí)偏見(jiàn)在生產(chǎn)方面，長(zhǎng)期以追求數(shù)量為第1目標(biāo),，忽視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,，造成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的嚴(yán)重失調(diào)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不合理，也使農(nóng)業(yè)收益低下,。膳食結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)與健康,，都有待于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,。創(chuàng)新力低中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工整體上處于初加工多、水平低,、規(guī)模小,、綜合利用差和耗能高的初級(jí)階段，技術(shù)及裝備水平低是主要的原因,。中國(guó)科技工作的重點(diǎn)在生產(chǎn)中,，80%以上的科技經(jīng)費(fèi)和研究力量投入在生產(chǎn)中，對(duì)產(chǎn)后領(lǐng)域的科研工作比較忽視,，造成了農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新能力較低,，科技儲(chǔ)備、特別是基礎(chǔ)性的技術(shù)儲(chǔ)備嚴(yán)重缺乏,。無(wú)論是企業(yè)還是科研單位和大專院校,，普遍缺乏適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐和儲(chǔ)備，特別是...

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是以農(nóng)業(yè)物料,、人工種養(yǎng)或野生動(dòng)植物資源為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的總和,。廣義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以農(nóng)、林,、牧,、漁產(chǎn)品及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。狹義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以人工生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)物料和野生動(dòng)植物資源及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益具有重要意義,。目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在著技術(shù)落后,、農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械性能不高,、科技投入及成果轉(zhuǎn)化不足、加工產(chǎn)業(yè)化體系尚未形成及地區(qū)發(fā)展不平衡等主要問(wèn)題,。今后．我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展應(yīng)當(dāng)拓寬農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)利用的途徑,，加強(qiáng)果蔬儲(chǔ)藏與保鮮加工技術(shù)研究以及功能食品的研究與開(kāi)發(fā)，提高農(nóng)產(chǎn)品加工裝備和...

解決對(duì)策：指導(dǎo)思想發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)首先應(yīng)清楚自身的優(yōu)勢(shì)所在，要注重利用當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì),、技術(shù)優(yōu)勢(shì)和地域優(yōu)勢(shì),，以市場(chǎng)需求為出發(fā)點(diǎn)，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品加工,。既要著眼于國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求,，又要瞄準(zhǔn)國(guó)際市場(chǎng)需求，不斷滿足社會(huì)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品及其加工品的數(shù)量和多樣化,、多層次,、質(zhì)量化、方便化,、安全化,、營(yíng)養(yǎng)化等需求。發(fā)揮優(yōu)勢(shì)因地制宜地發(fā)揮本地在資源,、經(jīng)濟(jì),、市場(chǎng)和技術(shù)等方面的區(qū)域優(yōu)勢(shì)，堅(jiān)持有所為,，有所不為,，提倡科學(xué)規(guī)劃，合理布局,，積極發(fā)展有明顯優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè),，逐步形成各具特色的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)區(qū)域性布局。防止低水平重復(fù)建設(shè),、低層次惡性競(jìng)爭(zhēng)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)重疊,，比如山東可根據(jù)區(qū)域性優(yōu)勢(shì)重點(diǎn)發(fā)展蔬菜出口加工。 農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)于...

由于歷史文化,、地理環(huán)境和社會(huì)發(fā)展水平不同等多種原因,，各地區(qū)的中藥資源開(kāi)發(fā)利用程度和應(yīng)用范圍存在著很大的差異，形成了具有不同內(nèi)涵,、相對(duì)單獨(dú)又相互聯(lián)系的三個(gè)部分,，即中藥材、民間藥和民族藥,。對(duì)于這些寶貴資源的開(kāi)發(fā)與有效利用,，己有悠久的歷史，也是中國(guó)醫(yī)藥學(xué)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ),。幾千年來(lái),，以之作為防治疾病的主要武器，對(duì)保障人民健康和民族繁衍起著不可忽視的作用,。這些藥物中,，植物性的藥材占大多數(shù),，使用也更普遍，所以古來(lái)相沿藥學(xué)叫做“本草學(xué)”,。中藥材一般傳統(tǒng)中藥材講究地道藥材,，是指在一特定自然條件、生態(tài)環(huán)境的地域內(nèi)所產(chǎn)的藥材,，因生產(chǎn)較為集中,，栽培技術(shù)、采收加工也都有一定的講究,，以致較同種藥材在其他地區(qū)所...

