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江西登仙橋食品有限公司,,一家擁有近70年歷史的食品加工企業(yè),以“登仙橋”品牌聞名于世,。公司位于江西省撫州市樂安縣,,并且憑借它先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)和嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,生產(chǎn)竹筍,、蘑菇,、蕎頭等的農(nóng)副產(chǎn)品及休閑食品。產(chǎn)品不僅在國內(nèi)市場占據(jù)重要份額,,還遠(yuǎn)銷歐美,、東南亞等國際市場。2024年,,“登仙橋”商標(biāo)榮獲“中華老字號”稱號,,公司通過多項(xiàng)國際認(rèn)證,致力于為消費(fèi)者提供綠色,、有機(jī),、健康的食品,滿足現(xiàn)代生活對品質(zhì)的追求,。登仙橋冬筍,,色澤嫩白,肉質(zhì)鮮嫩,,入口清甜。江西家鄉(xiāng)登仙橋冬筍
?美味,,是比較好的***如果你曾吃過真正的冬筍,,你會發(fā)現(xiàn)它不同于春筍的青澀,也不像夏筍的纖硬,,它是一種自帶溫柔的食材,。它不奪味,卻能增香,。它清淡爽口,,卻能撐起整道菜的靈魂。一碗“臘肉燉冬筍”,,一盤“鮮筍炒臘腸”,,就是冬天**溫暖的家味,。
一筍知冬意,一口登仙橋“登仙橋”之名,,取自臨安一段流傳千年的愛情傳說,。古有情人于橋上相會,今我們以食物為橋,,連接人與山,、人與人之間的情意。我們相信,,食物不僅*是味覺的滿足,,更是一種心意的傳遞。這一口冬筍,,帶著山林的清凈,、自然的能量與登仙橋的初心,愿與你在寒冬中相逢,,一起體會真正的“鮮”與“暖”,。 江西家鄉(xiāng)登仙橋冬筍在寒意料峭的冬日,有一種至鮮美味正悄然在山林間孕育,,它便是冬筍,。
登仙橋冬筍|我家飯桌上“**搶手”的冬天味道說真的,冬天要是少了這口冬筍,,飯都覺得不香了,。登仙橋家的冬筍,我是每年都要囤幾袋的,。它不是什么大棚催出來的貨,,而是浙江臨安深山里靠山泉水自然長成的。個頭不大,,但肉厚緊實(shí),,掰開來是奶白色的,一聞就有一股清香,。**喜歡的吃法是跟臘肉一起炒,,筍吸足了肉香,脆嫩里又透著一點(diǎn)煙火味,;煲雞湯也很贊,,湯底立馬變得鮮得很。**關(guān)鍵是,,它完全沒苦味,,連小孩都搶著吃。登仙橋堅持人工采挖+真空保鮮,不加亂七八糟的防腐劑,,每一口都吃得放心,。冬筍季節(jié)短,等到想吃就晚了,。真的,,懂吃的人家里,早就備上它了,。
物流配送體系?包裝技術(shù)??防損設(shè)計?:膨化食品充氮包裝(殘氧量≤3%),,抗壓強(qiáng)度≥200kPa26易碎糕點(diǎn)使用EPE珍珠棉(密度25kg/m3)緩沖,跌落測試通過?溫控包裝?:冷藏零食配置相變冰袋(蓄冷量≥280kJ/kg),,維持0-4℃達(dá)48小時5巧克力類采用鍍鋁膜隔熱箱(熱阻值≥2·K/W)6?智能分揀?交叉帶分揀機(jī)處理能力達(dá)20000件/小時,,分揀準(zhǔn)確率(OCR識別率≥)自動核對運(yùn)單信息7?配送優(yōu)化?應(yīng)用Dijkstra算法規(guī)劃路徑,使車輛滿載率提升至92%5社區(qū)團(tuán)購采用"中心倉-網(wǎng)格倉-自提點(diǎn)"三級網(wǎng)絡(luò),,2小時達(dá)覆蓋率85%7?逆向物流?設(shè)立300+個退貨預(yù)處理中心,,臨期商品48小時內(nèi)轉(zhuǎn)贈慈善機(jī)構(gòu)4包裝材料回收率≥90%,PET瓶再生利用碳減排量達(dá)?/kg6,。?作業(yè)流程?訂單波次合并技術(shù)將揀選效率提升至1200件/小時/人7自動稱重復(fù)核系統(tǒng)(誤差±2g)攔截錯發(fā)率99.9%3 冬筍富含多種維生素和礦物質(zhì),,為人們提供了豐富的營養(yǎng)。
多式聯(lián)運(yùn)?干線運(yùn)輸:(溫度波動±1℃),,配置雙機(jī)組**制冷5航空運(yùn)輸:IATACEIVPharma認(rèn)證貨機(jī),,處理高價值進(jìn)口零食6鐵路運(yùn)輸:45英尺集裝箱專列,成本較公路降低30%3?實(shí)時監(jiān)控?車載物聯(lián)網(wǎng)設(shè)備每5分鐘上傳溫濕度(精度±℃),、震動(閾值>3G),、定位數(shù)據(jù)57區(qū)塊鏈溯源系統(tǒng)記錄650+個供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)信息6?風(fēng)險防控?暴雨預(yù)警啟動防水罩(IP67等級)預(yù)裝機(jī)制3配置雙回路供電冷藏車,斷電續(xù)航≥8小時5?綠色運(yùn)輸?新能源城配車輛占比達(dá)35%,,單車碳排放減少,,商圈配送頻次下降40%7四、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與認(rèn)證?