制定法律法規(guī)建立健全檢查與監(jiān)督機制,。冷鏈物流加拿大冷鏈物流的健康發(fā)展得益于其完善的法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),,健全檢查與監(jiān)督機構(gòu)。同時,,其**與地方“分級管理,、相互合作”的管理模式也值得我們借鑒。我國應(yīng)盡快制定與國際接軌的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流指導(dǎo)準(zhǔn)則與相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),,包括整個冷鏈物流節(jié)點的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和良好操作規(guī)范,。如原料基地生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范、預(yù)冷與貯藏標(biāo)準(zhǔn),、加工標(biāo)準(zhǔn),、運輸標(biāo)準(zhǔn)(特別是農(nóng)產(chǎn)品運輸溫度標(biāo)準(zhǔn))、銷售標(biāo)準(zhǔn),、標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn),,以及檢測方法標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等,并制定以***(良好農(nóng)業(yè)規(guī)范),、GVP(良好獸醫(yī)規(guī)范),、GMP(良好生產(chǎn)規(guī)范),、HACCP(危害關(guān)鍵控制點分析)、ISO為基本原理的農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流全程質(zhì)量與安全控制技術(shù)規(guī)程,,實現(xiàn)從田間到餐桌的全程控制,。如果運輸不當(dāng),會導(dǎo)致鮮奶變質(zhì),,造成重大損失,。南京品牌冷鏈物流服務(wù)五星服務(wù)
一般情況下,生產(chǎn)的鮮奶都需要運至乳品廠進行加工,,屬于鮮度要求嚴格的商品,,天天都要配送。如果運輸不當(dāng),,會導(dǎo)致鮮奶變質(zhì),,造成重大損失。為保證質(zhì)量,,鮮奶運輸有特殊的要求:為防止鮮奶在運輸中溫度升高,,尤其在夏季運輸,一般選擇在早晚或夜間進行,;運輸工具一般都是**的奶罐車,;為縮短運輸時間,嚴禁中途停留,;運輸容器要嚴格消毒,,避免在運輸過程中污染,容器內(nèi)必須裝滿蓋嚴,,以防止在運輸過程中因震蕩而升溫或濺出,。正因為如此,為了能保證質(zhì)量,,專業(yè)奶類企業(yè)大都是希望自己運輸,,外包物流的意愿不是很高。即使外包,,大多也是部分區(qū)域短途配送和路線運輸外包,,而且對技術(shù)和質(zhì)量的要求比較高。江蘇綜合冷鏈物流服務(wù)客服電話選擇重點品種,、重點區(qū)域先行試點,。
基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)據(jù)冷鏈委的統(tǒng)計,中國現(xiàn)有2萬座冷庫,,2013年中國冷鏈物流業(yè)固定資產(chǎn)投資超過1000億元,,同比增長24.2%,增幅同比提高16%。下半年受氨事故的影響大部分項目已經(jīng)停工,。截至2013年10月,,2012年-2013年期間已建成的冷庫數(shù)量共18個,已動工的冷庫數(shù)量為15個,,已簽約未動工的冷庫數(shù)量9個,。根據(jù)中國物流協(xié)會冷鏈委對全國直轄市、省會城市及計劃單列市的單體1000噸以上的公用型冷庫(企業(yè)自建自用除外)的統(tǒng)計,,全國直轄市,、省會城市、計劃單列市的公用型冷庫共計981.73萬噸,,2454萬m3,,據(jù)此推算全國的公用型冷庫共計2637.09萬噸,折合7127.27萬m3,,已經(jīng)超過了十二五規(guī)劃的目標(biāo),。
“十一五”乃至未來更長時期,中國物流產(chǎn)業(yè)將進入更高層次的發(fā)展階段,,并呈現(xiàn)一些新的發(fā)展趨勢與特征,。***,伴隨著國民經(jīng)濟的快速穩(wěn)定發(fā)展,,物流產(chǎn)業(yè)規(guī)模將繼續(xù)快速擴張,。第二,與經(jīng)濟結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)布局調(diào)整相適應(yīng),。物流產(chǎn)業(yè)的集中度進一步提升,。第三,隨著物流市場的進一步擴大,,物流產(chǎn)業(yè)內(nèi)的分工將越來越細,。第四,物流服務(wù)方式日益多樣化,。以現(xiàn)代信息技術(shù),、運輸技術(shù)、管理技術(shù)為基礎(chǔ)的集成化,、一體化物流服務(wù)將得到更為廣泛的應(yīng)用,。第五,物流產(chǎn)業(yè)技術(shù)進步與創(chuàng)新步伐加快,,現(xiàn)代化水平進一步提升,。第六,合作互動將成為物流產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)規(guī)模擴張,、協(xié)調(diào)發(fā)展的重要途徑,。第七,物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展的制度環(huán)境日趨規(guī)范,市場秩序與環(huán)境條件進一步優(yōu)化,。由于銷售點分散,,銷售量小,,銷售次數(shù)多,,銷售過程復(fù)雜多變。
整體梯度推進選擇重點品種,、重點區(qū)域先行試點,。充分調(diào)動冷鏈環(huán)節(jié)行為主體的積極性,特別是重點培育第三方物流,、提高農(nóng)民的組織化程度,。根據(jù)國家農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃的總體要求,以及區(qū)域資源稟賦和優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品布局,,積極推進各具特色的區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系建設(shè),,選擇重要品種(高價值量農(nóng)產(chǎn)品,如熱帶水果,;易**產(chǎn)品,,如肉類等)建立冷鏈通道試點。一是在大城市開展“生產(chǎn)基地+配送中心+超市”冷鏈物流試點和“生產(chǎn)基地+大型批發(fā)市場+配送中心+超市”試點,。二是在農(nóng)產(chǎn)品出口優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)開展“加工企業(yè)+生產(chǎn)基地”冷鏈物流試點和“加工企業(yè)+生產(chǎn)基地+第三方物流”試點,。在總結(jié)示范、試點成功經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,,逐步向全國輻射,、推廣。受國家政策拉動和市場需求影響,,中國冷藏車需求量增長呈逐年上升之勢,。江陰創(chuàng)新冷鏈物流服務(wù)供應(yīng)商
加大投入,建立以“企業(yè)為主體,、政引導(dǎo),、多方參與”的多元化投入機制。南京品牌冷鏈物流服務(wù)五星服務(wù)
從整個社會角度來講,,實現(xiàn)冷鏈物流的共同配送可以減少社會車流總量,,減少城市卸貨妨礙交通的現(xiàn)象,改善交通運輸狀況,;通過冷鏈物流集中化處理,,有效提高冷鏈車輛的裝載率,節(jié)省冷鏈物流處理空間和人力資源,,提升冷鏈商業(yè)物流環(huán)境進而改善整體社會生活品質(zhì),。發(fā)展制約就我國當(dāng)前的冷鏈物流現(xiàn)狀,**和地方都在大力支持并提倡,,力求發(fā)展,**認為,,發(fā)展冷鏈物流,其中可以促進諸如農(nóng)產(chǎn)品,、水產(chǎn)品,、畜禽肉類等的商品流通,降低資源損耗,,從而增強社會資源的利用率,,而我國的冷鏈物流產(chǎn)業(yè)相對落后,這與起步較晚,,技術(shù)落后等是分不開的,,食品冷鏈產(chǎn)業(yè)蘊藏著很好的投資機遇,但有關(guān)**也同時指出,,中國食品冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在三大制約因素,,企業(yè)投資冷鏈產(chǎn)業(yè)應(yīng)揚長避短,從突破制約因素中找到商機,。南京品牌冷鏈物流服務(wù)五星服務(wù)
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