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是以農(nóng)業(yè)物料,、人工種養(yǎng)或野生動(dòng)植物資源為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的總和。廣義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以農(nóng),、林,、牧、漁產(chǎn)品及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),。狹義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以人工生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)物料和野生動(dòng)植物資源及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益具有重要意義,。目前,，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在著技術(shù)落后、農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械性能不高,、科技投入及成果轉(zhuǎn)化不足,、加工產(chǎn)業(yè)化體系尚未形成及地區(qū)發(fā)展不平衡等主要問(wèn)題。今后．我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展應(yīng)當(dāng)拓寬農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)利用的途徑,，加強(qiáng)果蔬儲(chǔ)藏與保鮮加工技術(shù)研究以及功能食品的研究與開(kāi)發(fā),，提高農(nóng)產(chǎn)品加工裝備和...

河北安國(guó)：河北安國(guó)――“草到安國(guó)方成藥,藥經(jīng)祁州始生香”“藥不經(jīng)祁州無(wú)藥味”所謂“藥味”，這里泛指藥物作用,，夸張藥不進(jìn)祁州就無(wú)作用,，可見(jiàn)藥業(yè)對(duì)祁州藥市評(píng)價(jià)之高。河北安國(guó)縣古稱祁州,，因藥業(yè)繁榮而聞名全國(guó)及東南亞地區(qū),，素有“藥州”之稱。歷史上與河南禹州(今禹縣)并稱為“南禹州,、北祁州”兩大藥市,。早在公元1101年北宋徽宗，為紀(jì)念邳彤在安國(guó)南建立了“藥王廟”,，每年清明節(jié)舉行廟會(huì),，至清乾隆年間已成為全國(guó)藥材集散的總樞紐，清道光年間藥商開(kāi)始形成幫派,，廟會(huì)期間各地藥商云集,，整個(gè)祁州鎮(zhèn)，藥氣熏天，熙來(lái)攘往,，熱鬧非凡,。各路客商每天交流藥材的數(shù)量多達(dá)數(shù)千萬(wàn)斤，成交額達(dá)白銀數(shù)萬(wàn)兩,。成為四面八方中藥材交...

行業(yè)現(xiàn)狀：種類單一從農(nóng)產(chǎn)品加工的品種類別來(lái)看,，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品種類較少，品種單調(diào),。在糧油加工業(yè)中,，以專yong粉為例，日本有60多種,，英國(guó)：有70多種,，美國(guó)達(dá)100多種，而中國(guó)只有20種左右,；在食用油方面,，日本專yong油脂達(dá)到400多種，而中國(guó)只有幾種,；果蔬,、肉類和乳品加工也存在同樣的問(wèn)題。設(shè)備落后先進(jìn)的加工工藝必須有先進(jìn)的技術(shù)裝備來(lái)保障,，才會(huì)生產(chǎn)出高質(zhì)量,、低成本、強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力和高附加值的產(chǎn)品,。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)盡管引進(jìn)了一些先進(jìn)的設(shè)備,，但整體水平與國(guó)外相比仍存在較大差距。其原因有機(jī)械行業(yè)整體水平偏低的因素,，也有對(duì)引進(jìn)設(shè)備消化吸收不夠的原因,。同時(shí)，加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,，中小企業(yè)居多,，具有國(guó)際競(jìng)...

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是以農(nóng)業(yè)物料、人工種養(yǎng)或野生動(dòng)植物資源為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的總和,。廣義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以農(nóng),、林、牧,、漁產(chǎn)品及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),。狹義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以人工生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)物料和野生動(dòng)植物資源及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益具有重要意義,。目前,，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在著技術(shù)落后,、農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械性能不高、科技投入及成果轉(zhuǎn)化不足,、加工產(chǎn)業(yè)化體系尚未形成及地區(qū)發(fā)展不平衡等主要問(wèn)題,。今后．我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展應(yīng)當(dāng)拓寬農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)利用的途徑，加強(qiáng)果蔬儲(chǔ)藏與保鮮加工技術(shù)研究以及功能食品的研究與開(kāi)發(fā),，提高農(nóng)產(chǎn)品加工裝備和...