質(zhì)量體系?通過FSSC22000食品安全體系認(rèn)證,,HACCP關(guān)鍵控制點(diǎn)監(jiān)測覆蓋率100%24取得ISO14064溫室氣體核查聲明,,單位貨量碳排放≤?e/kg6?技術(shù)規(guī)范?執(zhí)行GB/T34300-2017《食品冷鏈物流追溯管理要求》4跨境運(yùn)輸符合AEO認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn),通關(guān)時效縮短70%3五,、成本與效率指標(biāo)項(xiàng)目傳統(tǒng)模式優(yōu)化后提升幅度倉儲坪效2/年2/年+(數(shù)據(jù)來源:中國倉儲協(xié)會2023年行業(yè)報告7)該體系通過智能化設(shè)備,、數(shù)據(jù)驅(qū)動決策與綠色技術(shù)創(chuàng)新,實(shí)現(xiàn)休閑零食從倉儲到配送的全鏈路精細(xì)化管理,,在保障食品安全的同時,將物流綜合成本控制在銷售額的8%以內(nèi),,支撐行業(yè)年均15%的復(fù)合增長率57,。 冬筍不僅是美食的希望,更是一種承載著季節(jié)記憶與自然感情的食材。江西家鄉(xiāng)登仙橋冬筍
每一口冬筍的品嘗,,都是一次與大自然親密無間的對話,,都是對冬日山林深情的致敬與回味。江西家鄉(xiāng)登仙橋冬筍
上世紀(jì)90年代以來,,由于人們飲食方式的變化,,即開即食的方便食品受到人們的喜愛,各竹筍生產(chǎn)廠家抓住機(jī)遇,,努力開拓國內(nèi)市場,,開發(fā)出適應(yīng)現(xiàn)代家庭消費(fèi)需求的各種易拉罐、軟包裝開袋即食的調(diào)味筍產(chǎn)品,。如今,,調(diào)味筍已形成手剝筍、油燜筍,、辣味筍,、玉筍片、醬丁筍,、筍蓉等系列產(chǎn)品,,并可根據(jù)各地消費(fèi)者口味不同,將竹筍靈活調(diào)制成各種口味,。在市場上必定具有其**性,,且具有優(yōu)良的商品性狀,市場競爭力強(qiáng),,企業(yè)產(chǎn)品在社會上有一定基礎(chǔ),;18立升水煮保鮮筍罐頭及其深加工產(chǎn)品的經(jīng)營市場已有五十多年的歷史,本公司從事筍制品行業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營已有一定的經(jīng)驗(yàn),,質(zhì)量的筍產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的青睞,,“口味清香鮮美,而被視為菜中珍品”的筍產(chǎn)品,,具有廣闊的市場發(fā)展空間,。目前,我公司產(chǎn)品已擁有竹筍,、蘑菇,、蕎頭和開袋即食四大類100余個品種,品種豐富,,可滿足不同消費(fèi)者的需求,。公司為滿足消費(fèi)者的新需求,研發(fā)出了一系列的即食產(chǎn)品,,為了擴(kuò)大規(guī)模,,在原有的設(shè)備上還增加了全自動化的生產(chǎn)設(shè)備,。自動化竹筍加工生產(chǎn)線主要包括原料預(yù)處理、端部修整,、剝殼,、浸泡、清洗,、風(fēng)干,、裝袋、配湯,、殺菌等加工工藝流程,。 江西家鄉(xiāng)登仙橋冬筍
上世紀(jì)90年代以來,由于人們飲食方式的變化,,即開即食的方便食品受到人們的喜愛,,各竹筍生產(chǎn)廠家抓住機(jī)遇,努力開拓國內(nèi)市場,,開發(fā)出適應(yīng)現(xiàn)代家庭消費(fèi)需求的各種易拉罐,、軟包裝開袋即食的調(diào)味筍產(chǎn)品。如今,,調(diào)味筍已形成手剝筍,、油燜筍、辣味筍,、玉筍片,、醬丁筍、筍蓉等系列產(chǎn)品,,并可根據(jù)各地消費(fèi)者口味不同,,將竹筍靈活調(diào)制成各種口味。在市場上必定具有其**性,,且具有優(yōu)良的商品性狀,,市場競爭力強(qiáng),企業(yè)產(chǎn)品在社會上有一定基礎(chǔ),;18立升水煮保鮮筍罐頭及其深加工產(chǎn)品的經(jīng)營市場已有五十多年的歷史,,本公司從事筍制品行業(yè)的生產(chǎn)和經(jīng)營已有一定的經(jīng)驗(yàn),質(zhì)量的筍產(chǎn)品深受廣大消費(fèi)者的青睞,,“口味清香鮮美,,而被視為菜中珍品”的筍產(chǎn)品,具有廣闊的市場發(fā)展空間,。目前,,我公司產(chǎn)品已擁有竹筍、蘑菇,、蕎頭和開袋即食四大類100余個品種,,品種豐富,,可滿足不同消費(fèi)者的需求。公司為滿足消費(fèi)者的新需求,,研發(fā)出了一系列的即食產(chǎn)品,為了擴(kuò)大規(guī)模,,在原有的設(shè)備上還增加了全自動化的生產(chǎn)設(shè)備,。自動化竹筍加工生產(chǎn)線主要包括原料預(yù)處理、端部修整,、剝殼,、浸泡、清洗,、風(fēng)干,、裝袋、配湯,、殺菌等加工工藝流程,。