以大型農產品批發(fā)市場運營商為主導的農產品冷鏈物流模式。由于我國市場經濟的不斷發(fā)展,，農產品供應從以往的計劃經濟模式轉向了市場經濟,，出現(xiàn)了很多的農產品市場，這些市場在當?shù)?*的干涉或自身發(fā)展下發(fā)展成為專門的大型農產品批發(fā)市場,，根據自身的特點定位市場,、創(chuàng)建品牌，隨著制度和模式的完善和成熟,，這些市場也成為了冷鏈物流中的重要組成部分,，形成了以大型農產品批發(fā)市場為主導的冷鏈物流模式，通過運營商的運作,，由下向上的將整個物流鏈條串聯(lián)起來,。先由市場將消費者的需求反饋給各種專門的供應商，供應商再將需求反饋給更上一層,，也就是農戶或相關加工企業(yè),，通過這種信息的交流促使生產商所生產的的產品更加符合市場需求,，將各個環(huán)節(jié)的風險都降到了比較低。充分調動冷鏈環(huán)節(jié)行為主體的積極性,，特別是重點培育第三方物流,、提高農民的組織化程度。新吳區(qū)本地冷鏈物流服務五星服務

而真正能做到的供應商則在少數(shù),，這是一個利益的問題,，而不是一個物流的問題。比較大的阻力在于一些供應商也想使用正規(guī)的車,，零售商并沒有給予額外的照顧,。上海的一些零售商嚴格要求使用冷藏車，這在整個中國要求是比較高的,。第二,，**應該進一步加強有關冷鏈規(guī)則的執(zhí)行力。雖然有相關的法規(guī),，但**更多地關注除冷鏈物流以外的地方（如產品的產地,、衛(wèi)生問題等），而沒有更多地查冷鏈的質量,，故那些使用全程冷鏈物流的企業(yè)則是為了樹立自己的品牌,， 而自定標準來運作冷鏈物流， 這里面的**是麥當勞,、光明乳業(yè)等品牌企業(yè)。他們自己沿用國際的認證體系,，對全程的冷鏈物流進行管理,。江陰方便冷鏈物流服務供應商自1990年，中國以牛奶為主的乳制品進入快速發(fā)展期,。

空調制冷大市場的**還表示,，隨著中國消費者越來越多地食用動物蛋白、奶制品和即食類方便食品,，以及中國消費者越來越重視食品安全,，中國對冷鏈基礎設施的需求正變得空前巨大。但在市場擴容的同時,，區(qū)域性的分化也非常嚴重,，在一些經濟發(fā)達和靠洋沿海的大城市，國際性,、區(qū)域性的盛會,，如北京奧運會、上海世博會和廣州亞運會,，使得**城市的國際化程度日益提升,，冷鏈市場也有了顯著增長,。再如如青島和大連，作為重要的出口市場,，發(fā)展勢頭也非常迅猛,。雖然，區(qū)域冷鏈經濟的崛起未必能*****的冷鏈物流產業(yè)的成長,，但是其快速發(fā)展的趨勢是不可逆轉的,。

3 冷鏈物流的硬件設施完善國外冷凍設備比較先進，各種制冷機和速凍設備齊全,。冷藏運輸主要有公路冷藏運輸,、鐵路冷藏運輸和冷藏集裝箱多式聯(lián)運等，其中冷藏集裝箱多式聯(lián)運是冷藏運輸?shù)陌l(fā)展方向,。冷藏集裝箱運輸是一種可實現(xiàn)“門到門”的現(xiàn)代化運輸方法,，即處于流通中間環(huán)節(jié)的冷庫預冷間的“門”到處于流通末段環(huán)節(jié)零售商冷庫的“門”。據**貿易發(fā)展會議的統(tǒng)計數(shù)據,，2005 年全球食品冷藏能力達到10億立方英尺,，其中冷藏集裝箱能力超過60%。物聯(lián)網技術的運用之后,，儲存管理變得更加的簡便,、快捷高效。

加拿大農產品冷鏈物流經過多年的發(fā)展,，已建起了水運,、鐵路、公路,、民航共同發(fā)展的綜合冷鏈物流體系,，各種運輸方式之間實現(xiàn)了較好的銜接和配合，形成了與加拿大經濟發(fā)展相匹配的冷鏈物流網絡,。主要有三大冷鏈運輸走廊,，一是以哈利法克斯港和蒙特利爾港為中心的東海岸運輸走廊，覆蓋大西洋的主要海運業(yè)務,；二是以溫哥華為中心的西海岸運輸走廓,，主要處理加拿大與亞太地區(qū)和國家的貿易貨物；三是以五大湖地區(qū)為中心,，由公路和鐵路組成的跨越美加口岸的南北運輸走廓,，聯(lián)系著美國和加拿大之間的貿易往來。此外,，東西海岸間形成了沿美加邊境,、貫穿東西的加拿大鐵路公司（CN）和太平洋鐵路公司（CP）的鐵路運輸通道和暢通發(fā)達的高速公路運輸網絡，以及聯(lián)接五大湖地區(qū)與東海岸的圣勞倫斯水道系統(tǒng),。蔬菜,、水果,；肉、禽,、蛋,；水產品、花卉產品,。蘇州本地冷鏈物流服務便捷

冷鏈物流提高了食品的保鮮能力,，不會影響到食物的營養(yǎng)和味道，同時提高了食物的存儲期限,。新吳區(qū)本地冷鏈物流服務五星服務

冷藏和冷凍食品需要一個完整的冷鏈物流對貨物進行全程的溫度控制（根據相關的規(guī)則）,，以確保食品的安全；這包括裝卸貨物時的封閉環(huán)境,、儲存和運輸?shù)鹊?，一個環(huán)節(jié)都不能少；完整的冷藏食品供應鏈是食品安全不可或缺元素,，因此冷鏈物流的要求比較高,，相應的管理和資金方面的投入也比普通的常溫物流要大。發(fā)展趨勢當前國際金融危機對中國宏觀經濟的影響仍在持續(xù),，中國宏觀經濟增速趨緩,，物流行業(yè)遭受一定沖擊。但隨著**各類“擴內需,、保增長”政策的陸續(xù)出臺,，中國經濟有望繼續(xù)保持平穩(wěn)較快增長，物流行業(yè)的市場前景也開始逐步好轉,，農村物流,、零售業(yè)物流等細分市場成為投資熱點。新吳區(qū)本地冷鏈物流服務五星服務

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