行業(yè)現(xiàn)狀：種類單一從農(nóng)產(chǎn)品加工的品種類別來(lái)看,，國(guó)內(nèi)產(chǎn)品種類較少,，品種單調(diào),。在糧油加工業(yè)中,，以專yong粉為例，日本有60多種,，英國(guó)：有70多種,，美國(guó)達(dá)100多種，而中國(guó)只有20種左右,；在食用油方面,，日本專yong油脂達(dá)到400多種，而中國(guó)只有幾種,；果蔬,、肉類和乳品加工也存在同樣的問(wèn)題。設(shè)備落后先進(jìn)的加工工藝必須有先進(jìn)的技術(shù)裝備來(lái)保障,，才會(huì)生產(chǎn)出高質(zhì)量,、低成本,、強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力和高附加值的產(chǎn)品,。中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)盡管引進(jìn)了一些先進(jìn)的設(shè)備，但整體水平與國(guó)外相比仍存在較大差距,。其原因有機(jī)械行業(yè)整體水平偏低的因素,，也有對(duì)引進(jìn)設(shè)備消化吸收不夠的原因。同時(shí),，加工企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模小,，中小企業(yè)居多，具有國(guó)際競(jìng)...

按加工方法：按加工方法：有清水,、鹽水,、生統(tǒng)、熟統(tǒng),、凈貨,、水洗等，如全蝎有清水和鹽水之分,，地黃有生地熟地之別(其實(shí)生地和熟地為兩種藥,，但出自一種藥材原料),，王不留行、草決明,、蘆巴子有凈貨,、含雜之分，菟絲子,、車前子等小籽粒藥材有水洗和凈貨之分,。按產(chǎn)地：按產(chǎn)地：就是以產(chǎn)地名來(lái)區(qū)別同一種藥材，如白術(shù)有亳統(tǒng)和浙統(tǒng),，甘草有新統(tǒng)和內(nèi)蒙統(tǒng),，防風(fēng)有關(guān)統(tǒng)、西統(tǒng)和祁統(tǒng)等,。按照采收時(shí)間：按照采收時(shí)間和生長(zhǎng)期：三七因采收季節(jié)不同常分為"春七"和"冬七"二種規(guī)格,。前者選生三年以下，在開(kāi)花前打挖的,，質(zhì)地飽滿,、品質(zhì)優(yōu)；后者為秋冬季結(jié)籽后采收,，體大質(zhì)松品質(zhì)次,。連翹根據(jù)采摘早、晚不同時(shí)間的果實(shí),，將色黃老者稱"老翹",，...

藥材即可供制藥的原材料，在中國(guó)尤指是中藥材,，即未經(jīng)加工或未制成成品的中藥原料,。中藥是中國(guó)傳統(tǒng)的藥材，中國(guó)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),、博大精深,，既包含數(shù)千年中藥文明又融合近現(xiàn)代西藥文明所創(chuàng)造的中西藥并舉、獨(dú)具特色的文化現(xiàn)象,，是中國(guó)歷史文化的重要組成部分,。山東省菏澤市是半夏人工種植發(fā)源地，我國(guó)半夏種質(zhì)資源庫(kù)設(shè)在山東省菏澤市,，山東省菏澤市半夏種質(zhì)資源庫(kù),，即山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所。中國(guó)中藥材市場(chǎng)山東省中藥材專業(yè)市場(chǎng)-山東菏澤舜王城中藥材市場(chǎng)在菏澤市區(qū)北20公里處,。山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所背靠中藥材市場(chǎng),，其技術(shù)人員從事中藥材及半夏20年的田間實(shí)踐栽培研究觀察，就半夏說(shuō)單從半夏生長(zhǎng)的葉型上可分為竹葉...

