其實(shí)在4年前，秦超就做了一個(gè)主打外賣(mài)的粥品牌,，短時(shí)間內(nèi)做到了近200家門(mén)店,。如今幾湯砂鍋粥這個(gè)項(xiàng)目，也是在上一次創(chuàng)業(yè)中優(yōu)化精進(jìn)的結(jié)果,。尤其在對(duì)加盟商賦能方面,，秦超一直本著共同富裕的初心，強(qiáng)調(diào)精細(xì)化經(jīng)營(yíng),，提高人效,、提升效率。關(guān)于加盟門(mén)店的管理制度更是事無(wú)巨細(xì),，包括后廚的設(shè)計(jì),、動(dòng)線的調(diào)整等，重要還是加強(qiáng)培訓(xùn)各門(mén)店落實(shí)食品安全意識(shí),?？梢哉f(shuō)，加盟商只要做到每天嚴(yán)格按照門(mén)店管理制度實(shí)施,，就不會(huì)出現(xiàn)食品問(wèn)題,。在監(jiān)督板塊也配備了督導(dǎo)開(kāi)展定期巡店，有著明確的獎(jiǎng)懲機(jī)制,。堂食的門(mén)店外賣(mài)一般不超過(guò)150單,，如果超過(guò)這個(gè)數(shù)字，必然會(huì)集中爆單,，就無(wú)法平衡到店顧客的體驗(yàn)了,。濮陽(yáng)養(yǎng)生粥鋪加盟哪家好

另一方面，幾湯砂鍋粥如今有了蘑菇資本這樣的外部合伙人,，發(fā)展更是如虎添翼,，此輪融資將主要用于品牌建設(shè)和優(yōu)化。據(jù)記者了解,，蘑菇資本已搭建專(zhuān)業(yè)化的投前增值服務(wù)體系,，涉及企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃、頂層設(shè)計(jì),、運(yùn)營(yíng)體系,、食品安全、供應(yīng)鏈建設(shè),、人才推薦,、品牌傳播,、數(shù)據(jù)支持、財(cái)稅規(guī)劃,、上市輔導(dǎo)等一系列服務(wù)內(nèi)容,。同時(shí)也期待與更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者攜手同行，彼此賦能,，一起用知識(shí)和資本推動(dòng)餐飲產(chǎn)業(yè)變革,。秦超所說(shuō)，相比那些純外賣(mài)店選址比較快,，一年能開(kāi)500甚至800家,，幾湯對(duì)選址很?chē)?yán)格，因此也會(huì)走得慢一些,，一年只能開(kāi)二三百家,，但他相信，慢慢走才比較快,。徐州早餐粥鋪加盟哪家好另一方面,，幾湯砂鍋粥如今有了蘑菇資本這樣的外部合伙人，發(fā)展更是如虎添翼,。

從零開(kāi)始的二次創(chuàng)業(yè)秦超開(kāi)始意識(shí)到,，外賣(mài)今后的發(fā)展今后會(huì)有更大的空間，遠(yuǎn)不止現(xiàn)在,。他相信,，伴隨著手機(jī)移動(dòng)端的普及、網(wǎng)速的提高,，外賣(mài)今后會(huì)成為剛需,。“如果說(shuō)電商是效仿的是美國(guó)市場(chǎng)的亞馬遜,，那外賣(mài)這件事就是中國(guó)人的,。而且國(guó)內(nèi)有幾個(gè)億的體量，這個(gè)在全世界都沒(méi)有,。這從技術(shù),、人效方方面面都是有很大意義的，我也堅(jiān)信自己在做一件非常有意義的事情,?！绷硪环矫妫爻X(jué)得自己還年輕,，他覺(jué)得自己沒(méi)必要去守著三五個(gè)店,，要做點(diǎn)事，要實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值。也要帶著他的團(tuán)隊(duì),，讓他們也實(shí)現(xiàn)更大的價(jià)值,。

外賣(mài)能帶來(lái)量的增長(zhǎng)，砂鍋粥能帶來(lái)質(zhì)的提升,，記者總結(jié)幾湯砂鍋粥的定位,，就是從粥這個(gè)大品類(lèi)里聚焦細(xì)分的砂鍋粥，從廉價(jià)外賣(mài)粥的紅海里取少有的粥,。無(wú)論是跟主打堂食的粥品牌還是外賣(mài)粥品牌相比，幾湯砂鍋粥都具有明顯的區(qū)隔,。提升品牌力要做到堂食和外賣(mài)兩條腿走路,，就是要兼顧品質(zhì)出品和效率出品，這對(duì)砂鍋粥無(wú)疑是個(gè)考驗(yàn),。因?yàn)樵诖蟛糠秩说恼J(rèn)知中,，砂鍋粥就是用一個(gè)個(gè)小砂鍋一份份熬制才有那種線性的口感。而潮汕砂鍋粥之所以沒(méi)有獲得外賣(mài)風(fēng)口的加持,，原因也在于此,，口感確實(shí)不錯(cuò)，但裝到盒子里,，一個(gè)小時(shí)后到達(dá)顧客手里,，幾乎就感覺(jué)不出來(lái)它是砂鍋現(xiàn)熬的，還是提前備好的了,。幾湯砂鍋粥在這方面做了創(chuàng)新優(yōu)化,，不用小鍋熬制，那樣出餐效率跟不上,，但大米湯底是在門(mén)店現(xiàn)熬的,，然后加入海鮮湯底或咸味湯底，堂食的出品仍舊用砂鍋盛放,，外賣(mài)出品則會(huì)在包裝形式上做優(yōu)化,，提升價(jià)值感，很大程度地還原砂鍋現(xiàn)熬口感,。小吃會(huì)根據(jù)各地的消費(fèi)喜好/習(xí)慣做微調(diào),，產(chǎn)品本地化有利于跨區(qū)域擴(kuò)張。

