其實在4年前，秦超就做了一個主打外賣的粥品牌,，短時間內(nèi)做到了近200家門店,。如今幾湯砂鍋粥這個項目，也是在上一次創(chuàng)業(yè)中優(yōu)化精進的結(jié)果,。尤其在對加盟商賦能方面，秦超一直本著共同富裕的初心，強調(diào)精細化經(jīng)營,，提高人效、提升效率。關(guān)于加盟門店的管理制度更是事無巨細,，包括后廚的設(shè)計,、動線的調(diào)整等，重要還是加強培訓(xùn)各門店落實食品安全意識,?？梢哉f，加盟商只要做到每天嚴(yán)格按照門店管理制度實施,，就不會出現(xiàn)食品問題,。在監(jiān)督板塊也配備了督導(dǎo)開展定期巡店，有著明確的獎懲機制,。粥一直是人們非常喜歡吃的食物,。徐州清火粥鋪加盟費

不得不說，受到資本青睞的幾湯·鮮湯砂鍋粥,，給業(yè)內(nèi)從業(yè)者提供了一個從細分賽道切入,，升級“外賣粥”的成功范本。幾湯鮮湯砂鍋粥山東門店1,、聚焦砂鍋粥,，開發(fā)“外賣粥”市場縱觀餐飲品類的發(fā)展路徑，分化是大勢所趨,。在餐飲同質(zhì)化競爭下,，越來越多的入局者選擇聚焦更細分的品類以求立足。粥的細分品類很豐富,，北方有小米粥,、八寶粥、疙瘩粥,，南方由于食材豐富,，粥的用料十分講究，有砂鍋粥,、生滾粥,、毋米粥等。幾湯聚焦的就是被譽為除了牛肉火鍋之外,，第二大潮汕美食——砂鍋粥,。因為海鮮食材和小鍋烹煮方式，砂鍋粥相比北方素粥,，具有明顯差異化和天然價值感,。河北早餐粥鋪加盟面積抖音一旦做外賣，也需要在門店拍堂食的場景,，如果是一個純外賣店,，就沒辦法很好去做呈現(xiàn),。

一次偶然的機會下，秦超認(rèn)識了蘑菇資本創(chuàng)始人,。秦超相信,，餐飲的大賽道是可以細分的，精細化經(jīng)營是一種趨勢,。憑借自己多年的從業(yè)經(jīng)驗,，他對產(chǎn)品升級和門店模型上有著獨特和超前的見解，對企業(yè)規(guī)劃也有著明確的定位和目標(biāo),。蘑菇資本對此也十分認(rèn)可,。本年優(yōu)梓品牌將獲得來自蘑菇資本1500萬元的天使輪融資，據(jù)悉這一筆融資將主要用于品牌的建設(shè)和優(yōu)化,。秦超的天使投資人對他也有著很高的評價,。投資人認(rèn)為，秦超是拿過大結(jié)果的人,，投他大概率是不會錯的,。對此,，秦超本人表示,，自己一方面確實是得到過一些結(jié)果，在這個過程中大概率不會犯太大的錯誤,；另一方面覺得自己先前較為保守,，但接下來會放大自己的優(yōu)勢,，持續(xù)的給加盟商,、團隊,、投資人創(chuàng)造價值。

全季節(jié),、全時段，全場景,、全人群覆蓋的天然優(yōu)勢。隨著外賣平臺的崛起,，粥品類也孕育出像三米粥鋪、曼玲粥店這樣門店突破千家的連鎖品牌,，可以說,，外賣加速了粥品類的連鎖化進程。但與此同時,，隨著餐飲競爭日益激烈，“外賣粥”也陷入同質(zhì)化嚴(yán)重,、比拼低價搶單量的惡性競爭之中，主打“外賣粥”的連鎖品牌,，其門店規(guī)模也陷入停滯不前。而記者注意到,，誕生于南京的幾湯·鮮湯砂鍋粥，短短四個月開出60多家加盟門店,，近官宣獲得了蘑菇資本1500萬元天使輪融資,。據(jù)了解,，蘑菇資本專業(yè)服務(wù)餐飲的垂直領(lǐng)域，主要以投前管理,，天使投資，F(xiàn)A融資等服務(wù)為主,，服務(wù)合作過的品牌有巴比饅頭，超能鹿戰(zhàn)隊,，山溝溝的粉，滿分炸串等,。相比那些純外賣店選址比較快，一年能開500甚至800家,，幾湯對選址很嚴(yán)格。

當(dāng)時的秦超想,，我要不要放棄，我要不要還堅持餐飲這個行業(yè),？正當(dāng)他猶豫的時候,，新的風(fēng)口——外賣來了。批上線外賣的城市里沒有常州,，秦超就寫郵件給外賣平臺總部請求開通。還沒等到業(yè)務(wù)員上崗,，秦超就已經(jīng)把門店全部上線平臺，正式開始外賣之路,。乘著外賣的風(fēng)口，幾家門店當(dāng)年營業(yè)額全部翻了一番,，其中一家門店做到了外賣壽司類的全國,。當(dāng)時較多餐飲從業(yè)者對外賣平臺心存顧慮,，而秦超并不糾結(jié)，認(rèn)定外賣會在以后成為趨勢,，是一個較好的發(fā)展機會。而這個機會,，秦超把握住了,。幾湯砂鍋粥作為加盟品牌非常難得的一點，還在于不盲目擴張,。粥鋪加盟多少錢

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下的戰(zhàn)略升級對餐飲業(yè)的打擊是巨大的,。20年1月，次爆發(fā),，以高校周邊布局為主的品牌門店不得不大量閉店。21年7月,，秦超正帶領(lǐng)團隊籌備新品牌準(zhǔn)備大干一場,，南京又爆發(fā)了第二次,。期間整個公司都需要承擔(dān)巨大的虧本：冷庫租賃,、房租,、人員等固定成本,、新品牌的資源儲備、進口生冷食品頻繁爆出陽性的新聞使得壽司門店訂單大幅下降......但秦超還是堅持了下來,。后幾湯品牌正式官宣，花了4個月的時間在全國范圍內(nèi)開了60多家加盟店,。。,。,。徐州清火粥鋪加盟費

南京優(yōu)梓品牌管理有限公司擁有許可項目：建筑智能化工程施工（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動，具體經(jīng)營項目以審批結(jié)果為準(zhǔn)）一般項目：廣告設(shè)計,、代理,；廣告制作；圖文設(shè)計制作,；組織文化藝術(shù)交流活動,；信息咨詢服務(wù)（不含許可類信息咨詢服務(wù)）；咨詢策劃服務(wù),；市場營銷策劃,；企業(yè)形象策劃；企業(yè)管理咨詢,；辦公用品銷售,；個人衛(wèi)生用品銷售；建筑裝飾材料銷售,；互聯(lián)網(wǎng)銷售（除銷售需要許可的商品）,；工藝美術(shù)品及禮儀用品制造（象牙及其制品除外）（除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外，憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動）等多項業(yè)務(wù),，主營業(yè)務(wù)涵蓋粥店加盟,，粥鋪加盟，粥,，粥加盟,。目前我公司在職員工以90后為主,，是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括：粥店加盟,，粥鋪加盟,，粥，粥加盟等,。公司奉行顧客至上,、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨，深受客戶好評,。一直以來公司堅持以客戶為中心,、粥店加盟，粥鋪加盟,，粥，粥加盟市場為導(dǎo)向,，重信譽,，保質(zhì)量，想客戶之所想,，急用戶之所急,，全力以赴滿足客戶的一切需要。