按加工方法：按加工方法：有清水,、鹽水,、生統(tǒng),、熟統(tǒng)、凈貨,、水洗等,，如全蝎有清水和鹽水之分，地黃有生地熟地之別(其實(shí)生地和熟地為兩種藥,，但出自一種藥材原料),，王不留行、草決明,、蘆巴子有凈貨,、含雜之分，菟絲子,、車前子等小籽粒藥材有水洗和凈貨之分,。按產(chǎn)地：按產(chǎn)地：就是以產(chǎn)地名來(lái)區(qū)別同一種藥材，如白術(shù)有亳統(tǒng)和浙統(tǒng),，甘草有新統(tǒng)和內(nèi)蒙統(tǒng),，防風(fēng)有關(guān)統(tǒng)、西統(tǒng)和祁統(tǒng)等,。按照采收時(shí)間：按照采收時(shí)間和生長(zhǎng)期：三七因采收季節(jié)不同常分為"春七"和"冬七"二種規(guī)格,。前者選生三年以下，在開(kāi)花前打挖的,，質(zhì)地飽滿,、品質(zhì)優(yōu)；后者為秋冬季結(jié)籽后采收,，體大質(zhì)松品質(zhì)次,。連翹根據(jù)采摘早、晚不同時(shí)間的果實(shí),，將色黃老者稱"老翹",，...

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是以農(nóng)業(yè)物料,、人工種養(yǎng)或野生動(dòng)植物資源為原料進(jìn)行工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的總和,。廣義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以農(nóng)、林,、牧,、漁產(chǎn)品及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。狹義的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是指以人工生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)物料和野生動(dòng)植物資源及其加工品為原料所進(jìn)行的工業(yè)生產(chǎn)活動(dòng),。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)對(duì)于促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展和提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益具有重要意義,。目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)存在著技術(shù)落后,、農(nóng)產(chǎn)品加工機(jī)械性能不高,、科技投入及成果轉(zhuǎn)化不足,、加工產(chǎn)業(yè)化體系尚未形成及地區(qū)發(fā)展不平衡等主要問(wèn)題。今后．我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工的發(fā)展應(yīng)當(dāng)拓寬農(nóng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)利用的途徑,，加強(qiáng)果蔬儲(chǔ)藏與保鮮加工技術(shù)研究以及功能食品的研究與開(kāi)發(fā),，提高農(nóng)產(chǎn)品加工裝備和...

行業(yè)現(xiàn)狀：認(rèn)識(shí)偏見(jiàn)在生產(chǎn)方面，長(zhǎng)期以追求數(shù)量為第1目標(biāo),，忽視農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,，造成產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的嚴(yán)重失調(diào)和經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的不合理，也使農(nóng)業(yè)收益低下,。膳食結(jié)構(gòu)的優(yōu)化,，國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)與健康，都有待于農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的發(fā)展,。創(chuàng)新力低中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工整體上處于初加工多,、水平低、規(guī)模小,、綜合利用差和耗能高的初級(jí)階段,，技術(shù)及裝備水平低是主要的原因。中國(guó)科技工作的重點(diǎn)在生產(chǎn)中,，80%以上的科技經(jīng)費(fèi)和研究力量投入在生產(chǎn)中,，對(duì)產(chǎn)后領(lǐng)域的科研工作比較忽視，造成了農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域技術(shù)創(chuàng)新能力較低,，科技儲(chǔ)備,、特別是基礎(chǔ)性的技術(shù)儲(chǔ)備嚴(yán)重缺乏。無(wú)論是企業(yè)還是科研單位和大專院校,，普遍缺乏適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐和儲(chǔ)備,，特別是...

藥材即可供制藥的原材料，在中國(guó)尤指是中藥材,，即未經(jīng)加工或未制成成品的中藥原料,。中藥是中國(guó)傳統(tǒng)的藥材，中國(guó)藥文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),、博大精深,，既包含數(shù)千年中藥文明又融合近現(xiàn)代西藥文明所創(chuàng)造的中西藥并舉、獨(dú)具特色的文化現(xiàn)象,，是中國(guó)歷史文化的重要組成部分,。山東省菏澤市是半夏人工種植發(fā)源地，我國(guó)半夏種質(zhì)資源庫(kù)設(shè)在山東省菏澤市,，山東省菏澤市半夏種質(zhì)資源庫(kù),，即山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所。中國(guó)中藥材市場(chǎng)山東省中藥材專業(yè)市場(chǎng)-山東菏澤舜王城中藥材市場(chǎng)在菏澤市區(qū)北20公里處,。山東菏澤市潤(rùn)康中藥材研究所背靠中藥材市場(chǎng),，其技術(shù)人員從事中藥材及半夏20年的田間實(shí)踐栽培研究觀察,，就半夏說(shuō)單從半夏生長(zhǎng)的葉型上可分為竹葉...