除此之外,，秦超認(rèn)為,，給消費(fèi)者傳遞品牌價(jià)值感，**重要的渠道其實(shí)是堂食門(mén)店,。線上的話很難體現(xiàn),，因?yàn)槠脚_(tái)的店鋪裝飾、營(yíng)銷(xiāo)策劃都大同小異,。相比不太在意曝光度的作坊式純外賣(mài)店,，幾湯砂鍋粥一般會(huì)選址在沙縣小吃,、蘭州拉面、米線店等小快餐店旁邊,，有一定線下人流量的同時(shí),，也會(huì)形成一定的客戶(hù)認(rèn)知：“這個(gè)品牌有實(shí)體店面，是值得信賴(lài)的”,。在這方面去花一些心思,，做到比其他快餐店更干凈衛(wèi)生有人氣有調(diào)性，就是比較好的品牌廣告,。幾湯砂鍋粥在這方面做了創(chuàng)新優(yōu)化,，不用小鍋熬制。便捷粥鋪加盟費(fèi)用

大部分人的認(rèn)知中,，砂鍋粥就是用一個(gè)個(gè)小砂鍋一份份熬制才有那種線性的口感,。濮陽(yáng)養(yǎng)生粥鋪加盟哪家好

外賣(mài)能帶來(lái)量的增長(zhǎng)，砂鍋粥能帶來(lái)質(zhì)的提升,，記者總結(jié)幾湯砂鍋粥的定位,，就是從粥這個(gè)大品類(lèi)里聚焦細(xì)分的砂鍋粥，從廉價(jià)外賣(mài)粥的紅海里取少有的粥,。無(wú)論是跟主打堂食的粥品牌還是外賣(mài)粥品牌相比,，幾湯砂鍋粥都具有明顯的區(qū)隔。不過(guò),，因?yàn)樯板佒啾旧淼奶匦?，一般砂鍋粥品牌都只能以堂食為主，而做外賣(mài)粥的也大多數(shù)是外賣(mài)店,，幾湯砂鍋粥如何在這之間找到平衡并獲得規(guī)?；瘮U(kuò)張呢？控制單量,，保持堂食和外賣(mài)的比例在4：6記者了解到,，除了一二線城市的商圈，幾湯砂鍋粥會(huì)以純外賣(mài)的店面形式去呈現(xiàn),，其他地方全部走的是“堂食+外賣(mài)”的模式,。也就是說(shuō)，幾湯砂鍋粥的主體店面都是以外賣(mài)為主的社區(qū)店,，跟三米,、曼玲、江川右等外賣(mài)粥品牌相比,，堂食比重占的比較大,。濮陽(yáng)養(yǎng)生粥鋪加盟哪家好

南京優(yōu)梓品牌管理有限公司發(fā)展規(guī)模團(tuán)隊(duì)不斷壯大，現(xiàn)有一支專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)，各種專(zhuān)業(yè)設(shè)備齊全,。在幾湯鮮湯砂鍋粥近多年發(fā)展歷史,，公司旗下現(xiàn)有品牌幾湯鮮湯砂鍋粥等。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值,，希望通過(guò)我們的專(zhuān)業(yè)水平和不懈努力,，將許可項(xiàng)目：建筑智能化工程施工（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),，具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）一般項(xiàng)目：廣告設(shè)計(jì),、代理；廣告制作,；圖文設(shè)計(jì)制作,；組織文化藝術(shù)交流活動(dòng)；信息咨詢(xún)服務(wù)（不含許可類(lèi)信息咨詢(xún)服務(wù)）,；咨詢(xún)策劃服務(wù)；市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃,；企業(yè)形象策劃,；企業(yè)管理咨詢(xún)；辦公用品銷(xiāo)售,；個(gè)人衛(wèi)生用品銷(xiāo)售,；建筑裝飾材料銷(xiāo)售；互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售（除銷(xiāo)售需要許可的商品）,；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,，憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。誠(chéng)實(shí),、守信是對(duì)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)要求,，也是我們做人的基本準(zhǔn)則。公司致力于打造***的粥店加盟,，粥鋪加盟,，粥，粥加盟,。